नाम डुओंग इंटरनेशनल फ़ूड कंपनी लिमिटेड: वियतनामी ब्रांडों की "पहचान" को संरक्षित करने के 73 वर्ष | उद्यमी | वित्त

नाम डुओंग इंटरनेशनल फूड कंपनी लिमिटेड के उत्पाद एक मजबूत वियतनामी ब्रांड पहचान रखते हैं और दुनिया भर के कई देशों में फैले हुए हैं।

ब्लैक कैट - एक अल्पकालिक जहाज - इसकी प्रतिष्ठा इसके नाम के अनुरूप है

नाम डुओंग अपनी सोया सॉस (जिसे उपभोक्ता "ताऊ वी येउ" कहते हैं) और ब्लैक कैट लोगो के लिए प्रसिद्ध है। 1951 में अपनी शुरुआत के बाद से ही, अपने स्वादिष्ट और अनोखे स्वाद के कारण, यह उत्पाद वियतनामी उपभोक्ताओं की पीढ़ियों द्वारा पसंद किया जाता रहा है।

नाम डुओंग के उत्पाद विश्वसनीय हैं क्योंकि वे हमेशा गुणवत्ता को सर्वप्रथम रखते हैं।

1951 में, चाओझोउ के मूल निवासी श्री टैन ट्रियू लोंग ने बेन बिन्ह डोंग (चो लोन - साइगॉन) में नाम डुओंग सोया सॉस फैक्ट्री की स्थापना की, जिसका मूल नाम "ब्लैक कैट सोया सॉस फैक्ट्री - नाम डुओंग" था, और जिसका ब्रांड नाम "कैट हेड" था। 1960 के दशक में, ब्लैक कैट सोया सॉस पूरे दक्षिणी और मध्य प्रांतों में फैल गया।

1962 में, ब्लैक कैट - इंडोनेशिया ने नोम पेन्ह (कंबोडिया) में अपना पहला कारखाना खोला। इसके उत्पादों की खपत कंबोडिया के सभी 16 प्रांतों में होती है। ब्लैक कैट - इंडोनेशिया ने वियनतियाने (लाओस) में अपना दूसरा कारखाना बनाना जारी रखा।

1981 में, ब्लैक कैट - नाम डुओंग सोया सॉस फैक्ट्री को प्रबंधन के लिए हो ची मिन्ह सिटी ट्रेड कोऑपरेटिव यूनियन - साइगॉन को.ऑप को सौंप दिया गया, जिसका नया नाम "नाम डुओंग फिश सॉस फैक्ट्री" रखा गया।

उस समय, नाम डुओंग का बुनियादी ढाँचा बहुत जर्जर था, वितरण नेटवर्क लगभग खत्म हो चुका था और सोया सॉस का सिर्फ़ एक ही उत्पाद था। बाज़ार में पहले से ही अपनी पैठ जमा चुके एक ब्रांड को खोने से बचने के लिए, साइगॉन को-ऑप ने तेज़ी से अपने मानव संसाधनों का पुनर्गठन किया, तकनीकी कर्मचारियों की संख्या बढ़ाई, कारखानों और मशीनरी के उन्नयन में निवेश किया... ताकि उत्पादन प्रक्रिया को सुव्यवस्थित किया जा सके और उत्पाद की गुणवत्ता बढ़ाई जा सके।

प्रारंभिक उत्पाद से, नाम डुओंग में अब कई और उत्पाद हैं जैसे: मिर्च सॉस, काली मिर्च सॉस, मीठा और खट्टा सॉस... विशेष रूप से, सोया सॉस के कई प्रकार हैं: मशरूम स्वाद, अदरक स्वाद, लहसुन मिर्च स्वाद... नाम डुओंग को उपभोक्ताओं तक उत्पाद लाने के लिए को.ऑप मार्ट सुपरमार्केट सिस्टम (साइगॉन को.ऑप से संबंधित) के वितरण चैनल पर निर्भर रहने का एक बड़ा फायदा है।

