2025 के फॉल फेयर में अवश्य देखने योग्य स्थल

(डैन ट्राई) - पहला शरद मेला सिर्फ एक साधारण खरीदारी स्थल नहीं है, बल्कि एक बहु-अनुभव महोत्सव है - एक ऐसा स्थान जहां प्रौद्योगिकी, संस्कृति, भोजन और कला का मिश्रण होता है।

यह कार्यक्रम, उद्योग और व्यापार मंत्रालय की अध्यक्षता में, संस्कृति, खेल और पर्यटन मंत्रालय, हनोई पीपुल्स कमेटी, विन्ग्रुप कॉर्पोरेशन और अन्य मंत्रालयों, शाखाओं और स्थानों के समन्वय से, 26 अक्टूबर से 4 नवंबर तक वियतनाम प्रदर्शनी केंद्र - वीईसी (डोंग अन्ह, हनोई) में आयोजित किया गया।

पतझड़ के चटक रंगों से सराबोर गेट से गुज़रते हुए, आगंतुकों को ऐसा लगता है जैसे वे एक बहुस्तरीय अनुभव यात्रा में खो गए हों, जहाँ लगभग 3,000 बूथ वियतनाम की अर्थव्यवस्था और संस्कृति की जीवंतता की कहानी बयां करते हैं। खरीदारी के स्थान - खाने के स्थान - दर्शनीय स्थल - खेलने के स्थान - चेक-इन (फोटो) स्थानों की एक श्रृंखला एक रंगीन दुनिया खोलती है।

क्षेत्रीय विशिष्टताओं से लेकर आयातित वस्तुओं तक: कुछ भी खरीदें

शरद ऋतु मेला 2025 का शॉपिंग स्पेस आधुनिक समय में एक "स्वर्ण बाजार" की तरह है, जहां खरीदारी के शौकीनों को औद्योगिक उत्पादों - सेवाओं, ओसीओपी, फैशन , सौंदर्य प्रसाधनों से लेकर घरेलू सामान और उपभोक्ता वस्तुओं तक सब कुछ मिल सकता है।

प्रदर्शनी हॉल को चतुराई से व्यवस्थित किया गया है, जिससे आगंतुकों को सड़कों पर चलने का एहसास होता है।

मुख्य हॉल और हॉल 8 से गुजरते हुए, आगंतुकों को ऐसा लगता है जैसे वे "शरद ऋतु डिपार्टमेंट स्टोर" में खो गए हैं - एक ऐसी जगह जहां हस्तशिल्प, वस्त्र और फैशन, हनोई उपहार, उच्च श्रेणी के OCOP उत्पाद (शहद, धूप, चाय...) और कई औद्योगिक प्रौद्योगिकी उत्पाद (रोबोट, मशीन...) एकत्रित होते हैं।

हॉल 6 और 7 में 34 प्रांतों और शहरों की विशेषताएँ प्रदर्शित हैं। हाई फोंग में क्रैब राइस नूडल्स, कैट हाई फिश सॉस आदि, ह्यू में काजुपुट एसेंशियल ऑयल, टैपिओका पकौड़ी, तिल कैंडी आदि, डिएन बिएन में सूखा भैंस का मांस, चीनी सॉसेज, चाम चेओ आदि, का मऊ में झींगा, तीन तरफा केकड़ा आदि, विन्ह लॉन्ग में नारियल के उत्पाद, हस्तनिर्मित स्मृति चिन्ह आदि।

हॉल 5 और हॉल 4 एक आधुनिक बाज़ार की तरह दिखते हैं, जहाँ चाय, दूध, दलिया, सॉसेज, आंतरिक सज्जा, घरेलू उपकरण और अन्य उपभोक्ता खाद्य पदार्थों का संग्रह उपलब्ध है। वहीं, हॉल 3 फैशन, सौंदर्य प्रसाधन, सहायक उपकरण, दवाइयों और सौंदर्य प्रसाधनों आदि के लगभग 200 ब्रांडों का केंद्र बन जाता है।

प्रभावशाली आकर्षण चमकदार रोशनी वाले प्रदर्शनी बूथ हैं, जो हरित प्रौद्योगिकी, इलेक्ट्रिक वाहन, नई सामग्री और अभिनव उत्पादों को प्रस्तुत करते हैं, जिससे आगंतुकों को ऐसा महसूस होता है कि वे वियतनाम के उद्योग के भविष्य को छू रहे हैं - आधुनिक, अभिनव और लगातार विकसित हो रहा है।

