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| विदेशी पर्यटकों को ऑर्गेनिक चाय बहुत पसंद आती है। |
उत्सुकता गांव का निर्माण 2020 में हुआ था। उत्सुकता गांव कृषि पर्यटन सहकारी समिति के निदेशक श्री वू डुक थान के अनुसार, गांव का नाम बचपन की उन यादों से जुड़ा है जब दादी और मां के बाजार से लौटने पर उपहारों का बेसब्री से इंतजार किया जाता था।
हाई स्कूल से स्नातक होने और अमेरिका में पढ़ाई करने के बाद भी, उनके मन में परिवार और बचपन की यादों की लालसा बनी रही। उत्तरी वियतनामी संस्कृति को घास-फूस की छतों और मिट्टी की दीवारों वाले घरों के माध्यम से पुनर्जीवित करने के विचार से प्रेरित होकर, श्री थान ने एक सहकारी संस्था की स्थापना की, जिसका उद्देश्य पर्यटकों, विशेषकर बच्चों को, उनके माता-पिता और दादा-दादी के बचपन के अनुभवों को फिर से जीवंत करना था।
लैंग हाओ हुक कृषि पर्यटन सहकारी संस्था नुई कोक झील से 10 मिनट से भी कम पैदल दूरी पर स्थित है। 14 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में फैला यह परिसर साल भर हरे-भरे प्राकृतिक जंगलों से घिरा रहता है। यह बच्चों को प्रकृति का अनुभव करने के लिए एक ताजगी भरा और आदर्श स्थान प्रदान करता है।
लगभग सात वर्षों के निर्माण और विकास के बाद, विश्राम और अनुभव के लिए आने वाले पर्यटकों की संख्या में लगातार वृद्धि हो रही है। 2025 तक, सहकारी संस्था को लगभग 1,500 आगंतुकों का स्वागत करने की उम्मीद है, जिनमें से 40% विदेशी पर्यटक होंगे।
इस वर्ष के पहले चार महीनों में, सहकारी संस्था ने आवास और अनुभवों के लिए 300 से अधिक आगंतुकों को आकर्षित किया, जिनमें मुख्य रूप से अंतर्राष्ट्रीय पर्यटक शामिल थे। यह सहकारी संस्था के लिए डोंग फुक कम्यून, थाई न्गुयेन प्रांत में इसी तरह की सुविधा का निर्माण जारी रखने का आधार भी बनता है, जहाँ शान तुयेत चाय का पेड़, जो एक दुर्लभ और बहुमूल्य प्राचीन चाय की किस्म है, का स्थानीय जातीय समुदायों के साथ लंबे समय से जुड़ाव रहा है।
स्थानीय संस्कृति और प्राकृतिक परिस्थितियों के आधार पर, सहकारी संस्था प्रत्येक ग्राहक वर्ग के लिए उपयुक्त पर्यटन उत्पाद विकसित करती है। बच्चों को सर्वोच्च प्राथमिकता दी जाती है। यहाँ बच्चे अनुभवात्मक ग्रीष्मकालीन शिविरों में भाग ले सकते हैं, जीवन कौशल सीख सकते हैं, प्रकृति का अन्वेषण कर सकते हैं, स्थानीय संस्कृति और इतिहास के बारे में जान सकते हैं और कला, खेल और जीवन कौशल गतिविधियों में शामिल हो सकते हैं।
दूसरे समूह में परिवार शामिल हैं, जो अक्सर सप्ताहांत या छुट्टियों में ग्रामीण व्यंजनों का आनंद लेने और उत्तरी वियतनामी ग्रामीण इलाकों की परिचित गतिविधियों जैसे मछली पकड़ना, चावल की खेती करना और भैंस चराना आदि में भाग लेने के लिए गांव लौटना पसंद करते हैं।
इन उत्पादों के साथ, पिछले तीन वर्षों में सहकारी संस्था ने कई विदेशी पर्यटकों का भी स्वागत किया है जो नियमित रूप से स्थानीय संस्कृति का अनुभव करने आते हैं। अधिकांश आगंतुक 1970 और 1980 के दशक के दौरान वियतनाम में जीवन के बारे में जानना चाहते हैं। यहाँ, वे मिट्टी की दीवारों वाले छप्पर की छत वाले घरों में रह सकते हैं और आलू के साथ मिश्रित चावल, भुना हुआ मांस और अंजीर के अचार जैसे पारंपरिक व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं।
