ग्रिल्ड पोर्क नूडल सूप हनोई: पर्यटकों के लिए 10 स्वादिष्ट रेस्टोरेंट की गाइड

ओल्ड क्वार्टर में लंबे समय से चली आ रही दुकानों से लेकर ह्यू फ्लेवर वाले स्थानों तक, यह सूची आपको राजधानी में ग्रिल्ड पोर्क वर्मीसेली के सबसे सुगंधित और स्वादिष्ट कटोरे तक ले जाएगी।

Báo Lâm Đồng•06/11/2025

ग्रिल्ड पोर्क वर्मीसेली उन खास व्यंजनों में से एक है जिसे हनोई के स्ट्रीट फ़ूड में ज़रूर शामिल किया जाना चाहिए। चारकोल पर मैरीनेट किया हुआ सुगंधित ग्रिल्ड मीट, ताज़ी वर्मीसेली और खास मीठी-खट्टी चटनी का मेल एक यादगार स्वाद का अनुभव देता है। नीचे इस आकर्षक व्यंजन का आनंद लेने के लिए 10 प्रतिष्ठित स्थानों की सूची दी गई है।

हनोई में असली ग्रिल्ड पोर्क वर्मीसेली का आनंद लेने के लिए 10 जगहें

1. सीक्रेट लव शॉप

अपने भरपूर स्वाद के लिए मशहूर, थुओंग थाम रेस्टोरेंट ग्रिल्ड पोर्क नूडल के कई प्रेमियों के लिए एक जाना-पहचाना ठिकाना है। इस पूरे भोजन में सुनहरे ग्रिल्ड पोर्क, मुलायम नूडल्स, ताज़ी सब्ज़ियाँ और कुरकुरे पपीते का सलाद शामिल है, जो मीठे, खट्टे और मसालेदार ड्रेसिंग के साथ बेहतरीन मेल खाता है।

पता: नंबर 12, लेन 58/74 गुयेन खान तोआन, नघिया दो वार्ड
खुलने का समय: 07:00 - 22:00
मूल्य सीमा: 35,000 - 50,000 VND

2. नेट ह्यू रेस्टोरेंट

कई प्रतिष्ठानों की एक प्रणाली के साथ, नेट ह्यू एक नाज़ुक ग्रिल्ड पोर्क वर्मीसेली व्यंजन पेश करता है। मांस को विशेष मसालों के साथ मैरीनेट किया जाता है, जिससे ग्रिल करने के बाद भी इसकी कोमलता और मिठास बरकरार रहती है। यह व्यंजन ताज़ी कच्ची सब्जियों और भरपूर मछली की चटनी के साथ परोसा जाता है, जो हनोई के मध्य में स्थित प्राचीन राजधानी के व्यंजनों का एक अनूठा स्वाद प्रदान करता है।

पता: 16 सुविधाओं की प्रणाली, उदाहरण के लिए: नं. 43 माई हैक डे, नं. 198 हैंग बोंग...
खुलने का समय: 07:00 - 22:00
मूल्य सीमा: 30,000 - 55,000 VND

3. ह्यू-स्टाइल ग्रिल्ड पोर्क वर्मीसेली - नंबर 5 टू हिएन थान

यह जगह उन लोगों के लिए है जो ह्यू-स्टाइल ग्रिल्ड पोर्क नूडल के स्वाद के शौकीन हैं। स्वादिष्ट ग्रिल्ड पोर्क, मुलायम नूडल्स और खास मसालों ने इस रेस्टोरेंट को बड़ी संख्या में वफादार ग्राहकों को आकर्षित करने में मदद की है। आरामदायक जगह और स्थिर भोजन की गुणवत्ता इसके बड़े प्लस पॉइंट हैं।

पता: नंबर 5 से हिएन थान स्ट्रीट, है बा ट्रुंग वार्ड
खुलने का समय: 06:00 - 21:00
मूल्य सीमा: 30,000 - 45,000 VND

4. ग्रिल्ड पोर्क सेंवई 23 लुओंग न्गोक क्वेन

चहल-पहल वाले पुराने इलाके में स्थित, 23 लुओंग न्गोक क्वेन स्थित ग्रिल्ड मीट नूडल की दुकान पर्यटकों के लिए एक आदर्श स्थान है। यहाँ ग्रिल्ड मीट कुशलता से तैयार किया जाता है, इसका रंग आकर्षक होता है, बाहरी परत कुरकुरी और खुशबूदार होती है, लेकिन अंदर से यह नरम और नम रहता है। नूडल्स के कटोरे को ताज़ी सब्ज़ियों के साथ खूबसूरती से परोसा जाता है।

पता: नंबर 23 लुओंग न्गोक क्वेन स्ट्रीट, होन कीम वार्ड
खुलने का समय: 09:00 - 21:00
मूल्य सीमा: 30,000 - 45,000 VND

