आज 26 नवंबर 2025 को काली मिर्च की कीमत घरेलू और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर लगातार बढ़ी

काली मिर्च की कीमत आज 26 नवंबर, 2025 को मामूली ऊपर की ओर बनी रही, घरेलू स्तर पर एक नए स्तर पर पहुंच गई जबकि दुनिया में इंडोनेशिया में तेजी से वृद्धि हुई।

घरेलू काली मिर्च की कीमतें ऊंची बनी हुई हैं

26 नवंबर की सुबह, घरेलू काली मिर्च की कीमतें 148,000 से 149,000 VND/किग्रा तक उतार-चढ़ाव भरी रहीं। जिया लाई की कीमत 200 VND बढ़कर 148,500 VND/किग्रा हो गई, जबकि डोंग नाई की कीमत 500 VND बढ़कर 148,500 VND/किग्रा के स्तर पर पहुँच गई।

डाक लाक और डाक नॉन्ग सबसे ज़्यादा दाम वाले दो क्षेत्र बने हुए हैं, जहाँ 149,000 VND/किग्रा का स्तर बरकरार है। बिन्ह फुओक और हो ची मिन्ह सिटी में, दाम 148,000 VND/किग्रा पर स्थिर हैं।

मध्य उच्चभूमि में लंबे समय से जारी बाढ़ के कारण घरेलू आपूर्ति काफी सीमित है, जिससे उत्पादन प्रभावित होने का खतरा पैदा हो गया है। निर्यातक उद्यमों ने माल की आपूर्ति के जोखिम की भरपाई के लिए खरीदारी बढ़ा दी है, जबकि अमेरिका, यूरोपीय संघ और चीन जैसे प्रमुख बाजारों में मजबूत मांग बनी हुई है।

मौजूदा आपूर्ति और मांग को देखते हुए, निकट भविष्य में काली मिर्च की कीमतें 148,000 VND/किग्रा से नीचे गिरने का अनुमान है। अगर प्रतिकूल मौसम जारी रहा, तो बाज़ार में कीमतें और भी ऊँची हो सकती हैं।

मध्य हाइलैंड्स में लम्बे समय तक बारिश और बाढ़ का मौसम रहने के साथ-साथ अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में स्थिर क्रय शक्ति के कारण वर्ष के अंतिम समय में वियतनामी काली मिर्च के लिए एक नया मूल्य आधार तैयार हो रहा है।

इंडोनेशिया में विश्व काली मिर्च की कीमतों में तेजी से वृद्धि

अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय (आईपीसी) के अनुसार, 26 नवंबर की सुबह अंतरराष्ट्रीय बाजार में स्पष्ट वृद्धि दर्ज की गई। इंडोनेशिया में, लैम्पुंग काली मिर्च बढ़कर 7,126 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई, जबकि मुंतोक सफेद मिर्च 9,703 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुंच गई।

मलेशिया ने काली मिर्च के दाम क्रमशः 9,200 डॉलर प्रति टन और सफेद मिर्च के दाम 12,300 डॉलर प्रति टन पर स्थिर रखे। ब्राज़ील ने पिछले सत्र के मुकाबले 6,100 डॉलर प्रति टन के स्तर को बरकरार रखा।

वियतनाम में वर्तमान में निर्यात मूल्य स्थिर हैं: काली मिर्च 500 ग्राम/लीटर 6,400 अमेरिकी डॉलर/टन, 550 ग्राम/लीटर 6,600 अमेरिकी डॉलर/टन, तथा सफेद मिर्च 9,050 अमेरिकी डॉलर/टन पर बनी हुई है।

पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में, वियतनाम की काली मिर्च की कीमतों में घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय दोनों बाजारों में वृद्धि हुई है। 500 ग्राम/लीटर काली मिर्च की कीमत 6,200 अमेरिकी डॉलर/टन से बढ़कर 6,400 अमेरिकी डॉलर/टन हो गई है, जो यूरोपीय संघ, अमेरिका और चीन की मजबूत क्रय शक्ति के कारण स्पष्ट सुधार दर्शाता है।

अमेरिकी बाज़ार से एक सकारात्मक संकेत यह है कि 14 नवंबर से वाशिंगटन ने वियतनाम के कई कृषि उत्पादों, जिनमें काली मिर्च भी शामिल है, पर पारस्परिक शुल्क आधिकारिक तौर पर हटा दिए हैं। व्यापार बाधाओं को कम करने से वियतनामी काली मिर्च को अपनी प्रतिस्पर्धात्मक बढ़त बढ़ाने में मदद मिलेगी, खासकर सीमित वैश्विक आपूर्ति के संदर्भ में।

स्रोत: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-26-11-2025-tang-on-dinh-ca-trong-nuoc-va-the-gioi-3311443.html