दलाट फूल क्षेत्र ने दर्ज किया है कि इस वर्ष टेट फूलों में आयातित किस्मों का मुख्य चलन नहीं है, बल्कि उच्च तकनीक का उपयोग करने वाली देशी किस्मों का उपयोग किया जा रहा है।
दा लाट पुष्प क्षेत्र से फेलेनोप्सिस ऑर्किड की बिक्री शुरू हो गई है - फोटो: एमवी
दलाट के टेट फूल उत्पादों का स्पष्ट रूप से खुलासा हो गया है, जबकि टेट फूलों की बिक्री के चरम पर पहुंचने में केवल 2 सप्ताह ही शेष बचे हैं।
पुरानी बोतल, नई शराब
हीप एन कम्यून (डुक ट्रोंग जिला) - जो लाम डोंग का सबसे बड़ा ग्लेडियोलस उत्पादक क्षेत्र है, में किसान आगामी फसल के लिए फूलों की देखभाल में व्यस्त हैं।
दा लाट के प्रसिद्ध पुष्प क्षेत्रों, जैसे वान थान और हा डोंग, जहाँ साल भर फूल खिलते हैं, के विपरीत, हीप आन के किसान साल के अंत में ही ग्लेडियोलस उगाते हैं। इस साल, हीप आन के कई लोग दूसरे क्षेत्रों से ग्लेडियोलस उगाने के लिए थोड़े समय के लिए ज़मीन किराए पर लेने आ रहे हैं।
दलाट फ्लावर एसोसिएशन के उपाध्यक्ष श्री लाई द हंग ने कहा: "पिछले वर्षों की तुलना में बड़े शहरों में रहने वाले निवासियों की संख्या में वृद्धि के कारण, गमलों में लगे फूल टेट फूलों की खरीदारी का एक चलन बन गए हैं। ग्राहकों का यह समूह ज्यादातर छोटे अपार्टमेंटों का मालिक होता है, इसलिए उन्हें बहुउद्देश्यीय फूलों की आवश्यकता होती है: लिविंग रूम की मेज को सजाने के लिए, पूजा के लिए, या कमरों की बालकनी में रखने के लिए..."
इस साल टेट के लिए गमलों में लगे और कटे हुए फूलों का उत्पादन काफी संतुलित है। गमलों में लगे या कटे हुए फूलों की बात करें तो इस साल एक दिलचस्प कहानी यह है कि आयातित फूलों की किस्में फूल उत्पादकों या उत्पादकों की पसंद नहीं हैं। इस साल टेट के फूलों के लिए परिचित फूलों की किस्मों को नवीनीकृत करना एक चलन बन गया है।
दा लाट शहर के आर्थिक विभाग के अनुसार, आड़ू के फूल, अमेरिकी खुबानी के फूल, आइरिस, लिली, मैंडेविल्ला, लैवेंडर, दक्षिण अफ्रीकी ऑर्किड, एस्टिल्ब्स, लिली... समशीतोष्ण पुष्प प्रजातियों से संबंधित, जिनकी कीमतें नरम हैं, 250,000 VND/गमले से कम में आयातित और बिक्री के लिए पेश किए जाते हैं, लेकिन पिछले वर्षों की तुलना में उतनी अधिक नहीं।
फूलों की किस्मों के आयात की कठिनाई ने बागवानों और खेत मालिकों को फूलों की ऐसी किस्मों में निवेश करने के लिए प्रोत्साहित किया है जो बहुत परिचित हैं, यहां तक कि जिन्हें "घरेलू" के रूप में वर्गीकृत किया गया है, जैसे कि डहलिया, बेगोनिया, लिली, केले के फूल, सेडम, गुलदाउदी...
निवेश का पता तब चलता है जब उत्पादक ने बीज अवस्था से ही पेड़ के तने को मूल किस्म से छोटा बनाने के लिए निवेश किया हो। उत्पाद को बड़े बाज़ार में बेचने के लिए उपयुक्त बनाने का तरीका मध्यम या अच्छी आय वाले निवासियों से है जिनके पास घर और छोटे अपार्टमेंट हैं।
हालाँकि फूल एक ही प्रजाति के हैं, लेकिन ज़्यादातर फूलों को तकनीकी रूप से बेहतर बनाया गया है ताकि वे पुराने किस्म के फूलों से बड़े और अलग रंग के खिलें। एक ही गमले में भी, कई फूलों के रंग अलग-अलग होते हैं...
