हमसे बात करते हुए, श्री हुएन ने बताया कि इस ज़मीन पर मूल रूप से उनके परिवार ने संकर बबूल की खेती की थी, लेकिन आर्थिक दक्षता ज़्यादा नहीं थी, और हर फ़सल के बाद ज़मीन की उर्वरता प्रभावित होती थी। जब प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र द्वारा लागू की गई मूल्य श्रृंखला से जुड़ी विशिष्ट फलदार वृक्षों के विकास की परियोजना शुरू हुई, तो उन्होंने साहसपूर्वक 4 हेक्टेयर ज़मीन पर संतरे उगाकर एक व्यापक कृषि मॉडल तैयार किया।
शुरुआत में, उन्होंने ज़ा दोई संतरे उगाने का प्रयोग किया, जो त्रियू फोंग पहाड़ियों की जलवायु के लिए उपयुक्त एक उच्च-गुणवत्ता वाली विशिष्ट किस्म है। उचित जैविक देखभाल और पानी बचाने वाली ड्रिप सिंचाई प्रणाली के कारण, संतरे का बगीचा हरा-भरा हो गया। श्री हुएन के अनुसार, जैविक संतरे उगाने में बहुत अधिक मेहनत और लगन की आवश्यकता होती है, लेकिन बदले में, भूमि पुनर्जीवित होती है, पेड़ स्वस्थ होते हैं, फल स्वादिष्ट होते हैं, और पर्यावरण सुरक्षित रहता है।
यही कारण है कि वह मिट्टी की पौष्टिकता बढ़ाने के लिए अपने सभी तीन हेक्टेयर संतरे को सड़ी हुई खाद से बनी जैविक खाद, जैविक उत्पादों और मछली की खाद के साथ मिलाकर खाद देते हैं। औसतन, हर साल, वह खाद बनाने के लिए दर्जनों टन गोबर और ताज़ी मछलियाँ खरीदते हैं, जिससे पेड़ों को पोषण देने के लिए खाद का एक प्राकृतिक स्रोत तैयार होता है। इसकी बदौलत, मिट्टी अधिक ढीली हो जाती है, संतरे के पेड़ मज़बूती से बढ़ते हैं, फल रसीले होते हैं, और कीटों और बीमारियों का प्रकोप कम होता है।
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| श्री बुई क्वांग हुएन के जैविक संतरे के बगीचे ने उत्कृष्ट उत्पादकता हासिल की है और उपभोक्ताओं द्वारा पसंद किया जाता है - फोटो: टी.एचओए |
उनके अथक प्रयासों से, 2024 में, श्री हुएन के 1,300 से ज़्यादा पेड़ों वाले संतरे के बगीचे को वियतनाम के जैविक मानकों के अनुरूप प्रमाणित किया गया। हालाँकि अभी दूसरे वर्ष की कटाई शुरू ही हुई है, संतरे के बगीचे से उपज 20-30 टन तक पहुँचने का अनुमान है, जिसका विक्रय मूल्य 20,000-25,000 VND/किग्रा है, जिससे उनके परिवार को 150-200 मिलियन VND का लाभ होगा।
खेती में निवेश के अलावा, श्री हुएन सूअर, भैंस और गाय पालन को भी मिलाकर उप-उत्पादों का उपयोग करते हैं, जिससे एक बंद जैविक चक्र बनता है। 2020 में, उन्होंने एक आधुनिक औद्योगिक सूअर फार्म बनाने के लिए लगभग 1.7 बिलियन VND का निवेश किया, जिसमें एक स्वचालित फीडिंग सिस्टम, कूलिंग फैन, हीटिंग लैंप और अपशिष्ट उपचार के लिए एक बायोगैस टैंक है। हर साल, वह 2-3 बैच, औसतन 250 सूअर प्रति बैच, पालते हैं और 300 मिलियन VND/वर्ष से अधिक का लाभ कमाते हैं।
