अंडे की कीमतों ने ट्रम्प प्रशासन पर दबाव डाला

अंडों की कीमतें कम करने का वादा डोनाल्ड ट्रंप के राष्ट्रपति अभियान का एक अहम हिस्सा था। लेकिन राष्ट्रपति पद पर दो महीने से ज़्यादा समय बीत जाने के बाद भी, राष्ट्रपति ट्रंप अंडों की कीमतों में अपेक्षित कमी लाने में अभी तक कामयाब नहीं हुए हैं।

अमेरिकियों को अंडे की कीमतों का आर्थिक प्रभाव सीधे तौर पर महसूस होता है - फोटो: एएफपी

इस संकट से निपटने के लिए, ट्रम्प प्रशासन ने हाल ही में अमेरिकी परिवारों पर वित्तीय बोझ कम करने के लिए तुर्की और दक्षिण कोरिया से लाखों अंडे आयात करने का फैसला किया है। लेकिन अगले कुछ महीनों तक अंडों की कीमतें ऊँची रहने की उम्मीद है।

अमेरिकी सीमा अधिकारियों ने इस वर्ष फेंटेनाइल की तुलना में अंडे ले जाने वाले अधिक लोगों को गिरफ्तार किया है।

कनाडा के सीटीवी न्यूज, जो अण्डों की प्रचुर आपूर्ति वाला देश है, ने संयुक्त राज्य अमेरिका में अण्डों की कमी का मजाक उड़ाया।

दुविधा

संयुक्त राज्य अमेरिका में एवियन इन्फ्लूएंजा (H5N1) के भयंकर प्रकोप के कारण अंडों की कीमतों में भारी वृद्धि देखी जा रही है, जिसने मुर्गी पालन को तबाह कर दिया है। संयुक्त राज्य अमेरिका में अंडों की कीमतें 2024 तक 65% से ज़्यादा बढ़ गई हैं और 2025 तक 41% और बढ़ने की उम्मीद है। 2019 में 12 अंडों के एक कार्टन की कीमत $1.20 थी, जो अब $4.90 हो गई है और इस महीने की शुरुआत में $8.17 के उच्चतम स्तर पर पहुँच गई है।

इसका मूल कारण H5N1 का विनाशकारी प्रकोप है, जिसने अमेरिका को 2022 में 15.6 करोड़ से ज़्यादा पक्षियों, खासकर अंडा देने वाली मुर्गियों को मारने के लिए मजबूर किया, जिससे कमी हो गई। यह उद्योग कर वृद्धि और बिना दस्तावेज़ वाले अप्रवासियों के निर्वासन से भी जूझ रहा है, जो कृषि श्रमिकों का 40% हिस्सा हैं।

एक छोटा सा अंडा अमेरिकी सरकार पर भारी दबाव डाल रहा है। अमेरिकी राजनेताओं के लिए अंडों की कीमतें मायने क्यों रखती हैं, इसके कुछ कारण हैं। पहला, लगभग हर कोई अंडे खरीदता है। इसलिए, अंडे की कमी और कीमतों में बढ़ोतरी सभी आय वर्गों के उपभोक्ताओं का ध्यान आकर्षित करेगी और उन्हें प्रभावित करेगी।

दूसरा, यह व्यापक आर्थिक समस्याओं का एक पैमाना है, इसलिए अंडे से जुड़ी समस्याओं को अक्सर आर्थिक कमज़ोरी की व्यापक तस्वीर के संकेत के रूप में देखा जाता है। और तीसरा, अमेरिका में अंडे की कीमतें राजनीतिक रूप से प्रभावित होती हैं, क्योंकि श्री ट्रम्प ने अंडे की कीमतें कम करने का वादा किया है।

पिछले महीने, एनबीसी न्यूज़ को दिए एक साक्षात्कार में, ट्रंप ने कहा था कि उन्होंने सीमा और किराने के सामान के मुद्दे पर चुनाव जीता है। पिछले साल अपने चुनाव प्रचार के दौरान उन्होंने अंडों को एक मज़बूत हथियार के रूप में इस्तेमाल किया था और बढ़ती अंडों की कीमतों को कम करने का वादा किया था, जिसके लिए उन्होंने अपने पूर्ववर्ती जो बाइडेन को ज़िम्मेदार ठहराया था।

लेकिन अंडों की बढ़ती कीमतों का समाधान श्री ट्रंप की सोच से कहीं ज़्यादा मुश्किल हो सकता है। अमेरिकी नेता ने पिछले हफ़्ते अंडों की कीमतों में मामूली गिरावट का श्रेय लिया, लेकिन कृषि सचिव ब्रुक रोलिंस ने कहा कि अगले महीने की शुरुआत में ईस्टर तक कीमतें फिर से बढ़ सकती हैं।

