बरसात के मौसम में पौधों की देखभाल और सुरक्षा

मई की शुरुआत से ही, प्रांत में कई बार भारी बारिश हुई है। भारी बारिश सिंचाई के लिए प्रचुर मात्रा में पानी उपलब्ध कराती है, लेकिन कृषि उत्पादन, खासकर चावल, ग्रीष्म-शरद ऋतु की सब्जियों और फलों के पेड़ों, जो बाढ़ के प्रति संवेदनशील होते हैं, के लिए कुछ नुकसान भी पहुँचाती है।

मई की शुरुआत से ही, प्रांत में कई बार भारी बारिश हुई है। भारी बारिश सिंचाई के लिए प्रचुर मात्रा में पानी उपलब्ध कराती है, लेकिन कृषि उत्पादन, खासकर चावल, ग्रीष्म-शरद ऋतु की सब्जियों और बाढ़ के प्रति संवेदनशील फलों के पेड़ों के लिए कुछ नुकसान भी पहुँचाती है। इसलिए, किसानों को फसलों की मौसम और कीटों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए कई समकालिक देखभाल उपायों को लागू करने की आवश्यकता है।

कृषि फिल्म का उपयोग करने से बरसात के मौसम में सब्जी की खेती की दक्षता में सुधार करने में मदद मिलती है।

ग्रीष्म-शरद ऋतु के चावल के लिए एंटी-लॉजिंग

कृषि एवं पर्यावरण विभाग के अनुसार, अब तक ग्रीष्म-शरद ऋतु की चावल की फसल कुल 35,191 हेक्टेयर क्षेत्रफल में पूरी तरह से रोप दी गई है। वर्तमान में, अधिकांश चावल पकने की अवस्था में है, हरा और पका हुआ, कटाई के लिए तैयार। इस अवस्था में चावल अक्सर भारी बारिश और तेज़ हवाओं के कारण गिर जाता है; हर साल, प्रांत के किसानों को इन प्राकृतिक आपदाओं से भारी नुकसान और चावल की हानि होती है।

प्रांतीय फसल उत्पादन एवं पौध संरक्षण विभाग (कृषि एवं पर्यावरण विभाग) के विशेषज्ञों के अनुसार, ग्रीष्म-शरद ऋतु के चावल के गिरने को सीमित करने के लिए, किसानों को फसल की शुरुआत से ही खेत को अच्छी तरह से तैयार करना चाहिए, जुताई या गहरी जुताई करके ताकि चावल की जड़ें गहराई तक पहुँच सकें और चावल के पौधे भारी बारिश और तेज़ हवाओं जैसी प्रतिकूल मौसम की स्थिति में भी मज़बूती से खड़े रह सकें। चावल की ऐसी किस्में चुनना उचित है जिनमें मज़बूत पौध विशेषताएँ हों, जैसे मध्यम या कम ऊँचाई वाली चावल की किस्में या ऐसी चावल की किस्में जिनके पत्तों का आवरण तने से चिपका हो ताकि चावल के पौधों की मज़बूती बढ़े। चावल की बुवाई मध्यम घनत्व पर करनी चाहिए, न कि बहुत घनी या पंक्तियों में ताकि चावल के खेत में हवा आती रहे।

चावल की वृद्धि की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए उर्वरकों को नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम के बीच संतुलित किया जाना चाहिए और पत्ती के रंग चार्ट के अनुसार प्रयोग किया जाना चाहिए; अतिरिक्त उर्वरक जो चावल की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं जैसे पोटेशियम, कैल्शियम, सिलिकॉन का प्रयोग किया जाना चाहिए।

चावल के खेतों में पौधों के गिरने से रोकने के लिए एक प्रभावी उपाय के रूप में चावल के खेतों से पानी निकालने की सिफारिश की जाती है। फसल के दौरान 2-3 बार पानी निकाला जा सकता है: पहली बार जब चावल में सक्रिय रूप से कल्ले निकल रहे हों (बुवाई के लगभग 28-30 दिन बाद), दूसरी बार जब चावल में कंदों को पोषण देने के लिए खाद दी जाए (बुवाई के लगभग 46-48 दिन बाद), हर बार पानी निकलने में लगभग 5-7 दिन लगते हैं। कटाई से 7-10 दिन पहले, पानी निकाल देना चाहिए ताकि चावल मजबूती से खड़ा रहे, गिरने की संभावना कम हो और कटाई आसान हो। इसके अलावा, किसानों को चावल के लिए कीटों, बीमारियों और कीड़ों की सक्रिय रूप से रोकथाम और उपचार करने की आवश्यकता है, क्योंकि जब चावल पर कीटों का हमला होता है, तो पौधे कमजोर हो जाते हैं और गिरने का खतरा बढ़ जाता है।

