एक मीठा सपना, दालचीनी की खुशबू से महक रहा है।

त्रा माई धुंध से घिरा हुआ है। फोटो: माई थान चुओंग

एक हट्टा-कट्टा और होशियार स्थानीय युवक हमें गाँव के अंदरूनी हिस्से में ले गया। इलाका कम आबादी वाला था और सड़कें बेहद खराब थीं। हमें अपनी मोटरसाइकिलें वहीं छोड़कर पैदल चलना पड़ा। "कोई बात नहीं, बस हमें सबसे मुश्किल जगह पर ले चलो और देखो वहाँ कैसा है।"

शाम की धुंध में दृश्य

हम कीचड़ में से होकर गुजरे, चट्टानों पर चढ़े और कई बार नदियों को पार करने के लिए रस्सियों का सहारा लेना पड़ा। पहाड़ों के सबसे दूरस्थ हिस्सों तक पहुँचने पर हमें ऐसी कठिनाइयों का सामना करना पड़ा जिसकी हमने कल्पना भी नहीं की थी। मक्का और फलियाँ उगाना बहुत लाभदायक नहीं था; अधिकांश लोग पूरी तरह से दालचीनी की खेती पर निर्भर थे।

लेकिन दालचीनी की वृद्धि बहुत धीमी होती है और इससे आय नगण्य होती है। हालांकि यहाँ हर जगह दालचीनी उगाई जाती है, फिर भी इससे लोगों की आर्थिक समस्या का समाधान नहीं हुआ है।

एक ऐसे व्यक्ति के रूप में जो दूर से परोपकारी कार्य करने आया है, मुझे भी उन लोगों की दुर्दशा के बारे में सोचकर दुख होता है जो यहां पहाड़ की तलहटी में अलग-थलग पड़े हुए हैं।

मैंने खुद से पूछा: जब वे अपना पूरा जीवन ऊंचे पहाड़ों के किनारे बसे छोटे-छोटे घरों में कैद होकर बिताते हैं, तो उन्हें किस प्रकार का आनंद और सुंदरता देखने को मिलती है?

हमें गांव में एक स्थानीय परिवार के साथ रहने की व्यवस्था की गई थी। उस घर में रहने की सर्वोत्तम सुविधाएं थीं। जब मुझे वहां रहने का सौभाग्य प्राप्त हुआ, तो मुझे एक अद्भुत आध्यात्मिक अनुभव हुआ: ऊंचे पहाड़ की ढलान पर खूबसूरती से बसा एक साधारण लकड़ी का घर।

कल्पना कीजिए: सूरज डूब चुका है, सूरज की आखिरी किरणें फीकी पड़ रही हैं, और मैं आंगन में जाता हूँ। यहाँ, दालचीनी की छड़ें सूखने के लिए पूरे आंगन में फैली हुई हैं। मैं बरामदे की एक कुर्सी पर बैठ जाता हूँ, आँखें आधी बंद करके, सूखी दालचीनी की छाल से आती हल्की, तीखी सुगंध को महसूस करता हूँ, और उस मीठी ठंडक को अपने पतले कपड़ों में धीरे-धीरे समाते हुए महसूस करता हूँ।

यहां लगभग हर घर में दालचीनी उगाई जाती है। वे इसकी छाल निकालते हैं, छोटे-छोटे टुकड़े करते हैं और अपने घरों के सामने बड़े करीने से सुखाते हैं। दालचीनी के हर टुकड़े को निहारते हुए, मुझे छज्जे पर ओस की बूँदों की हल्की आवाज़ सुनकर सुखद आश्चर्य हुआ।

मुझे गिरते हुए कोहरे की आवाज़ साफ़ सुनाई दे रही थी, ऐसी आवाज़ जो शायद इतनी ऊँची पर्वत चोटी पर केवल शाम के समय ही सुनाई देती है। और वह दृश्य जो मैंने अपने मन में कई बार कल्पना की थी, अब मेरी आँखों के सामने आ गया: शाम के मनमोहक कोहरे में, लकड़हारा और उसकी पत्नी, अपनी पीठ पर सूखी लकड़ियों के गट्ठे लादे हुए, आराम से पहाड़ से नीचे उतर रहे थे।

वे धीरे-धीरे चलते हुए किसी विषय पर बहुत धीमी गति से बातें कर रहे थे, जो मुझे लगा कि कोई भावुक कहानी होगी। फिर कोहरे ने उनके चेहरे को धुंधला कर दिया। मेरी आँखों के सामने की सारी चीज़ें अंधेरे में गायब हो गईं, केवल दालचीनी की तेज़ खुशबू रह गई, जो मौसम ठंडा होने के साथ-साथ और भी ज़्यादा महसूस होने लगी।

