लैंग सोन की सीमाएँ काओ बांग, क्वांग निन्ह, बाक गियांग , बाक कान, थाई न्गुयेन प्रांतों और चोंगज़ुओ शहर (गुआंग्शी प्रांत, चीन) से लगती हैं। इस प्रांत में एक शहर और 10 जिले हैं।
लांग सोन में कई दर्शनीय स्थल, खूबसूरत प्राकृतिक दृश्य, ऐतिहासिक अवशेष और राष्ट्रीय पहचान से ओतप्रोत रीति-रिवाज हैं, जैसे बाक सोन पुरातात्विक संस्कृति, माई फ़ा संस्कृति। प्रांत के पर्यटन आकर्षण लांग सोन शहर, बाक सोन ज़िला, हू लुंग ज़िला, बिन्ह गिया, लोक बिन्ह में केंद्रित हैं। प्रांत में सैकड़ों लोक सांस्कृतिक उत्सव भी होते हैं।
जलवायु
लांग सोन की जलवायु उत्तर में उपोष्णकटिबंधीय जलवायु की विशेषताओं को स्पष्ट रूप से दर्शाती है, जिसमें अलग-अलग सर्दी-गर्मी के मौसम होते हैं। औसत वार्षिक तापमान 17 डिग्री सेल्सियस से 23 डिग्री सेल्सियस के बीच रहता है। सर्दियों में, विशेष रूप से माउ सोन की चोटी पर, न्यूनतम तापमान 0 डिग्री सेल्सियस से नीचे गिर सकता है, जहाँ बर्फ़ जम सकती है। गर्मियों में अधिकतम तापमान लगभग 30 डिग्री सेल्सियस होता है।
लैंग सोन में बारिश का मौसम मुख्यतः जून से अगस्त तक गर्मियों के महीनों में केंद्रित होता है। इसलिए, हालाँकि सर्दी ठंडी होती है, फिर भी यह पर्यटन के लिए उपयुक्त समय है क्योंकि यह शुष्क होता है।
कदम
हनोई से लैंग सोन तक का रास्ता सुविधाजनक है। दूरी लगभग 160 किमी है और इसमें 3 घंटे से भी कम समय लगता है क्योंकि इसका अधिकांश भाग राजमार्ग है। हनोई के केंद्र से, पर्यटक लॉन्ग बिएन से बाक गियांग राजमार्ग की ओर जाते हैं, और फिर CT01 पर चलते हुए सीधे लैंग सोन पहुँच जाते हैं।
लैंग सोन जाने वाली कई लिमोज़ीन कंपनियाँ हैं, जैसे दुय क्वांग, होआंग हा, क्विन थान, वान हा, जिनकी कीमत 250,000 VND से लेकर 350,000 VND प्रति टिकट तक है। 26 सीटों वाली यात्री वैन की कीमत 120,000 VND से लेकर 180,000 VND प्रति टिकट है। ये वैन माई दीन्ह, गियाप बाट और जिया लाम स्टेशनों से चलती हैं।
अन्य प्रांतों से पर्यटक हनोई आते हैं और उपरोक्त तरीके से यात्रा करते हैं।
आवास
लैंग सोन में आवास की व्यवस्था काफी विविध है, बजट मोटल से लेकर लक्जरी होटल तक।
शहर में, पर्यटक शेरेटन लैंग सोन या मुओंग थान लक्ज़री जैसे 4-5 सितारा होटल चुन सकते हैं, जहाँ कमरों का किराया 1.2 से 1.4 मिलियन VND प्रति रात तक है। 3 सितारा होटलों में सोजो, लॉन्ग वु, ट्रा लिन्ह, डोंग फुओंग, ए1, फु क्वी शामिल हैं, जहाँ कमरों का किराया 400,000 VND से 700,000 VND प्रति रात तक है। मोटेल या बजट होटलों में 150,000 VND से लेकर लगभग 300,000 VND तक की कीमतें हैं।
