टिकाऊ कृषि के ज्ञान का प्रसार

आधी सदी से भी ज़्यादा समय से, कैन थो विश्वविद्यालय का कृषि महाविद्यालय निरंतर अनुसंधान और प्रौद्योगिकी हस्तांतरण कर रहा है, जिससे मेकांग डेल्टा क्षेत्र के किसानों के लिए हरित, कुशल और टिकाऊ उत्पादन को बढ़ावा देने में योगदान मिल रहा है। कृषि महाविद्यालय न केवल व्यावसायिक प्रशिक्षण प्रदान करता है, बल्कि छात्रों में रचनात्मकता और सामाजिक उत्तरदायित्व का भी पोषण करता है।

विज्ञान और प्रौद्योगिकी उत्पादकता में सुधार लाने, हरित कृषि की ओर बढ़ने और जलवायु के अनुकूल होने में मदद करते हैं।

छात्र ज्ञान को खेतों में लेकर आते हैं

पूर्व छात्र गुयेन हू थिएन (कक्षा 41), जो वर्तमान में एक जलवायु-अनुकूल चावल की खेती परियोजना में भाग ले रहे हैं, ने कहा: "अपने अर्जित ज्ञान की बदौलत, मैंने बिना जुताई वाली खेती की तकनीकों को अपनाया है, सूखे और बाढ़ के मौसमों को बारी-बारी से प्रबंधित किया है, और जैविक उर्वरकों का उपयोग किया है। परिणामस्वरूप, उत्पादकता बढ़ी है, लागत कम हुई है, और उत्सर्जन काफी कम हुआ है।"

कैन थो में, स्थानीय स्तर पर 10 लाख हेक्टेयर की उच्च-गुणवत्ता, कम उत्सर्जन वाली चावल परियोजना लागू की जा रही है। कई किसान परिवारों ने कृषि विद्यालय द्वारा निर्देशित कृषि मॉडल को अपनाया है।

विन्ह थान कम्यून के एक किसान, श्री गुयेन वान बे तू ने बताया: "पहले, चावल पारंपरिक तरीके से उगाया जाता था, जिसके लिए बहुत सारे बीजों और उर्वरकों की आवश्यकता होती थी, लेकिन उपज ज़्यादा नहीं होती थी। अब, कैन थो विश्वविद्यालय के निर्देशों का पालन करते हुए, बीज, उर्वरक और सिंचाई चक्रों में कमी करके, उपज बढ़कर 7 टन/हेक्टेयर से ज़्यादा हो गई है, लागत 30% कम हो गई है, खेत साफ़ हो गए हैं, और मछलियाँ और झींगे फिर से जीवित हो गए हैं।"

न केवल व्यक्तिगत परिवारों ने, बल्कि इस क्षेत्र की कई सहकारी समितियों ने भी जैविक उर्वरकों, जैविक कीटनाशकों, किफायती जल प्रबंधन और इलेक्ट्रॉनिक नोटबुक का उपयोग करते हुए, कम उत्सर्जन वाली उत्पादन प्रक्रियाओं को साहसपूर्वक अपनाया है। इसके परिणामस्वरूप, किसानों और व्यवसायों की जागरूकता में उल्लेखनीय परिवर्तन आया है, जो छोटे पैमाने के उत्पादन से मूल्य श्रृंखला जुड़ाव की ओर स्थानांतरित हो गया है, और गुणवत्ता, खाद्य सुरक्षा और हरित मानकों पर ध्यान केंद्रित कर रहा है।

कृषि विश्वविद्यालय 1 मिलियन हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता, कम उत्सर्जन वाले चावल की परियोजना के कार्यान्वयन में स्थानीय लोगों के साथ सहयोग करता है।

कृषि विश्वविद्यालय न केवल एक प्रशिक्षण और अनुसंधान सुविधा है, बल्कि सतत कृषि विकास में स्थानीय लोगों का एक रणनीतिक साझेदार भी है।

कैन थो शहर के फसल उत्पादन एवं पौध संरक्षण विभाग की उप-प्रमुख सुश्री गुयेन थान थुई ने टिप्पणी की: "कृषि विश्वविद्यालय नियमित रूप से जलवायु-अनुकूल चावल की खेती के मॉडल लागू करने, लवणीय क्षेत्रों में फसलों को बदलने और मृदा मानचित्र बनाने के लिए समन्वय करता है। शोध के परिणाम स्थानीय लोगों को नीति निर्माण के लिए एक वैज्ञानिक आधार प्रदान करने में मदद करते हैं।"

डेल्टा क्षेत्र की पारिस्थितिक विशेषताओं और कृषि इतिहास की उनकी समझ के कारण, स्कूल के व्याख्याताओं और वैज्ञानिकों की टीम हमेशा उपयुक्त, व्यावहारिक और प्रभावी समाधान प्रस्तुत करती है, जिसका लक्ष्य "हरित कृषि - सभ्य किसान - आधुनिक ग्रामीण क्षेत्र" है।

डेल्टा क्षेत्र का ज्ञान केंद्र

तेजी से गंभीर होते जलवायु परिवर्तन और पर्यावरण प्रदूषण के संदर्भ में, नवाचार और सतत विकास की आवश्यकता वियतनाम के कृषि क्षेत्र के लिए एक अपरिहार्य दिशा बन गई है।