मीठी नींद

हमने अपने मेज़बानों के साथ बहुत ही सौहार्दपूर्ण रात्रिभोज किया, हालाँकि वे हमारे बारे में पहले से कुछ भी नहीं जानते थे। उस क्षण, मैं बहुत आभारी महसूस कर रहा था और सोच रहा था कि शायद यहाँ के लोगों में हमेशा मौजूद रहने वाली सबसे खूबसूरत बात आतिथ्य सत्कार ही है।

ट्रा माई की पर्वतीय लड़कियाँ और दालचीनी के पेड़। फोटो: माई थान चुओंग

अजनबियों के बीच होने वाली बातचीत से ज्यादा खूबसूरत कुछ और नहीं हो सकता। जब इस तरह पहाड़ों में इतनी दूर स्थित किसी घर में मेहमाननवाजी की जाती है, तो यह यात्रियों के लिए विशेष रूप से भावपूर्ण होता है।

मेज़बान ने मुझे बैठक में एक आरामदायक बिस्तर दिया। बिस्तर पर लेटते ही मैं चुपचाप सब कुछ सुनने लगा, मानो मुझे ऐसे यादगार पलों को खोने का डर हो। जीवन में ऐसे अनुभव दुर्लभ होते हैं।

पहाड़ों की सुनसान हवा से मेरे पैर थोड़े सुन्न हो गए थे। लेकिन धीरे-धीरे एक गर्म और सुकून देने वाली खुशबू फैलने लगी, जो और भी स्पष्ट होती गई। बिस्तर में दालचीनी की इतनी तेज़ खुशबू क्यों थी?

तेल के दीपक की टिमटिमाती रोशनी में मैंने बिस्तर के चारों ओर देखा, लेकिन मुझे दालचीनी कहीं नहीं मिली। फिर भी, यहाँ "ऊँची पर्वतीय जेड दालचीनी" की खुशबू इतनी तेज़ क्यों थी? एक और गहरी साँस लेते हुए, मुझे दालचीनी की खुशबू अपनी पीठ के ठीक नीचे महसूस हुई। हाथ नीचे करके देखने पर मैं बिस्तर के नीचे सूखी दालचीनी का एक मोटा ढेर देखकर दंग रह गया। आखिरकार, मैं खुशकिस्मत था कि मैं दालचीनी के सुगंधित ढेर पर सो रहा था।

क्या आपको अपरिचित बिस्तर पर सोने में परेशानी हो रही है?

घर का मालिक आंगन से अंदर आया, मुझे इधर-उधर भागते हुए देखा और मुझे आवाज़ दी। मैं उठ बैठा, लैंप की बाती को ऊपर किया और घर के मालिक से बातचीत करने लगा।

दालचीनी की खुशबू से महकते बिस्तर पर बैठकर, मैंने मेज़बान की बातें सुनीं, जिन्होंने मुझे ट्रा वान के प्राचीन दालचीनी वृक्षों के बारे में बताया। यहाँ वर्तमान में लगभग 100 प्राचीन दालचीनी वृक्ष हैं, जिनमें से कुछ 100 वर्ष से भी अधिक पुराने हैं। का डोंग लोग, और यहाँ तक कि किन्ह लोग भी, इन वृक्षों का बहुत सम्मान करते हैं, उन्हें गाँव की रक्षा करने वाली वन आत्मा मानते हैं।

“अप्रैल हर साल दालचीनी की कटाई का चरम मौसम होता है। 1980 के दशक में, एक किलोग्राम पुरानी दालचीनी की कीमत एक ताएल सोने के बराबर थी। लेकिन अब, इसमें से अधिकांश नई, कम कीमत वाली किस्में हैं, जिससे दालचीनी उत्पादक एक अनिश्चित स्थिति में आ गए हैं,” बूढ़े किसान ने दुख से बताया।
दालचीनी की कठिन लेकिन खूबसूरत कहानी ने मुझे एक अद्वितीय, मीठी नींद में सुला दिया।

अगली सुबह, अपने मेज़बान को विदाई देने और पहाड़ से नीचे उतरने से पहले, मैंने धीरे से पीछे मुड़कर उस बांस के पलंग को देखा जो दालचीनी से भरा हुआ था। मुझे वहाँ की सुगंधित नींद का एहसास याद आया।

नाम त्रा माई पर्वतों की ठंडी हवा में फैली मीठी खुशबू मुझे हमेशा याद रहेगी। और मैं जानता हूँ कि उन पर्वतों की चोटियों पर रहने वाले लोग पूरी तरह से वंचित नहीं हैं। उनके पास ऐसी चीजें हैं जो मैदानी इलाकों में मिलना असंभव है।

स्रोत: https://baoquangnam.vn/giac-mong-dep-thom-huong-que-3142178.html