शहर के बाहर, बाक सोन ज़िला, बिन्ह गिया ज़िला, हू लुंग ज़िला और लोक बिन्ह ज़िला जैसे कई पर्यटक आकर्षण हैं। यहाँ, प्रांतीय पर्यटन संवर्धन केंद्र द्वारा सुझाए गए मोटल और होमस्टे उपलब्ध हैं, जैसे रुंग ज़ान्ह, येन न्ही, बिन्ह मिन्ह, थांग लिएन (हू लुंग); कान्ह डोंग वांग, थुई तिएन, बान चांग स्टिल्ट हाउस (बाक सोन), होंग सोन, वान क्वांग, वान तुयेन (बिन्ह गिया); चान मे, कांग दोआन, होआ क्वा सोन, हुआंग सोन, मे (माऊ सोन, लोक बिन्ह ज़िले में)।
कहाँ खेलें
क्य लुआ वॉकिंग स्ट्रीट
लैंग सोन शहर की मुक्ति की 70वीं वर्षगांठ के अवसर पर, 16 अक्टूबर, 2020 से क्य लुआ वॉकिंग स्ट्रीट का संचालन शुरू हुआ। यह हर शुक्रवार और शनिवार शाम 6:00 बजे से रात 12:00 बजे तक खुला रहता है। यह वॉकिंग स्ट्रीट, क्य लुआ बाज़ार के आसपास की सड़कों जैसे बाक सोन, ले लाई, ट्रान क्वोक तोआन और लुओंग वान ट्राई पर स्थित है। वॉकिंग स्ट्रीट पर होने वाली गतिविधियों में लोक खेल, सांस्कृतिक और कलात्मक प्रदर्शन, व्यंजनों का आनंद लेना, उपभोक्ता वस्तुओं की खरीदारी और लैंग सोन के विशिष्ट स्मृति चिन्ह शामिल हैं।
डोंग डांग स्टेशन
डोंग डांग अंतर्राष्ट्रीय रेलवे स्टेशन, काओ लोक जिले के डोंग डांग कस्बे के उत्तर में, लैंग सोन शहर से लगभग 15 किलोमीटर दूर स्थित है। परिवहन व्यवसाय में उत्कृष्ट गतिविधियों के साथ-साथ, हाल के वर्षों में, डोंग डांग स्टेशन घरेलू और विदेशी पर्यटकों को आकर्षित करने वाले स्थलों में से एक रहा है। उल्लेखनीय है कि 25 फरवरी, 2019 को, उत्तर कोरियाई राष्ट्रपति किम जोंग उन की अमेरिका-उत्तर कोरिया शिखर सम्मेलन में भाग लेने के लिए वियतनाम यात्रा के दौरान यह स्टेशन पहला गंतव्य था।
तम थान पगोडा - तम थान गुफा
लैंग सोन शहर में स्थित, ताम थान गुफा, न्ही - ताम थान - तो थी पर्वत - मैक राजवंश गढ़ अवशेष परिसर का हिस्सा है। यह लैंग का एक प्रसिद्ध ऐतिहासिक, सांस्कृतिक और दर्शनीय अवशेष है। ताम थान गुफा में विविध और जीवंत आकृतियों वाले स्टैलेक्टाइट की परतें हैं, जैसे न्गो डोंग और तिएन ओंग वृक्ष, जिनके ऊँचे, हवादार गुंबद हैं। गुफा के अंदर अम ती झील है, जहाँ पर्यटक इस स्वच्छ, कभी न सूखने वाली झील के प्राकृतिक सौंदर्य का आनंद ले सकते हैं।
गुफा में ताम थान पैगोडा (थान थिएन पैगोडा) है। यह एक पुराना पैगोडा है, जो पहले ताओवादी पूजा स्थल था और तीन थानों (न्गोक थान, थुओंग थान, थाई थान) की पूजा करता था, इसलिए इसे ताम थान पैगोडा कहा जाता है। बाद में, कई कारकों के प्रभाव से, स्थानीय लोगों की चेतना में ताओवाद का प्रभाव कम हो गया, और लोग बौद्ध पूजा और संतों की पूजा के तत्वों को अवशेषों में समाहित कर लेते थे। हर साल छुट्टियों के दिनों में, इस पैगोडा में दूर-दूर से बड़ी संख्या में पर्यटक आते हैं और सौभाग्य की प्रार्थना करते हैं।
