किसी वियतनामी व्यक्ति से दा नांग के बारे में पूछें, तो वे संभवतः शहर के स्पष्ट लाभों की प्रशंसा करेंगे: धूप, रेत और समुद्र। हालांकि ये वियतनाम के तीसरे सबसे बड़े शहर - घरेलू और अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों के लिए एक लोकप्रिय गंतव्य - की प्रमुख विशेषताएं हैं, दा नांग में विशाल शहरी समुद्र तटों और साफ नीले आसमान के अलावा भी बहुत कुछ है।
दा नांग में हनोई या पड़ोसी शहरों जैसे ह्यू और होई एन जैसी पारंपरिक वास्तुकला की झलक नहीं मिलती। हालांकि, दा नांग प्रकृति से अपने घनिष्ठ संबंध, विशाल सार्वजनिक क्षेत्रों और पारंपरिक व्यंजनों के अनूठे मिश्रण वाले खान-पान के मामले में इसकी भरपाई करता है। कुल मिलाकर, दा नांग शायद वियतनाम का सबसे रहने योग्य प्रमुख शहर है।
दा नांग की बेहतरीन चीज़ों का आनंद लेने के लिए दो दिन का समय बिल्कुल पर्याप्त है। और मिशेलिन गाइड पर्यटकों को इस तटीय शहर में घूमने-फिरने की सबसे अच्छी जगहों और शायद उतनी ही महत्वपूर्ण, यहाँ के सबसे बेहतरीन भोजन को खोजने में मदद करने के लिए तैयार है।
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दा नांग समुद्र तट 10 किलोमीटर से अधिक लंबा है।
दिन 1
सुबह
स्थानीय लोगों की तरह आनंद लें और सुबह-सुबह समुद्र तट पर जाएँ। दा नांग बीच, वियतनाम के अधिकांश समुद्र तटों की तरह, पूर्व की ओर है, जिसका अर्थ है कि यहाँ से सूर्योदय के मनमोहक दृश्य दिखाई देते हैं, जो स्थानीय लोगों के लिए एक अनमोल अनुभव है। यह समुद्र तट 10 किलोमीटर से अधिक लंबा है, लेकिन वियतनामी लोगों के लिए सबसे अच्छे स्थान फाम वान डोंग या गुयेन वान थोई सड़कों के अंत में स्थित हैं। समुद्र में डुबकी लगाने के बाद, पास के किसी सन लाउंजर पर बैठें और सुबह के ताज़गी भरे नारियल पानी का आनंद लें। जाने से पहले, समुद्र की ओर देखते हुए बाईं ओर प्रायद्वीप पर स्थित क्वान अम (गुआन यिन) की विशाल सफेद प्रतिमा पर ध्यान दें।
टैक्सी लें और तटीय सड़क से दक्षिण की ओर मार्बल माउंटेंस की ओर बढ़ें, जहाँ आपको शहर के सबसे प्रभावशाली धार्मिक स्थलों में से एक मिलेगा। पूर्वी दर्शन के पाँच तत्व - अग्नि, जल, पृथ्वी, लकड़ी और धातु - चूना पत्थर की चोटियों के इन पाँच समूहों में संगमरमर की चट्टानों के साथ प्रदर्शित हैं। दशकों से इन पहाड़ों से संगमरमर निकाला जाता रहा है, लेकिन आज इन गुफाओं में कई मंदिर हैं। वाटर माउंटेन अवश्य देखने योग्य स्थानों में से एक है, जहाँ एक दर्जन से अधिक मंदिर और कई आकर्षक दृश्य स्थल हैं।
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बे मान में ताज़ा समुद्री भोजन
दिन का खाना
मार्बल माउंटेंस में एक-दो घंटे घूमने के बाद, टैक्सी तटीय सड़क से होते हुए शहर लौट आती है, और हम बे मान में स्वादिष्ट समुद्री भोजन का आनंद लेते हैं। मिशेलिन इंस्पेक्टर अदरक और हरे प्याज के साथ उबले हुए स्क्विड को सलाद के साथ परोसने की सलाह देते हैं।
दोपहर
दोपहर के भोजन के बाद, दा नांग चाम मूर्तिकला संग्रहालय जाएँ, जो शहर का मुख्य आकर्षण है। दा नांग में गर्मियों के महीनों में बहुत गर्मी होती है, इसलिए दोपहर का समय किसी वातानुकूलित संग्रहालय में बिताएँ। यहाँ चाम लोगों पर विशेष ध्यान दिया गया है, जो सदियों से मध्य वियतनाम में निवास करते आ रहे हैं। दा नांग चाम मूर्तिकला संग्रहालय में चाम कला के सबसे समृद्ध और सुंदर संग्रहों में से एक प्रदर्शित है।
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दा नांग चाम मूर्तिकला संग्रहालय