देश के "चावल भंडार" मेकांग डेल्टा में, कैन थो विश्वविद्यालय का कृषि विद्यालय विशेष रूप से महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, यह उच्च गुणवत्ता वाले मानव संसाधनों को प्रशिक्षित करने के स्थान के रूप में तथा वैज्ञानिक अनुसंधान और उत्पादन प्रथाओं के बीच एक सेतु के रूप में कार्य करता है।

कैन थो विश्वविद्यालय उच्च गुणवत्ता वाले मानव संसाधनों को पोषित करने का स्थान है।

प्रयोगशाला से लेकर खेत तक, व्याख्यान कक्ष से लेकर खेत तक, स्कूल के विषय, पहल और मॉडल किसानों को उत्पादकता बढ़ाने, उत्सर्जन कम करने और जलवायु के अनुकूल हरित कृषि की ओर बढ़ने में मदद कर रहे हैं।

कृषि विश्वविद्यालय दो मुख्य अनुसंधान दिशाओं पर केंद्रित है: खेती और कृषि यंत्रीकरण। डोंग थाप, विन्ह लांग, कैन थो आदि प्रांतों के विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विभागों के साथ समन्वय में परियोजनाओं और अनुप्रयोग मॉडलों की एक श्रृंखला लागू की जाती है, जिससे अनुसंधान और शिक्षण को व्यवसायों और लोगों की व्यावहारिक आवश्यकताओं से जोड़ने में मदद मिलती है।

कृषि विद्यालय की उप-प्राचार्या, एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. गुयेन थी किम खांग ने कहा: "प्रौद्योगिकी हस्तांतरण एक व्यावहारिक कृषि विद्यालय का अनिवार्य कार्य है। हम किसानों और स्थानीय लोगों से सीधे जुड़ने पर ध्यान केंद्रित करते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि प्रत्येक शोध परिणाम अत्यधिक उपयोगी हो।"

कैन थो विश्वविद्यालय न केवल मेकांग डेल्टा के ज्ञान का उद्गम स्थल है, बल्कि वियतनामी कृषि के परिवर्तन का प्रतीक भी है।

स्कूल ने कई व्यावहारिक कृषि मॉडल लागू किए हैं, जैसे लाल अंगूर, डूरियन की खेती, कृषि उप-उत्पादों का पशु आहार के रूप में उपयोग, साथ ही प्रजनन, रोग निवारण और नियंत्रण, और डेयरी फार्मिंग व घरों के लिए प्रौद्योगिकी हस्तांतरण कार्यक्रम। सुश्री खांग ने ज़ोर देकर कहा, "व्याख्याताओं को किसानों और व्यवसायों की ज़रूरतों को समझना चाहिए; जब लोगों को कठिनाइयों का सामना करना पड़े, तो वे सीधे स्कूल के विशेषज्ञों से संपर्क कर सकते हैं, जो एक मूल्यवान कड़ी है।"

जलवायु परिवर्तन के कारण मृदा संसाधनों का तेजी से क्षरण हो रहा है, इसलिए कृषि पारिस्थितिकी तंत्र को बहाल करने में मृदा विज्ञान महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

मृदा विज्ञान विभाग के उप-प्रमुख, एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. गुयेन खोई न्घिया ने कहा: "हम उपयुक्त फसल मॉडलों पर शोध करने और मृदा में सुधार के लिए जैविक उत्पादों के उपयोग पर ध्यान केंद्रित करते हैं, जिससे चावल और फलों की खेती को जलवायु परिवर्तन के अनुकूल ढलने में मदद मिलती है।" विभाग के कार्यों को कई क्षेत्रों में व्यापक रूप से लागू किया गया है, जिससे ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में कमी लाने, मृदा उर्वरता में सुधार लाने, उत्पादकता और आर्थिक दक्षता बढ़ाने में योगदान मिला है। श्री न्घिया ने आगे कहा, "वर्तमान में, अनुसंधान समूह फलों के बागों और चावल के खेतों में मृदा गुणों में सुधार लाने, हरित कृषि और जलवायु अनुकूलन की दिशा में काम कर रहे हैं।"

कैन थो विश्वविद्यालय से वैज्ञानिकों, व्याख्याताओं और छात्रों की पीढ़ियां लगातार ज्ञान का प्रसार कर रही हैं, अनुसंधान को व्यवहार से जोड़ रही हैं, तथा वियतनाम के कृषि और पर्यावरण के विकास में महत्वपूर्ण योगदान दे रही हैं।

ये प्रयास कृषि विश्वविद्यालय, कैन थो विश्वविद्यालय की स्थिति को न केवल मेकांग डेल्टा क्षेत्र के ज्ञान के उद्गम स्थल के रूप में पुष्ट करते हैं, बल्कि हरित और सतत विकास के पथ पर वियतनामी कृषि के परिवर्तन के प्रतीक के रूप में भी इसकी पुष्टि करते हैं।

वैन यूटी

स्रोत: https://nhandan.vn/lan-toa-tri-thuc-nong-nghiep-ben-vung-post923216.html