नींबू का रस पीने से शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने और लिवर की कार्यप्रणाली में सुधार करने में मदद मिलती है। (स्रोत: पिक्साबे) |
कॉफी
नियमित रूप से कॉफ़ी पीने से सूजन और सिरोसिस सहित दीर्घकालिक यकृत रोगों का खतरा कम हो सकता है, क्योंकि यह इस अंग की कठोरता को कम करने में मदद करता है। कठोरता यकृत की लोच को दर्शाने वाला एक सूचकांक है, जो यकृत फाइब्रोसिस की स्थिति का आकलन करने में मदद करता है।
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हरी चाय
हरी चाय एंटीऑक्सीडेंट्स, विशेष रूप से कैटेचिन्स से भरपूर होती है, जो यकृत के कार्य में सहायक हो सकती है।
वर्ल्ड जर्नल ऑफ गैस्ट्रोएंटरोलॉजी में प्रकाशित शोध से पता चलता है कि हरी चाय यकृत में वसा संचय को कम करने, ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ने और गैर-अल्कोहल फैटी लिवर रोग में सुधार करने में प्रभावी है।
हल्दी की चाय
हल्दी में उच्च मात्रा में करक्यूमिन होता है, जो शक्तिशाली सूजनरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों वाला एक यौगिक है, जो सूजन पैदा करने वाले अणुओं को कम करने और लिवर रोग की प्रगति को धीमा करने में मदद करता है। हल्दी वाली चाय का नियमित सेवन लिवर की पुनर्जनन क्षमता को बढ़ाने और उसे क्षति से बचाने में मदद करता है।
चुकंदर का रस
चुकंदर का रस पोषक तत्वों और एंटीऑक्सीडेंट, खासकर बीटाइन से भरपूर होता है, जो लिवर के विषहरण को बढ़ावा देता है और लिवर को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाता है। चुकंदर का रस रक्त ट्राइग्लिसराइड और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है और लिवर की कार्यप्रणाली में सुधार कर सकता है।
नींबू पानी
नींबू विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो लिवर को ग्लूटाथियोन के संश्लेषण में मदद करते हैं - एक ऐसा यौगिक जो विषहरण में मदद करता है और लिवर की कार्यप्रणाली में सुधार करता है। नींबू पानी पीने से पाचन में सुधार, शरीर को हाइड्रेटेड रखने, मेटाबॉलिज्म बढ़ाने और रक्त से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में भी मदद मिलती है।
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