विश्व के अग्रणी निर्यातक होने के बावजूद वियतनाम को अभी भी इस वस्तु का आयात करना पड़ता है।

दालचीनी एक ऐसा पेड़ है जो केवल कुछ ही देशों में उगाया जा सकता है, खासकर इंडोनेशिया, चीन, वियतनाम और श्रीलंका जैसे देशों में। वियतनाम में, दालचीनी येन बाई , लाओ कै, बाक कान, क्वांग निन्ह, क्वांग नाम, क्वांग न्गाई, थाई न्गुयेन जैसे प्रांतों में उगाई जाती है।

आमतौर पर, निचले इलाकों में स्थित दालचीनी के जंगलों की कटाई केवल 3-5 साल बाद ही की जा सकती है। हालाँकि, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों के लिए, दालचीनी के पेड़ों की आयु 15 वर्ष से अधिक होनी चाहिए। दालचीनी के पेड़ के सभी भागों जैसे छाल, पत्ते, फूल, लकड़ी और जड़ों का उपयोग किया जा सकता है। अनुमान के अनुसार, कुल वैश्विक दालचीनी उत्पादन लगभग 242,000 टन है, जिसका कुल निर्यात व्यापार 154,000 टन है।

दुनिया के चार सबसे बड़े दालचीनी उत्पादकों में इंडोनेशिया 89,000 टन, चीन 82,000 टन, वियतनाम 41,000 टन के साथ दालचीनी उत्पादन में तीसरे स्थान पर तथा श्रीलंका 24,000 टन के साथ शामिल हैं।

हालाँकि वियतनाम का दालचीनी उत्पादन लगभग 41,000 टन/वर्ष है, जो चीन और इंडोनेशिया के उत्पादन का केवल आधा है, फिर भी हमारा देश वर्तमान में दालचीनी निर्यात कारोबार में दुनिया में अग्रणी है। 2022 में, वियतनामी दालचीनी का उत्पादन 18.2% था, लेकिन वैश्विक दालचीनी निर्यात बाजार में इसकी हिस्सेदारी 34.4% थी, जिसका कारोबार 292 मिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक था। घरेलू उत्पादन के अलावा, हमारा देश चीन और इंडोनेशिया से भी बड़ी मात्रा में दालचीनी का आयात करता है।

Là nước xuất khẩu đứng đầu thế giới nhưng Việt Nam vẫn phải nhập khẩu mặt hàng này

जून में वियतनाम का दालचीनी आयात 282 टन तक पहुंच गया, जिसका मूल्य लगभग 1 मिलियन अमेरिकी डॉलर था, जो पिछले महीने की तुलना में 26% कम था।

वियतनाम पेपर एसोसिएशन (वीपीए) के प्रारंभिक आंकड़ों के अनुसार, जून में वियतनाम का दालचीनी आयात 282 टन तक पहुंच गया, जिसका मूल्य लगभग 1 मिलियन अमरीकी डॉलर था, जो पिछले महीने की तुलना में 26% कम था।

वर्ष के पहले छह महीनों में, हमारे देश ने 2,734 टन दालचीनी का आयात किया, जिसका कुल कारोबार 6.4 मिलियन अमेरिकी डॉलर रहा, जो मात्रा में 75% और कुल कारोबार में 77% की गिरावट है। गौरतलब है कि चीन 1,188 टन दालचीनी के साथ वियतनाम का सबसे बड़ा दालचीनी आपूर्तिकर्ता है, जो वियतनाम के आयात ढांचे का 43% है।

2023 में, वियतनाम ने 14,806 टन दालचीनी का आयात किया, जिसका कारोबार 37.6 मिलियन अमेरिकी डॉलर रहा, जबकि 2022 में इसी अवधि की तुलना में आयात मात्रा में 28% की कमी आई। दो मुख्य आपूर्तिकर्ता अभी भी चीन और इंडोनेशिया हैं, जिनकी हिस्सेदारी क्रमशः 81.2% और 12.6% है, जो क्रमशः 12,017 टन और 1,869 टन है।

वर्तमान में, वियतनामी दालचीनी दुनिया के लगभग 100 देशों को निर्यात की जाती है, जो भारतीय बाज़ार का 95%, अमेरिकी बाज़ार का 36.5% और यूरोपीय बाज़ार का 35% है। हालाँकि, प्रसंस्कृत दालचीनी का निर्यात केवल 18.6% है, जो 18,659 टन के बराबर है, जिसमें से 70% अमेरिका और 12% यूरोप को निर्यात किया जाता है।

अंतरराष्ट्रीय बाजार में अपनी उच्च स्थिति के बावजूद, विशेषज्ञों का आकलन है कि दालचीनी उद्योग की क्षमता और लाभों का पूरी तरह से दोहन नहीं हुआ है। इसका कारण यह है कि उत्पादन खंडित है, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का अभाव है, और भारी धातुओं और कीटनाशकों के अवशेष प्रचुर मात्रा में हैं, जिससे प्रतिस्पर्धात्मक लाभ का अभाव है।

स्रोत: https://congthuong.vn/la-nuoc-xuat-khau-dung-dau-the-gioi-nhung-viet-nam-van-phai-nhap-khau-mat-hang-nay-335663.html