फसल पुनर्गठन को लागू करते हुए, वान सोन कम्यून (ट्रियू सोन जिला) ने हाल ही में सैकड़ों हेक्टेयर कम उपज वाली धान की भूमि को सजावटी आड़ू के पेड़ों की खेती में परिवर्तित कर दिया है, जिससे प्रति हेक्टेयर सैकड़ों मिलियन वीएनडी की आय हो रही है, जो पहले की तुलना में कई गुना अधिक है।
वान सोन कम्यून में श्री ले ड्यूक टोआन अपने आड़ू के बाग की छंटाई और उसे आकार दे रहे हैं।
वान सोन कम्यून के गांव 2 के निवासी और 0.7 हेक्टेयर के आड़ू के बाग के मालिक श्री ले डुक तोआन सजावटी आड़ू के पेड़ों की छंटाई और आकार देने में व्यस्त थे। उन्होंने कहा: “मैंने ज़ुआन डू कम्यून (न्हु थान जिला) में लगभग 10 साल सजावटी आड़ू के पेड़ उगाए, जिससे मुझे उच्च आय देने वाले आड़ू के पेड़ उगाने के रहस्य पता चले। इसलिए, 2019 में, मैं अपने गृहनगर लौटा और अपने परिवार की 4 साओ (लगभग 0.4 हेक्टेयर) धान की भूमि, जिसमें वसंत ऋतु में बुवाई के मौसम में पानी की कमी के कारण कम उपज होती थी, को सजावटी आड़ू के पेड़ उगाने के लिए परिवर्तित करने का निर्णय लिया। अपने परिवार की 4 साओ धान की भूमि के अलावा, मैंने पड़ोसी परिवारों से 15 साओ (लगभग 0.1 हेक्टेयर) भूमि भी किराए पर ली। इस क्षेत्र में, मैंने भूमि में सुधार किया और विभिन्न क्षेत्रों से बहुमूल्य आड़ू की किस्में लाईं, जैसे कि क्वांग चिन्ह (क्वांग ज़ुआंग) का दोहरे फूल वाला आड़ू।” हनोई , हाई फोंग और मोक चाऊ... इनमें से क्वांग चिन्ह आड़ू सबसे सुंदर है, जो कुल 600 आड़ू के पेड़ों में से 400 पेड़ हैं। हालांकि इसे लगाए हुए केवल 4 साल हुए हैं, लेकिन सजावटी आड़ू के पेड़ों को उगाने और उनकी देखभाल करने के हमारे अनुभव के कारण, हमारे परिवार का आड़ू का बाग खूब फलता-फूलता है और टेट (वियतनामी नव वर्ष) के ठीक समय पर भरपूर फूल देता है। इसके अलावा, हमारी कुशल आकार देने और बोनसाई तकनीकों के कारण प्रत्येक पेड़ की औसत कीमत कई मिलियन डोंग होती है। हर साल सैकड़ों आड़ू के पेड़ बेचकर मिलने वाला पैसा न केवल हमारे परिवार को आड़ू की खेती के लिए बैंक से लिए गए 100 मिलियन डोंग के ऋण को चुकाने में मदद करता है, बल्कि हमें सालाना 200 मिलियन डोंग से अधिक की बचत भी कराता है।
इसी कम्यून के तीसरे गांव में, सिंचाई के पानी की कमी के कारण, श्री गुयेन वान खोआ के परिवार ने 2017 में लगभग 0.5 हेक्टेयर धान की खेती वाली ज़मीन को सजावटी आड़ू के पेड़ों की खेती में बदल दिया। श्री खोआ ने बताया, "पहले, इस 5 हेक्टेयर ज़मीन से प्रति वर्ष केवल 1.2 टन धान की पैदावार होती थी। व्यापारियों से 70 लाख वियतनामी डॉलर प्रति टन की खरीद दर पर, निवेश लागत घटाने के बाद, 5 हेक्टेयर धान से प्रति फसल केवल 20 लाख वियतनामी डॉलर का लाभ होता था। लेकिन सजावटी आड़ू के पेड़ लगाने के बाद से, परिवार के 300 आड़ू के पेड़ टुकड़ों में बेचे जाते हैं, औसतन प्रति वर्ष लगभग 100 पेड़, जिससे सालाना 10 करोड़ वियतनामी डॉलर से अधिक का लाभ होता है।" श्री खोआ के अनुसार, आड़ू के पेड़ उगाना हर किसी के बस की बात नहीं है; यह पूरी तरह से मौसम पर निर्भर करता है और इसके लिए विशेष देखभाल तकनीकों की आवश्यकता होती है।
