| 30 जुलाई 2024 के लिए कॉफी की कीमत का पूर्वानुमान: क्या कीमतों में वृद्धि शुरू होगी? 31 जुलाई 2024 के लिए कॉफी की कीमत का पूर्वानुमान: क्या कीमतों में गिरावट आएगी या बाजार को नए उछाल के लिए स्थिर होने की आवश्यकता है? |
घरेलू बाजार में 1 अगस्त, 2024 को कॉफी की कीमतों में मामूली वृद्धि का अनुमान है। वर्ष की शुरुआत से ही वियतनामी कृषि बाजार में कई सकारात्मक विकास देखने को मिले हैं। कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय की एक रिपोर्ट के अनुसार, वर्ष की पहली छमाही में प्रमुख कृषि उत्पादों का निर्यात मूल्य 15.76 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 24.4% अधिक है। इनमें से सात उत्पादों और उत्पाद समूहों का मूल्य 1 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक रहा: कॉफी, रबर, चावल, फल और सब्जियां तथा काजू।
इनमें से कॉफी सबसे प्रमुख उत्पाद के रूप में उभरी है, जिसकी वृद्धि दर असाधारण है। वर्ष के पहले छह महीनों में वियतनाम ने 902,000 टन कॉफी का निर्यात किया, जिससे उसे 3.22 अरब डॉलर की आय हुई। निर्यात की मात्रा में 10.5% की कमी आई, लेकिन मूल्य में 34.6% की वृद्धि हुई, जिसका मुख्य कारण पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में कॉफी की कीमतों में 80% की वृद्धि है। उच्च कीमतों और वैश्विक बाजार में मजबूत मांग के चलते, इस वर्ष कॉफी निर्यात पिछले वर्ष के रिकॉर्ड को तोड़ने की उम्मीद है।
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| 1 अगस्त, 2024 के लिए कॉफी की कीमतों का पूर्वानुमान: क्या कॉफी की कीमतें फिर से बढ़ेंगी? |
घरेलू बाजार में, 31 जुलाई, 2024 को सुबह 4:30 बजे तक, www.giacaphe.com के अनुसार, घरेलू कॉफी की कीमतों में कल की तुलना में 500 VND की मामूली गिरावट आई है, जो 123,000 से 123,600 VND/किलोग्राम के बीच है। वर्तमान में, मध्य हाइलैंड्स प्रांतों में औसत खरीद मूल्य 123,400 VND/किलोग्राम है, जबकि डैक नोंग प्रांत में उच्चतम खरीद मूल्य 123,600 VND/किलोग्राम है।
विशेष रूप से, जिया लाई प्रांत (चू प्रोंग) में कॉफी का खरीद मूल्य 123,300 वीएनडी/किग्रा है, प्लेइकू और ला ग्राई में यह 123,200 वीएनडी/किग्रा है; कोन तुम प्रांत में कॉफी 123,300 वीएनडी/किग्रा पर खरीदी जाती है; डैक नोंग प्रांत में कॉफी 123,600 वीएनडी/किग्रा के उच्चतम मूल्य पर खरीदी जाती है।
लाम डोंग प्रांत में, बाओ लोक, डि लिन्ह और लाम हा जैसे जिलों में, थोक हरी कॉफी बीन्स (ताजी कॉफी बीन्स) की कीमत 123,000 वीएनडी/किलोग्राम है।
आज, 31 जुलाई को, डाक लक प्रांत में कॉफी की कीमतों में कल की तुलना में 500 वीएनडी/किलो की मामूली गिरावट आई; कु म'गार जिले में कॉफी लगभग 123,400 वीएनडी/किलो की दर से खरीदी गई, जबकि ई ह'लेओ जिले और बुओन हो कस्बे में भी यह 123,300 वीएनडी/किलो की समान दर से खरीदी गई।
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| लंदन में रोबस्टा कॉफी की कीमतें (चित्र: giacaphe.com से लिया गया स्क्रीनशॉट) |
लंदन एक्सचेंज पर 31 जुलाई, 2024 को रात 8:45 बजे (वियतनाम समय) विश्व कॉफी की कीमतों में हुए अपडेट के अनुसार: लंदन एक्सचेंज पर सितंबर 2024 डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफी वायदा अनुबंध 4,242 अमेरिकी डॉलर प्रति टन था, जो कारोबार सत्र की शुरुआत से 24 अमेरिकी डॉलर कम है। नवंबर 2024 डिलीवरी अनुबंध 4,099 अमेरिकी डॉलर प्रति टन था, जो 19 अमेरिकी डॉलर कम है; जनवरी 2025 डिलीवरी अनुबंध 3,950 अमेरिकी डॉलर प्रति टन था, जो 19 अमेरिकी डॉलर कम है; और मार्च 2025 डिलीवरी अनुबंध 3,827 अमेरिकी डॉलर प्रति टन था, जो 16 अमेरिकी डॉलर कम है।
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| न्यूयॉर्क में अरेबिका कॉफी की कीमतें (चित्र: giacaphe.com से लिया गया स्क्रीनशॉट) |
