शीतकालीन फसलों के उत्पादन को जोड़ना और उनकी खरीद की गारंटी देना।

इस शीतकालीन फसल के मौसम में, थान्ह होआ प्रांत का लक्ष्य 47,000 हेक्टेयर में फसल लगाना है, जिसमें सब्जियों, मीठे मक्के, चारे वाले मक्के, खीरे आदि को प्राथमिकता दी जाएगी। क्षेत्रफल, उपज और आर्थिक मूल्य के संदर्भ में लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए दृढ़ संकल्पित होकर, प्रांत भर के स्थानीय निकाय लोगों को विज्ञान और प्रौद्योगिकी के उपयोग के लिए प्रोत्साहित कर रहे हैं, जिससे व्यवसायों और सहकारी समितियों को उत्पादन से जोड़ने और किसानों के लिए उत्पाद बिक्री की गारंटी देने के लिए अनुकूल परिस्थितियां बन रही हैं।

थियू होआ कस्बे (थियू होआ जिले) से लाए गए छोटे खीरे गारंटीशुदा खरीद समझौते के तहत बेचे जाते हैं। फोटो: ले न्गोक

सर्दियों की फसलों की कुशल खेती की परंपरा वाले क्षेत्र के रूप में, इन दिनों, शुष्क मौसम का लाभ उठाते हुए, ट्रुओंग ज़ुआन कम्यून (थो ज़ुआन जिला) के लोग सुबह से ही खेतों में अपनी सर्दियों की फसलों की देखभाल में जुट गए हैं। प्रति हेक्टेयर कृषि भूमि के उत्पादन मूल्य को बढ़ाने के उद्देश्य से, मौसम की शुरुआत से ही, कम्यून ने लोगों को उत्पादन बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित करने हेतु प्रचार और जागरूकता अभियान तेज कर दिए हैं, जिससे लगभग 450 हेक्टेयर क्षेत्र में फसल बोई जा सके; मीठे मक्के, खीरे, निर्यात मिर्च, कद्दू और सब्जियों जैसी उच्च आर्थिक मूल्य वाली फसलों के विकास को प्राथमिकता दी जा रही है। इसके अतिरिक्त, कृषि सेवा सहकारी समिति सक्रिय रूप से बीज और उर्वरक की आपूर्ति करने, बुवाई के सभी चरणों में लोगों का पर्यवेक्षण और समर्थन करने, विज्ञान और प्रौद्योगिकी का उपयोग करने और खेती की तकनीकों और कीट नियंत्रण पर मार्गदर्शन प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह व्यवसायों और किसानों के बीच एक सेतु का काम करती है, उत्पादन को सीधे जोड़ती है और उत्पाद की बिक्री सुनिश्चित करती है।

थो ज़ुआन कम्यून की पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष ट्रिन्ह वान गुयेन के अनुसार, “बाढ़ से हुए नुकसान से उबरने के बाद, लोग अब बोए गए क्षेत्रों की देखभाल पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं; विशेष रूप से खीरे की फसल पर, जिसके लिए थो ज़ुआन कृषि सेवा और खीरा सहकारी समिति ने व्यवसायों के साथ खरीद का अनुबंध किया है। लोगों को समय पर बुवाई करने और बोए गए क्षेत्र की देखभाल करने के लिए प्रोत्साहित करने के अलावा, सहकारी समिति लोगों को विज्ञान और प्रौद्योगिकी का उपयोग करने और वियतगैप मानकों के अनुसार उत्पादन करने के लिए मार्गदर्शन करने पर भी ध्यान केंद्रित करती है।” लॉन्ग लिन्ह न्गोई गांव की निवासी सुश्री ट्रिन्ह थी थाओ ने कहा, “खीरे के उत्पादन में भाग लेते हुए, हमें सहकारी समिति द्वारा बुवाई प्रक्रिया, बेलों के निर्माण और देखभाल के बारे में मार्गदर्शन दिया जाता है… सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि कटाई के समय, मुझे बाजार की चिंता नहीं करनी पड़ती; मुझे बस गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए फसल बोनी और उसकी देखभाल करनी होती है, और सहकारी समिति इसे सीधे खेत से खरीद लेती है।”

