9 दिसंबर को सूअरों की कीमत: चीनी सूअरों की कीमत नए रिकॉर्ड निचले स्तर पर पहुँच गई। (स्रोत: मीट डेली) |
आज सुअर की कीमत 12/9
* उत्तर में जीवित सूअर का बाजार कुछ स्थानों पर 1,000 VND/किग्रा तक थोड़ा बढ़ गया।
विशेष रूप से, येन बाई , हंग येन और हनोई प्रांतों और शहरों ने लेनदेन मूल्य को 50,000 VND/kg के सामान्य स्तर पर समायोजित किया।
इसी प्रकार, फु थो और विन्ह फुक दोनों प्रांतों में यह बढ़कर 49,000 वीएनडी/किग्रा हो गया।
आज उत्तर में जीवित सूअर की कीमत लगभग 48,000 - 50,000 VND/किग्रा है।
* मध्य और मध्य हाइलैंड्स क्षेत्रों में सूअर की कीमतों में थोड़ी कमी आई।
तदनुसार, क्वांग त्रि, बिन्ह दीन्ह और क्वांग नाम में जीवित सूअरों को क्षेत्र के आधार पर 1,000 वीएनडी/किग्रा की कमी के बाद लगभग 47,000 - 48,000 वीएनडी/किग्रा की कीमत पर खरीदा जा रहा है।
शेष इलाकों में कीमतें अपरिवर्तित हैं।
वर्तमान में, मध्य और मध्य हाइलैंड्स क्षेत्रों में जीवित सूअरों की कीमत लगभग 47,000 - 49,000 VND/किलोग्राम है।
* दक्षिणी क्षेत्र में जीवित सूअरों की कीमत में ज्यादा बदलाव नहीं आया है।
वर्तमान में, अधिकांश प्रांतों और शहरों में व्यापारी VND48,000/किग्रा की औसत कीमत पर जीवित सूअर खरीद रहे हैं।
अकेले किएन गियांग प्रांत में 1,000 VND/kg की मामूली वृद्धि हुई और यह 50,000 VND/kg हो गई।
दक्षिणी क्षेत्र में जीवित सूअरों की कीमत आज 47,000 - 51,000 VND/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव करती है।
* चीनी बाजार में पोर्क की आपूर्ति में तेजी से वृद्धि के कारण पोर्क की कीमतें गिर रही हैं, जबकि मांग सामान्य बनी हुई है।
5 दिसंबर के सत्र में डालियान कमोडिटी एक्सचेंज (डीसीई, चीन) पर जनवरी 2024 डिलीवरी के लिए जीवित सूअरों की कीमत 4% घटकर 13,480 युआन/टन (1,886 यूएसडी/टन) हो गई - जो लगातार चौथे सत्र में गिरावट का संकेत है।
पिछले सप्ताह इसकी कीमत में 10.1% की गिरावट आई है तथा वर्ष की शुरुआत से अब तक 37% की गिरावट आई है, जो कि कमोडिटी के व्यापार शुरू होने के बाद से अब तक का सबसे निचला स्तर है।
विश्लेषकों का कहना है कि चीनी सुअर पालक कम कीमत, उच्च लागत और अफ्रीकी स्वाइन बुखार के बढ़ते प्रकोप से जूझ रहे हैं, जिसके कारण हाल के सप्ताहों में सुअरों को मारने की घटनाओं में तेजी से वृद्धि हुई है।
कमजोर आर्थिक विकास और पोल्ट्री मांस की ओर उपभोग के रुझान में बदलाव के कारण चीन में पोर्क की मांग धीमी हो गई है।
चीन में सूअर के मांस की खपत आमतौर पर सर्दियों के महीनों में संसाधित मांस की मांग और चंद्र नव वर्ष की तैयारियों के कारण बढ़ जाती है। हालाँकि, कुछ विशेषज्ञों का अनुमान है कि इस साल देश में सूअर के मांस की मांग में भारी गिरावट आएगी।
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