जापान अंतर्राष्ट्रीय सहयोग एजेंसी (जेआईसीए) ने हाल ही में किसान सहकारी समिति (जापान) के साथ समन्वय करके ना नगोई कम्यून (नघे एन प्रांत) के लगभग 30 परिवारों को कृषि उपकरण सौंपने और सानुकी लहसुन उगाने की तकनीक हस्तांतरित करने के लिए एक समारोह का आयोजन किया।
यह सतत विकास लक्ष्यों (एसडीजी) के प्रति जापानी सरकार के लघु और मध्यम उद्यम समर्थन कार्यक्रम के ढांचे के भीतर, " न्हे एन में सानुकी लहसुन मूल्य श्रृंखला का विकास" परियोजना, चरण 2023-2026 के अंतर्गत एक गतिविधि है।

जापानी जेआईसीए प्रतिनिधिमंडल ने ना नगोई कम्यून (नघे एन) में पंजीकृत परिवारों के साथ सानुकी लहसुन उत्पादन परियोजना मॉडल पर चर्चा की।
समारोह में, JICA ने ना न्गोई कम्यून को सिंचाई प्रणालियाँ, हल, बीज संरक्षण उपकरण और कई आधुनिक उत्पादन उपकरण सौंपे, जिससे लोगों को आधुनिक और उन्नत कृषि प्रक्रियाओं तक पहुँचने में मदद मिली। साथ ही, जापानी कृषि विशेषज्ञों ने भूमि की तैयारी, रोपण, देखभाल से लेकर हर चरण में लोगों का सीधे तौर पर "हाथ थामा और मार्गदर्शन" किया... ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि मॉडल प्रभावी और टिकाऊ ढंग से संचालित हो।
न्घे आन कृषि विस्तार केंद्र के निदेशक श्री ता क्वांग सांग ने कहा, "सानुकी लहसुन कागावा क्षेत्र (जापान) का प्रसिद्ध लहसुन है। इस प्रकार के लहसुन में बड़े कंद, एकसमान कलियाँ, हल्की सुगंध, हल्का तीखा स्वाद और पोषक तत्वों से भरपूर होता है। उत्कृष्ट पोषण गुणों के कारण, जापानी सफेद लहसुन की बिक्री कीमत सामान्य लहसुन से कई गुना अधिक होती है। ना न्गोई में खेती के दौरान, यह किस्म न केवल उच्चभूमि में कृषि उत्पादों में विविधता लाने में मदद करती है, बल्कि सीमावर्ती क्षेत्र के लोगों के लिए आय बढ़ाने के अवसर भी पैदा करती है।"

ना नगोई कम्यून में सानुकी लहसुन उत्पादन परियोजना को क्रियान्वित करने के लिए जेआईसीए द्वारा कई आधुनिक मशीनें और उपकरण सौंपे गए।
जेआईसीए के आकलन के अनुसार, ना न्गोई में ठंडी जलवायु, स्वच्छ भूमि और प्राकृतिक जल संसाधन सानुकी लहसुन की खेती के लिए आदर्श परिस्थितियाँ हैं। पहले, इस मॉडल का परीक्षण किया गया था और यह सफल रहा था, और अब इसे लगातार लागू किया जा रहा है। सफल होने पर, न्घे आन के सफेद लहसुन उत्पादों को निर्यात के लिए प्रमाणित किया जा सकता है या उच्च-स्तरीय खंडों के साथ घरेलू बाजार में सेवा प्रदान की जा सकती है, जिससे उच्च-भूमि कृषि उत्पादों का मूल्य बढ़ सकता है।
ना न्गोई कम्यून के लोगों के लिए, जहाँ उनकी अधिकांश आय अभी भी कटाई-छँटाई की खेती पर निर्भर करती है, JICA परियोजना का विशेष महत्व है। उन्हें न केवल बीज, उपकरण और तकनीकों से सहायता मिलती है, बल्कि उन्हें मूल्य श्रृंखला से जुड़े वस्तु उत्पादन के बारे में सोचने के लिए भी मार्गदर्शन मिलता है, जिससे उनके काम करने का तरीका "आत्मनिर्भरता" से "बाज़ार-संचालित उत्पादन" की ओर बदल जाता है।

जेआईसीए प्रतिनिधिमंडल ने सानुकी लहसुन बोने से पहले भूमि का निरीक्षण किया।
गणनाओं के अनुसार, यदि प्रत्येक हेक्टेयर लहसुन की उपज 8-10 टन हो, तो यह मक्के या पहाड़ी चावल की तुलना में 3-4 गुना अधिक आय प्रदान कर सकता है। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि यह मॉडल स्थिर रोज़गार पैदा करता है, लोगों को अपनी मातृभूमि से जुड़े रहने में मदद करता है, युवा श्रमिकों को अपने गाँव छोड़कर दूर काम करने जाने की समस्या को कम करता है, और सीमा सुरक्षा में योगदान देता है।
न्घे आन प्रांतीय जन समिति के उपाध्यक्ष गुयेन वान दे ने पुष्टि की कि प्रांत जातीय अल्पसंख्यक क्षेत्रों में उच्च तकनीक वाली कृषि परियोजनाओं और आजीविका के विस्तार के लिए जेआईसीए के लिए सभी आवश्यक परिस्थितियाँ तैयार करेगा। पिछले कुछ वर्षों में, जेआईसीए ने न्घे आन में सुरक्षात्मक वनों के पुनर्स्थापन, उत्तरी न्घे आन सिंचाई प्रणाली के उन्नयन या जलवायु परिवर्तन से निपटने की क्षमता में सुधार जैसे कई कार्यक्रमों के माध्यम से गहरी छाप छोड़ी है। आजीविका समर्थन की ओर बदलाव, विशेष रूप से सानुकी लहसुन उत्पादन मॉडल के साथ, आर्थिक विकास को सतत गरीबी उन्मूलन से जोड़ने की दिशा में एक व्यावहारिक कदम माना जा रहा है।


पिछले वर्षों में, सानुकी लहसुन उत्पादन मॉडल का परीक्षण किया गया और कई सकारात्मक परिणाम प्राप्त हुए।
भविष्य में, परीक्षण चरण के बाद, इस मॉडल को कई अन्य समुदायों में दोहराया जाएगा, जिसका उद्देश्य लोगों के विशिष्ट कृषि उत्पाद के रूप में एक ब्रांड का निर्माण करना है।
स्रोत: https://tienphong.vn/ky-vong-giam-nghe-ben-vung-tu-cay-toi-sanuki-o-vung-bien-xu-nghe-post1788670.tpo






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