श्री गुयेन डुक डाट (वार्ड 7, दा लाट के किसान) ने कहा: "पुरानी फूलों की किस्मों को नवीनीकृत करने में निवेश करने के बाद, हमें यह एक दिलचस्प तरीका लगा क्योंकि जिस तरह से उत्पाद बनाया गया है, उसमें पुराने टेट की याद ताजा हो जाती है। हालाँकि ये किस्में जानी-पहचानी हैं, फिर भी फूलों के रंग और आकार में कुछ अनोखापन है जो आश्चर्यचकित करता है।"
लाम डोंग प्रांत के उद्योग एवं व्यापार विभाग के अनुसार, आयातित बीज कार्यक्रम पर काम करने वाले कुछ व्यवसायों ने भी घरेलू बीजों की ओर रुख कर लिया है, लेकिन नए उत्पाद प्राप्त करने के लिए नई रोपण तकनीक को लागू करने में निवेश किया है।
इकाई ने बताया कि पिछले चार सालों से आयातित यूरोपीय किस्म काला लिली इस साल नहीं उगाई जा रही है। इस साल टेट ट्यूलिप भी फूल बाजारों में ज़्यादा दिखाई नहीं दे रहे हैं।
टेट सीज़न की शुरुआत में उच्च तकनीक वाले गमलों में फूल
दा लाट से आने वाले उच्च-गुणवत्ता वाले गमलों में लगे फूल टेट सीज़न में प्रवेश करने लगे हैं। खरीद-बिक्री ज़ोरों पर है, हालाँकि एट टाइ 2025 के चंद्र नववर्ष में अभी तीन हफ़्ते से ज़्यादा का समय बाकी है।
दा लाट फूल क्षेत्र में पहली खेप पहुँच चुकी है, जिससे टेट फूल बाज़ार के चरम की शुरुआत हो गई है। इस समय, यसा ऑर्किड फ़ार्म दा रोन (दा रोन कम्यून, डॉन डुओंग ज़िला) के दर्जनों कर्मचारी फूलों की पैकिंग और ढुलाई में व्यस्त हैं... ताकि उत्तरी प्रांतों में जाने वाले फूलों के ट्रकों तक पहुँचाया जा सके।
श्री हा सो रेम (यसा ऑर्किड फार्म दा रोन के तकनीकी कर्मचारी) के अनुसार, वर्तमान में पूरे फार्म में प्रतिदिन विभिन्न प्रकार के फेलेनोप्सिस फूलों के लगभग 150 बक्से (20 गमले/बॉक्स) पैक किए जाते हैं, जिन्हें उपभोग के लिए प्रांत में भेजा जाता है।
पीक सीज़न (23 दिसंबर) के दौरान, पैकेज्ड फूलों की संख्या दोगुनी हो जाएगी, और कर्मचारी रात 11 बजे तक ओवरटाइम काम करेंगे। फ़िलहाल, फ़ार्म में 4,00,000 खिले हुए फेलेनोप्सिस ऑर्किड के गमले तैयार हैं, जिन्हें हनोई और दा नांग जैसे दूर-दराज़ के साझेदारों को बेचा जा सकता है...
डुक ट्रोंग और डॉन डुओंग जिले (दा लाट फूल क्षेत्र से संबंधित) लाम डोंग के वे इलाके हैं जहां फेलेनोप्सिस आर्किड फार्मों की सबसे अधिक संख्या है, जैसे: ट्रुओंग होआंग कंपनी, यसा आर्किड फार्म, अपोलो कंपनी, थान हा आर्किड कंपनी...
पारंपरिक फूलों की किस्मों के अलावा, इस वर्ष कई इकाइयों ने बाजार की बढ़ती विविध आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए नई फूलों की किस्मों, मिनी फेलेनोप्सिस किस्मों (पुरानी शैली लेकिन छोटे आकार) का आयात किया।
कुछ इकाइयों के अनुसार, इस वर्ष मौसम बरसात वाला और धूप रहित रहा है, जिससे फूलों के पौधों की वृद्धि कुछ हद तक प्रभावित हुई है। हालाँकि, तकनीकी और उच्च-तकनीकी उपायों, जैसे सूर्य के प्रकाश की मात्रा को समायोजित करना, एयर-कंडीशनिंग पंखों का उपयोग करना, और ग्रीनहाउस को हवादार बनाना, आदि के कारण, फेलेनोप्सिस के फूल समान रूप से और खूबसूरती से खिलते हैं, जिससे बाजार के लिए आपूर्ति का स्रोत सुनिश्चित होता है।
उच्च तकनीक की बदौलत दलाट के फूल लंबे समय तक खिलते हैं और सुंदर बने रहते हैं
श्री लाई द हंग के अनुसार, इस वर्ष चंद्र नववर्ष पर फूलों की फसल का क्षेत्रफल और उत्पादन पिछले वर्ष की तुलना में लगभग 10% बढ़ा है। आँकड़े बताते हैं कि पूरे प्रांत में लगभग 750 हेक्टेयर में सभी प्रकार के गमलों में फूल उगाए जा रहे हैं, जिससे इस वर्ष बाज़ार में करोड़ों गमलों की आपूर्ति की जा सकती है।
इसमें से अकेले ऑर्किड (मुख्य रूप से उच्च श्रेणी के फेलेनोप्सिस ऑर्किड) का क्षेत्रफल लगभग 100 हेक्टेयर है, जिसमें सभी प्रकार के लगभग 15 मिलियन गमले हैं।
श्री हंग ने कहा, "उच्च तकनीक की देखभाल से फूलों को लंबे समय तक टिकने में मदद मिलती है, और बागवान दिसंबर की शुरुआत से ही बाजार में आपूर्ति कर सकते हैं और चंद्र नव वर्ष के बाद तक आपूर्ति जारी रख सकते हैं।"
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स्रोत: https://tuoitre.vn/hoa-tet-da-lat-giong-ngoai-het-thoi-20250105230103131.htm
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