पठार अपने मौसम में जागृत हो उठता है।
पहाड़ी इलाकों की ठंडी, शुष्क धूप में, कॉफी के बागान पकते फलों से लाल होने लगते हैं, धान के खेत सुनहरे हो जाते हैं और सड़कों के किनारे जंगली सूरजमुखी खिल उठते हैं। लंबे बरसात के मौसम के बाद, पहाड़ी इलाके मानो जाग उठते हैं और सभी सड़कों पर पर्यटकों की चहल-पहल दिखाई देती है।

चू डांग या ज्वालामुखी (बिएन हो कम्यून) जंगली सूरजमुखी के खिलने पर एक प्रमुख पर्यटन स्थल बन जाता है, जो प्रांत के भीतर और बाहर दोनों जगह से असंख्य पर्यटकों को आकर्षित करता है। तूफान संख्या 13 के बाद, जंगली सूरजमुखी एक बार फिर जीवंत हो उठे हैं, जो इस जंगली फूल की प्रबल जीवंतता को दर्शाता है। साल के अंत में प्राकृतिक परिदृश्य में डैक डोआ चीड़ के जंगल में गुलाबी घास की पहाड़ियाँ और अपने पत्ते गिराने की तैयारी कर रहे रबर के जंगल और भी निखार लाते हैं, जिससे मध्य उच्चभूमि के बीचोंबीच यूरोपीय शरद ऋतु की सुंदरता का सृजन होता है।
गोटूर ट्रैवल कंपनी (क्वी न्होन वार्ड) के निदेशक श्री फाम होआंग ट्रुक के अनुसार, दोनों प्रांतों के विलय ने पूर्वी प्रांत की ट्रैवल एजेंसियों के लिए अनुकूल परिस्थितियां पैदा की हैं, जो वर्तमान में कम व्यस्तता वाले मौसम में हैं, ताकि प्रांत के पश्चिमी भाग में अद्वितीय शुष्क मौसम पर्यटन का और अधिक लाभ उठाया जा सके।
वर्तमान में, गोटूर ट्रैवल कंपनी चू डांग या ज्वालामुखी से जुड़े जंगली सूरजमुखी देखने के लिए टूर, कोन का किन्ह राष्ट्रीय उद्यान (क्रोंग, डाक रोंग, डाक सोमेई और अयुन के कम्यूनों में फैला हुआ) का पता लगाने के लिए टूर और इया मो नोंग सामुदायिक पर्यटन गांव (इया ली कम्यून) में अनुभवात्मक टूर की पेशकश कर रही है।

इसी दिशा में आगे बढ़ते हुए, कई अन्य पर्यटन व्यवसाय भी पर्वतीय शुष्क मौसम की अनूठी विशेषताओं का लाभ उठाकर अपने उत्पादों में विविधता ला रहे हैं और पर्यटकों के अनुभव को बेहतर बना रहे हैं। काओ गुयेन वियत जॉइंट स्टॉक कंपनी (डिएन होंग वार्ड) के निदेशक श्री हा ट्रोंग हाई का मानना है कि शुष्क मौसम के दौरान जलवायु और प्राकृतिक दृश्य पर्वतीय पर्यटन के लिए कई लाभ प्रदान करते हैं, विशेष रूप से नृवंशविज्ञान पर केंद्रित पर्यटन के लिए, जिससे अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों को आकर्षित किया जा सके।
श्री हाई ने जोर देते हुए कहा: "स्थानीय संस्कृति जिया लाई पर्यटन की एक बड़ी ताकत है। यह एक ऐसा कारक है जिसे अंतरराष्ट्रीय पर्यटक विशेष रूप से पसंद करते हैं, खासकर साल के अंत में जब बानर और जराई समुदायों में कई पारंपरिक त्योहार मनाए जाते हैं।"