5. ग्रिल्ड पोर्क वर्मीसेली 73 होआंग क्वोक वियत

73 होआंग क्वोक वियत स्थित रेस्टोरेंट अपने मांस से लोगों को प्रभावित करता है, जिसे सही मात्रा में मसालों के साथ मैरीनेट किया जाता है और चारकोल पर ग्रिल किया जाता है, जिससे उसे एक विशिष्ट सुगंध मिलती है। उचित मूल्य पर गुणवत्तापूर्ण भोजन ही वह कारण है जिसके कारण कई लोग नियमित रूप से यहाँ आते हैं।

पता: नंबर 73 होआंग क्वोक वियत, नघिया दो वार्ड
खुलने का समय: 09:00 - 22:00
मूल्य सीमा: 30,000 - 45,000 VND

6. वी दा हुए - 438 दोई कैन

वि दा ह्यू में, खाने वालों को स्वादिष्ट नूडल्स का एक कटोरा मिलेगा, जहाँ हर मुलायम नूडल सुगंधित ग्रिल्ड मीट के साथ मिश्रित होता है, साथ ही उसमें कुछ कच्ची सब्ज़ियाँ, मूंगफली और मसालेदार मछली की चटनी भी डाली जाती है। स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन के लिए यह एक बेहतरीन विकल्प है।

पता: नंबर 438 दोई कैन, न्गोक हा वार्ड
खुलने का समय: 06:00 - 23:00
मूल्य सीमा: 30,000 - 45,000 VND

7. Hue - 150 Trung Liet

वि ह्यु रेस्टोरेंट सिर्फ़ ग्रिल्ड पोर्क नूडल्स के लिए ही मशहूर नहीं है, बल्कि यहाँ चावल, ग्रिल्ड स्प्रिंग रोल और बीफ़ नूडल्स जैसे कई अन्य व्यंजनों का भी विविध मेनू उपलब्ध है। उचित दामों पर, हनोई में केंद्रीय व्यंजनों का स्वाद लेने के लिए यह एकदम सही जगह है।

पता: नंबर 150 ट्रुंग लिट, डोंग दा वार्ड
मूल्य सीमा: 35,000 - 70,000 VND

8. साइगॉन - 6 लेन 1 क्वांग बा

अगर आप ग्रिल्ड पोर्क नूडल्स का एक भरपूर कटोरा ढूँढ रहे हैं, तो गोन एक बेहतरीन विकल्प है। यहाँ नूडल्स के एक कटोरे में आमतौर पर ग्रिल्ड पसलियों का एक टुकड़ा, दो स्प्रिंग रोल, साथ ही कई तरह की जड़ी-बूटियाँ, मूंगफली, खीरे और गाजर होते हैं। रेस्टोरेंट में मुफ़्त आइस्ड टी भी परोसी जाती है।

पता: नंबर 6, लेन 1, क्वांग बा, ताई हो वार्ड
खुलने का समय: 10:00 - 22:00
मूल्य सीमा: 45,000 - 200,000 VND

9. द फ़ेन - लेन ए7 हनोई विश्वविद्यालय

विश्वविद्यालय के पास स्थित, द फ़ेन कई छात्रों के लिए एक जाना-पहचाना ठिकाना है। यह रेस्टोरेंट किफ़ायती दामों पर नूडल्स के भरे हुए, साफ़ कटोरे परोसता है। अपनी छोटी जगह के बावजूद, यह रेस्टोरेंट अपने तेज़ और उत्साही सेवा कर्मचारियों के कारण अभी भी उच्च श्रेणी का है।

पता: लेन ए7, हनोई विश्वविद्यालय - गुयेन ट्राई, हा डोंग वार्ड
खुलने का समय: 06:30 - 14:00 (रविवार को बंद)
मूल्य सीमा: 30,000 - 40,000 VND

10. होआंग डुक रेस्टोरेंट - 55 चुआ लैंग

होआंग डुक रेस्टोरेंट की खासियत है इसकी कुशलता से तैयार की गई डिपिंग सॉस, जो खट्टे, तीखे, नमकीन और मीठे स्वादों का संतुलन बनाए रखती है। सेंवई और मांस के साथ मिलाने पर, यह डिपिंग सॉस पकवान के स्वाद को और भी निखार देता है। इसके अलावा, रेस्टोरेंट में आकर्षक ग्रिल्ड मीट सींक भी परोसी जाती हैं।

पता: नंबर 55 चुआ लैंग, लैंग वार्ड
खुलने का समय: 11:00 - 13:00 और 16:00 - 19:30
मूल्य सीमा: 40,000 - 60,000 VND

नोट: इस लेख में खुलने के समय और कीमतों की जानकारी केवल संदर्भ के लिए है और कभी भी बदल सकती है। आगंतुकों को आने से पहले नवीनतम जानकारी के लिए सीधे सुविधा केंद्र से संपर्क करना चाहिए।

स्रोत: https://baolamdong.vn/bun-thit-nuong-ha-noi-cam-nang-10-quan-ngon-cho-du-khach-400676.html