लैंग सोन गढ़
प्राचीन गढ़ ची लांग वार्ड में स्थित है, जो राष्ट्रीय ऐतिहासिक धरोहरों में से एक है। यह स्थान लांग सोन का राजनीतिक, आर्थिक और सांस्कृतिक केंद्र हुआ करता था और यहाँ व्यापारिक गतिविधियाँ चहल-पहल से भरी रहती थीं। लांग सोन का प्राचीन गढ़ आयताकार आकार में बना था, जिसके चार द्वार चार दिशाओं के अनुरूप थे, जिन्हें "तु त्रान" कहा जाता था, और जिनमें कब्ज़े और बड़े, नक्काशीदार पत्थर लगे थे। वर्तमान में, केवल दो पश्चिमी और दक्षिणी द्वार ही बचे हैं।
थी पर्वत तक
तो थी पर्वत (वोंग फु) ताम थान कम्यून में स्थित है। किंवदंती के अनुसार, तो थी नाम की एक महिला अपने बच्चे को गोद में लिए अपने पति के युद्ध से लौटने का इंतज़ार कर रही थी। अपने पति को देखे बिना लंबे समय तक इंतज़ार करने के कारण, माँ और बच्चा पत्थर बन गए। आज, तो थी पर्वत की चोटी पर एक प्राकृतिक चट्टान है जिसका आकार बच्चे को गोद में लिए एक महिला जैसा है, इसलिए इसे वियतनामी महिलाओं की अटूट निष्ठा के प्रतीक के रूप में वोंग फु पर्वत नाम दिया गया। तो थी पर्वत लैंग सोन का सबसे प्रसिद्ध सुंदर परिदृश्य है और कई कलाकृतियों के लिए प्रेरणा का स्रोत भी है।
मैक राजवंश गढ़
नांग तो थी पर्वत के बगल में दो पत्थरों की दीवारों वाली एक घाटी है, जिसे मैक राजवंश का गढ़ कहा जाता है। यह गढ़ 16वीं शताब्दी में निर्मित एक सैन्य वास्तुशिल्प परिसर है, जिसका उपयोग उत्तर से दक्षिण की ओर जाने वाले एकमात्र मार्ग को अवरुद्ध करने के लिए किया जाता था। वर्तमान में, मैक राजवंश के गढ़ की दीवार का एक खंड 300 मीटर लंबा और 1 मीटर मोटा बचा है। गढ़ के द्वार पर खड़े होकर, पर्यटक लैंग सोन शहर का पूरा दृश्य देख सकते हैं। पहाड़ी की तलहटी से शिखर तक कई सीढ़ियों वाले रास्ते से गुजरते हुए, आप राजसी पहाड़ों की प्रशंसा करेंगे और ताज़ी हवा का आनंद लेंगे।
डोंग डांग मदर मंदिर
डोंग डांग माता मंदिर, डोंग डांग शहर के केंद्र में स्थित प्रसिद्ध पूजा स्थलों में से एक है, जिसका वास्तुकला, धार्मिक मान्यताओं और इतिहास में विशेष महत्व है। मंदिर में पाँच पूजा कक्ष हैं: सबसे भीतरी कक्ष ताम बाओ है, जहाँ बुद्ध चुआन दो और बुद्ध क्वान अम की पूजा की जाती है, बाहरी कक्ष ताम तोआ थान मऊ है, जिसके बाद सोन ट्रांग का पूजा कक्ष है; बीच वाला कक्ष सबसे बाहरी मुख्य कक्ष है जहाँ भगवान लियू की पूजा की जाती है, जिसके दोनों ओर चाऊ बो और चाऊ ल्यूक हैं; बाएँ कक्ष में चाऊ दे तु खाम साई की पूजा की जाती है। हर साल 10 जनवरी को, मऊ मंदिर में लांग तोंग उत्सव मनाया जाता है जिसमें शेर नृत्य और पारंपरिक मार्शल आर्ट जैसे खेल होते हैं।
