वसंत के बीज बोते हुए, सुनहरे मौसम की कामना करते हुए

जैसे-जैसे पश्चिम साल के अंत के धूप भरे दिनों में प्रवेश कर रहा है, मेरे गृहनगर के लोग एक-दूसरे से फुसफुसाते हैं: "टेट आ रहा है!"। उनके लिए, टेट के फूल लगाना अच्छी फसल और अच्छे दामों की उम्मीद लेकर आता है।

टेट फूल की फसल

हम नॉन माई कम्यून में गुलदाउदी की नर्सरी में दाखिल हुए, काम का माहौल चहल-पहल भरा था। 55 वर्षीय श्रीमती गुयेन थान गियाउ जल्दी-जल्दी कलमें रोप रही थीं और धीरे से मुस्कुरा रही थीं: "मैं आठवें चंद्र मास से अब तक टेट फूलों के बीज उगा रही हूँ। जिन दिनों मैं खेतों में काम नहीं कर रही होती, मुझे निराई-गुड़ाई और फूलों के बीज बोने का काम दिया जाता है।" हालाँकि उन्हें धूप में रहना पड़ता है, फिर भी श्रीमती गियाउ की आय स्थिर है। सुबह 6 बजे से दोपहर 2 बजे तक काम करने के कारण, 2,40,000 VND प्रतिदिन के वेतन के साथ, उनके पास अच्छी-खासी बचत है। श्रीमती गियाउ ने कहा, "दोपहर में, मैं खाली होती हूँ, घर का काम कर सकती हूँ या अपने पोते-पोतियों की देखभाल में मदद कर सकती हूँ।"

किसान टेट के लिए फूल बोते हैं। फोटो: फुओंग लैन

श्रीमती गियाउ के साथ 58 वर्षीय श्रीमती बुई थी हुई भी थीं, जिन्होंने बताया: "इस समय, हमें टेट के लिए फूल लगाने का काम सौंपा गया है। उसके बाद, हम खाद डालना, फूल तोड़ना, शाखाओं पर कलम लगाना आदि काम करते हैं। यह मौसमी काम साल भर चलता है, टेट के बाद बस थोड़ा सा ब्रेक मिलता है। इस आय के साथ, अभी से टेट तक काम करना बहुत स्थिर है।"

इस पेशे में 20 से ज़्यादा वर्षों के अनुभव के साथ, आन चाऊ कम्यून में रहने वाले 51 वर्षीय श्री फ़ान मिन्ह मान, इस क्षेत्र में पौधों के सबसे बड़े और दूसरे सबसे बड़े आपूर्तिकर्ताओं में से एक हैं। उन्होंने बताया कि इस साल टेट फूल बाज़ार में मंदी के संकेत दिख रहे हैं, कई लोगों ने पौधे लगाना कम कर दिया है। स्थिति का अंदाज़ा लगाते हुए, उन्होंने सभी प्रकार के 20,000 गमलों की संख्या को घटाकर लगभग 10,000 गमले कर दिया। हालाँकि, पौधे उपलब्ध कराना अभी भी टैम मान फूल बाग़ का मुख्य आधार है। श्री मान ने कहा, "पिछले दिनों, एक टेट फूल के मौसम में, मैंने सभी प्रांतों और शहरों में लगभग 2,00,000 पौधे बेचे थे। लेकिन इस साल, यह संख्या आधी रह गई है।"

उनके अनुभव को खास बनाने वाली चीज़ है "फूलों को बुलाने" की क्षमता - टेट के फूल उगाने के लिए दीये जलाना। श्री मान ने बताया: "दीये जलाने का उद्देश्य पौधों को फूलने से रोकना है। मुझे पौधे लगाने के समय से लेकर दसवें चंद्र मास के अंत तक दीये जलाने होते हैं, फिर उन्हें जलाना बंद कर देना होता है ताकि पौधे बड़े होकर फूलने लगें।" उनके द्वारा इस्तेमाल किए जाने वाले बल्बों की संख्या कई सौ तक है, प्रत्येक बल्ब 3 मीटर की दूरी पर है। वह 1 हेक्टेयर से ज़्यादा क्षेत्रफल में कई टेट फूलों की किस्मों के साथ एक लघु परिदृश्य स्थान भी बनाते हैं, जिससे वसंत ऋतु में फोटोग्राफी की जा सकती है और आय का एक महत्वपूर्ण अतिरिक्त स्रोत बनता है।

तकनीकी अनुप्रयोग को बढ़ाना

प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र के अनुसार, गुलदाउदी और गेंदा के पौधे 10वें चंद्र मास के अंत में लगाए जाते हैं। क्रिस्टल गुलदाउदी की वृद्धि अवधि लंबी (5 महीने) होती है और इन्हें 7वें चंद्र मास से लगाया जाता है। मुख्य ध्यान अन थान पुष्प ग्राम, होई अन कम्यून, अन खुओंग सजावटी पुष्प ग्राम, चाउ थान कम्यून पर केंद्रित है। किसान चो मोई, लोंग ज़ुयेन, गियोंग रींग, होन दात, अन चाउ क्षेत्रों में भी टेट फूल उगाते हैं...