ऊपरी भूमि की फसलों के लिए अच्छी जल निकासी सुनिश्चित करें

पत्तेदार सब्जियां, जड़ वाली सब्जियां और फल के पेड़ (जैसे डूरियन, कटहल, नींबू के पेड़, आदि) ऊपरी भूमि की फसलें हैं जो वर्षा के पानी के प्रति बहुत संवेदनशील होती हैं। जब भारी बारिश होती है, तो बगीचों और बागानों की मिट्टी आसानी से जलमग्न हो जाती है। लंबे समय तक रहने वाली इस स्थिति के कारण पौधों की जड़ों को सांस लेने के लिए हवा की कमी हो जाती है और वे फंगल संक्रमण के लिए अतिसंवेदनशील हो जाती हैं, जिससे जड़ों और पौधों का विकास खराब होता है, उत्पादकता कम होती है या जड़ें सड़ सकती हैं और पौधे मर सकते हैं। इसके अलावा, भारी बारिश पत्तियों की प्रकाश संश्लेषण प्रक्रिया को भी कम कर देती है, जिससे पौधे खराब तरीके से बढ़ते हैं और बीमारी के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं; साथ ही, बगीचे की ऊपरी मिट्टी और क्यारियों की सतह बगीचे की खाइयों में बह जाती है, जिससे पौधों के लिए आवश्यक उर्वरता खो जाती है,

मजबूत चावल की किस्मों का चयन करना, संतुलित उर्वरकों का प्रयोग करना और खेतों से पानी निकालना, ग्रीष्म-शरद ऋतु की चावल की फसल में तूफानों के कारण होने वाले नुकसान को कम करने में मदद करने के अच्छे उपाय हैं।

इसलिए, विशेषज्ञों और सब्ज़ियों व फलों के पेड़ों की खेती के अनुभव वाले कई लोगों के अनुसार, भारी बारिश के कारण होने वाली बाढ़ से ऊपरी ज़मीन की फ़सलों को सफलतापूर्वक बचाने के लिए ज़रूरी है कि बगीचे और खेत में जल निकासी की अच्छी व्यवस्था हो। निचले इलाकों वाले खेतों के लिए, सबसे पहले मिट्टी तैयार करना, ऊँची क्यारियाँ बनाना, अच्छी जल निकासी खाइयाँ बनाना और भारी बारिश के दिनों में जल निकासी पंपों की व्यवस्था करना ज़रूरी है।

बगीचे से पानी निकालते समय, गड्ढे में पानी का स्तर क्यारी की सतह से कम से कम 50-60 सेमी ऊपर स्थिर रखा जाना चाहिए। इसके अलावा, क्यारी और बगीचे के बीच और चारों ओर अतिरिक्त जल निकासी खाइयाँ खोदी जानी चाहिए। बरसात के मौसम की शुरुआत में, पानी की अच्छी निकासी के लिए इन खाइयों की खुदाई की जानी चाहिए, और इससे बारिश होने पर विषाक्त पदार्थों को बगीचे या खेत में जमा हुए बिना आसानी से बहा ले जाने में भी मदद मिलेगी।

एक और ज़रूरी बात यह है कि किसान घास साफ़ न करें और बगीचे में घूमना सीमित करें। खास तौर पर, बगीचे में घास को साफ़ नहीं करना चाहिए, बल्कि उसे काटकर नीचे तक रखना चाहिए ताकि बगीचे की मिट्टी ढक जाए और भारी बारिश के कारण होने वाले कटाव और तख्तों के गिरने से बचा जा सके। बारिश के मौसम में, बगीचे में घूमना सीमित करना ज़रूरी है, खासकर जब बगीचे में पानी भर गया हो, क्योंकि इससे मिट्टी आसानी से जम जाएगी, जड़ प्रणाली प्रभावित होगी और पानी कम होने के बाद पेड़ की ठीक होने की क्षमता धीमी हो जाएगी।