हू नघी अंतर्राष्ट्रीय सीमा द्वार
हू नघी अंतर्राष्ट्रीय सीमा द्वार, राष्ट्रीय राजमार्ग 1ए पर, लैंग सोन शहर से 17 किलोमीटर उत्तर में स्थित है। हू नघी वियतनाम और चीन के बीच अंतर्राष्ट्रीय सीमा द्वार है, जो दोनों देशों के बीच आर्थिक विकास और व्यापार में एक महत्वपूर्ण सेतु है, और नाननिंग-हनोई एक्सप्रेसवे का संपर्क बिंदु भी है। हू नघी अंतर्राष्ट्रीय सीमा द्वार पर, वियतनामी पक्ष का चिह्न 1116 और चीनी पक्ष का चिह्न 1117 है।
बाज़ार
लैंग सोन के पर्यटन आकर्षणों में से एक, जिसे कई पर्यटक पसंद करते हैं, वह है बाज़ार। लैंग सोन डोंग किन्ह, क्य लुआ, डोंग डांग बाज़ारों और तान थान सीमा बाज़ार के लिए प्रसिद्ध है। यह एक व्यावसायिक परिसर - सुपरमार्केट है जहाँ सैकड़ों स्टॉल हैं जहाँ हर तरह का सामान मिलता है। आपको हर तरह के, गुणवत्तापूर्ण और किफ़ायती दामों वाले उत्पाद मिल जाएँगे। बाज़ार में घूमते हुए ही आप अपनी सारी जमा पूँजी खर्च कर सकते हैं। एक बात का ध्यान रखें, मोलभाव करने में संकोच न करें, आपको अपनी पसंदीदा चीज़ सस्ते दामों पर मिल जाएगी। ये बाज़ार अब लगभग दस साल पहले जितनी चहल-पहल वाले नहीं हैं, लेकिन फिर भी पर्यटकों के लिए एक दर्शनीय स्थल हैं।
बाक सोन फ्लावर वैली
बाक सोन फ्लावर वैली, त्रान येन कम्यून के लान खोआंग गाँव में 20 हेक्टेयर से ज़्यादा क्षेत्रफल में स्थित है। यह लान सोन पर्यटन स्थल युवाओं के लिए उपयुक्त है क्योंकि यह अपनी आदर्श स्थिति और "सुंदर परिदृश्य" के कारण है। पर्यटक न केवल ताज़ी हवा का आनंद ले सकते हैं, बल्कि फूलों की खुशबू का भी आनंद ले सकते हैं। घाटी में कई आकर्षक फोटो कॉर्नर, मौसमी फूल और अनगिनत चावल के खेत हैं।
मऊ सोन राष्ट्रीय पर्यटन क्षेत्र
मऊ सोन राष्ट्रीय पर्यटन क्षेत्र, राजमार्ग 4बी पर स्थित, लांग सोन शहर से 30 किलोमीटर उत्तर-पूर्व में स्थित है। 1930 के दशक से, दा लाट, सा पा, बा ना, ताम दाओ के साथ, फ्रांसीसियों ने मऊ सोन का सर्वेक्षण, शोध और चयन किया है ताकि फ्रांसीसी अधिकारियों के आराम करने के लिए आलीशान विला बनाए जा सकें। समुद्र तल से 1,200 मीटर - 1,541 मीटर की ऊँचाई पर स्थित, यहाँ की जलवायु उष्णकटिबंधीय और समशीतोष्ण क्षेत्रों की कई विशेषताओं से युक्त है, इसलिए यहाँ गर्मियाँ ठंडी और सर्दियाँ ठंडी होती हैं। विशेष रूप से, मऊ सोन चोटी उत्तर की दो पर्वत चोटियों में से एक है जहाँ सर्दियों में अक्सर बर्फबारी होती है।
माऊ सोन में आकर, पर्यटक प्राचीन रोडोडेंड्रोन फूलों को देखने के लिए आदिम जंगल से होकर गुजर सकते हैं; लिन्ह दिया माऊ सोन क्षेत्र में जा सकते हैं, जहां एक धार्मिक केंद्र के कई अवशेष हैं जो कभी अस्तित्व में थे और विकसित हुए थे; अद्वितीय सांस्कृतिक विशेषताओं का आनंद ले सकते हैं; माऊ सोन पर्वतीय जंगल की विशिष्टताओं का स्वाद ले सकते हैं।