कई पर्यटक वियतनाम में आज भी संरक्षित ग्रामीण और अछूती सांस्कृतिक विशेषताओं को देखकर प्रसन्नता व्यक्त करते हैं। यह अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों के लिए भी रोमांच के गांव का एक अनूठा आकर्षण है।
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| पर्यटक पारंपरिक वियतनामी चावल के व्यंजनों और हरी चाय से बने अन्य व्यंजनों का आनंद लेने में प्रसन्न होते हैं। |
एक व्यवस्थित दृष्टिकोण के साथ, 2024 में, लैंग हाओ हुक कृषि पर्यटन सहकारी समिति को प्रांतीय जन समिति द्वारा एक पर्यटन स्थल के रूप में मान्यता दी गई और सेवा क्षेत्र में ओसीओपी 4-स्टार प्रमाणन प्राप्त हुआ।
हनोई के थान्ह ज़ुआन जिले में गुयेन वियत ज़ुआन स्ट्रीट पर रहने वाली सुश्री गुयेन होआई थू ने बताया: "विलेज ऑफ एक्साइटमेंट में माहौल बहुत हरा-भरा और ताजगी भरा है। आगंतुक कई रोचक गतिविधियों में भाग ले सकते हैं। मेरे परिवार ने सप्ताहांत में बच्चों को इस जगह का अनुभव कराने के लिए चुना है। अपने साथियों के साथ गतिविधियों के माध्यम से, बच्चे अपने दैनिक जीवन में अधिक आत्मनिर्भर बनते हैं और प्रकृति और जानवरों के बारे में अधिक ज्ञान प्राप्त करते हैं।"
पर्यटन उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार पर ध्यान केंद्रित करने के साथ-साथ, लैंग हाओ हुक कृषि पर्यटन सहकारी समिति क्षेत्र के परिवारों के साथ संबंध भी मजबूत कर रही है। 2022 से, सहकारी समिति ने आसपास के परिवारों और स्थानीय अधिकारियों के साथ मिलकर एक समुदाय-आधारित कृषि पर्यटन मॉडल विकसित किया है।
वर्तमान में, सहकारी संस्था 10 से अधिक परिवारों के साथ मिलकर चाय की पत्तियां तोड़ने और प्रसंस्करण जैसी विभिन्न सेवाएं प्रदान करती है; और समुद्री भोजन के व्यवसाय में लगे परिवारों के लिए झील के किनारे द्वीपों पर स्टैंड-अप पैडलबोर्डिंग, मछली पकड़ने और बारबेक्यू ग्रिलिंग जैसे अनुभव प्रदान करती है।
2026 में, सहकारी संस्था चाय पर आधारित कई और विशिष्ट उत्पादों का विकास जारी रखेगी, जिनमें सबसे उल्लेखनीय दोपहर की चाय का कार्यक्रम होगा। यहाँ, आगंतुक स्थानीय विशिष्टताओं और स्थानीय लोगों द्वारा 100% जैविक सामग्री से तैयार की गई चाय का आनंद ले सकते हैं।
भोजन के दौरान, आगंतुक चाय से जुड़े व्यंजनों का भी आनंद ले सकते हैं, जैसे कि चाय की पत्तियों में लिपटा हुआ सूअर का मांस, हरी चाय की पत्तियों में लिपटी हुई मछली के केक और हरी चाय की पत्तियों के साथ भाप में पकाया हुआ चिकन। सभी सामग्रियां स्थानीय लोगों द्वारा पारंपरिक व्यंजनों का उपयोग करके उगाई, देखभाल की और संसाधित की जाती हैं। कई लोग उपहार के रूप में भी चाय खरीदते हैं और उन्होंने दाई फुक चाय के बारे में सकारात्मक प्रतिक्रिया दी है। यह सहकारी संस्था के लिए दाई फुक ब्रांड के तहत जैविक चाय उत्पादों को विकसित करना जारी रखने का एक अवसर है।
थाई गुयेन में वर्तमान में पर्यटन और कृषि विकास से जुड़े क्षेत्रों में 60 से अधिक सहकारी समितियाँ कार्यरत हैं। लैंग हाओ हुक कृषि पर्यटन सहकारी समिति जैसे पर्यटन गतिविधियों में भागीदारी ने उत्पादों के विविधीकरण, सदस्यों और किसानों की आय में वृद्धि और आर्थिक संरचना को विशुद्ध कृषि उत्पादन से कृषि एवं सेवा उद्योगों के संयोजन की ओर स्थानांतरित करने में योगदान दिया है। |
स्रोत: https://baothainguyen.vn/van-hoa/du-lich-thai-nguyen/202605/khai-thac-loi-the-bang-du-lich-trai-nghiem-0935626/












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