विशेष रूप से, न्यूयॉर्क एक्सचेंज में आज, 31 जुलाई, 2024 को रात 8:45 बजे, अरेबिका कॉफी की कीमत सभी अनुबंध अवधियों में घट गई, जो 225.55 और 230.30 सेंट/पाउंड के बीच उतार-चढ़ाव करती रही।
विशेष रूप से, सितंबर 2024 डिलीवरी अनुबंध 230.30 सेंट/पाउंड था, जो सत्र की शुरुआत से 0.50 सेंट/पाउंड कम है। दिसंबर 2024 अनुबंध 229.05 सेंट/पाउंड था, जो 0.55 सेंट/पाउंड कम है; मार्च 2025 अनुबंध 227.70 सेंट/पाउंड था, जो 0.60 सेंट/पाउंड कम है; और मई 2025 अनुबंध 225.55 सेंट/पाउंड था, जो 0.65 सेंट/पाउंड कम है।
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| ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफी की कीमतें (चित्र: giacaphe.com से लिया गया स्क्रीनशॉट) |
आज, 31 जुलाई 2024 को रात 8:45 बजे, ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफी की कीमतों में मामूली वृद्धि देखी गई। विशेष रूप से, सितंबर 2024 डिलीवरी अनुबंध की कीमत $290.00/टन (0.47% की वृद्धि) थी; दिसंबर 2024 अनुबंध की कीमत $283.80/टन (0.41% की वृद्धि) थी; मार्च 2025 अनुबंध की कीमत $278.45/टन (0.07% की वृद्धि) थी; और मई 2025 अनुबंध की कीमत $275.05/टन थी।
रोबस्टा कॉफी का कारोबार ICE फ्यूचर्स यूरोप एक्सचेंज (लंदन एक्सचेंज) पर वियतनाम के समयानुसार शाम 4:00 बजे शुरू होता है और अगले दिन रात 12:30 बजे बंद होता है।
ICE फ्यूचर्स यूएस (न्यूयॉर्क एक्सचेंज) पर अरेबिका कॉफी का बाजार वियतनाम के समयानुसार शाम 4:15 बजे खुलता है और अगले दिन सुबह 1:30 बजे बंद होता है।
बी3 ब्राजील एक्सचेंज पर कारोबार करने वाली अरेबिका कॉफी के लिए, कारोबार का समय वियतनाम के समयानुसार शाम 7:00 बजे से अगले दिन सुबह 2:35 बजे तक रहेगा।
वियतनाम के मध्य उच्चभूमि और ब्राजील में अनुकूल मौसम की स्थिति से अगली फसल की पैदावार को लेकर चिंताएं कम हो रही हैं। ब्राजील में तेजी से हो रही कटाई और दोनों बाजारों में बढ़ते स्टॉक भी कॉफी की कीमतों में स्थिरता बनाए रखने में योगदान दे रहे हैं।
तकनीकी रूप से, लंदन और न्यूयॉर्क दोनों बाज़ार वर्तमान में चक्रीय मंदी के दौर से गुज़र रहे हैं, और विशेष रूप से प्रमुख बाज़ार खिलाड़ियों द्वारा लंबी अवधि के निवेशों को समाप्त करने की प्रक्रिया में हैं। लगातार दो हफ़्तों से, प्रमुख बाज़ार भागीदार अपने लंबे निवेशों को समाप्त करने के लिए भारी मात्रा में बिक्री कर रहे हैं। यही कारण है कि हाल ही में दोनों बाज़ारों में गिरावट का दौर चल रहा है।
23 जुलाई तक, न्यूयॉर्क बाजार से व्यापारियों की स्थिति पर नवीनतम सीओटी रिपोर्ट से पता चलता है कि गैर-व्यावसायिक सट्टेबाजों ने अपनी शुद्ध लॉन्ग पोजीशन में 8.63% की कमी की है, जिससे 43,725 लॉट की नई शुद्ध लॉन्ग पोजीशन दर्ज की गई है। लंदन रोबस्टा कॉफी बाजार में, फंड प्रबंधकों ने भी अपनी शुद्ध लॉन्ग पोजीशन में 3.10% की कमी की है, जिससे 36,640 लॉट की नई शुद्ध लॉन्ग पोजीशन दर्ज की गई है, जो 6,106,667 बैग के बराबर है।
वर्तमान बाजार में आपूर्ति के मुख्य स्रोतों के संबंध में, कृषि वित्त परामर्श फर्म सैफ्रास एंड मर्काडो का अनुमान है कि 23 जुलाई तक ब्राजील की नई कॉफी की फसल का लगभग 81% हिस्सा काटा जा चुका है। इस वर्ष की कटाई पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में तेजी से आगे बढ़ रही है, जो लगभग 74% थी। इस पूर्वानुमान के आधार पर, नई फसल 66.04 मिलियन बोरी है, जिसमें से लगभग 53.49 मिलियन बोरी की कटाई अब तक हो चुकी है, जिसमें लगभग 19.67 मिलियन बोरी कोनिलोन रोबस्टा कॉफी शामिल है, जिसकी कटाई 95% पूरी हो चुकी है, और लगभग 33.98 मिलियन बोरी अरेबिका कॉफी है, जिसकी कटाई 75% पूरी हो चुकी है।
* यह जानकारी केवल संदर्भ के लिए है।