फिया पो की चोटी पर ट्रेकिंग
चा पर्वत (फिया पो) लोक बिन्ह जिले के माउ सोन कम्यून में स्थित है, जिसकी समुद्र तल से ऊँचाई 1,541 मीटर है और इसे "लैंग की छत" माना जाता है। लैंग सोन शहर से, पर्यटक राष्ट्रीय राजमार्ग 4बी से लोक बिन्ह जिले तक जाते हैं, लगभग 6 किलोमीटर आगे बढ़ते हैं और पहाड़ की तलहटी तक जाने वाली एक अंतर-ग्रामीण सड़क है। चा पर्वत गर्मियों में चौड़ी हरी घास की ढलानों से पहचाना जाता है। सर्दियों में, घास धीरे-धीरे पीली हो जाती है। यह ताज़ी हवा और सुंदर प्राकृतिक दृश्यों, समृद्ध और प्राचीन वनस्पतियों, और उत्तर में सबसे विविध आदिम जंगलों वाला स्थान है।
फिया पो पर्वत पर विजय प्राप्त करने की यात्रा आमतौर पर दो चरणों में विभाजित होती है। पहले दिन पहाड़ की तलहटी से कैंपसाइट तक 3.5 किलोमीटर की ट्रैकिंग, तंबू लगाना, खाना-पीना और रात भर आराम करना होता है। दूसरे दिन लगभग समान लंबाई वाली सबसे ऊँची चोटी तक चढ़ाई जारी रहती है। दो दिनों की कुल ट्रैकिंग दूरी लगभग 14 किलोमीटर है।
>> और देखें: 'लैंग सोन की छत' पर ट्रेकिंग
डांग मो झरना
ची लांग दर्रा
ची लांग दर्रा, ची लांग कम्यून में स्थित, लांग सोन का एक विशिष्ट ऐतिहासिक दर्रा है। अतीत में, इस क्षेत्र को उत्तरी अभियानों को रोकने के लिए थांग लोंग की दीवार माना जाता था। ची लांग दर्रा 20 किलोमीटर लंबा है, जो लांग सोन प्रांत के ची लांग और हू लुंग को जोड़ता है। ची लांग दर्रा वियतनामी राष्ट्र के इतिहास में कई युद्धों का ऐतिहासिक गवाह है। पश्चिम काई किन्ह पर्वत से घिरा है, और दर्रे के दोनों छोर ऊँचे चट्टानी पहाड़ हैं, जो एक खतरनाक स्थिति बनाते हैं, जिसने मिंग सेना के खिलाफ जीत और किंग आक्रमणकारियों को हराने में योगदान दिया।
हू लुंग घास का मैदान
हू लंग जिले के हू लियन कम्यून में डोंग लाम घास का मैदान 100 हेक्टेयर में फैला है, जो अपनी हरी-भरी घास और साफ़ झील के लिए प्रसिद्ध है, जो राजसी चट्टानों के बीच स्थित है। यह घास का मैदान बरसात के मौसम से पहले, आमतौर पर मार्च से मई तक, जब पानी अभी तक नहीं बढ़ा होता है, हरे-भरे प्रायद्वीपों को दर्शाता है, सबसे सुंदर होता है। इस मौसम में, पेड़ भी उग आते हैं, जो जीवन शक्ति से भरपूर होते हैं, मौसम ठंडा होता है, जो कैंपिंग, बाहरी गतिविधियों और घुड़सवारी के लिए उपयुक्त होता है। क्षेत्र के पारिस्थितिकी तंत्र की रक्षा के लिए, पर्यटक घाटी में गाड़ी से नहीं आते, बल्कि लगभग 500 मीटर पैदल चलते हैं या स्थानीय लोगों को किराए पर लेते हैं।
