क्या कॉफी की कीमतें फिर बढ़ेंगी?

1 अगस्त, 2024 को घरेलू बाजार में कॉफी की कीमतों में थोड़ी वृद्धि का अनुमान है। वर्ष की शुरुआत से, वियतनामी कृषि बाजार में कई सकारात्मक बदलाव दर्ज किए गए हैं। कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय की एक रिपोर्ट के अनुसार, वर्ष की पहली छमाही में, मुख्य कृषि उत्पादों का कारोबार 15.76 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 24.4% अधिक है। इनमें से 7 उत्पादों और उत्पाद समूहों ने 1 अरब अमेरिकी डॉलर के आंकड़े को पार कर लिया, जिनमें कॉफी, रबर, चावल, सब्जियाँ और काजू शामिल हैं।

कॉफ़ी सबसे प्रमुख उत्पाद है जिसकी वृद्धि दर उल्लेखनीय है। वर्ष के पहले 6 महीनों में, वियतनाम ने 902,000 टन कॉफ़ी का निर्यात किया, जिससे कुल कारोबार 3.22 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया। हालाँकि निर्यात की मात्रा में 10.5% की कमी आई, लेकिन पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में कॉफ़ी की कीमतों में 80% की वृद्धि के कारण मूल्य में 34.6% की वृद्धि हुई। ऊँची कीमतों और विश्व बाजार की माँग के साथ, इस वर्ष कॉफ़ी निर्यात पिछले वर्ष के रिकॉर्ड को तोड़ने की उम्मीद है।

कॉफी मूल्य पूर्वानुमान 1 अगस्त, 2024: क्या कॉफी की कीमतें फिर बढ़ेंगी?

घरेलू बाज़ार में, घरेलू कॉफ़ी की कीमतें 31 जुलाई, 2024 को सुबह 4:30 बजे इस प्रकार अपडेट की गईं: www.giacaphe.com के अनुसार, घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में कल की तुलना में 500 VND की मामूली गिरावट आई है, जो 123,000 से 123,600 VND/किग्रा के बीच है। वर्तमान में, मध्य हाइलैंड्स प्रांतों में औसत खरीद मूल्य 123,400 VND/किग्रा है, और डाक नोंग प्रांत में अधिकतम खरीद मूल्य 123,600 VND/किग्रा है।

विशेष रूप से, जिया लाई प्रांत (चू प्रोंग) में कॉफी की खरीद कीमत 123,300 VND है, प्लेइकू और ला ग्रे में यही कीमत 123,200 VND/किलोग्राम है; कोन टुम प्रांत में कॉफी 123,300 VND/किलोग्राम पर खरीदी जाती है; डाक नॉन्ग प्रांत में कॉफी सबसे अधिक कीमत 123,600 VND/किलोग्राम पर खरीदी जाती है।

लाम डोंग प्रांत के बाओ लोक, डि लिन्ह, लाम हा जैसे जिलों में हरी कॉफी बीन्स (कॉफी बीन्स, ताजा कॉफी बीन्स) की कीमत 123,000 वीएनडी/किलोग्राम पर खरीदी जाती है।

आज, 31 जुलाई को, डाक लाक प्रांत में कॉफी की कीमतों में कल की तुलना में 500 VND/किलोग्राम की मामूली कमी आई; Cu M'gar जिले में, कॉफी लगभग 123,400 VND/किलोग्राम पर खरीदी गई, और Ea H'leo जिले और Buon Ho शहर में, यह 123,300 VND/किलोग्राम की समान कीमत पर खरीदी गई।

लंदन रोबस्टा कॉफी की कीमत (फोटो: स्क्रीनशॉट giacaphe.com)

31 जुलाई, 2024 को वियतनाम समयानुसार रात 11:45 बजे लंदन एक्सचेंज पर विश्व कॉफ़ी की अद्यतन कीमतों के अनुसार, सितंबर 2024 में डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफ़ी वायदा अनुबंध की कीमत 4,242 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी, जो कारोबारी सत्र की शुरुआत की तुलना में 24 अमेरिकी डॉलर कम थी। नवंबर 2024 के लिए डिलीवरी अवधि 4,099 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है, जो 19 अमेरिकी डॉलर कम है; जनवरी 2025 के लिए डिलीवरी अवधि 3,950 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है, जो 19 अमेरिकी डॉलर कम है और मार्च 2025 के लिए डिलीवरी अवधि 3,827 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है, जो 16 अमेरिकी डॉलर कम है।

न्यूयॉर्क अरेबिका कॉफी की कीमत (फोटो: स्क्रीनशॉट giacaphe.com)

विशेष रूप से, 31 जुलाई 2024 को 20:45 बजे न्यूयॉर्क फ्लोर पर अरेबिका कॉफी की कीमत सभी संदर्भों में घट गई, जो 225.55 - 230.30 सेंट/पाउंड पर उतार-चढ़ाव करती रही।

