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बिन्ह दीन्ह की पहाड़ी सिंचाई झील में लाल तिलापिया पालन की प्रभावशीलता

Báo điện tử VOVBáo điện tử VOV02/11/2024


हर दिन सुबह 6:30 बजे, श्री गुयेन वान ले (58 वर्ष), जो विन्ह थान जिले के विन्ह थान कस्बे के दीन्ह अन क्वार्टर में रहते हैं, मोटरबोट से विन्ह थान जिले के विन्ह हाओ कम्यून स्थित दीन्ह बिन्ह झील जाते हैं और पिंजरों में पाली जाने वाली मछलियों की देखभाल करते हैं। श्री गुयेन वान ले के परिवार के पिंजरा क्षेत्र में 22 पिंजरे हैं, जिनमें मछलियाँ 3 से 5 महीने तक पाली जाती हैं। श्री गुयेन वान ले ने दीन्ह दीन्ह झील में लाल तिलापिया मछलियों को 2 साल तक पालना शुरू किया, मछलियाँ अच्छी तरह से विकसित होती हैं और उनमें कोई बीमारी नहीं होती। औसतन, हर साल, सभी खर्चों को घटाकर, दीन्ह बिन्ह झील में पिंजरों में लाल तिलापिया पालने से श्री ले को 100 मिलियन VND से अधिक की कमाई हुई है।

मई 2024 में, श्री गुयेन वान ले को कृषि विस्तार केंद्र (बिन दीन्ह प्रांत के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग) और विन्ह थान जिले के कृषि सेवा केंद्र से उत्पाद उपभोग से जुड़े लाल तिलापिया पालन के लिए सहायता मिली। इस मॉडल में भाग लेने पर, श्री ले को 50% भोजन, बीज और तकनीकी मार्गदर्शन प्रदान किया गया:

"कृषि विस्तार मॉडल भोजन और नस्लों के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बनाता है। जब मैं देखता हूँ कि मुझे हर परिस्थिति में सहायता मिल रही है, तो मैं भी प्रभावी ढंग से मछली पालने के लिए कड़ी मेहनत करता हूँ। आज, मछली का उत्पादन मूल्य भी 52,000 VND/किग्रा के ऊँचे स्तर पर है, बहुत से लोग इसे खरीदते हैं, और अगर मांस के लिए मछली है, तो व्यापारी उसे तुरंत खरीद लेते हैं। पहले, जब कृषि विस्तार मॉडल नहीं था, तब भी लोग सामान्य रूप से मछली पालते थे, लेकिन चूँकि निवेश पूँजी बहुत अधिक थी, इसलिए राज्य ने मुझे 50% का समर्थन दिया, इसलिए विकास अनुकूल रहा। मैंने बिना किसी बाधा के 2 साल तक मछली पालन किया है।"

विन्ह थान जिले के पहाड़ी लोगों द्वारा दीन्ह बिन्ह झील में पिंजरों में मीठे पानी की मछली पालन 10 वर्षों से अधिक समय से किया जा रहा है। अब तक, 32 घरों में लाल तिलापिया और मोती गौरामी के 460 पिंजरों में मछली पालन किया जा रहा है। यह एक स्वच्छ जल क्षेत्र है, जो जलीय कृषि उत्पादन के विकास के लिए उपयुक्त है, इसलिए स्थानीय सरकार उत्पादन को प्रोत्साहित करती है। विन्ह थान जिले ने खेती के क्षेत्रों की योजना बनाई है, जिससे लोगों के लिए पिंजरों में मछली पालन विकसित करने के लिए समन्वय सुनिश्चित हो सके। हर साल, विन्ह थान जिला कृषि सेवा केंद्र बैठकें आयोजित करता है और लोगों को पिंजरों में मछली पालन की तकनीकों पर मार्गदर्शन और स्थानांतरण करता है। विन्ह थान जिला कृषि सेवा केंद्र के प्रभारी उप निदेशक श्री ले वान थुआन ने कहा कि वर्तमान में, दीन्ह बिन्ह झील में पिंजरों में पाली

