आज घरेलू कॉफ़ी की कीमतें
सेंट्रल हाइलैंड्स क्षेत्र में आज, 1 अप्रैल, 2025 को घरेलू कॉफी की कीमतों में कल की तुलना में मामूली वृद्धि हुई, जो 132,000 - 133,000 वीएनडी/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव करती रही।
इसी के चलते, डैक नोंग प्रांत के व्यापारी कॉफी को 133,000 वीएनडी/किलोग्राम के उच्चतम भाव पर खरीद रहे हैं। यह कल की तुलना में 700 वीएनडी/किलोग्राम की मामूली वृद्धि है।
इसी तरह, डैक लक प्रांत में कॉफी की कीमत 133,000 वीएनडी/किलो है, जो कल की तुलना में 700 वीएनडी/किलो अधिक है।
गिया लाई प्रांत में कॉफी की कीमतों में 600 वीएनडी/किलोग्राम की वृद्धि हुई और इसका कारोबार 132,800 वीएनडी/किलोग्राम पर हुआ।
लाम डोंग प्रांत में कॉफी की कीमतों में 800 वीएनडी प्रति किलोग्राम की वृद्धि हुई और यह 132,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई।

वियतनाम कॉफी और कोको एसोसिएशन (विकोफा) के अनुसार, 2025 की पहली तिमाही में कॉफी निर्यात लगभग 2.8 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंचने का अनुमान है। यदि आगामी तिमाहियों में मौजूदा कीमतें बनी रहती हैं, तो 2025 में निर्यात कारोबार रिकॉर्ड 8 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंच सकता है।
विकोफा ने कहा कि निर्यात मूल्य में इस तीव्र वृद्धि का मुख्य कारण कॉफी की कीमतों में 73% की वृद्धि है, जो 2024 की पहली तिमाही में 3,228 अमेरिकी डॉलर प्रति टन से बढ़कर 2025 की पहली तिमाही में 5,614 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई। इससे पहले, 2010 से 2023 तक, वियतनाम की कॉफी का औसत निर्यात मूल्य लगभग 2,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन था। लेकिन 2024 की शुरुआत से, कॉफी की कीमतों में लगातार वृद्धि हुई है और कई बार तो यह वृद्धि बहुत अधिक रही है।
2024 में, वियतनाम 1.34 मिलियन टन कॉफी का निर्यात करेगा, जो 5.62 बिलियन अमेरिकी डॉलर के रिकॉर्ड स्तर पर पहुंच जाएगा। निर्यात की औसत कीमत भी 2023 की तुलना में 59% बढ़कर 4,177 अमेरिकी डॉलर प्रति टन के नए शिखर पर पहुंच जाएगी।
2025 की पहली तिमाही में प्रवेश करते ही निर्यात कीमतों में तेजी से वृद्धि जारी रही और ये 5,600 अमेरिकी डॉलर प्रति टन से अधिक तक पहुंच गईं, जिसमें अकेले मार्च के पहले पखवाड़े में ही यह आंकड़ा 5,798 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुंच गया। इस गति को देखते हुए, 6,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन का आंकड़ा जल्द ही पार होने की संभावना है।
आज विश्व कॉफी की कीमतें
दोनों एक्सचेंजों पर विश्व बाजार में कॉफी की कीमतों में भारी गिरावट आई है:
रोबस्टा कॉफी (लंदन):
मई 2025 में डिलीवरी: 21 अमेरिकी डॉलर/टन की गिरावट, बढ़कर 5,316 अमेरिकी डॉलर/टन हो गई।
जुलाई 2025 में डिलीवरी: 16 अमेरिकी डॉलर/टन की गिरावट, बढ़कर 5,338 अमेरिकी डॉलर/टन हो गई।
अरेबिका कॉफ़ी (न्यूयॉर्क):
मई 2025 डिलीवरी: 0.85 सेंट/पाउंड की वृद्धि के साथ, बढ़कर 380.8 सेंट/पाउंड हो गया।
जुलाई 2025 डिलीवरी: 0.4 सेंट/पाउंड की वृद्धि के साथ, 376.8 सेंट/पाउंड पर पहुंच गया।
पिछले पांच हफ्तों से अरेबिका कॉफी की कीमतों में चक्रीय उतार-चढ़ाव का रुझान देखा जा रहा है, जबकि रोबस्टा कॉफी की कीमतों में लगातार गिरावट आ रही है, जो पिछले महीने अपने चरम पर पहुंचने के बाद से एक दीर्घकालिक गिरावट का संकेत है।
हाल ही में दोनों प्रकार की कॉफी की कीमतों में गिरावट देखी गई है, गुरुवार को अरेबिका कॉफी की कीमत एक महीने के निचले स्तर पर पहुंच गई और रोबस्टा कॉफी की कीमत ढाई महीने के निचले स्तर पर पहुंच गई, जिसका मुख्य कारण ब्राजील में बारिश का पूर्वानुमान है, जिससे लंबे समय तक सूखे की आशंकाएं कम हो गई हैं।
क्लाइमेटेंपो ने अगले सप्ताह ब्राजील के कॉफी उत्पादक क्षेत्रों में व्यापक बारिश का पूर्वानुमान लगाया है। इससे पहले, सोमर मेटियोरोलोजिया ने बताया कि ब्राजील के मुख्य अरेबिका कॉफी उत्पादक क्षेत्र, मिनस गेरैस में ऐतिहासिक औसत से 102% अधिक बारिश हुई है।
वियतनाम और इंडोनेशिया में रोबस्टा कॉफी की आपूर्ति फिलहाल काफी सीमित है। वियतनामी किसान ऊंची कीमतों की उम्मीद में अपनी फसल को रोककर रख रहे हैं और ज्यादा बिक्री नहीं कर रहे हैं। इंडोनेशिया में भी फसल कटाई का मौसम समाप्त होने के कारण आपूर्ति कम है।
एक व्यापारी ने बताया कि वियतनाम अब रोबस्टा कॉफी का लगभग एकमात्र स्रोत है। कई किसान आर्थिक रूप से स्थिर हैं और अपनी कॉफी बेचना नहीं चाहते, जिससे खरीदारी मुश्किल हो रही है। हालांकि यह शुष्क मौसम है, कॉफी उत्पादक क्षेत्रों में सिंचाई के लिए पर्याप्त पानी उपलब्ध है, जिससे मांग पूरी हो रही है।
स्रोत: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1-4-2025-tang-nhe-tro-lai-10294168.html










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