जब व्यवसाय और किसान एक साथ काम करते हैं, एक साथ आनंद लेते हैं, और एक साथ विकास करते हैं

"मिलकर काम करना, मिलकर आनंद लेना, मिलकर विकास करना" के आदर्श वाक्य के साथ, उद्यमों और किसानों के बीच संपर्क मॉडल न केवल किसानों को उत्पादन में सुरक्षित महसूस करने में मदद करते हैं, उद्यम सक्रिय रूप से कच्चा माल उपलब्ध कराते हैं, बाजारों का विस्तार करते हैं, बल्कि कई इलाकों में कृषि के लिए स्थायी रूप से विकास करने और उच्च मूल्य लाने के लिए आधार भी तैयार करते हैं।

क्वे मोंग कम्यून में, श्री गुयेन हो डुंग द्वारा संचालित न्गोक लोई प्राइवेट एंटरप्राइज का एक बड़े पैमाने पर मुर्गी पालन मॉडल है। अपने स्वयं के फार्म बनाने के अलावा, इस उद्यम ने क्षेत्र के कई घरों और कुछ आस-पास के इलाकों के साथ पशुधन खेती से जुड़ा एक मॉडल भी सफलतापूर्वक स्थापित किया है।

श्री गुयेन हो डुंग ने कहा: "हमारा मॉडल सामुदायिक ज़िम्मेदारी और साझा लाभ पर केंद्रित है। लोगों के पास ज़मीन और श्रम है, व्यवसायों के पास तकनीक, पूँजी और बाज़ार है। जब ये दोनों मिलकर काम करते हैं, तो दोनों पक्षों को लाभ होता है।"

श्री गुयेन हो डुंग द्वारा निर्देशित एनगोक लोई प्राइवेट एंटरप्राइज, मुर्गी पालन में एक संयुक्त उद्यम है।
क्वी मोंग कम्यून और कुछ पड़ोसी इलाकों में कई घरों के साथ खेती।

अतीत में, उद्यम ने लगभग 30-40 परिवारों के साथ मिलकर प्रति बैच 500,000-600,000 मुर्गियाँ पालते हुए सहयोग किया है, जो प्रति वर्ष 1.5-1.8 मिलियन मुर्गियों के बराबर है। उद्यम का सहयोग दो लचीले रूपों में है: एक यह है कि उद्यम सभी निवेशों (नस्ल, चारा, पशु चिकित्सा, तकनीक) का निवेश करता है, और परिवार उद्यम की प्रक्रियाओं और तकनीकों के अनुसार मुर्गियों की देखभाल और पालन-पोषण करते हैं; दूसरा यह है कि उद्यम निवेशों की आपूर्ति करता है और लोगों के लिए उत्पादन की गारंटी देता है।

पशुधन फार्मों में आधुनिक खाद्य एवं जल आपूर्ति प्रणालियाँ लागू की जाती हैं।
एनगोक लोई प्राइवेट एंटरप्राइज का।

पशुपालन को जोड़ने की प्रक्रिया में, उद्यम खेतों में आधुनिक तकनीक का भी इस्तेमाल करता है। सेंसरों से एकीकृत स्वचालित आहार प्रणाली, ज़रूरत पड़ने पर अतिरिक्त भोजन उपलब्ध कराती है; चम्मच केवल तभी पानी छोड़ता है जब मुर्गी सीधे उस पर पड़ती है, जिससे पानी की बचत होती है और मुर्गीघर सूखा रहता है। साथ ही, वेंटिलेशन पंखे और एक वैज्ञानिक टीकाकरण प्रक्रिया भी है जो श्रम को कम करने, बीमारियों को नियंत्रित करने और उत्पादकता बढ़ाने में मदद करती है। श्री गुयेन हो डुंग ने आगे कहा, "इस जुड़ी हुई दिशा में मुर्गी पालन करने से लोगों को अब बाज़ार के साथ "जुआ" खेलने की ज़रूरत नहीं पड़ती। जब बाज़ार मूल्य कम होता है, तब भी हमारा उद्यम अनुबंध के अनुसार खरीदारी करता है। इस जोखिम साझाकरण ने दोनों पक्षों के बीच एक मज़बूत विश्वास का निर्माण किया है..."

