फुक त्रिउ चाय बाज़ार, फुक त्रिउ कम्यून, एक व्यापारिक स्थल है जो थाई न्गुयेन चाय भूमि के लोगों की चाय संस्कृति का सार प्रस्तुत करता है। ख़ास तौर पर, बाज़ार में "महिलाओं" का चाय का स्वाद हमेशा नए ग्राहकों का ध्यान आकर्षित करता है।
चाय चुनने के अपने अनुभव साझा करते हुए, डोंग हाई ज़िले की एक चाय खरीदार सुश्री न्गुयेन थी हान ने बताया कि अच्छी चाय पीले-हरे रंग की, साफ़, धुंधली न होने वाली, हल्के कड़वे स्वाद वाली और लंबे समय तक रहने वाली मीठी होती है। सुश्री ह्यू ने कहा, "पारखी लोग उत्पाद की गुणवत्ता जानने के लिए पानी के रंग और चाय के दानों के आकार को देख सकते हैं। उदाहरण के लिए, टैन कुओंग चाय में हरे चावल जैसा स्वाद होगा, जो हल्का कड़वा होता है, जबकि डोंग हाई ज़िले की चाय का स्वाद थोड़ा कड़वा होता है।"
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स्रोत: https://www.baogiaothong.vn/cach-tham-che-doc-dao-cua-cac-quy-ba-o-thai-nguyen-192250123115315686.htm
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