खेत की क्यारियों में कृषि फिल्म का इस्तेमाल और बागों को प्लास्टिक के टारप से ढकना भी किसानों को बरसात के मौसम में ऊपरी ज़मीन की फ़सलों की सुरक्षा में मदद करने का एक सकारात्मक तकनीकी उपाय है। यह सामग्री खेत की क्यारियों और बगीचे की सतहों को बारिश से होने वाले कटाव और मिट्टी, उर्वरक आदि के बह जाने से बचाने में मदद करती है; साथ ही, यह पारंपरिक तरीकों (पुआल से ढकना या न ढकना) की तुलना में कटाव, बाढ़ और नमी को रोकने में ज़्यादा कारगर है, खासकर रेतीली और ढीली मिट्टी के लिए।

विशेषज्ञ यह भी सलाह देते हैं कि जिन घरों और उत्पादन इकाइयों में स्थितियां अनुकूल हैं, उन्हें नेट हाउस, छतों का उपयोग करना चाहिए या ग्रीनहाउस में सब्जियां उगानी चाहिए, जिससे भारी बारिश और तेज हवाओं के कारण होने वाले नुकसान को कम करने में मदद मिलेगी।

शुष्क फसलों के लिए संतुलित और उचित उर्वरक

अकार्बनिक उर्वरकों के लिए, विशेषज्ञ फलों के पेड़ों के लिए नाइट्रोजन उर्वरकों के उपयोग को सीमित करने की सलाह देते हैं ताकि वे नए अंकुर न उगाएँ। इसके बजाय, पेड़ों को संतुलित रूप से बढ़ने में मदद करने के लिए फॉस्फोरस और पोटेशियम उर्वरकों की मात्रा बढ़ाएँ, क्योंकि नाइट्रोजन उर्वरक नए अंकुरों के विकास को प्रोत्साहित करते हैं, जिससे पेड़ आसानी से मर जाते हैं, और पोटेशियम उर्वरक पेड़ों को बाढ़ के प्रति अपनी प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करते हैं।

विशेष रूप से, बरसात के मौसम की शुरुआत में, मिट्टी के पीएच को सुधारने, मिट्टी के क्षरण को रोकने, पौधों के लिए विषाक्त फिटकरी, लवणता और धातुओं के हानिकारक प्रभावों को बेअसर करने, मिट्टी की संरचना को बहाल करने, मिट्टी को हवादार और पारगम्य बनाने के लिए 500-1,000 किलोग्राम/हेक्टेयर की मात्रा में चूना मिलाया जाना चाहिए; साथ ही, मिट्टी में बैक्टीरिया और कवक के विकास को सीमित करने और जैविक और अकार्बनिक उर्वरकों की प्रभावशीलता को बढ़ावा देने में मदद करना चाहिए।

मिट्टी में हानिकारक सूक्ष्मजीवों के प्रति प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए जैविक कवक ट्राइकोडर्मा प्रजाति के साथ संयुक्त कम्पोस्ट जैविक उर्वरक का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, जिससे सब्जियों, विशेष रूप से खरबूजे, स्क्वैश और गोभी की जड़ सड़न या जड़ सड़न को रोकने में मदद मिलती है।

इसके अलावा, स्वस्थ पौधों की वृद्धि, प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों और कीटों के प्रति उच्च प्रतिरोधक क्षमता के लिए एकीकृत कीट प्रबंधन (आईपीएम) उपायों को लागू करना आवश्यक है। खेतों, बगीचों और बागानों की नियमित सफाई करें; हवा का संचार बनाए रखने, आर्द्रता कम करने और रोगजनकों के उद्भव और विकास को सीमित करने के लिए उचित घनत्व और दूरी पर पेड़ लगाएँ।

लेख और तस्वीरें: अमेरिका और चीन

 

 

 

स्रोत: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202506/cham-soc-bao-ve-cay-trong-trong-mua-mua-5843bb1/