श्री फाम वान होआन - क्यूई मोंग कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष ने कहा: "नोगोक लोई प्राइवेट एंटरप्राइज और स्थानीय मुर्गीपालकों के बीच संबंध ग्रामीण आर्थिक संरचना को बदलने की प्रक्रिया को बढ़ावा देने, उत्पादन मानसिकता को छोटे पैमाने से वस्तु-उन्मुख में बदलने, श्रमिकों के लिए अधिक रोजगार पैदा करने और लोगों के जीवन में सुधार लाने में योगदान देता है।"

येन बिन्ह कम्यून की एक खासियत प्राकृतिक जलीय संसाधन और बड़े पैमाने पर जलीय कृषि के विकास के लिए जल सतह क्षेत्र है। स्थानीय ताकतों को बढ़ावा देते हुए, येन बिन्ह कम्यून के गाँव 13 में ताम डुक सामान्य खाद्य व्यवसाय ने किसानों के साथ मिलकर थाक बा झील से मछली पालन, खरीद, प्रसंस्करण और उपभोग की एक बंद श्रृंखला बनाई है। इस व्यवसाय ने झील पर सैकड़ों मछली के पिंजरे बनाने वाले कई परिवारों और प्राकृतिक मछलियाँ पकड़ने वाले कई परिवारों के साथ जुड़कर मछली के केक, मछली के सॉसेज, मछली के रोल जैसे कई उत्पाद खरीदे और संसाधित किए हैं... खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करते हुए। विशेष रूप से, ताम डुक व्यवसाय परिवार बायोडिग्रेडेबल गन्ना खोई पैकेजिंग का उपयोग करने में भी अग्रणी है, जो पर्यावरण संरक्षण में योगदान देता है।

टैम डुक जनरल फूड बिजनेस खाद्य पदार्थों का उत्पादन और व्यापार करता है।
 मूल्य श्रृंखला के अनुसार थैक बा झील मछली स्रोत से।

टैम डुक जनरल फ़ूड बिज़नेस की प्रबंधक सुश्री वु थी थू फुओंग ने बताया: "हम लोगों को उत्पादन में सुरक्षित महसूस कराने और व्यवसायों को स्पष्ट उत्पत्ति वाले कच्चे माल का स्रोत उपलब्ध कराने में मदद करने के लिए मूल्य श्रृंखला संबंध लागू करते हैं। इसलिए, हमारी उत्पादन सुविधा कच्चे माल के मामले में हमेशा सक्रिय रहती है, और प्रभावी रूप से इनपुट और उत्पाद की गुणवत्ता को नियंत्रित करती है।"

टैम डुक व्यवसाय से जुड़े प्रत्येक परिवार को एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग किए बिना, स्वच्छ मछली पालने की प्रक्रिया के बारे में बताया जाता है, जिससे खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित होती है। येन बिन्ह कम्यून के गाँव 13 की सुश्री गुयेन थी हा के अनुसार, टैम डुक व्यवसाय के साथ सहयोग करने के बाद से, उनके परिवार का उत्पादन काफी स्थिर रहा है। अब उत्पादन और पालन प्रक्रिया की चिंता नहीं, उनका परिवार बारी-बारी से बैचों को विभाजित करता है और प्रक्रिया के अनुसार मछलियों की देखभाल करता है। इसके कारण, आय स्थिर है, उत्पादन अधिक व्यवस्थित है, जोखिम सीमित हैं और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार हुआ है। सुश्री गुयेन थी हा ने बताया: "पहले, उत्पाद की खपत व्यापारियों और बाजार पर निर्भर करती थी। अब जब हमारे साथ एक व्यवसाय है और नियमित रूप से खरीदारी होती है, तो हम प्रक्रिया के अनुसार मछली उत्पादन और पालन करने के लिए आश्वस्त हैं ताकि व्यवसायों के लिए गुणवत्तापूर्ण उत्पाद सुनिश्चित हो सकें।"

टैम डुक व्यापारिक घराने के साथ जुड़ने से थैक बा झील के कई मछली पालकों को उत्पादन में सुरक्षित महसूस करने में मदद मिलती है।

"मिलकर काम करें, मिलकर आनंद लें, मिलकर विकास करें" के आदर्श वाक्य के साथ, उद्यमों और किसानों के बीच सहयोग न केवल लोगों को उत्पादन में सुरक्षित महसूस कराता है, बल्कि उद्यमों को सक्रिय रूप से स्थिर कच्चे माल के स्रोत प्राप्त करने, गुणवत्ता नियंत्रण और ब्रांड निर्माण में भी मदद करता है। बदले में, लोगों को पूंजी, तकनीक और उत्पाद उपभोग में सहायता मिलती है, जिससे जोखिम कम होते हैं और आय बढ़ती है। वास्तविकता यह भी दर्शाती है कि सहयोग मॉडल न केवल उद्यमों और किसानों के लिए स्पष्ट आर्थिक दक्षता लाते हैं, बल्कि स्थानीय आर्थिक विकास में भी महत्वपूर्ण योगदान देते हैं, विशेष रूप से लघु-स्तरीय उत्पादन से वस्तु उत्पादन की ओर संक्रमण को बढ़ावा देने और ग्रामीण श्रमिकों के लिए रोजगार सृजन में।

स्रोत: https://baolaocai.vn/khi-doanh-nghiep-va-nong-dan-cung-lam-cung-huong-cung-phat-trien-post887231.html