पाककला का स्वर्ग

पहले शरद ऋतु मेले में, आगंतुक लगभग 4,500 सीटों वाले पाक-कला क्षेत्र में अपनी स्वाद-कलिकाओं को तृप्त कर सकेंगे। विशेष रूप से, दक्षिणी प्रांगण में स्थित "शरद ऋतु सौंदर्य" क्षेत्र इस आयोजन का पाक-कला केंद्र है।

सैन नाम, सिर्फ़ एक फ़ूड कोर्ट से कहीं बढ़कर, आगंतुकों को शानदार ऑटम फ़ूड फ़ेस्टिवल का आनंद देता है, जिसका मुख्य आकर्षण चीयर फ़ेस्ट है - एक बेजोड़ बारबेक्यू और बीयर पार्टी, एक ऐसी पाक यात्रा जिसके लिए किसी पासपोर्ट की ज़रूरत नहीं होती। यहाँ, खाने के शौकीन लोग 100 से ज़्यादा बेहतरीन क्राफ्ट बीयर फ्लेवर का आनंद लेंगे, जो जर्मनी, बेल्जियम, जापान से लेकर वियतनामी फ्लेवर तक के अनगिनत ख़ास ग्रिल्ड व्यंजनों के साथ मिलकर एक अनोखा, बहुस्तरीय स्वाद का अनुभव प्रदान करते हैं।

यह पाककला के अभिजात वर्ग का मंच है, जहां शेफ बेनोइट लेलूप, शेफ बेनोइट चैगनेउ, शेफ फाम तुआन हाई, शेफ ट्रान थी हिएन मिन्ह और शेफ डॉन डेविड जैसे शेफ एकत्रित होते हैं, तथा पाककला कला के शिखर प्रदर्शन प्रस्तुत करते हैं।

दुनिया भर के जायकों के साथ, "वन राउंड वियतनाम" क्षेत्र अतीत में वापस ले जाने वाली एक ट्रेन है, जो 34 प्रांतों और शहरों की पाक कला की उत्कृष्टता का सम्मान करती है। यह न केवल स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेने की जगह है, बल्कि एक जीवंत सांस्कृतिक स्थल भी है: प्रत्येक कारीगर एक कहानीकार की तरह है, जो देहाती सामग्री से लेकर तैयार व्यंजनों तक, प्रसंस्करण तकनीकों का प्रत्यक्ष प्रदर्शन करता है, और प्रत्येक समृद्ध स्वाद में मातृभूमि की आत्मा को समाहित करता है।

इसके अलावा, सैन नाम एक नॉन-स्टॉप मनोरंजन उत्सव भी है, जिसमें वियतनाम में सबसे बड़ी ज़ोई होआ दाऊ पेंटिंग, डीजे संगीत, मंत्रमुग्ध कर देने वाले सर्कस और जादू के प्रदर्शन, तथा फास्ट बीयर ड्रिंकिंग कॉन्टेस्ट या कॉस्ट्यूम फेस्टिवल जैसे अनूठे मिनीगेम्स का रिकॉर्ड स्थापित किया जाता है... जो एक ऐसा अनुभव लाने का वादा करता है जो न केवल भरपूर होता है, बल्कि आंखों और कानों को भी सुखद लगता है, जिससे आगंतुक वहां से जाने में असमर्थ हो जाते हैं।

"मुझे मेले के बारे में ऑनलाइन पता चला, लेकिन जब मैं वहाँ पहुँची, तो मैं बहुत हैरान रह गई। सब कुछ मेरी कल्पना से कहीं ज़्यादा बड़ा और खूबसूरत था, खासकर फ़ूड कोर्ट - स्वादिष्ट और मज़ेदार," थाई न्गुयेन से आई एक पर्यटक सुश्री दीव ने मुस्कुराते हुए बताया।

वियतनामी संस्कृति चमकती है

यदि आप सांस्कृतिक सांस को महसूस करने के लिए थोड़ा धीमा होना चाहते हैं, तो आगंतुक राजधानी के हृदय में "वियतनाम की शरद ऋतु" और "हनोई में शरद ऋतु का सार" क्षेत्रों का दौरा कर सकते हैं, तथा वियतनाम के पार की एक छोटी सी यात्रा का अनुभव कर सकते हैं।

