चावल गांव में चावल की खेती बहुत कम होती है।

हाई डुओंग प्रांत के जिया लोक जिले के डोन थुओंग कम्यून के लुआ गांव के किसान लगभग पूरे साल सब्जियां उगाते हैं, और चावल की खेती बहुत कम करते हैं।

लुआ गांव के किसान सुबह से ही खेतों में अपनी वसंत ऋतु की फसलों की देखभाल और कटाई में जुटे हुए हैं। लुआ गांव की लगभग 30 हेक्टेयर कृषि भूमि का लगभग पूरा हिस्सा विभिन्न प्रकार की सब्जियों से ढका हुआ है; यहां धान का खेत शायद ही कहीं दिखाई देता है।

सुबह 6 बजे, श्री बुई डुक न्गोआन अपने परिवार की सब्जी की फसलों की सिंचाई के लिए पानी पंप करने खेत में गए।

श्री न्गोआन पिछले पचास वर्षों से लगातार सब्ज़ियों की खेती कर रहे हैं, इसलिए उन्हें व्यापक अनुभव प्राप्त है। इस मौसम में उनके परिवार ने 1.5 एकड़ में बैंगन, मक्का और लौकी बोई हैं, जो अब कटाई के लिए तैयार हैं। श्री न्गोआन ने कहा, "भले ही इसे चावल का गाँव कहा जाता है, लेकिन यहाँ के लोग साल भर केवल सब्ज़ियाँ ही उगाते हैं, कभी-कभी मिट्टी की उर्वरता बढ़ाने के लिए चावल बोते हैं। यहाँ कोई भी खेत खाली नहीं पड़ा है; लोगों को खेती के लिए ज़मीन किराए पर मिलना मुश्किल है क्योंकि हर कोई काम करने के लिए उत्सुक है।"

लुआ गांव के किसान विभिन्न प्रकार की सब्जियां उगाते हैं, जिनमें कोहलराबी, पत्ता गोभी, फूलगोभी, मक्का, मिर्च, कद्दू, तोरी और अन्य सब्जियां शामिल हैं।

...भिंडी, हरे बैंगन, बैंगनी बैंगन, शिमला मिर्च, प्याज, लीक, खीरे और तोरी के साथ।

लुआ गांव के किसान सब्जी उगाने में अत्यधिक अनुभवी हैं। लगभग हर मौसम में, गांव में सब्जियों की फसलें खूब फलती-फूलती हैं और उच्च उत्पादकता प्रदान करती हैं।

टीम 2 की सुश्री ले थी होआ लगभग 0.5 हेक्टेयर (5 साओ) में लौकी, बैंगन और बैंगनी बैंगन की खेती करती हैं। सुश्री होआ ने बताया कि साल के समय के अनुसार, प्रत्येक साओ लौकी से 5 से 8 मिलियन वीएनडी का लाभ होता है। उन्होंने कहा, "इस मौसम में लौकी की पैदावार अच्छी हो रही है। इस साल के पहले चार महीनों में ही मेरे एक पड़ोसी ने 3 टन से अधिक फल तोड़े और 60 मिलियन वीएनडी कमाए।"

लुआ गांव के किसान प्रतिदिन सुबह लगभग 7 बजे अपनी ताजी कटी हुई सब्जियां और फल बेचने के लिए ले जाते हैं। तस्वीर में: लुआ गांव के एक किसान से प्याज (प्याज जैसी एक सब्ज़ी) व्यापारी मौके पर ही खरीद रहे हैं।

लुआ गांव के किसानों को अब अपनी उगाई हुई सब्जियां और फल बेचने के लिए दूर-दराज के इलाकों में ले जाने की जरूरत नहीं है, क्योंकि श्रीमती गुयेन थी न्हीम का परिवार उन्हें गांव के बिल्कुल पास से ही खरीद लेता है। श्रीमती न्हीम प्रतिदिन गांव के किसानों से 1 से 4 टन सब्जियां और फल खरीदती हैं। श्रीमती न्हीम ने कहा, "लुआ गांव के लोगों द्वारा उगाई गई सब्जियों और फलों की दिखावट और गुणवत्ता खरीदारों को बहुत पसंद आती है।"

लुआ गांव में किसानों द्वारा उगाई गई सब्जियां और फल व्यापारियों द्वारा खरीदे, पैक किए और थोक बाजारों में पहुंचाए जाते हैं। श्रीमती न्हीम ने आगे कहा, "सब्जियों की खेती वाले प्रत्येक भूखंड से किसानों को 4-5 मिलियन वीएनडी का लाभ होता है। कई परिवार सब्जियों की खेती के कारण गरीबी से बाहर निकलकर स्थिर जीवन जी रहे हैं।"

हाल के वर्षों में, लुआ गांव के कई किसान उत्पादकता, गुणवत्ता और विक्रय मूल्य में सुधार के लिए ग्रीनहाउस में खरबूजे और खीरे उगा रहे हैं। डोन थुओंग कम्यून में ग्रीनहाउस की सुविधा वाले 13 परिवारों में से 12 अकेले लुआ गांव में स्थित हैं।

टीम 1 में सुश्री गुयेन थी न्हुंग के परिवार के पास 6,200 वर्ग मीटर से अधिक भूमि है। खीरे और खरबूजे उगाने के लिए ग्रीनहाउस का उपयोग किया जाता है। "ग्रीनहाउस में उगाई गई फसलों की पैदावार और उत्पादन पारंपरिक तरीकों की तुलना में अधिक होता है। मेरा परिवार लगभग 2,000 ^{वर्ग मीटर} के ग्रीनहाउस में खीरे उगाता है और 17 टन फल प्राप्त किए हैं। ग्रीनहाउस में उगाए गए खीरों का विक्रय मूल्य बाहर उगाए गए खीरों की तुलना में अधिक है, औसतन 10,000 - 20,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम। गांव के कई परिवार सब्जियां उगाने के कारण तेजी से समृद्ध हो रहे हैं," सुश्री न्हुंग ने कहा।

TIEN MANH - DO QUYET

स्रोत: https://baohaiduong.vn/lang-lua-it-cay-lua-410098.html