पठार पर स्थित कई सामुदायिक पर्यटन गांवों में भी पीक सीजन शुरू होने के साथ ही चहल-पहल बढ़ जाती है, जहां स्थानीय संस्कृति को दर्शाने वाली अनेक गतिविधियों के साथ पर्यटकों का स्वागत किया जाता है। इया मो नोंग या मो हरा-डाप (टो तुंग कम्यून) जैसे सामुदायिक पर्यटन गांवों में पर्यटक चावल कूटने, बुनाई करने, बारिश का पानी इकट्ठा करने के लिए सूखे लौकी ढोने, घंटा बजाने या स्मृति चिन्ह के रूप में मिट्टी की आत्माओं का वेश धारण करके तस्वीरें खिंचवाने जैसी गतिविधियों में सीधे भाग ले सकते हैं।
मो हरा-डाप गांव की टूर गाइड सुश्री दिन्ह थी मेन के अनुसार, ट्रैवल ब्लॉगर्स और लोकप्रिय टिकटॉकर्स के प्रसार के कारण हाल ही में गांव में आने वाले पर्यटकों की संख्या में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। नदी में मछली पकड़ना, कसावा केक बनाना और पारंपरिक जीवन शैली को अपनाना जैसी गतिविधियां पर्यटकों, विशेषकर युवाओं के लिए आकर्षण का केंद्र बन गई हैं।
एक किसान के रूप में एक दिन का अनुभव करें
मनमोहक दृश्यों के अलावा, फसल कटाई का मौसम पर्यटकों को अनूठे अनुभव प्रदान करता है। खेतों में किसान उत्साहपूर्वक कॉफी की कटाई, चावल की थ्रेसिंग और अन्य फसलों की कटाई शुरू करते हैं। ये गतिविधियाँ, जो परंपरागत रूप से किसानों के जीवन का अभिन्न अंग हैं, अब आकर्षक पर्यटन उत्पाद बन गई हैं।
विदेशी पर्यटक कॉफी की कटाई के मौसम का अनुभव करते हैं। फोटो: चिएउ लीगिया लाई में कई जैविक कॉफी फार्म अब पर्यटकों के लिए खुले हैं, जिससे उन्हें स्वच्छ कॉफी उगाने, कटाई करने और प्रसंस्करण की प्रक्रिया का अनुभव करने का अवसर मिलता है। उदाहरण के लिए, फार्म मी थू और श्री दोआन अन्ह तुआन का फार्म (दोनों कोन गैंग कम्यून में) और प्रांत के अन्य प्रसिद्ध कॉफी उत्पादक क्षेत्र शामिल हैं। पर्यटकों को "एक किसान के रूप में एक दिन" का अनुभव प्रदान करना - सीधे कॉफी की कटाई करना और प्रसंस्करण प्रक्रिया के बारे में सीखना - एक नया विचार है जो गिया लाई पठार पर पर्यटकों, विशेष रूप से अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों को आकर्षित कर रहा है।
श्री डोन एन तुआन ने कहा, "हर फसल के मौसम में, फार्म में काफी संख्या में पर्यटक आते हैं, जिनमें अंतरराष्ट्रीय आगंतुक भी शामिल होते हैं, जो घूमने आते हैं, कॉफी उत्पादन प्रक्रिया के बारे में सीखते हैं और इस विशेष कृषि क्षेत्र में लोगों के जीवन का अनुभव करते हैं।"
गोटूर ट्रैवल कॉफी की कटाई के मौसम के दौरान अनुभवात्मक पर्यटन कार्यक्रमों पर भी ध्यान केंद्रित करता है। श्री फाम होआंग ट्रुक ने जोर देते हुए कहा, “यह न केवल पहाड़ी क्षेत्रों की अनूठी विशेषताओं को दर्शाने वाली गतिविधि है, बल्कि आगंतुकों के लिए अनुभवात्मक पर्यटन के मौजूदा चलन को भी पूरा करती है। यह उन्हें स्थानीय लोगों के जीवन के सार और पहचान को प्रतिबिंबित करने वाली गतिविधियों में सीधे भाग लेने का अवसर प्रदान करती है।”
विशेष रूप से, खेतों में धान की कटाई की गतिविधि को पर्यटन व्यवसायों और सामुदायिक पर्यटन गांवों द्वारा शुष्क मौसम के एक अनूठे आकर्षण के रूप में शामिल किया गया है। इया मो नोंग सामुदायिक पर्यटन गांव के प्रबंधन बोर्ड की उप प्रमुख सुश्री ह'उयेन नी के अनुसार, स्थानीय लोगों ने पर्यटकों को धान की कटाई, कॉफी की कटाई और एक वास्तविक किसान की तरह जीवन का अनुभव कराने के लिए मार्गदर्शन की तैयारी की है।
"पिछली चावल की खेती के मौसमों में, कई पर्यटकों ने पारंपरिक जराई कपड़े पहनने, टोकरियाँ ले जाने और खेतों में नंगे हाथों से चावल की कटाई करने का आनंद लिया," ह'उयेन नी ने कहा।
स्रोत: https://baogialai.com.vn/cao-nguyen-gia-lai-vao-mua-du-lich-post572434.html








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