क्या खाने के लिए
भुना हुआ सुअर - भुना हुआ बत्तख
मैक मैट के पत्तों के साथ भुना हुआ सूअर का मांस और बत्तख लैंग सोन का एक विशेष व्यंजन है। स्वादिष्ट मांस के अलावा, इस व्यंजन का स्वाद मैक मैट के पत्तों के स्वाद में भी निहित है। यह एक प्रकार का पेड़ है जो सुगंधित पत्ते और अजीबोगरीब सुगंध वाले फल पैदा करता है, जिसका उपयोग अक्सर ताई और नुंग जातीय समूहों के व्यंजनों में किया जाता है।
मसालेदार पत्तों को साफ़ किए हुए सूअर और बत्तख के पेट में भरकर, सिलकर, और भूनने से पहले मसालों को सोखने के लिए छोड़ दिया जाता है। भुने हुए मांस की गुणवत्ता रसोइये पर निर्भर करती है, जो भूनते समय सूअर पर गर्म पानी में मिला शहद समान रूप से फैलाता है। शहद न केवल सूअर और बत्तख की त्वचा को फटने से बचाता है, बल्कि त्वचा को सुनहरा, कुरकुरा रंग भी देता है। व्यंजन तब अच्छा माना जाता है जब मांस गूदेदार न होकर, चबाने योग्य और मुलायम हो।
स्थानीय लोग भुने हुए सूअर के मांस और बत्तख के लिए एक खास पीली और गाढ़ी चटनी बनाते हैं। भुने हुए बत्तख से लेकर, लैंग सोन आने वाले पर्यटक बत्तख फो का आनंद ले सकते हैं।
खट्टा फो
लैंग सोन सॉर फ़ो आमतौर पर एक बड़ी प्लेट में परोसा जाता है, जिसमें सबसे नीचे चावल के नूडल्स होते हैं, उसके बाद चार सिउ पोर्क, खीरा, भुनी हुई मूंगफली, तले हुए शकरकंद और छोटे प्याज़। सॉर फ़ो में खट्टे, मसालेदार, नमकीन और मीठे स्वादों की पूरी श्रृंखला होती है। इस सॉस का सबसे महत्वपूर्ण घटक सिरका और चीनी है, जिसे सुगंधित तले हुए प्याज़ और लहसुन, मछली की चटनी और अदरक के साथ मिलाया जाता है।
लैंग सोन सॉर फ़ो ठंडा होता है, जो गर्मी के दिनों में खाने के लिए उपयुक्त है। लेकिन आप सर्दियों में भी सॉर फ़ो खा सकते हैं, जब सॉस और फ़ो नूडल्स गरम हों। अपनी पसंद के अनुसार, सॉर फ़ो खाते समय, आप ताज़ी मिर्च के कुछ टुकड़े डाल सकते हैं, नींबू निचोड़ सकते हैं या थोड़ी काली मिर्च छिड़क सकते हैं, ताकि इसका स्वाद हल्का और चिकना न लगे।
अंडे का रोल
अंडे के रोल बारीक पिसे चावल को पानी में मिलाकर बनाए जाते हैं ताकि आटा ज़्यादा सूखा या ज़्यादा पतला न हो। रोल को स्टीमर पर फैलाकर उस पर एक पतला कपड़ा फैला दिया जाता है ताकि रोल गर्म भाप से पूरी तरह पक जाएँ। आम रोल के विपरीत, लैंग सोन के लोग भरने के लिए अंडे का इस्तेमाल करते हैं। इसके अलावा, असली रोल को लैंग सोन में पके केले से बनी चटनी के साथ खाना चाहिए, जो एक खास सिरका है और सिर्फ़ लैंग सोन में ही मिलता है।
मीटबॉल
