"आज ऑर्डर की कुल संख्या 80 किलोग्राम से अधिक नॉर्वेजियन केकड़े की है, लेकिन थोक गोदाम ने मुझे केवल 50 किलोग्राम वितरित किया, बाकी अगले दिन के लिए निर्धारित है," सुश्री वु हुएन - टू लीम वार्ड ( हनोई ) में एक ऑनलाइन कृषि उत्पाद विक्रेता ने कहा।
सुश्री हुएन ने बताया कि इस बार आयातित अति-सड़े हुए केकड़े आश्चर्यजनक रूप से सस्ते हैं, 0.8-1 किलो प्रति केकड़े के वजन वाले केकड़े की कीमत केवल 270,000-280,000 VND/किग्रा है। यह एक दुर्लभ सस्ती कीमत है, क्योंकि नॉर्वे से आयातित अति-सड़े हुए भूरे केकड़े आमतौर पर जमे हुए केकड़े लगभग 400,000 VND/किग्रा में बिकते हैं।
यह उल्लेख करना आवश्यक नहीं है कि प्रत्येक केकड़े की गुणवत्ता की गारंटी दी जाती है, और यदि केकड़ा क्षतिग्रस्त है या उसका खोल खराब है तो ग्राहक 1 के बदले 1 केकड़ा बदल सकता है।
सुश्री हुएन के अनुसार, नॉर्वेजियन भूरे केकड़ों का वज़न वियतनामी समुद्री केकड़ों से 2-3 गुना ज़्यादा होता है। इस आयातित केकड़े में बहुत सारे अंडे होते हैं, मांस कम होता है, लेकिन यह बहुत मज़बूत होता है। इसके अलावा, केकड़े की कीमत इतनी कम होती है कि ग्राहक इसे खाने के लिए ऑर्डर करने के लिए होड़ लगाते हैं।
"ज़्यादातर ऑर्डर 3-4 केकड़ों के होते हैं। इसकी बदौलत, मैं रोज़ाना लगभग 50-80 किलो केकड़े खा लेती हूँ," उसने कहा। कुछ ट्रिप्स में प्री-ऑर्डर के लिए भुगतान करने लायक सामान होता है, लेकिन कभी-कभी थोक गोदाम सीमित मात्रा में ही सामान पहुँचा पाता है, जिससे उसके पास ग्राहकों के साथ बाँटने के लिए पर्याप्त केकड़े नहीं बचते।
ऑनलाइन समुद्री खाद्य बाजारों में, जीवित भूरे केकड़ों की कीमत 720,000-800,000 VND/किलोग्राम के बीच होती है, जबकि जमे हुए नॉर्वेजियन भूरे केकड़े हर जगह 230,000-280,000 VND/किलोग्राम की सामान्य कीमत पर बेचे जाते हैं।
सस्ते मूल्य के कारण, सुपर रो के साथ जमे हुए भूरे केकड़े को बेचने वाले प्रत्येक पोस्ट के तहत, सैकड़ों ग्राहक गुणवत्ता के बारे में सलाह मांगते हैं और ऑर्डर देते हैं।
कुछ मालिकों ने बताया कि नॉर्वेजियन ब्राउन केकड़े कई सालों से वियतनामी बाज़ार में दिखाई दे रहे हैं। इस प्रकार के केकड़े की खासियत यह है कि इसका शरीर गहरे भूरे रंग का होता है, इसका खोल बड़ा और चपटा होता है, और इसमें बहुत सारे अंडे होते हैं। ब्राउन केकड़े वियतनामी समुद्री केकड़ों से बड़े होते हैं। इस मौसम में, नॉर्वेजियन सागर में अटलांटिक महासागर के उत्तरपूर्वी हिस्से में ब्राउन केकड़े खूब पकड़े जाते हैं।
वियतनाम में आयात किए जाने वाले नॉर्वेजियन भूरे केकड़ों का वज़न आमतौर पर 400 ग्राम/केकड़ा से लेकर 1.2 किलोग्राम/केकड़ा तक होता है। तदनुसार, 0.8-1 किलोग्राम/केकड़ा वज़न वाले केकड़े बड़े आकार के केकड़ों की श्रेणी में आते हैं।
उल्लेखनीय रूप से, भूरे केकड़े की 1 किग्रा प्रति 230,000-280,000 VND की कीमत, आकार 0.8-1 किग्रा/केकड़ा, को "सबसे कम" कीमत माना जाता है, क्योंकि यह वस्तु वियतनामी बाजार में आयातित और बेची जाती थी।
सीमा शुल्क विभाग के आंकड़ों के अनुसार, अकेले जून 2025 में, हमारे देश ने नॉर्वे से समुद्री खाद्य आयात पर 32 मिलियन अमरीकी डॉलर से अधिक खर्च किए। इस वर्ष के पहले 6 महीनों में, नॉर्वे से समुद्री खाद्य उत्पादों का संचयी आयात कारोबार 175 मिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुँच गया, जो 2024 की इसी अवधि की तुलना में 14.3% अधिक है।
ब्राउन केकड़ा नॉर्वेजियन समुद्री खाद्य उत्पादों में से एक है जिसे जीवित और जमे हुए रूप में वियतनाम में आयात किया जाता है। यह उत्पाद आयातित समुद्री खाद्य भंडारों और ऑनलाइन समुद्री खाद्य बाज़ारों में व्यापक रूप से बेचा जाता है।
एचए (वीटीसी न्यूज़ के अनुसार)स्रोत: https://baohaiphongplus.vn/cua-sieu-gach-hang-khung-gia-re-bat-ngo-o-cho-online-dan-tranh-nhau-dat-mua-416091.html
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