"लोग लंबे समय से लाल तिलापिया पाल रहे हैं, लेकिन जीवित रहने की दर बहुत कम है और नुकसान बहुत ज़्यादा है। उत्पाद की खपत से जुड़े लाल तिलापिया के व्यावसायिक पालन मॉडल के ज़रिए, हमने इसे तब से निगरानी में रखा है जब से इसे छोड़ा गया था और यह लगभग बिक्री के लिए तैयार है, लेकिन जीवित रहने की दर ज़्यादा (98%) है। उत्पादकता हासिल करने के लिए हमें उच्च जीवित रहने की दर बनाए रखनी होगी। अगले साल, हम इस लाल तिलापिया मॉडल को लागू करना जारी रखेंगे। उदाहरण के लिए, कठिन समुदायों के लिए, हम नस्ल, भोजन और प्रशिक्षण का 100% समर्थन करेंगे।"

बिन्ह बिन्ह झील, बिन्ह बिन्ह प्रांत के जलाशयों में सबसे बड़ी भंडारण क्षमता रखती है, जिसकी क्षमता 226 मिलियन घन मीटर से अधिक है और इसका जल सतह क्षेत्र 1,200 हेक्टेयर से अधिक है। वर्तमान में, लोगों ने मीठे पानी की मछलियाँ पालने के लिए झील के सतह क्षेत्र के केवल एक छोटे से हिस्से का ही उपयोग किया है। बिन्ह बिन्ह झील में पाले गए लाल तिलापिया का उत्पादन बाजार को प्रति वर्ष 500 टन की आपूर्ति कर सकता है। अधिकांश मछली पालक व्यापारियों के माध्यम से बेचते हैं और अभी तक कोई भी व्यवसाय इन उत्पादों को खरीदने के लिए आगे नहीं आया है ताकि लोग राफ्ट पालन का विस्तार कर सकें और आय बढ़ा सकें।

बिन्ह दीन्ह प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र के निदेशक, श्री हुइन्ह वियत हंग ने कहा कि प्रांत के सिंचाई जलाशयों, विशेष रूप से दीन्ह बिन्ह झील, में पिंजरा मछली पालन की क्षमता है। हालाँकि, सिंचाई झीलों में मछली पालन के मामले में लोगों की पारंपरिक खेती के तरीके बहुत प्रभावी नहीं रहे हैं। श्री हुइन्ह वियत हंग के अनुसार, लाल तिलापिया पालन और उत्पाद उपभोग को जोड़ने का मॉडल लोगों को आधुनिक मछली पालन तकनीकों तक पहुँचने में मदद करता है, जिससे उत्पादकता बढ़ती है:

"दीन्ह बिन्ह झील पर व्यावसायिक तिलापिया पालन अच्छी तरह से विकसित हो रहा है और जीवित रहने की दर अपेक्षाकृत अधिक है। इस वर्ष हमने तीन मॉडल लागू किए हैं: कैट सोन झील, फु कैट; नुई मोट झील, एन नॉन टाउन; दीन्ह बिन्ह झील, विन्ह थान। हम तकनीकी मार्गदर्शन प्रदान करते हैं और नियमित रूप से मॉडल का बारीकी से पालन करते हैं ताकि लोगों को पुरानी तकनीकों के बजाय तकनीक की ओर बढ़ने में मदद मिल सके। इसके बाद, हम लोगों को धीरे-धीरे प्रक्रिया और तकनीकों का पालन करने के लिए प्रेरित करते हैं।"

बिन्ह दीन्ह प्रांत का कृषि क्षेत्र सशिमी को संसाधित करने और जापान को निर्यात करने के लिए ...


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स्रोत: https://vov.vn/kinh-te/hieu-qua-tu-nuoi-ca-dieu-hong-o-ho-thuy-loi-mien-nui-binh-dinh-post1132695.vov

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