खाउ न्हुक, जिसे नाम खाउ के नाम से भी जाना जाता है, चीन से उत्पन्न हुआ और इसे टाय और नुंग जातीय समूहों द्वारा वियतनाम में पेश किया गया था। इस व्यंजन का उपयोग त्योहारों, शादियों के दौरान किया जाता है, और इसे विस्तृत रूप से तैयार किया जाता है। पकवान की मुख्य सामग्री में सूअर का पेट, तारो और प्याज, लहसुन, अदरक, कीमा बनाया हुआ तुलसी, चीनी, काली मिर्च, सीप की चटनी, पाँच-मसाला पाउडर, थोड़ी सफेद शराब और ताऊ सोई के पत्ते शामिल हैं - टाय और नुंग लोगों की नमकीन अचार वाली सब्जी, कटी हुई। कई चरणों जैसे उबालना, भूनना (तलना), और फिर भाप में पकाना। खाउ न्हुक को नाश्ते या मुख्य भोजन के लिए चावल, रोटी और सब्जियों के साथ खाया जाता है। मांस कोमल होता है, तारो और मसालों से सुगंधित होता है,
हू लुंग ग्रिल्ड स्प्रिंग रोल
अगर आप लैंग सोन की खास चीज़ें उपहार में खरीदना चाहते हैं, तो हू लुंग ग्रिल्ड स्प्रिंग रोल एक अच्छा विकल्प हैं। यह व्यंजन मुख्य सामग्री, कटे हुए सूअर के मांस और सूअर की खाल, चावल के पाउडर और ताज़े केले के पत्तों में लपेटकर बनाया जाता है। थोड़ी देर बाद, स्प्रिंग रोल में खमीर उठेगा और उसका स्वाद खट्टा हो जाएगा। खाने के बाद, इन्हें ग्रिल पर रखना होगा।
वर्मवुड केक
मगवॉर्ट केक, मगवॉर्ट के छोटे पत्तों से बनाया जाता है, जिन्हें साफ राख के पानी में नरम होने तक उबाला जाता है, फिर धोया जाता है, रेशे निकाले जाते हैं और ओखली में कूटा जाता है। उबले हुए चिपचिपे चावल को पहले से कूटे हुए मगवॉर्ट के पत्तों के साथ तब तक कूटा जाता है जब तक एक चिकना और लचीला आटा न बन जाए, फिर केक बनाया जाता है। यह केक आमतौर पर दो तरह की फिलिंग से बनाया जाता है: बारीक पिसी हुई चीनी के साथ तिल या काले तिल।
>> और देखें: लैंग सोन में व्यंजन
टिप्पणी
यह सलाह दी जाती है कि आप अपना पासपोर्ट और सभी व्यक्तिगत दस्तावेज साथ ले जाएं, क्योंकि हो सकता है कि आपको अपनी छोटी यात्रा के दौरान सीमा पार करके चीन जाना पड़े।
लैंग सोन के बाजारों में खरीदारी करते समय आपको खराब गुणवत्ता वाले सामान और ऊंची कीमतों से बचने के लिए सावधानी से पूछना चाहिए।
ताम आन्ह
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स्रोत लिंक
![[फोटो] केंद्रीय पार्टी एजेंसियों की पार्टी समितियाँ संकल्प संख्या 18-एनक्यू/टीडब्ल्यू के कार्यान्वयन और पार्टी कांग्रेस की दिशा का सारांश प्रस्तुत करती हैं](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/27/1761545645968_ndo_br_1-jpg.webp)
![[फोटो] नेशनल असेंबली के अध्यक्ष ट्रान थान मान उज़्बेकिस्तान के प्रतिनिधि सभा के अध्यक्ष नूरिद्दीन इस्माइलोव से मिलते हुए](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/27/1761542647910_bnd-2610-jpg.webp)
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