लाम डोंग में स्मार्ट कॉफ़ी खेती मॉडल से दक्षता

28 अक्टूबर की सुबह, तान हा लाम हा कम्यून (लाम डोंग) में, सेंट्रल हाइलैंड्स कृषि और वानिकी विज्ञान और प्रौद्योगिकी संस्थान ने लाम डोंग कृषि विस्तार केंद्र और बिन्ह दीन फर्टिलाइजर ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के सहयोग से, फसल वर्ष 2024 - 2025 में सेंट्रल हाइलैंड्स क्षेत्र में जलवायु परिवर्तन के अनुकूल स्मार्ट कॉफी खेती मॉडल को संक्षेप में प्रस्तुत करने के लिए एक कार्यशाला का आयोजन किया।

कार्यशाला के प्रतिनिधियों ने 1.5 हेक्टेयर के शुद्ध कॉफी की खेती वाले क्षेत्र के साथ गुयेन नहत क्येन हाउसहोल्ड, तान हा कम्यून, लाम हा के कृषि मॉडल का दौरा किया, जिससे 4 टन/हेक्टेयर से अधिक उपज प्राप्त होने का अनुमान है।

तदनुसार, सेंट्रल हाइलैंड्स क्षेत्र में तैनात कुल 7 मॉडलों में से, लाम डोंग प्रांत में कृषक परिवारों के 2 विशिष्ट मॉडल हैं, जिनमें श्री वु ट्रुंग थान (दीन्ह वान लाम हा कम्यून) और श्री गुयेन नहत क्येन (तान हा लाम हा कम्यून) शामिल हैं, जिनके पास क्रमशः 1 हेक्टेयर और 1.5 हेक्टेयर का शुद्ध कॉफी खेती क्षेत्र है।

सेंट्रल हाइलैंड्स कृषि एवं वानिकी विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी संस्थान के प्रतिनिधियों ने सामान्यतः सेंट्रल हाइलैंड्स क्षेत्र और विशेष रूप से लाम डोंग प्रांत में टिकाऊ कॉफी की खेती के लिए नए तकनीकी समाधान प्रस्तुत किए।

कार्यशाला में उल्लेख किया गया कि केंद्रीय हाइलैंड्स कृषि और वानिकी विज्ञान और प्रौद्योगिकी संस्थान द्वारा हस्तांतरित तकनीकी समाधानों के समकालिक अनुप्रयोग, केंद्रीय हाइलैंड्स (लाम डोंग, डाक लाक , जिया लाइ और क्वांग न्गाई) में 4 प्रांतों के कृषि विस्तार केंद्रों और बिन्ह दीन फर्टिलाइजर ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के समन्वय के साथ उल्लेखनीय परिणाम लाए हैं। 2023 - 2025 की अवधि में शुद्ध कॉफी की खेती के मॉडल को जैविक उर्वरकों, एनपीके मिश्रित उर्वरकों के साथ निषेचित किया जाता है, बायोस्प्रिंग जैविक उत्पादों और केंद्रित सूक्ष्मजीवों के साथ प्रत्येक विकास चरण के अनुसार उचित और संतुलित खुराक के साथ जोड़ा जाता है, जिससे कीटों और बीमारियों जैसे कि हरे रंग के कीड़े, मिलीबग, काले एफिड्स, शाखा बोरर, एन्थ्रेक्नोज, जंग, सूखी शाखाएं, सूखे फल, पीले पत्ते, जड़ सड़न आदि को काफी कम करने में मदद मिलती है।

सम्मेलन का दृश्य

परिणामों से पता चला कि शुद्ध कॉफ़ी उत्पादन मॉडल ने फलों के गिरने की दर में 10-17% की कमी, उत्पादकता में 5-6% की वृद्धि और लाभ में 5.64% की वृद्धि में मदद की। साथ ही, नियंत्रण मॉडल की तुलना में, ताज़े फलों को गुठली में संसाधित करने की दर में भी उल्लेखनीय सुधार हुआ, जिससे मध्य हाइलैंड्स के प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में सतत कॉफ़ी विकास में जैविक उत्पादों, जैविक उर्वरकों और दाऊ त्राउ लाम डोंग मिश्रित उर्वरकों के उपयोग की व्यावहारिक प्रभावशीलता की पुष्टि हुई।

आने वाले समय में, सेंट्रल हाइलैंड्स एग्रीकल्चरल एंड फॉरेस्ट्री साइंस इंस्टीट्यूट डाक लाक, लाम डोंग, जिया लाई और क्वांग न्गाई के प्रमुख क्षेत्रों में टिकाऊ कॉफ़ी खेती के मॉडल का विस्तार जारी रखने का प्रस्ताव रखता है। इसका मुख्य समाधान बायोस्प्रिंग जैविक उत्पादों को व्यापक आईपीएम प्रक्रिया, जल-बचत सिंचाई, संतुलित पोषक तत्व प्रबंधन और उचित छंटाई के साथ मिलाकर कीट नियंत्रण दक्षता को अनुकूलित करने, स्थिर उत्पादकता बढ़ाने, रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों की लागत कम करने और निर्यात के लिए कॉफ़ी की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए लागू करना है।

स्रोत: https://baolamdong.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-canh-tac-ca-phe-thong-minh-o-lam-dong-398358.html