सामान्य तौर पर, तीनों क्षेत्रों में आज जीवित सूअरों की कीमत में 1,000 VND/किग्रा का मिश्रण है। वर्तमान में, प्रांतों में सर्वेक्षणित कीमत 61,000 - 66,000 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव करती है। मध्य और दक्षिणी क्षेत्रों में कमी आई है। घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय सूअर के मांस की कीमतों में अलग-अलग दिशाओं में उतार-चढ़ाव होता है।
घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय पोर्क की कीमतें विपरीत दिशाओं में उतार-चढ़ाव करती हैं। (स्रोत: विंकॉम) |
आज सुअर की कीमत 8/8
*उत्तरी क्षेत्र में सूअर की कीमत:
उत्तरी सुअर बाजार में खरीद मूल्य अपेक्षाकृत स्थिर है।
तुयेन क्वांग को छोड़कर, जिसमें VND 1,000/किग्रा की मामूली वृद्धि हुई, जिससे जीवित सूअरों की कीमत VND 66,000/किग्रा के उच्चतम स्तर पर पहुंच गई, क्षेत्र के शेष प्रांतों और शहरों में आज सुबह के कारोबारी सत्र में कीमतें स्थिर रहीं।
आज उत्तर में जीवित सूअर की कीमत लगभग 64,000 - 66,000 VND/किग्रा है।
हाई फोंग पशुपालन एवं पशुचिकित्सा विभाग के अनुसार, इसका कारण आंशिक रूप से किसानों का लापरवाह हो जाना, जैव सुरक्षा कृषि प्रक्रियाओं का सख्ती से पालन न करना, तथा अपने पशुओं का सक्रिय रूप से टीकाकरण न कराना है।
इसके साथ ही, शहर के कुछ सूअर और सूअर उत्पाद बाज़ारों में 2023 में अफ़्रीकी स्वाइन फ़ीवर वायरस के प्रसार की निगरानी के परिणामों में 3.96% नमूनों में संक्रमण की पुष्टि हुई। इससे पता चलता है कि इस क्षेत्र में बीमारी के फैलने और फैलने का ख़तरा हमेशा बना रहता है।
इस स्थिति का सामना करते हुए, महामारी को रोकने और नियंत्रित करने के तत्काल उपायों के अलावा, हाई फोंग के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग ने स्थानीय लोगों, घरों और पशुधन केंद्रों को अफ्रीकी स्वाइन फीवर के टीके लगाने के संबंध में एक दस्तावेज़ भेजा है। हालाँकि, कृषि समाचार पत्र के अनुसार, अब तक शहर में अफ्रीकी स्वाइन फीवर के टीके लगवाने वाले सूअरों की संख्या बहुत कम है, केवल 7,000 से ज़्यादा सूअर, जो कुल सूअरों के झुंड का लगभग 6% है।
*मध्य हाइलैंड्स क्षेत्र में सूअर की कीमत
सेंट्रल हाइलैंड्स क्षेत्र में जीवित सूअरों की कीमतों में 1,000 VND/किग्रा की छिटपुट गिरावट देखी गई।
विशेष रूप से, समायोजन के बाद, डाक लाक, निन्ह थुआन और बिन्ह थुआन प्रांतों में जीवित सूअरों की कीमत क्रमशः 61,000 VND/किलोग्राम, 62,000 VND/किलोग्राम और 63,000 VND/किलोग्राम तक कम हो गई।
शेष क्षेत्रों के व्यापारियों ने कल सुबह के समान कारोबारी समय की तुलना में अपरिवर्तित कीमतों पर जीवित सूअरों की खरीद की।
वर्तमान में, मध्य और मध्य हाइलैंड्स क्षेत्रों में जीवित सूअरों की कीमत लगभग 61,000 - 64,000 VND/किलोग्राम है।
*दक्षिणी क्षेत्र में सूअर की कीमत
दक्षिणी क्षेत्र में भी कई स्थानों पर सूअर की कीमतों में कमी आई।
1,000 VND/किग्रा की मामूली गिरावट के बाद, विन्ह लांग, बेन ट्रे, हो ची मिन्ह सिटी, किएन गियांग, सोक ट्रांग, ताय निन्ह और एन गियांग सहित क्षेत्रों के व्यापारियों ने क्षेत्र के आधार पर 61,000 - 64,000 VND/किग्रा की कीमतों पर जीवित सूअर खरीदे।
आज सुबह अन्य इलाकों में सूअरों की कीमतों में कोई नया उतार-चढ़ाव नहीं आया।
वर्तमान में, दक्षिण में खरीद मूल्य 61,000 - 64,000 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव करता रहता है।
*घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय पोर्क की कीमतें विपरीत दिशाओं में उतार-चढ़ाव करती हैं
आयात-निर्यात विभाग के आंकड़ों के अनुसार, जुलाई में अंतर्राष्ट्रीय बाजार में पोर्क की कीमतों में फिर से वृद्धि हुई, जबकि घरेलू बाजार में पोर्क की कीमतों में थोड़ी कमी आई।
2024 की दूसरी तिमाही में, निर्यातक देशों में सूअरों की आपूर्ति और पोर्क उत्पादन दोनों में कमी दर्ज की गई, जिससे सूअरों की कीमतों में वृद्धि को बढ़ावा मिला। चीन में, अफ्रीकी स्वाइन फीवर के प्रभाव के कारण आपूर्ति में कमी के कारण 2024 की दूसरी तिमाही में सूअरों की कीमतों में वृद्धि हुई। धीमी अर्थव्यवस्था के कारण कमजोर मांग के कारण, जिसने वध दरों को सीमित कर दिया, चीन में 2024 की दूसरी तिमाही में पोर्क उत्पादन पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में कम रहा।
जुलाई 2024 में, शिकागो, अमेरिका में लीन पिग्स की कीमत में भारी उतार-चढ़ाव आया, और कीमतों में फिर से बढ़ोतरी हुई, खासकर आखिरी 2 हफ़्तों में। 29 जुलाई, 2024 को, शिकागो, अमेरिका में निकट-अवधि डिलीवरी के लिए लीन पिग्स की कीमत 93.47 अमेरिकी सेंट/पाउंड थी, जो जून 2024 के अंत की तुलना में 4.6% और 2023 की इसी अवधि की तुलना में 12.1% अधिक थी।
घरेलू स्तर पर, जुलाई 2024 में, देश भर में जीवित सूअरों की कीमत पिछले महीने की तुलना में कम रही, और 62,000 - 66,000 VND/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव रहा। विशेष रूप से, उत्तरी क्षेत्र में जीवित सूअरों की कीमत 64,000 - 66,000 VND/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव रही, जो पिछले महीने के अंत की तुलना में 2,000 - 3,000 VND/किलोग्राम कम है। मध्य और मध्य हाइलैंड्स क्षेत्रों में, जीवित सूअरों की कीमत 62,000 - 65,000 VND/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव रही, जो पिछले महीने के अंत की तुलना में 1,000 - 2,000 VND/किलोग्राम कम है। दक्षिणी क्षेत्र में, जीवित सूअरों की कीमत 62,000 - 66,000 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव करती रही, जो पिछले महीने के अंत की तुलना में 2,000 - 4,000 VND/किग्रा कम है। इस कीमत पर, किसान अभी भी लाभ कमा सकते हैं, अपने सूअरों की देखभाल में निश्चिंत होकर निवेश कर सकते हैं, और साल के अंत और टेट की छुट्टियों तक सूअर के मांस की आपूर्ति सुनिश्चित कर सकते हैं।
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