विशेष रूप से, 2024 की शुरुआत में, उन्होंने प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र द्वारा समर्थित उत्पाद उपभोग लिंकेज मॉडल के अनुसार गहन गोमांस पशुपालन में निवेश जारी रखा। उन्होंने घास, मक्का बायोमास, बीयर अवशेष और मोटा करने के लिए कृषि उप-उत्पादों जैसे हरे खाद्य स्रोतों का लाभ उठाते हुए, 12 गोमांस मवेशियों और 12 भैंसों को पालने के लिए 400 मिलियन VND का निवेश किया। उन्होंने संतरे के बगीचे और घास के बगीचे को उपजाऊ बनाने के लिए सभी पशुधन अपशिष्टों से खाद बनाई। इस पद्धति की बदौलत, उनके खेत ने एक बंद चक्र बनाया, न कोई अपशिष्ट, न कोई पर्यावरण प्रदूषण, बल्कि उत्पादन लागत में भी बचत हुई और मिट्टी की उर्वरता में सुधार हुआ।
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| श्री बुई क्वांग हुएन के फार्म पर गहन मोटा करने वाले मवेशी पालन - फोटो: टी.एचओए |
वर्तमान में, उनका परिवार उत्पादों की खरीद के लिए ग्रीनफीड वियतनाम ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के साथ मिलकर जैव सुरक्षा तरीके से 8,000 व्यावसायिक मुर्गियों को पालने के लिए बाड़े तैयार कर रहा है।
प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र के उप निदेशक फ़ान न्गोक डोंग ने कहा: "श्री हुएन का एकीकृत खेत इलाके का एक विशिष्ट चक्रीय कृषि मॉडल है। विशेष रूप से, उनका जैविक संतरे का बगीचा त्रियू फोंग कम्यून का पहला ऐसा क्षेत्र है जिसे वियतनाम जैविक प्रमाणन प्राप्त हुआ है, जो जैविक, चक्रीय कृषि की सही दिशा की पुष्टि करने वाला एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर है। इस मॉडल के माध्यम से, कई किसानों ने अपनी उत्पादन संबंधी सोच को बदला है और गुणवत्ता, पर्यावरण और सामुदायिक स्वास्थ्य पर अधिक ध्यान दिया है।"
प्रांत की सामान्य दिशा में, क्वांग त्रि पारिस्थितिक, आधुनिक और सभ्य कृषि के निर्माण की दिशा में मूल्य श्रृंखलाओं को जोड़ते हुए, वृत्ताकार और जैविक कृषि मॉडलों की प्रतिकृति को प्रोत्साहित कर रहा है।
श्री बुई क्वांग हुएन के व्यावहारिक उत्पादन मॉडल से यह देखा जा सकता है कि चक्रीय कृषि न केवल लागत कम करने और दक्षता बढ़ाने में सहायक है, बल्कि ग्रामीण क्षेत्रों में सतत विकास की समस्या का समाधान भी है। एक रचनात्मक दृष्टिकोण के साथ, खेती और पशुपालन को मिलाकर उप-उत्पादों का उपयोग करते हुए, श्री हुएन ने एक "हरित" कृषि पारिस्थितिकी तंत्र का निर्माण किया है, जहाँ प्रत्येक उत्पाद और प्रत्येक अपशिष्ट उत्पाद का पूर्ण उपयोग उत्पादन में वापस लौटने के लिए किया जाता है। यह मॉडल न केवल उच्च आर्थिक दक्षता (500 मिलियन VND/वर्ष से अधिक लाभ) लाता है, बल्कि अर्थव्यवस्था, पर्यावरण और समाज के बीच सामंजस्यपूर्ण विकास को जोड़ने वाली कृषि पद्धति की मानसिकता वाले किसानों के लिए एक नई दिशा भी सुनिश्चित करता है।
टी.होआ-एन.लान
स्रोत: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/lam-giau-voi-mo-hinh-kinh-te-tuan-hoan-33a418b/








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