27 अक्टूबर 2015 को, साइगॉन को.ऑप और विल्मर ग्रुप ने आधिकारिक तौर पर नाम डुओंग इंटरनेशनल फूडस्टफ्स कंपनी लिमिटेड (एनडीएफसी) की स्थापना के लिए एक संयुक्त उद्यम में प्रवेश किया।

कंपनी की प्रारंभिक चार्टर पूंजी 152 अरब VND से अधिक थी, जो बाद में बढ़कर 328 अरब VND से अधिक हो गई। इसमें से, हो ची मिन्ह सिटी यूनियन ऑफ ट्रेडिंग कोऑपरेटिव्स (साइगॉन को-ऑप) ने 160 अरब VND से अधिक का योगदान दिया, जो 49% के बराबर है; SITEKI INVESTME NTS PTE LTD ने 167 अरब VND से अधिक का योगदान दिया, जो 51% के बराबर है। इस संयुक्त उद्यम ने नाम डुओंग के लिए एक नया चेहरा और विकास का दायरा खोल दिया।

विल्मर समूह नाम डुओंग के विकास में मदद करने के लिए पूरी तरह तैयार है। यह एक मज़बूत उत्पादन प्रबंधन वाला समूह है, जिसके दुनिया भर में 500 कारखाने हैं। शंघाई और सिंगापुर में इसके दो बड़े अनुसंधान केंद्र हैं, जो गुणवत्ता प्रबंधन और उत्पाद विकास क्षमताओं को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। विल्मर का वितरण तंत्र व्यापक है, अकेले वियतनाम में 1,70,000 खुदरा केंद्र हैं और दुनिया भर के 40 देशों में इसकी उपस्थिति है।

साझेदारी का विस्तार, उत्पादों को पश्चिम तक पहुंचाना

2017 में, 25.6 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक के कुल निवेश और 50,000 टन/वर्ष की क्षमता के साथ, नए एनडीएफसी कारखाने का शुभारंभ और संचालन शुरू हुआ। यह कारखाना हीप फुओक औद्योगिक पार्क (एचसीएमसी) में स्थित है। इस कारखाने में आधुनिक सुविधाएँ हैं, जो गुणवत्ता, खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा के उच्च मानकों को पूरा करती हैं।

एनडीएफसी कारखाने को प्रतिष्ठित अंतरराष्ट्रीय संगठनों: एआईबी, एफएसएससी 22000, सेडेक्स स्मेटा, आईएसओ 14001:2015, एफडीए द्वारा खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा गुणवत्ता, सामाजिक उत्तरदायित्व प्रमाणपत्र प्रदान किए गए हैं। कारखाने की कुल उत्पादन क्षमता 90,000 टन है, जिसमें सॉस और मसाला समूह जैसे: सोया सॉस, चिली सॉस, टोमैटो सॉस, सीज़निंग पाउडर, मेयोनेज़ शामिल हैं...

एनडीएफसी के उत्पाद वियतनाम, लाओस और कंबोडिया के बाज़ारों में व्यापक रूप से वितरित किए जाते हैं, जिनमें नाम डुओंग, मीज़ान, नेप्च्यून, सिम्पली जैसे प्रसिद्ध ब्रांडेड उत्पाद और सुपरमार्केट प्रणालियों में निजी लेबल वाले उत्पाद शामिल हैं। एनडीएफसी ने कई अंतरराष्ट्रीय आयातकों और वितरकों के साथ मिलकर निजी लेबल या एनडीएफसी ब्रांड के तहत उत्पादों का निर्यात अमेरिका, कनाडा, जापान, कोरिया, न्यूज़ीलैंड, ऑस्ट्रेलिया, रूस, आदि देशों में किया है।

3 बिल्लियों के ब्रांड नाम के साथ नाम डुओंग सोया सॉस की एक लंबी परंपरा है और इसे कई देशों में निर्यात किया गया है।

नाम डुओंग को कई पुरस्कार मिले हैं जैसे: लगातार 18 वर्षों तक "उच्च गुणवत्ता वाले वियतनामी सामान", वियतनाम गोल्डन स्टार (2005), अच्छे पर्यावरण संरक्षण के लिए ग्रीन एंटरप्राइज (2012), कल्चर मैगज़ीन (कनाडा) द्वारा "सर्वश्रेष्ठ वियतनामी सोया सॉस स्वाद 2019" से सम्मानित...

