यह बाक लियू में पेड़ उगाने और बच्चों की परवरिश का एक नया तरीका है। जिन लोगों ने इस तरीके को सफलतापूर्वक अपनाया है, वे कहीं ज़्यादा पैसा कमाते हैं।

बहु-वृक्ष, बहु-बाल संयोजन मॉडल

चावल की एकल खेती से चावल-झींगा उत्पादन मॉडल में परिवर्तित करने के बाद, श्री दान इया (न्गो किम हैमलेट, निन्ह थान लोई कम्यून, हांग दान जिला, बाक लियू प्रांत) के पारिवारिक जीवन में धीरे-धीरे सुधार हुआ, आय में वृद्धि हुई और संचय हुआ।

लगभग 4 हेक्टेयर ज़मीन पर, सूखे मौसम में वह टाइगर प्रॉन्स और केकड़े पालते हैं; बरसात के मौसम में वह चावल उगाते हैं और साथ ही मीठे पानी के विशाल प्रॉन्स और मछलियाँ भी पालते हैं। इसके अलावा, वह अपने परिवार के लिए अतिरिक्त आय उत्पन्न करने के लिए खरगोश और बकरियाँ पालने का एक मॉडल भी विकसित करते हैं।

श्री दान इया ने बताया: "पशुधन और फसल की खेती पर परिश्रमपूर्वक शोध करने, सीखने और प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों में भाग लेने के कारण, पिछले कुछ वर्षों में मेरे परिवार का उत्पादन अत्यधिक प्रभावी रहा है, तथा प्रति वर्ष कई सौ मिलियन वीएनडी का मुनाफा हुआ है।"

न केवल पारिवारिक अर्थव्यवस्था को विकसित करने पर ध्यान केंद्रित करते हुए, श्री दानह इया पड़ोसियों के साथ प्रभावी उत्पादन अनुभव भी उत्साहपूर्वक साझा करते हैं।

विशेष रूप से, उन्होंने कई किसान परिवारों को संगठित करके 300 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्रफल वाला एक सहकारी समूह स्थापित किया है। इसकी बदौलत, समूह के सदस्य झींगा के बीज, चावल के बीज, उर्वरक, दवाइयाँ आदि व्यक्तिगत रूप से खरीदने की तुलना में कम कीमतों पर खरीद सकते हैं, जिससे उत्पादन में निवेश लागत कम करने में मदद मिलती है। परिणामस्वरूप, कई वर्षों से, श्री दानह इया को सभी स्तरों पर एक अच्छे किसान के रूप में मान्यता प्राप्त है।

उत्पादन में एकल-फसल प्रणाली को तोड़ने के लिए दृढ़ संकल्पित, क्वायेट टीएन कोऑपरेटिव (फुओक लोंग जिला) के सदस्यों ने चावल और विभिन्न अन्य फसलों को बारी-बारी से उगाने की विधि को लागू किया है।

समय के अनुसार, सदस्य चावल, कुम्हड़ा, मक्का और तरबूज उगाने में निवेश करते हैं। एक ही क्षेत्र में फसलों की विविधता के कारण, सदस्यों की आय काफी अधिक है, प्रत्येक हेक्टेयर से 300 से 500 मिलियन VND/वर्ष की आय होती है। फुओक लोंग जिले के कार्यात्मक क्षेत्र के अनुसार, खेतों में रंग भरने का मॉडल चावल उगाने की तुलना में 3 से 5 गुना अधिक लाभ देता है।

विन्ह फु डोंग कम्यून (फुओक लॉन्ग ज़िला, बाक लियू प्रांत) के खेतों में रंग भरते हुए। फोटो: एम.डी.