इसके बाद, 113 गुयेन ची थान की ओर बढ़ें, जहाँ आपको छात्रों के बीच लोकप्रिय कैफे का एक ट्रेंडी समूह मिलेगा। यहाँ कई दिलचस्प विकल्प मौजूद हैं। यहाँ से आप उत्तर की ओर 5 मिनट पैदल चलकर 20वीं शताब्दी की शुरुआत में बने डिएन हाई गढ़ तक पहुँच सकते हैं, जहाँ आपको दा नांग संग्रहालय भी मिलेगा। सच कहूँ तो, यह शहर का सबसे अच्छा संग्रहालय नहीं है। लेकिन इसमें कुछ उल्लेखनीय तस्वीरें हैं जो दिखाती हैं कि कैसे दा नांग कुछ ही दशकों में एक छोटे से मछली पकड़ने वाले गाँव से एक शानदार महानगर में बदल गया है।
रात का खाना
प्राचीन किले के ठीक दक्षिण में, आपको बन चा का 109 मिलेगा, जो दा नांग की एक खास डिश परोसता है: समुद्री भोजन के शोरबे के साथ मछली के नूडल्स का सूप, जिसके ऊपर बांस के अंकुर, पत्ता गोभी, अनानास, मछली के गोले और केकड़े के केक डाले जाते हैं।
दिन 2
सुबह
आज सुबह भोर में उठने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन सोन ट्रा प्रायद्वीप पहुँचने पर जल्दी शुरुआत करें। यह एक विशाल, घने जंगलों वाला इलाका है। अगर आपको मोटरबाइक चलाना पसंद है, तो एक किराए पर ले लें। नहीं तो टैक्सी ले लें। सबसे पहले, लिंग उंग पैगोडा जाएँ और क्वान अम की विशाल प्रतिमा को निहारें, जिसे आपने कल समुद्र तट से देखा था। फिर, शहर से थोड़ा आगे बढ़ें और लुप्तप्राय भूरे पैरों वाले लंगूर को देखने की कोशिश करें। ध्यान से देखें, शायद आपको एक दिख जाए।
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सोन ट्रा प्रायद्वीप पर लिन्ह उन्ग पैगोडा
दिन का खाना
शहर लौटते समय, हमने थोड़ा रास्ता बदलकर नाम हिएन (फान थान स्ट्रीट) में हल्का दोपहर का भोजन किया। यहाँ की खासियत है बान्ह ज़ियो, जो चावल के आटे से बना एक स्वादिष्ट पैनकेक है जिसके ऊपर झींगा और अंकुरित बीन्स डाले जाते हैं। यहाँ बान्ह ज़ियो को मीठी मूंगफली की चटनी के साथ परोसा जाता है।
दोपहर
दोपहर के भोजन के बाद, एक और संग्रहालय में आराम करने का समय है। इस बार, दा नांग ललित कला संग्रहालय जाएँ, जो कम ही लोग देखने आते हैं, लेकिन मध्य वियतनाम के कलाकारों की कृतियों के समृद्ध संग्रह वाला एक उत्कृष्ट संस्थान है। अधिकांश कलाकृतियाँ ऊपरी मंजिल पर प्रदर्शित हैं, जहाँ कलाकृतियों को माध्यम के अनुसार वर्गीकृत किया गया है: तेल, रेशम, मूर्तिकला, आदि। शायद सबसे उत्कृष्ट कृतियाँ लाख की पेंटिंग हैं, जिन्हें झिलमिलाता प्रभाव पैदा करने के लिए सूक्ष्म तकनीकों से तैयार किया गया है। संग्रहालय के बाद, समुद्र में आखिरी बार डुबकी लगाने के लिए समुद्र तट पर जाएँ और फिर रात के खाने की तैयारी करें।
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लुक लक में व्यंजन
रात का खाना
दा नांग में नदी किनारे एक शानदार रात्रिभोज के साथ अपने दिन का समापन करें। शहर के केंद्र में स्थित लुक लक रेस्तरां आधुनिक वियतनामी व्यंजन परोसता है, जिसमें कई विशिष्ट व्यंजन शामिल हैं, जैसे कि जड़ी-बूटियों और लेमनग्रास के साथ ग्रिल्ड ग्राउंड बीफ।
शाम
रात के खाने के बाद, बाच डांग स्ट्रीट और हान नदी के किनारे टहलें। आपको दा नांग के रंग-बिरंगे जगमगाते पुलों को देखने का शानदार मौका मिलेगा, जिनमें मशहूर ड्रैगन ब्रिज भी शामिल है। अगर शनिवार या रविवार है, तो ड्रैगन ब्रिज को पूर्व की ओर पार करें और ठीक रात 9 बजे होने वाले आग उगलने वाले शिखर के प्रदर्शन को देखें। इसके बाद, नदी किनारे किसी बार में जाएँ...
स्रोत: https://thanhnien.vn/du-khach-kham-pha-gi-khi-co-48-gio-o-da-nang-185241119114154191.htm






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