एनडीएफसी के महानिदेशक श्री हो दीप आन्ह खोई ने कहा: "हमें अपने ब्रांड की विरासत और वर्षों से हमारी टीम के निरंतर सुधार पर गर्व है। हम उपयोगकर्ताओं की विविध रुचियों को संतुष्ट करने के लिए स्वादिष्ट स्वादों वाले गुणवत्तापूर्ण उत्पाद बनाने के लिए अपनी शोध यात्रा में निरंतर प्रयासरत हैं। हमारा मानना ​​है कि मसाले केवल सामग्री नहीं हैं, बल्कि उनमें पहचान और संस्कृति भी निहित है। इसलिए हम कहना चाहते हैं: नाम डुओंग - वियतनामी स्वाद"।

हाल ही में, नाम डुओंग ने एक नया उत्पाद, मीज़ान एमएसजी, लॉन्च किया है। मीज़ान एमएसजी सितंबर 2024 से बाज़ार में उपलब्ध है और इसकी अच्छी गुणवत्ता और उचित मूल्य के कारण उपभोक्ताओं द्वारा इसे सकारात्मक प्रतिक्रिया मिल रही है। वर्तमान में, यह उत्पाद कोऑपमार्ट, गो, बाख होआ ज़ान्ह जैसी सुपरमार्केट शाखाओं और देश भर के खुदरा स्टोरों में वितरित किया जाता है।

श्री खोई ने कहा: "मीज़ान एमएसजी उत्पादों को स्वास्थ्य मंत्रालय के गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरी तरह से पूरा करने की गारंटी है। खाद्य योजकों पर राष्ट्रीय तकनीकी विनियमन के अनुसार - स्वास्थ्य मंत्रालय के परिपत्र 18/2010 और सरकार के डिक्री 15/2018 में जारी किए गए स्वाद बढ़ाने वाले, खाद्य सुरक्षा पर कानून के कई लेखों के कार्यान्वयन का विवरण देते हैं"।

पैकिंग से पहले स्टाफ नाम डुओंग एमएसजी के प्रत्येक पैकेज की सावधानीपूर्वक जांच करता है।

साइगॉन को.ऑप और विल्मर ग्रुप के बीच सहयोग ने नाम डुओंग को प्रसिद्ध ब्रांडों जैसे: मीज़ान, सिम्पली, नेपच्यून... का उपयोग करने की अनुमति दी है। इसलिए, पिछले कुछ वर्षों में, लाखों वियतनामी उपभोक्ता नाम डुओंग की उत्पाद श्रृंखला से बहुत परिचित हो गए हैं और उन पर भरोसा करते हैं, जैसे: सोया सॉस, खाना पकाने का तेल, मसाला पाउडर, एमएसजी...

2024 में, नाम डुओंग कंपनी ने FDA (अमेरिका) की कई आवश्यकताओं को पूरा करते हुए, गुणवत्ता और ब्रांड का पंजीकरण कराने का निश्चय किया। इसी के चलते, सोया सॉस ही नहीं, नाम डुओंग के कई उत्पादों को आधिकारिक तौर पर अमेरिका में निर्यात किया जा सका है।

विकास की दिशा के बारे में, श्री खोई ने कहा: "आने वाले समय में, नाम डुओंग कंपनी घरेलू बाज़ार का विस्तार करना और सीमा पार पहुँचना जारी रखेगी। हम एक ऐसी उत्पाद श्रृंखला भी शुरू करने की योजना बना रहे हैं जो 50-60 साल पहले के कॉन मेओ डेन सोया सॉस के मूल, शुद्ध वियतनामी स्वाद को पुनर्स्थापित करे।"

स्रोत: https://diaoc.nld.com.vn/cong-ty-tnhh-thuc-pham-quoc-te-nam-duong-73-nam-gin-giu-ban-sac-thuong-hieu-viet-196241202134126299.htm