सिका हिरण, फूलों के कपड़े पहनने वाला एक जंगली जानवर, सोक ट्रांग में सफलतापूर्वक पाला गया, मखमली 15 मिलियन/किग्रा

हाल ही में, थुआन हंग कम्यून (माई तु जिला, सोक ट्रांग प्रांत) के कुछ किसानों ने मखमली सींगों के लिए चित्तीदार हिरण पालन के मॉडल को अपनाने में साहसपूर्वक निवेश किया है, जिसमें प्रारंभिक सफलता भी मिली है।

हमें एक अच्छी तरह से निवेशित हिरण फार्म के दौरे पर ले जाते हुए, जिसे सोक ट्रांग प्रांत में पहला हिरण पालन मॉडल माना जाता है, श्री लाम खेन (70 वर्षीय) ने अपना उत्साह साझा किया।

2022 में, खेती और बागवानी पर ध्यान केंद्रित करते हुए, संयोग से प्रेस के माध्यम से, उन्हें तिएन गियांग प्रांत में मखमली के लिए चित्तीदार हिरण पालने के मॉडल के बारे में पता चला।

और जानने के लिए फार्म का दौरा करने के बाद, मुझे एहसास हुआ कि यह एक नया मॉडल है। सिका हिरण जंगली जानवर हैं, इसलिए इन्हें पालना आसान है, इनकी देखभाल कम होती है और ये बाज़ार में बहुत लोकप्रिय हैं।

उसके बाद, उन्होंने अपनी सारी बचत एक खलिहान बनाने और 14 चित्तीदार हिरण (2 नर, 12 मादा) आयात करने पर खर्च करने का निर्णय लिया।

शुरुआती लागत लगभग 1 अरब वियतनामी डोंग थी। कुछ समय तक पालन-पोषण के बाद, हिरणी ने बच्चों को जन्म दिया। फ़िलहाल खलिहान में 16 हिरण बचे हैं।

सिका हिरण जंगली जानवर हैं, इसलिए उनमें मज़बूत प्रतिरोधक क्षमता होती है, वे रोगमुक्त होते हैं और सभी जलवायु परिस्थितियों में आसानी से ढल सकते हैं। विशेष रूप से पश्चिमी क्षेत्र में, समशीतोष्ण जलवायु और साल भर ताज़ा भोजन सिका हिरण पालन मॉडल विकसित करने के लिए अनुकूल हैं।

श्री खेन के अनुसार, हिरण फार्म साधारण होते हैं, लेकिन उन्हें सूखा और हवादार होना चाहिए। फार्म छोटे, बाड़ों से घिरे होते हैं, और प्रत्येक फार्म में केवल एक हिरण पाला जाता है। हिरणों के पैरों को चोट लगने से बचाने और स्वच्छता बनाए रखने तथा हिरणों द्वारा प्रतिदिन उत्सर्जित मल को सोखने के लिए फर्श पर चावल की भूसी और नारियल के रेशे बिछाए जाते हैं।

Con đặc sản vốn là động vật hoang dã nuôi thành công ở Sóc Trăng, cắt thứ này ra bán 13-15 triệu/kg - Ảnh 1.

दो साल से ज़्यादा समय तक पाले गए हिरणों के सींग मखमली होते हैं, लेकिन चूँकि हिरण अभी भी छोटा होता है, इसलिए मखमली सींग छोटे होते हैं। जब हिरण वयस्क हो जाता है, तो मखमली सींग बड़े और अच्छी गुणवत्ता वाले होते हैं। चित्तीदार हिरणों का पालन-पोषण श्री खेन के परिवार द्वारा किया जा रहा है, जो थुआन हंग कम्यून (माई तु ज़िला, सोक ट्रांग प्रांत) के एक किसान हैं।

