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| रात्रि बाजार में स्थानीय उत्पाद बेचे जाते हैं। |
हालांकि यह बाजार सिर्फ एक शाम तक ही चला, लेकिन इसने एक असाधारण जीवंत माहौल बना दिया। दोपहर ढलने के बाद से ही येन लाक क्षेत्र में कम्यून के 26 गांवों के स्टॉल जगमगा उठे। रोशनी में, कसावा स्टार्च से बनी सेवई, बांस के अंकुर, चिपचिपा चावल, शहद, पारंपरिक केक और अन्य उत्पाद करीने से और आकर्षक ढंग से प्रदर्शित किए गए थे, जिससे स्थानीय लोगों और पर्यटकों की भारी भीड़ उमड़ पड़ी। कई लोग खुश थे क्योंकि स्थानीय कृषि उत्पादों को इतने जीवंत और अनुभवात्मक माहौल में प्रदर्शित करना दुर्लभ है।
विक्रेता सुश्री होआंग थी न्गा ने बताया, "रात के बाजार में बिकने वाले कृषि उत्पाद सप्ताह के दिनों की तुलना में अधिक सफल होते हैं। ग्राहक उत्पादों को देख सकते हैं, चख सकते हैं और सोशल मीडिया पर पोस्ट करने के लिए तस्वीरें ले सकते हैं; फिर वे ऑर्डर देने के लिए हमसे संपर्क करते हैं।"
सुश्री न्गा की कहानी यह दर्शाती है कि इस अभिनव दृष्टिकोण की प्रभावशीलता केवल एक शाम में राजस्व उत्पन्न करने तक ही सीमित नहीं है; यह डिजिटल वातावरण और उपभोक्ताओं के साथ सीधे संवाद के माध्यम से बाजार पहुंच के अवसरों का भी विस्तार करती है।
ना री कम्यून की पीपुल्स कमेटी के अनुसार, रात्रि बाजार के आयोजन का उद्देश्य एक सांस्कृतिक और व्यावसायिक आयोजन करना है, साथ ही स्थानीय लोगों को उनके उत्पादों, विशेष रूप से ओसीओपी उत्पादों और प्रत्येक गांव की विशिष्टताओं को बढ़ावा देने में सहायता करना है। प्रशासनिक पुनर्गठन के बाद, यह बाजार गांवों के लिए आपस में बातचीत करने, अपनी क्षमताओं को प्रदर्शित करने और संबंधों को मजबूत करने का अवसर भी बन गया है।
कुओंग लोई, ट्रान फू, वान लैंग, ज़ुआन डुओंग और कॉन मिन्ह जैसे अतिरिक्त कम्यूनों को भाग लेने के लिए आमंत्रित करने से उत्पाद श्रृंखला को समृद्ध करने और अधिक विविध और आकर्षक खरीदारी स्थान बनाने में मदद मिलती है।
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| रात्रि बाजार में बांसुरी वादन सहित संगीतमय प्रस्तुतियां। |
खरीदारी के अलावा, आगंतुक सांस्कृतिक प्रदर्शनों, लोक नृत्यों और बांस के डंडे पर नृत्य का भी आनंद ले सकते हैं, जिससे एक लघु उत्सव जैसा माहौल बन जाता है। हालांकि, दर्शकों को सबसे लंबे समय तक आकर्षित करने वाला तत्व स्थानीय कृषि उत्पादों का स्वाद ही है।
कोन मिन्ह वर्मीसेली का स्टॉल हमेशा भीड़भाड़ वाला रहता है; सूखे बांस के अंकुर और जंगली शहद टेट उपहारों के लिए लोकप्रिय विकल्प हैं; और येन लाक का पारंपरिक केक स्टॉल वयस्कों और बच्चों दोनों से गुलजार रहता है जो मौके पर ही मिठाइयों का स्वाद लेने के लिए उत्सुक रहते हैं।
येन लाक गांव के निवासी श्री नोंग वान थुआन ने कहा, "यह बाजार आंशिक रूप से पुराने शहर के माहौल को पुनर्जीवित करता है, साथ ही स्थानीय परिदृश्य और उत्पादों को बढ़ावा देने में भी योगदान देता है।"
ना री को उम्मीद है कि रात्रि बाज़ार साल के अंत में लगने वाली एक मौसमी गतिविधि बनकर नहीं रहेगा, बल्कि धीरे-धीरे कृषि उत्पादों के उपभोग का एक ऐसा माध्यम बनेगा जो संस्कृति, पर्यटन और वाणिज्य से जुड़ा होगा। एक छोटे पैमाने के बाज़ार से इसकी अपार क्षमता का एहसास हो चुका है। संगठनात्मक तरीकों में बदलाव के साथ, स्थानीय कृषि उत्पादों को अपना मूल्य बढ़ाने, अपनी अनूठी पहचान बनाने और बाज़ार में व्यापक रूप से फैलने का अवसर मिलेगा।
स्रोत: https://baothainguyen.vn/van-hoa/du-lich-thai-nguyen/202603/cho-dem-na-ri-ad225a6/









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