सूअरों की कीमतें स्थिर, डोंग नाई और लांग एन देश में सबसे ऊंचे

उत्तर में आज, 12 जून को जीवित सूअरों की कीमत में कोई नया उतार-चढ़ाव दर्ज नहीं किया गया, जो 57,000 - 59,000 VND/किलोग्राम के बीच रहा।

आज 12 जून को सूअरों की कीमत: सूअरों की कीमत स्थिर, डोंग नाई और लॉन्ग एन में देश में सबसे ज़्यादा। (स्रोत: aFamily)

आज 12 जून को सूअर की कीमत

* उत्तर भारत में सुअर बाजार में कीमतों में कोई नया उतार-चढ़ाव दर्ज नहीं किया गया है।

वर्तमान में, येन बाई और नाम दीन्ह में लेनदेन मूल्य 57,000 VND/किग्रा है - जो इस क्षेत्र में सबसे कम है।

इस बीच, हंग येन, थाई न्गुयेन, थाई बिन्ह और हनोई के व्यापारी 59,000 VND/किग्रा की उच्चतम कीमत पर जीवित सूअर खरीद रहे हैं। शेष प्रांतों में कीमतें 58,000 VND/किग्रा पर स्थिर हैं।

आज उत्तर में सूअर की कीमत लगभग 57,000 - 59,000 VND/किग्रा है।

* मध्य और मध्य हाइलैंड्स क्षेत्रों में सूअर की कीमतें सप्ताह के पहले दिन स्थिर रहीं।

इसमें से, इस क्षेत्र में सबसे कम लेनदेन मूल्य 56,000 VND/किलोग्राम है, जो वर्तमान में क्वांग ट्राई और डाक लाक के दो प्रांतों में मौजूद है।

57,000 VND/किग्रा से ज़्यादा कीमत वाले प्रांतों में हा तिन्ह, क्वांग बिन्ह, क्वांग नाम, खान होआ और निन्ह थुआन शामिल हैं। बाकी प्रांतों में जीवित सूअर लगभग 58,000 - 59,000 VND/किग्रा की दर से खरीदे जाते हैं।

वर्तमान में, मध्य और मध्य हाइलैंड्स क्षेत्रों में जीवित सूअरों की कीमत लगभग 56,000 - 59,000 VND/किलोग्राम है।

* दक्षिणी क्षेत्र में भी सूअर की कीमतें पिछले सप्ताहांत की तुलना में अपरिवर्तित रहीं।

तदनुसार, डोंग नाई और लांग एन प्रांतों में जीवित सूअरों की कीमत 60,000 वीएनडी/किलोग्राम है - जो इस क्षेत्र में सबसे अधिक है।

का माऊ और बेन ट्रे को छोड़कर, जो दोनों 59,000 VND/किग्रा पर स्थिर हैं, शेष प्रांत और शहर 56,000 - 58,000 VND/किग्रा की सीमा में स्थिर लेनदेन बनाए रखते हैं।

दक्षिणी क्षेत्र में सुअर की कीमत आज 56,000 - 60,000 VND/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव करती है।

* यूके कृषि एवं बागवानी विकास बोर्ड (एएचडीबी) के अनुसार, पिछले दो वर्षों में बाजार की ताकतों के कारण यूके का पोर्क उद्योग बुरी तरह प्रभावित हुआ है, जिसके कारण घरेलू आपूर्ति में कमी आई है।

Q1/2023 में, यूके ने 78,500 टन पोर्क (ऑफल सहित) का निर्यात किया, जो 2022 की इसी अवधि की तुलना में 21% कम है। यह पांच वर्षों में सबसे कम निर्यात मात्रा थी, फरवरी और मार्च की मात्रा पांच साल के मासिक औसत (क्रमशः 13% और 24% की गिरावट) की तुलना में तेजी से गिर गई।

ताज़ा और फ्रोज़न पोर्क का निर्यात सबसे ज़्यादा गिरा, जो साल-दर-साल 39% घटकर 34,700 टन रह गया। इसके परिणामस्वरूप ताज़ा और फ्रोज़न पोर्क उत्पादों का निर्यात बाज़ार हिस्सा पाँच साल पहले के 66% से घटकर 44% रह गया।

इसके विपरीत, ऑफल निर्यात साल-दर-साल 3% की मामूली वृद्धि के साथ 35,300 टन हो गया। इसके परिणामस्वरूप ऑफल निर्यात अब 45% के साथ सबसे बड़ी बाजार हिस्सेदारी रखता है, जो पाँच साल पहले 24% था। हालाँकि ऑफल एक कम मूल्य वाला उत्पाद बना हुआ है, लेकिन बाजार में बढ़ती खपत के परिणामस्वरूप पूरे सूअरों के निर्यात मूल्य में वृद्धि हुई है।

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