खेत में सब्जियाँ लाना

चावल की एकरस खेती को तोड़ने के लिए, प्रांत के किसानों ने खेतों में रंग लाने और उच्च आर्थिक दक्षता लाने के कई मॉडल लागू किए हैं।

खेतों में रंग भरने का मॉडल चावल की खेती से कई गुना ज़्यादा मुनाफ़ा देता है, जिससे ग्रामीण लोगों की आय में वृद्धि होती है। खेतों में रंग भरने का सबसे प्रमुख आंदोलन फुओक लोंग ज़िला है।

पहले, विन्ह थान कम्यून (फुओक लोंग ज़िला) के किसान चावल की बजाय जलीय अजवाइन उगाते थे, लेकिन अब कई परिवार अपने खेतों में पेनीवॉर्ट उगाना जारी रखे हुए हैं। वर्तमान में, विन्ह थान कम्यून में 70 हेक्टेयर से ज़्यादा ज़मीन है जहाँ 450 से ज़्यादा परिवार पेनीवॉर्ट उगाते हैं, जिसका अनुमानित वार्षिक उत्पादन 6,500 टन से ज़्यादा है।

कई किसानों के अनुसार, खेतों में पेनीवॉर्ट लगाने के मॉडल से प्रति हेक्टेयर 100-200 मिलियन VND की आय होती है। चावल की खेती की तुलना में, यह मॉडल 5-10 गुना ज़्यादा मुनाफ़ा देता है। और इसे आज विन्ह थान कम्यून का एक सफल मॉडल और एक प्रमुख आकर्षण भी माना जाता है...

फुओक लोंग जिला जन समिति के उपाध्यक्ष श्री ट्रान वान लिएम ने कहा: "निकट भविष्य में, जिला खेतों में रंग लाने और फसल चक्र के अनुसार रोपण के मॉडल का विस्तार करेगा। साथ ही, लोगों को अपने घरों और खेतों के आसपास खाली पड़ी ज़मीन का उपयोग सब्ज़ियाँ उगाने के लिए प्रोत्साहित करेगा, जिससे परिवार की आय बढ़ेगी।"

अन्य इलाकों की तरह, विन्ह लोई ज़िले में भी कई प्रभावी उत्पादन मॉडल हैं। कुछ मॉडल जो इस इलाके में अपनाए गए हैं और अपनाए जा रहे हैं, वे हैं चाइव्स उगाना, बकरियाँ पालना, ईल पालना, सेब उगाना, सुरक्षित चावल उगाना, गायों को मोटा करना, साँप पालन, मुलायम खोल वाले कछुए - घोड़े की नाल केकड़े - काले सेब के घोंघे पालने का एक संयुक्त मॉडल, शहतूत उगाने और मछली पालने का एक मॉडल, आदि।

विशेष रूप से, हाल ही में, खेतों में पेनीवॉर्ट उगाने का मॉडल लोकप्रिय हो गया है और यह मॉडल 30 हेक्टेयर से ज़्यादा क्षेत्रफल वाले दो कम्यून्स (विन्ह हंग, विन्ह हंग ए) में काफ़ी विकसित हुआ है। पेनीवॉर्ट की कटाई महीने में एक बार की जाती है और इसकी उपज लगभग 1-1.5 टन/कॉंग ज़मीन होती है। खर्च घटाने के बाद, किसान 10-15 मिलियन VND/कॉंग/माह का मुनाफ़ा कमाते हैं।

बाक लियू प्रांत के विन्ह लोई जिले के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के प्रमुख श्री तो थान हाई ने कहा: "वर्तमान में, जिले में कई प्रभावी उत्पादन मॉडल मौजूद हैं, लेकिन चिंता का विषय उत्पादन है। इसलिए, जिला कच्चे माल के क्षेत्र की पुनः योजना बनाएगा और लिंकेज, उत्पाद उपभोग को बढ़ावा देगा, जिससे किसानों के लिए दीर्घकालिक उत्पादन सुनिश्चित होगा।"

उत्पादन मॉडल को स्थायी रूप से विकसित करने के लिए, स्थानीय लोगों को किसानों को उन्नत और किफायती सिंचाई प्रणालियों का उत्पादन और उपयोग करने के लिए मार्गदर्शन प्रदान करना होगा, जिससे खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित हो सके। इससे कृषि उत्पादों, विशेष रूप से सब्जियों को, वियतनाम के कृषि उत्पाद (VietGAP) मानकों के अनुरूप सुपरमार्केट प्रणाली में लाने में मदद मिलेगी, जिससे मूल्य में वृद्धि होगी और किसानों की आय में सुधार होगा।

स्रोत: https://danviet.vn/day-la-kieu-trong-cay-nuoi-con-moi-o-bac-lieu-dan-chuyen-doi-thanh-cong-thu-tien-nhieu-hon-han-20240713003904414.htm