विशेष रूप से, सितंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 230.30 सेंट/पाउंड है; सत्र की शुरुआत की तुलना में 0.50 सेंट/पाउंड कम। दिसंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 229.05 सेंट/पाउंड है, जो 0.55 सेंट/पाउंड कम है; मार्च 2025 की डिलीवरी अवधि 227.70 सेंट/पाउंड है, जो 0.60 सेंट/पाउंड कम है, और मई 2025 की डिलीवरी अवधि 225.55 सेंट/पाउंड है, जो 0.65 सेंट/पाउंड कम है।

ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमतें (फोटो: स्क्रीनशॉट giacaphe.com)

31 जुलाई, 2024 को आज रात 8:45 बजे ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमत में मामूली वृद्धि हुई। विशेष रूप से, सितंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 290.00 USD/टन है, जो 0.47% अधिक है; दिसंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 283.80 USD/टन है (0.41% अधिक); मार्च 2025 की डिलीवरी अवधि 278.45 USD/टन है (0.07% अधिक) और मई 2025 की डिलीवरी अवधि 275.05 USD/टन है।

आईसीई फ्यूचर्स यूरोप एक्सचेंज (लंदन एक्सचेंज) पर रोबस्टा कॉफी का कारोबार 16:00 बजे खुलता है और वियतनाम समय के अनुसार 00:30 बजे (अगले दिन) बंद होता है।

आईसीई फ्यूचर्स यूएस फ्लोर (न्यूयॉर्क फ्लोर) पर अरेबिका कॉफी 16:15 बजे खुलती है और वियतनाम समय के अनुसार 01:30 बजे (अगले दिन) बंद होती है।

बी3 ब्राजील फ्लोर पर कारोबार की जाने वाली अरेबिका कॉफी के लिए, यह वियतनाम समय के अनुसार 19:00 से 02:35 (अगले दिन) तक खुलेगा।

वियतनाम और ब्राज़ील के मध्य उच्चभूमि क्षेत्रों में अनुकूल मौसम की स्थिति अगले सीज़न के उत्पादन को लेकर चिंताओं को कम कर रही है। ब्राज़ील में तेज़ कटाई और दोनों एक्सचेंजों पर बढ़ते स्टॉक भी कॉफ़ी की कीमतों को स्थिर बनाए रखने वाले कारक हैं।

तकनीकी रूप से, लंदन और न्यूयॉर्क दोनों बाज़ार इस समय चक्रीय गिरावट के दौर से गुज़र रहे हैं और प्रमुख बाज़ार खिलाड़ियों की लॉन्ग पोजीशन को ख़त्म करने की प्रक्रिया में हैं। लगातार दो हफ़्तों से, प्रमुख बाज़ार खिलाड़ी लॉन्ग पोजीशन को ख़त्म करने के लिए भारी बिकवाली कर रहे हैं। यही दोनों बाज़ारों में हालिया गिरावट का कारण है।

23 जुलाई तक, न्यूयॉर्क बाज़ार में व्यापारियों की स्थिति पर नवीनतम सीओटी रिपोर्ट से पता चला कि गैर-व्यावसायिक सट्टेबाज़ों ने अपनी शुद्ध लॉन्ग पोजीशन में 8.63% की कमी की, जिससे अब उनकी शुद्ध लॉन्ग पोजीशन 43,725 लॉट की हो गई। लंदन रोबस्टा कॉफ़ी बाज़ार में, फंड मैनेजरों ने भी अपनी शुद्ध लॉन्ग पोजीशन में 3.10% की कमी की और 36,640 लॉट की शुद्ध लॉन्ग पोजीशन दर्ज की, जो 6,106,667 बैग के बराबर है।

मौजूदा बाज़ार में मुख्य आपूर्ति के संदर्भ में, कृषि वित्तीय सलाहकार समूह सफ़्रास एंड मर्काडो का अनुमान है कि 23 जुलाई तक ब्राज़ीलियाई कॉफ़ी की नई फसल का लगभग 81% हिस्सा काटा जा चुका है। इस साल की कटाई पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में तेज़ी से आगे बढ़ रही है, जो लगभग 74% बताई गई थी। इस पूर्वानुमान के आधार पर, नई फसल 66.04 मिलियन बैग है, जिसमें से अब तक लगभग 53.49 मिलियन बैग की कटाई हो चुकी है, जिनमें से लगभग 19.67 मिलियन बैग कोनिलॉन रोबस्टा हैं, जो 95% तैयार बताए गए हैं, और लगभग 33.98 मिलियन बैग अरेबिका हैं, जो 75% तैयार बताए गए हैं।

* जानकारी केवल संदर्भ के लिए

स्रोत: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-182024-gia-ca-phe-lieu-co-tang-tro-lai-336057.html