भैंस, गाय, सूअर, बकरी आदि जैसे अन्य पशुओं की तुलना में, हालाँकि शुरुआती निवेश ज़्यादा होता है, सिका हिरण की देखभाल आसान होती है और उन्हें रोज़ाना खलिहान की सफ़ाई की ज़रूरत नहीं पड़ती। हिरण के भोजन के लिए, वह अपने बगीचे में घास, पत्ते, सब्ज़ियाँ और फल इस्तेमाल करते हैं। वह हर दिन हिरण को तीन बार खाना खिलाते हैं। इसलिए, हिरण पालने का खर्च ज़्यादा नहीं आता।

सिका हिरण को मखमली उत्पादन के लिए दो साल से ज़्यादा समय तक पाला जाता है, लेकिन चूँकि हिरण अभी भी छोटा होता है, इसलिए मखमली परत छोटी होती है। बड़े और उच्च-गुणवत्ता वाले मखमली उत्पादन के लिए हिरण की उम्र 5-7 साल होनी चाहिए, और वयस्कता तक पहुँचने पर ही वह बड़ा और उच्च-गुणवत्ता वाला मखमली उत्पादन कर सकता है। हिरण का मखमली उत्पादन 45-50 दिनों में कटाई के लिए तैयार हो जाता है, और अगर इसमें 55-60 दिनों की देरी हो जाती है, तो मखमल पुराना हो जाएगा और उसका मूल्य कम हो जाएगा।

हर 8 महीने में, नर हिरण एक बार सींग पैदा करते हैं, औसतन 500-800 ग्राम/पशु। वर्तमान में, ताज़ा हिरण सींग 13-15 मिलियन VND/किलोग्राम की दर से बिकते हैं।

इस उच्च मूल्य वाले पशुधन मॉडल का सख्ती से प्रबंधन करने के लिए, श्री खेन का परिवार पशुधन निगरानी पुस्तक रखने के माध्यम से पशुधन की वृद्धि और विकास पर पूरा ध्यान देता है।

"वर्तमान में, हिरण सींग का उत्पाद भी एक कंपनी द्वारा बेचा जाता है। वे सींगों को काटने का मार्गदर्शन करते हैं और फिर उन्हें वापस खरीद लेते हैं, इसलिए श्री खेन का परिवार बहुत सुरक्षित है।

"मैं हर बार जब सींगों का टीकाकरण किया जाता है और जब मखमली की कटाई की जाती है, तो रिकॉर्ड करता हूँ। जब मखमली फूल खिल जाता है, तो 45 दिनों के बाद इसे काटने का समय होता है। 45 दिनों के बाद, मखमली पुराना हो जाता है और इसे बेचना बहुत मुश्किल होता है," श्री खेन ने कहा।

थुआन हंग कम्यून (माई तु जिला, सोक ट्रांग प्रांत) की जन समिति की अध्यक्ष सुश्री चौ थी मुओई ने कहा: "श्री खेन का सींगों के लिए चित्तीदार हिरणों को पालने का मॉडल इलाके में एक नया मॉडल है, वर्तमान में केवल उनका परिवार ही उन्हें पाल रहा है। इस मॉडल ने पशुपालन में एक नई दिशा खोली है, जिससे इलाके में पशुधन में विविधता लाने और उच्च आर्थिक दक्षता लाने में मदद मिली है।"

हालाँकि यह एक नया मॉडल है, लेकिन शुरुआत में इसने उच्च आर्थिक दक्षता दिखाई है। स्थानीय लोग इसके लिए बहुत सहयोगी हैं और जल्द ही स्थानीय परिस्थितियों के अनुसार इस मॉडल को दोहराने के लिए शोध करेंगे, जिससे लोगों के लिए कई तरजीही पूँजी स्रोतों तक पहुँचने और उत्पादों के लिए उत्पादन को जोड़ने की परिस्थितियाँ पैदा होंगी, जिससे हिरणों के झुंडों के विकास में योगदान मिलेगा और लोगों की आय में वृद्धि होगी।"

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स्रोत: https://danviet.vn/wild-animal-wearing-a-flower-coat-raised-successfully-in-soc-trang-15-million-kg-20250208235749288.htm