गूंजते पारंपरिक संगीत के बीच, नए हरे चावल, कमल चाय की खुशबू जैसी हनोई की विशेषताओं का आनंद लेते हुए, बाट ट्रांग मिट्टी के बर्तनों या रंगीन मूर्तियों की प्रशंसा करते हुए, और कारीगरों को मौके पर ही लकड़ी की नक्काशी जैसे पारंपरिक शिल्प का प्रदर्शन करते हुए देखकर, आगंतुकों को ऐसा लगता है जैसे वे एक जीवंत सांस्कृतिक तस्वीर में खो गए हैं।

एक अन्य चेक-इन कॉर्नर जो कई आगंतुकों के बीच लोकप्रिय है, वह है "रेड रेन" और "एयर डेथमैच" फिल्मों के माध्यम से "सिनेमाई यादें" को पुनर्जीवित करने वाला क्षेत्र, जो मेले की जीवंत तस्वीर के बीच एक रोमांटिक क्षण का निर्माण करता है।

खेलों और मनोरंजन की दुनिया: तब तक खेलें जब तक आप घर का रास्ता न भूल जाएँ

"पारिवारिक शरद ऋतु" क्षेत्र को सभी उम्र के लोगों के लिए मौज-मस्ती और मनोरंजन के स्वर्ग के रूप में डिजाइन किया गया है: माँ उत्साहपूर्वक सौंदर्य प्रसाधनों का चयन कर सकती हैं, पिता नई तकनीक का अनुभव कर सकते हैं, और बच्चे स्वतंत्र रूप से इंटरैक्टिव खेलों में भाग ले सकते हैं।

"वियतनामी संस्कृति और अंतर्राष्ट्रीय व्यापार का सार-संग्रह स्थल" क्षेत्र, जहां रोमांचक सर्कस, संगीत, फैशन शो और खेल प्रदर्शनों की श्रृंखला होती है।

इस बीच, अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी क्षेत्र बहु-संपर्क के अवसर खोल रहे हैं, विशेष रूप से अमेज़न बूथ, जहां वियतनामी व्यवसायों को सीमा पार ई-कॉमर्स और दुनिया भर में वियतनामी वस्तुओं के निर्यात पर प्रत्यक्ष सलाह मिलती है।

हुंडई केफिको वियतनाम कंपनी के प्रतिनिधि श्री फाम आन्ह तुआन ने कहा, "मुझे उम्मीद है कि इस तरह के मेले नियमित रूप से, हर सीजन में एक बार आयोजित किए जाएंगे, ताकि व्यवसायों को ग्राहक खोजने, विज्ञापन लागत कम करने और ब्रांड जागरूकता बढ़ाने के अधिक अवसर मिलें।"

"1,001 खूबसूरत एंगल्स " से स्वतंत्र रूप से फ़ोटो लें

2025 का शरद मेला सिर्फ़ खरीदारी या खाने का आनंद लेने की जगह ही नहीं, बल्कि युवाओं के लिए एक "चेक-इन स्वर्ग" भी है। चमकीले शरद ऋतु के रंगों से सजे स्वागत द्वार से लेकर लाइट ब्रिज, हनोई ओल्ड क्वार्टर या 3डी इंटरैक्टिव आर्ट एरिया जैसे कलात्मक कोनों तक, हर जगह को एक अलग सोच के साथ डिज़ाइन किया गया है, जिससे कई अनोखे फोटो एंगल बनते हैं।

विशेष रूप से, "इमोशनल रेंडेज़वस" - कॉन्सर्ट नाइट "इंप्रेशन्स ऑफ यूथ" (1 नवंबर) डैन ट्रुओंग, कैम लाइ, होआ मिन्ज़ी, डेन वाऊ जैसे प्रसिद्ध सितारों को एक साथ लाता है ... यदि आप राजधानी के दिल में एक "भावनात्मक यात्रा" की तलाश कर रहे हैं, जहां आप खरीदारी कर सकते हैं, आनंद ले सकते हैं, तस्वीरें ले सकते हैं और संगीत का आनंद ले सकते हैं ... तो 2025 शरद ऋतु मेला इस अवसर पर एक गंतव्य है जिसे याद नहीं किया जाना चाहिए।

स्रोत: https://dantri.com.vn/du-lich/nhung-diem-den-khong-the-bo-lo-tai-hoi-cho-mua-thu-2025-20251027213147420.htm