कॉफी की ऊंची कीमतें, किसानों ने मूल्य वृद्धि के इंतजार में माल रोक रखा है

लगभग पूरे कटाई के मौसम में हरी कॉफ़ी बीन्स की कीमत लगभग 120,000 VND/किग्रा पर बनी हुई है। मध्य हाइलैंड्स के कई किसान अभी भी अपनी उपज को संभाल कर रख रहे हैं और उसे जल्दी नहीं बेच रहे हैं।

Giá cà phê cao, nông dân gim hàng chờ giá tăng - Ảnh 1. — कई जिया लाई किसान संग्रहित कॉफ़ी को सुखाने के लिए सुखाने के यार्ड और मशीनें किराए पर लेते हैं - फोटो: टैन ल्यूक

जिया लाई में कॉफी की फसल का मौसम समाप्त होने वाला है, लेकिन "हरा चावल बेचने" या ताजा बेचने के बजाय, कई किसान इसे सुखाने और भंडारण के लिए रखते हैं।

कॉफ़ी उगाने वाले इलाकों की ओर जाने वाली गाँव और कम्यून की सड़कों के दोनों ओर, लोग अपने घरों के सामने कॉफ़ी की फलियाँ सुखाने के लिए बिछा रहे हैं। ऊँची कीमतों के कारण, परिवार चोरी रोकने के लिए बारी-बारी से जाग रहे हैं। येन द वार्ड (प्लेइकू शहर) में, श्री ट्रान वान थोंग के तीन सदस्यों वाले परिवार ने सुखाने वाले आँगन में एक तंबू लगा रखा है और लगभग एक महीने से बारी-बारी से जागकर कॉफ़ी की रखवाली कर रहे हैं।

यद्यपि वे केवल 800 कॉफी के पेड़ ही उगाते हैं, फिर भी श्री थोंग के बगीचे में 16 टन ताजी कॉफी की पैदावार होती है और वे इसे हर साल की तरह तुरंत नहीं बेचते, बल्कि इसे सुखाने और भंडारण के लिए फलियों को पीसने के लिए रख लेते हैं।

श्री थोंग के अनुसार, कीमतें स्थिर रहने के कारण, कॉफी बीन्स को सुखाकर बेचना, उन्हें ताजा बेचने की तुलना में अधिक लाभदायक होगा, और यदि कीमतें बढ़ती रहीं, तो फसल पिछले वर्ष की तुलना में बहुत अधिक होगी।

कॉफी बेचकर लगभग 110 मिलियन VND में खरीदे गए अपने नए SH स्कूटर को दिखाते हुए, इया डेर कम्यून (इया ग्रेई जिला) के ब्लांग 1 गांव के एक किसान ने कहा कि इस फसल वर्ष में उनके परिवार ने दस टन से अधिक कॉफी की फसल काटी है।

कटाई और घरेलू सामान के भुगतान के लिए ताजा बेचे गए एक हिस्से के अलावा, शेष को सुखाकर मूल्य बढ़ने तक भंडारित किया जाता है, क्योंकि धन की तत्काल आवश्यकता नहीं होती।

अपने घर के सामने कॉफी बीन्स इकट्ठा करते हुए, श्री पुइह एनग्लोई (इया डेर कम्यून) ने कहा कि मुख्य सीजन की कॉफी की कीमत इस साल जितनी अधिक कभी नहीं रही।

800 कॉफी के पेड़ों से उन्होंने 11 टन ताजी कॉफी प्राप्त की और अनुमान लगाया कि सुखाने के बाद वे इसे 300 मिलियन VND से अधिक में बेचेंगे।

"हाल के वर्षों में, कॉफ़ी की कीमतें अच्छी रही हैं, मेरे पास अपने दो बच्चों को स्कूल भेजने और घरेलू उपकरण खरीदने के लिए पैसे हैं। मैं 900 और पेड़ लगा रहा हूँ, और अगले साल पहली फसल काटने की योजना बना रहा हूँ," श्री एनग्लोई ने कहा।

येन द वार्ड में एक कॉफी एजेंसी की मालिक सुश्री गुयेन थी डुंग ने कहा कि इस साल कॉफी खरीदना पिछले वर्षों की तुलना में अधिक कठिन है क्योंकि बहुत कम लोग बेचने के लिए सामान लाते हैं।

सुश्री डंग के अनुसार, इस मौसम में ज़्यादातर किसान ज़्यादा दाम मिलने की उम्मीद में अपना माल रोके हुए हैं। कुछ का कहना है कि जब दाम 150,000 VND/किलो तक पहुँच जाएँगे, तब वे बेच देंगे। इसके अलावा, पिछले साल कई व्यापारी दिवालिया हो गए थे, इसलिए इस साल बहुत कम लोग अपना माल व्यापारी के गोदाम में भेज रहे हैं, बल्कि दाम बढ़ने का इंतज़ार करते हुए उसे घर पर ही रख रहे हैं।

"मुझे लगता है कि आंशिक रूप से लोग लालची हैं और बेहतर दामों का इंतज़ार कर रहे हैं, लेकिन आंशिक रूप से इस साल लोगों को पैसों की ज़रूरत नहीं है, इसलिए वे स्टॉक कर रहे हैं क्योंकि मौजूदा दामों पर, थोड़ा-बहुत बेचना ही घर के खर्चों के लिए काफ़ी है। कॉफ़ी की क़ीमतें बहुत ज़्यादा हैं, पिछले सालों की तुलना में 2-3 गुना ज़्यादा," सुश्री डंग ने कहा।

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स्रोत: https://tuoitre.vn/gia-ca-phe-cao-nong-dan-ghim-hang-cho-gia-tang-20241225084151683.htm