श्री खोआ ने बताया, “टेट (चंद्र नव वर्ष) के ठीक समय पर खिलने वाले सुंदर आड़ू के फूलों का बगीचा पाने के लिए, आड़ू के पेड़ों की बहुत सावधानीपूर्वक देखभाल करनी पड़ती है। सबसे सुंदर दिखने के लिए प्रत्येक शाखा पर समान दूरी पर 'आड़ू की कलियाँ' और सात गांठें होनी चाहिए। आड़ू के पेड़ मौसम के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं, इसलिए बागवानों को सतर्क और बहुत सावधानी बरतनी चाहिए, साथ ही मौसम और तकनीकों को समझकर पत्तियों की छंटाई का समय निर्धारित करना चाहिए ताकि फूल सही समय पर खिलें। आड़ू के पेड़ों की देखभाल एक ऐसा काम है जिसके लिए बारीकी, समर्पण और आड़ू के पेड़ की विशेषताओं की सही समझ आवश्यक है, ताकि साल के अंत में एक सुंदर आड़ू के फूलों का बगीचा मिल सके।”
यह सर्वविदित है कि वान सोन कम्यून के आड़ू के फूल एक सुंदर किस्म के होते हैं और शौकीनों के बीच बेहद लोकप्रिय हैं। 1990 के दशक से ही कुछ परिवारों ने अपने बगीचों में इस प्रकार के पेड़ लगाए हैं, सजावटी उद्देश्यों के लिए और पड़ोसी कम्यूनों के लोगों को चंद्र नव वर्ष (टेट) के दौरान बेचने के लिए। आड़ू की खेती के आर्थिक महत्व को पहचानते हुए, 2010 से वान सोन कम्यून सरकार ने लोगों को अपने मिश्रित उद्यानों का नवीनीकरण करने और आड़ू के पेड़ लगाने के लिए प्रोत्साहित किया है। साथ ही, उन्होंने आड़ू के फूलों की रोपण और देखभाल से संबंधित वैज्ञानिक और तकनीकी ज्ञान के आदान-प्रदान के लिए संबंधित इकाइयों के साथ समन्वय किया है; और परिवारों को अपने अनुभव साझा करने और अपने उत्पादों के लिए बाजार खोजने में सक्षम बनाने के लिए गांवों में आड़ू की खेती सहकारी समितियां स्थापित की हैं। परिणामस्वरूप, आड़ू के फूलों ने अपना स्थान बना लिया है और आय सृजन में अपना योगदान साबित कर दिया है। सतत उत्पादन को बढ़ावा देने और प्रति इकाई कृषि भूमि से आय बढ़ाने के लिए, कम्यून ने कम उपजाऊ धान की खेती वाली भूमि की योजना बनाई है और लोगों को उन्हें सजावटी आड़ू की खेती में परिवर्तित करने के लिए प्रोत्साहित किया है। 2017 से लेकर अब तक, वैन सोन कम्यून ने कम उपज वाली 110 हेक्टेयर धान की भूमि को सजावटी आड़ू के पेड़ों की खेती में परिवर्तित कर दिया है, जिसमें 400 परिवार भाग ले रहे हैं, जो मुख्य रूप से बस्ती 1, 2, 3 और 4 में केंद्रित हैं।
वान सोन कम्यून की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष ले बा थान्ह के अनुसार: रूपांतरण के बाद, आड़ू की खेती से प्रति हेक्टेयर आय 500-600 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर/वर्ष तक पहुंच जाती है, जो चावल की खेती की तुलना में दर्जनों गुना अधिक है।
लेख और तस्वीरें: मिन्ह ली
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