लालटेन जलाते हुए ताकि टेट के फूल समय पर खिलें। फोटो: फुओंग लैन

फूल और सजावटी पौधे उद्योग के लिए सामान्य योजना अभिविन्यास के संबंध में, प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र 2025 - 2030 की अवधि के लिए प्रांतीय फूल और सजावटी पौधे उद्योग के विकास के लिए मसौदा योजना को पूरा कर रहा है। विशेष रूप से, फूलों के उत्पादन, प्रारंभिक प्रसंस्करण और संरक्षण में उच्च प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को बढ़ावा देना; उत्पादकता, गुणवत्ता और उत्पाद मूल्य बढ़ाने के लिए उच्च प्रौद्योगिकी और तकनीकों के अनुप्रयोग के साथ पौध और वाणिज्यिक फूलों और सजावटी पौधों के उत्पादन के लिए एक मॉडल का निर्माण करना; उच्च गुणवत्ता वाले पौध के लिए एक नर्सरी का निर्माण करना, उत्पादन के लिए पौध प्रदान करना।

"किस्मों का चयन बहुत महत्वपूर्ण है। वर्तमान में, मौसम बदल रहा है और संभावित कीट और रोग हैं, इसलिए ऐसी फूलों की किस्में चुनें जो प्रतिरोधी हों और गुणवत्ता सुनिश्चित करें। हरे कीड़े, पत्ती खाने वाले कीड़े, थ्रिप्स, मिलीबग, पत्ती के धब्बे, एन्थ्रेक्नोज और कोमल फफूंदी अक्सर दिखाई देते हैं, जो फूलों की उपज और गुणवत्ता को प्रभावित करते हैं।

किसानों को कीटों का जल्द पता लगाने और उन्हें रोकने के लिए पत्तियों और कलियों की सावधानीपूर्वक जाँच करनी चाहिए, खासकर बारिश के बाद, जब बगीचे में पानी की नमी होती है, तो हानिकारक कवक का खतरा बहुत अधिक होता है; जैविक उर्वरकों का उपयोग बढ़ाएँ, जिससे पौधे स्वस्थ रहें और फूल लंबे समय तक खिलें। साथ ही, मौसम के पूर्वानुमान की निगरानी करें और नियमित रूप से उसे अपडेट करें ताकि प्रकाश को समायोजित किया जा सके और उचित आर्द्रता को नियंत्रित किया जा सके ताकि फूल सही समय पर खिल सकें," प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र के कृषि विस्तार विभाग के प्रमुख श्री फान थान ताम ने सुझाव दिया।

श्री टैम के अनुसार, देर से बारिश, उच्च आर्द्रता, धूप वाले दिन, वर्ष के अंत में ठंडी रातें जैसी मौसम स्थितियों में, वास्तविक स्थिति के अनुसार, किसानों को रात को लम्बा करने के लिए (शाम 4 बजे से अगले दिन सुबह 7 बजे तक) काले जाल से अँधेरे को ढकने पर ध्यान देना चाहिए, जिससे शुरुआती कलियों का निर्माण सीमित हो सके। यदि मौसम जल्दी ठंडा हो, तो रात में रोशनी बढ़ा दें।

कई चिंताओं के बावजूद, किसान अभी भी पूरी लगन से उम्मीद के बीज बो रहे हैं। हरी कलियों से, लाखों टेट फूलों के गमले हर जगह भेजे जाएँगे, जो बसंत के रंग और एक समृद्ध नए साल की उम्मीदें लेकर आएँगे।

एन गियांग में टेट फूलों की बिक्री के मुख्य माध्यम व्यापारी, थोक बाज़ार, केंद्रित टेट फूल विक्रय केंद्र और खुदरा विक्रेता हैं। प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र मेलों और इकाई के संचार सूचना पृष्ठ के माध्यम से उत्पाद परिचय में सहायता करता है; उपभोग बाज़ार का विस्तार करने के लिए, कृषि उत्पाद उपभोग और व्यापार संवर्धन को जोड़ने के लिए ज़िम्मेदार मुख्य इकाइयों से किसानों और सहकारी समितियों का परामर्श और परिचय कराता है।

फुओंग लैन

स्रोत: https://baoangiang.com.vn/geo-mam-sac-xuan-uoc-hen-mua-vang-a468182.html