प्रांत के OCOP उत्पादों को सुपरमार्केट प्रणाली में लाना

वन कम्यून वन प्रोडक्ट (OCOP) कार्यक्रम का उद्देश्य कई इलाकों के विशिष्ट उत्पादों और लाभों को उत्पादन और प्रसंस्करण पर केंद्रित करना है, ताकि प्रांत के अंदर और बाहर के उपभोक्ताओं की ज़रूरतों और रुचियों को पूरा किया जा सके। ये उत्पाद भूमि और उत्पादन सुविधाओं के लिए ब्रांड बनाने में योगदान करते हैं, जिससे प्रांत के राजस्व में वृद्धि होती है।

वर्तमान में, प्रांत के दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में 189 मान्य OCOP उत्पाद हैं, जिनमें 7 4-स्टार OCOP उत्पाद और 182 3-स्टार OCOP उत्पाद शामिल हैं। ये उत्पाद और विशेषताएँ कृषि, वानिकी और समुद्री खाद्य कच्चे माल से उत्पादित और प्रसंस्कृत की जाती हैं, जो स्थानीय शक्तियाँ हैं, जैसे मछली सॉस, ड्रैगन फ्रूट, काजू, लोंगन, चिड़िया का घोंसला, आदि। कई उत्पादों को को-ऑपमार्ट सुपरमार्केट सिस्टम (फान थियेट, फान री कुआ, ला गी), प्रांत के OCOP उत्पाद शोरूम और सुविधा स्टोर में लाया जाता है ताकि वितरण चैनलों का विस्तार किया जा सके, उपभोक्ताओं तक व्यापक प्रचार किया जा सके और स्थिर उपभोग क्षमता बढ़ाई जा सके।

ओसीओपी प्रांत के तटीय क्षेत्रों में पारंपरिक मछली सॉस का उत्पाद है।

उपभोक्ताओं को वस्तुओं के प्रत्यक्ष वितरक के रूप में, को.ऑपमार्ट फ़ान थियेट सुपरमार्केट की निदेशक सुश्री गुयेन थी होंग लोन ने कहा: "वियतनामी उत्पादों को उपभोक्ताओं तक पहुँचाने और उन्हें बढ़ावा देने में योगदान देने के लिए, को.ऑपमार्ट सुपरमार्केट प्रणाली ने वियतनामी लोगों द्वारा वियतनामी उत्पादों के उपयोग को प्राथमिकता देने के अभियान के अनुरूप प्रयास किए हैं। वर्तमान में, को.ऑपमार्ट 25,000 से अधिक उत्पाद बेचता है, जिनमें से लगभग 95% उच्च-गुणवत्ता वाले वियतनामी उत्पाद हैं। प्रांत के लगभग 30 OCOP उत्पाद तीन को.ऑपमार्ट सुपरमार्केट में उपलब्ध हैं। हजारों उत्पादों से, को.ऑपमार्ट फ़ान थियेट प्रणाली का वार्षिक राजस्व 300 अरब VND से अधिक है। वास्तव में, वियतनामी उत्पाद अपने स्पष्ट मूल, प्रतिष्ठित ब्रांडों और विदेशी उत्पादों से कमतर न होने वाली गुणवत्ता के कारण प्रांत में ग्राहकों का विश्वास तेज़ी से प्राप्त कर रहे हैं। ब्रांडेड उत्पाद, गारंटीकृत गुणवत्ता और स्वास्थ्यवर्धक, OCOP उत्पाद हमेशा उपभोक्ताओं की पहली पसंद रहे हैं। हालाँकि, को.ऑपमार्ट के सुपरमार्केट प्रणाली में प्रवेश करने वाले OCOP उत्पादों की संख्या अभी भी बहुत कम है, जबकि 189 OCOP उत्पाद हैं। अभी भी मान्यता के लिए वैध है।

Co.opmart फ़ान थियेट सुपरमार्केट की निदेशक सुश्री गुयेन थी होंग लोन, सुपरमार्केट में OCOP उत्पाद साझा करती हैं।

हालाँकि प्रांत के दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र के बड़े सुपरमार्केट में OCOP के लिए समर्पित काउंटर हैं, फिर भी उत्पादों की मात्रा और विविधता सीमित है। इसका कारण यह है कि उत्पादन का पैमाना छोटा है, प्रसंस्कृत उत्पाद कम हैं, और सुपरमार्केट के सख्त मानकों को पूरा नहीं करते हैं। सुश्री गुयेन थी होंग लोन ने साझा किया: "OCOP उत्पादों के लिए को-ऑपमार्ट सुपरमार्केट प्रणाली में लंबे समय तक बने रहने की शर्त यह है कि आवश्यकता पड़ने पर सुपरमार्केट की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त उत्पादन सुनिश्चित किया जाए। ऐसे मामले हैं जहाँ हमने शुरुआत में OCOP उत्पादों का आयात किया, लेकिन बाद में ग्राहकों की सेवा के लिए मात्रा बढ़ाने का अनुरोध किया, जिसे पूरा नहीं किया जा सका। जो सुपरमार्केट इस प्रणाली में आयातित वस्तुओं को खरीदने के लिए अनुबंध पर हस्ताक्षर करता है, उसे वस्तुओं के मानकों, मात्रा को सुनिश्चित करना चाहिए और उन ग्राहकों की ज़रूरतों को पूरा करना चाहिए जिन्हें लगातार उच्च गुणवत्ता और सुंदर डिज़ाइन की आवश्यकता होती है।"

इस बीच, OCOP उद्यमों और सहकारी समितियों को कठिनाइयों से उबरने में मदद करने के लिए, उद्योग और व्यापार विभाग ने व्यापार संवर्धन गतिविधियाँ आयोजित की हैं, बड़ी वितरण प्रणालियों से संपर्क किया है, और OCOP उत्पाद प्रदर्शन बूथों को सहायता प्रदान की है। इसके अलावा, OCOP उत्पाद प्रदर्शन केंद्र भी उत्पादों को उपभोक्ताओं से जोड़ने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। फ़ान थियेट में प्रांतीय सहकारी संघ के प्रदर्शन केंद्र ने आगंतुकों और खरीदारों के कई समूहों को आकर्षित किया, जिससे उपभोक्ताओं के बीच OCOP उत्पादों को बढ़ावा देने में योगदान मिला। OCOP उत्पादों को वास्तव में बाज़ार पर विजय प्राप्त करने के लिए, कई पक्षों से प्रयासों की आवश्यकता है। उद्यमों और सहकारी समितियों को उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार, गहन प्रसंस्करण में निवेश, स्थिर उत्पादन सुनिश्चित करने और पैकेजिंग डिज़ाइन में सुधार पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है। मूल के बारे में कहानियाँ गढ़ना और उत्पादों को स्थानीय संस्कृति से जोड़ना भी एक प्रभावी तरीका है।

स्रोत: https://baolamdong.vn/de-cac-san-pham-ocop-cua-tinh-vao-he-thong-sieu-thi-382427.html