आयात शुरू करें

कई देशों के साथ चल रहे व्यापार युद्ध के बावजूद, अंडों की आपूर्ति की समस्या को हल करने के लिए, ट्रम्प प्रशासन ने हाल ही में घोषणा की है कि वह लाखों अंडे खरीदेगा। इनमें से, इतिहास में पहली बार, अमेरिका दक्षिण कोरिया से अंडे आयात करेगा। तुर्की अंडा उत्पादक संघ ने भी पुष्टि की है कि वह फरवरी से जुलाई 2025 के बीच अमेरिका को 15,000 टन अंडे निर्यात करेगा।

एएफपी के अनुसार, रोलिंस ने कहा, "हम कम समय में करोड़ों अंडों की बात कर रहे हैं।" ये आयातित अंडे अल्पावधि में अमेरिका के घरेलू बाजार को स्थिर करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाएँगे।

लेकिन पोलैंड, फ़िनलैंड और डेनमार्क जैसे कुछ देशों ने घरेलू आपूर्ति को पूरा करने और यूरोपीय संघ के कड़े नियामक मानकों को बनाए रखने की चिंताओं के कारण अमेरिकी प्रस्ताव को अस्वीकार कर दिया है। पोलैंड के पोल्ट्री और फ़ीड उत्पादन के राष्ट्रीय चैंबर ऑफ़ कॉमर्स के निदेशक श्री कटारज़ीना गाव्रोन्स्का ने कहा, "कई देशों में अंडों की कमी है। सवाल यह है कि अमेरिका कितना प्रस्ताव देगा?"

दीर्घावधि में, अमेरिका के पास एवियन इन्फ्लूएंजा के प्रभाव को कम करने और अंडा उत्पादकों को सहायता देने के लिए 1 बिलियन डॉलर की योजना भी है, जिसमें शामिल हैं: पोल्ट्री फार्मों की सुरक्षा के लिए जैव सुरक्षा समाधान, वैक्सीन अनुसंधान और विकास, तथा रोग के प्रकोप से प्रभावित किसानों के लिए वित्तीय राहत।

इसके अलावा, सरकार भविष्य में प्रकोप को रोकने के लिए सलाह भी देगी और खेतों पर निगरानी को मजबूत करेगी।

लेकिन इन उपायों के असर दिखने में अभी समय लगेगा। सेंट्रल अर्कांसस विश्वविद्यालय में अर्थशास्त्र के एसोसिएट प्रोफेसर जेरेमी होर्पेडहल ने द न्यूयॉर्क टाइम्स को बताया कि हालाँकि थोक कीमतें गिर रही हैं, लेकिन उपभोक्ताओं को अंडों की कीमतों में गिरावट का एहसास अगले महीने से ही होगा क्योंकि दुकानें एक्सपायरी डेट तक अंडे बेचती रहेंगी।

हाल ही में एक बयान में, रोलिंस ने कहा कि जब अमेरिकी पोल्ट्री किसान आपूर्ति बहाल कर देंगे, तब अंडों का आयात बंद हो जाएगा। रोलिंस ने कहा, "उम्मीद है कि कुछ महीनों में ऐसा हो जाएगा।"

इस बीच, यूनिवर्सिटी कॉलेज कॉर्क में अमेरिकी राजनीति के लेक्चरर, श्री क्लोडाघ हैरिंगटन ने कन्वर्सेशन में टिप्पणी की: "अंडों की कीमतें अभी भी बढ़ रही हैं। यहाँ तक कि जब कीमतें अचानक गिर जाती हैं, जैसे इस सप्ताह, तब भी लोगों को अच्छा महसूस नहीं होता क्योंकि अंडे पहले बहुत सस्ते हुआ करते थे।"

अंडे की कीमतें कब गिरती हैं?

अमेरिकी कृषि विभाग के अनुसार, 2025 तक देश में अंडों की कीमतों में लगभग 20% की वृद्धि होने की उम्मीद है। तुलनात्मक रूप से, खाद्य पदार्थों की कीमतों में सामान्य वृद्धि लगभग 2.2% है। पिछले साल, अंडों की कीमतों में भी 36.8% की वृद्धि हुई थी।

यह स्पष्ट नहीं है कि अंडे की कीमतें कब गिरेंगी, लेकिन विशेषज्ञों का कहना है कि यह 2025 के बाद होगा। अंडे की कीमतें निर्धारित करने वाले मुख्य कारकों में से एक आपूर्ति होगी, जो काफी हद तक किसानों और उत्पादकों पर निर्भर करती है और इस बात पर भी निर्भर करती है कि उन्हें अपने झुंडों के पुनर्निर्माण में कितना समय लगता है।

यूएसडीए का अनुमान है कि इस साल बर्ड फ्लू और अंडे देने की कम दर के कारण अंडा उत्पादन में भी गिरावट आएगी। लेकिन अच्छी बात यह है कि अमेरिकी किसानों को बर्ड फ्लू से निपटने का ज़्यादा अनुभव है, जिसका मतलब है कि फार्म जल्दी उबर सकते हैं।

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ट्रान फुओंग