दुनिया भर में स्कूल लंच

भोजन

रविवार, 16 अप्रैल, 2023 14:06 (GMT+7)
14:06 अप्रैल 16, 2023

जीवन शैली और भौगोलिक स्थिति में अंतर दुनिया भर के छात्रों के आहार को प्रभावित करता है, लेकिन सामान्य बात यह है कि वे सभी विकास के लिए पर्याप्त पौष्टिक हैं।

अमेरिका: दूसरे देशों के उलट, अमेरिकी छात्र दोपहर के भोजन के लिए स्कूल में ही रुकते हैं। सुबह की कक्षा के अंत में, छात्र दोपहर का भोजन करने के लिए स्कूल के कैफ़ेटेरिया में इकट्ठा होंगे। एक साधारण भोजन में ब्रेड, बीन्स, मसले हुए आलू और ग्रेवी शामिल होगी। फोटो: डॉक्टिसिमो।

इटली: इटली में, स्कूल लंच की शुरुआत सलाद से होती है, उसके बाद टमाटर सॉस में पास्ता के साथ मछली और ब्रेड। मिठाई में अंगूर भी शामिल होते हैं। फोटो: डॉक्टिसिमो।

दक्षिण कोरिया: कोरियाई छात्रों का कार्यक्रम बहुत व्यस्त रहता है, सुबह के लंच के बाद वे शाम तक ट्यूशन पढ़ते रहते हैं। इसलिए, कोरिया में दोपहर के भोजन को उच्च पोषण के लिए प्राथमिकता दी जाती है। तस्वीर में, भोजन में चावल, सूप, सप्लीमेंट्स और किमची, मिश्रित सब्ज़ियाँ और अचार वाली पत्तागोभी जैसे साइड डिश शामिल हैं। तस्वीर: डॉक्टिसिमो।

ब्राज़ील: ब्राज़ील में केवल कुछ ही विश्वविद्यालयों में दोपहर के भोजन की नीति है। छात्रों का भोजन स्थानीय किसानों और स्कूल के बीच साझेदारी से आएगा, और इसमें बीन्स, चावल, कुछ मांस और फल शामिल होंगे। फोटो: डॉक्टिसिमो।

फ़िनलैंड: फ़िनलैंड में दोपहर का भोजन सबसे स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है, जहाँ स्वास्थ्य को सर्वोच्च प्राथमिकता दी जाती है। फ़िनिश छात्र मटर का सूप, गाजर और चुकंदर का सलाद, और स्ट्रॉबेरी और बेरीज़ से सजा केक का आनंद ले सकते हैं। फोटो: डॉक्टिसिमो।

फ़्रांस: फ़्रांसीसी स्कूलों में, स्वाद प्रशिक्षण पाठ्यक्रम का एक हिस्सा है, इसलिए इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि मेनू में काफ़ी विविधता होती है। एक आम भोजन में पाईक, हरी बीन्स, ब्रेड और पेरिसियन मशरूम, या सैल्मन, चावल, रैटाटुई और मिठाई हो सकती है। फोटो: डॉक्टिसिमो।

ग्रीस: यहाँ दोपहर का भोजन मुख्यतः पारंपरिक होता है। आमतौर पर छात्रों को ग्रिल्ड चिकन, ओरज़ो, अंगूर के पत्तों से भरे हुए, टमाटर और खीरे का सलाद मिलता है। मिठाई में अनार के दानों और संतरे के साथ ग्रीक योगर्ट परोसा जाता है। फोटो: डॉक्टिसिमो।

यूक्रेन: यूक्रेन की कैंटीन में छात्रों को सॉसेज, मिक्स्ड सलाद और चुकंदर की चटनी के साथ मैश किए हुए आलू मिलेंगे। फोटो: डॉक्टिसिमो।

स्पेन: स्पेन के स्कूलों में दोपहर के भोजन में गार्पाचो, शिमला मिर्च, ब्रेड और तले हुए झींगे के साथ चावल शामिल होंगे। मिठाई में छात्रों को आधा संतरा मिलेगा। फोटो: डॉक्टिसिमो।

यूरोप दुनिया का दूसरा सबसे छोटा देश है, लेकिन इसकी संस्कृति विविध है और इसका इतिहास भी लंबा है। ज़िंग पाठकों को इस प्राचीन महाद्वीप के बारे में किताबें सिखाता है।