2024-2025 की शीतकालीन फसल के मौसम के लिए, येन दिन्ह जिले में लगभग 4,800 हेक्टेयर में फसलें बोई जाएंगी, जिनमें 1,900 हेक्टेयर में मक्का, 100 हेक्टेयर से अधिक में सोयाबीन और 1,490 हेक्टेयर में विभिन्न प्रकार की सब्जियां और दलहन शामिल हैं। जिले ने 1,500 हेक्टेयर फसलों को टिन्ह कैम ट्रेडिंग एंड सर्विस कंपनी लिमिटेड और साओ माई फूड ट्रेडिंग एंड इंपोर्ट-एक्सपोर्ट जॉइंट स्टॉक कंपनी जैसी कंपनियों के साथ मूल्य श्रृंखला उत्पादन से जोड़ने की योजना बनाई है।

ट्रुओंग ज़ुआन कम्यून में शीतकालीन फसलों का क्षेत्र उत्पादन और उत्पाद वापसी समझौते के अंतर्गत है।

उत्पादन संबंधों और उत्पाद वितरण को प्रभावी बनाने के लिए, जिले ने व्यवसायों के लिए प्रशासनिक प्रक्रियाओं को सुगम बनाया है, किसानों की उत्पादन क्षमता को बढ़ाया है और उत्पादन को समर्थन देने के लिए कृषि अवसंरचना की मरम्मत में निवेश किया है। इसके अलावा, सहकारी समितियों ने उच्च मूल्य वाली फसलों के उत्पादन में व्यवसायों और परिवारों को जोड़ने वाले मध्यस्थ के रूप में कार्य करते हुए सक्रिय रूप से बाजारों की खोज की है। उन्होंने सर्दियों के मौसम में सब्जियों, चारे के लिए मक्का, मीठा मक्का, मिर्च और विभिन्न प्रकार के लौकी, कद्दू और खीरे जैसी प्रमुख उच्च मूल्य वाली फसलों के क्षेत्र का विस्तार करना जारी रखा है। साथ ही, उन्होंने श्रम लागत बचाने के लिए उत्पादन और मशीनीकरण में विज्ञान और प्रौद्योगिकी का उपयोग किया है।

यह ज्ञात है कि 2023-2024 की शीतकालीन फसल के लिए, पूरे प्रांत में लगभग 30 कंपनियाँ, प्रांत के भीतर और बाहर से, उत्पादन संबंधों और उत्पाद वितरण में निवेश कर रही हैं, जैसे: सेंट्रल सीड कॉर्पोरेशन, आन वियत इंटरनेशनल एग्रीकल्चर कॉर्पोरेशन, तोआन नांग थाई बिन्ह प्रोडक्ट कंजम्पशन कोऑपरेटिव आदि। इस वर्ष, प्रतिकूल मौसम की स्थिति को देखते हुए, स्थानीय प्रशासन मीठे मक्के, पशु आहार मक्का, खीरे आदि जैसी अल्पकालिक फसलों और उच्च आर्थिक मूल्य वाली सब्जियों को प्राथमिकता दे रहा है। बाजार स्थिरता में योगदान देने और किसानों को निश्चिंततापूर्वक उत्पादन करने में सक्षम बनाने के लिए, स्थानीय प्रशासन ने सक्रिय रूप से कंपनियों को उत्पादन में निवेश करने, टिकाऊ संबंध श्रृंखला बनाने और बाजार की मांग को पूरा करने के लिए अनुबंध के तहत उत्पादन करने के लिए आमंत्रित किया है, साथ ही ब्रांड निर्माण और उत्पादों के प्रचार पर भी ध्यान केंद्रित किया है। इसके साथ ही, वे सहयोग को बढ़ावा देने, उत्पादन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के हस्तांतरण और अनुप्रयोग को बढ़ावा देने और कृषि उत्पादन में मशीनीकरण को लागू करने में कृषि सेवा सहकारी समितियों की भूमिका को प्रोत्साहित कर रहे हैं। कृषि उत्पादों के लिए नियमित बाजार पूर्वानुमान और मूल्य पूर्वानुमान किसानों को अपनी उपज के लिए सक्रिय रूप से बाजार खोजने में सक्षम बनाते हैं। पिछले कुछ वर्षों में, अधिक से अधिक व्यवसाय और सहकारी समितियाँ इस आपूर्ति श्रृंखला में शामिल हो गई हैं, जिससे किसानों की बंपर फसल के कारण कीमतों में गिरावट की चिंताओं को कम करने में मदद मिली है, और एक स्थिर कृषि उत्पादन प्रणाली की ओर प्रगति हुई है।

वर्तमान में, फसल की वृद्धि और विकास के लिए मौसम काफी अनुकूल है; विभिन्न इलाकों के लोग सर्दियों की फसल के उत्पादन में होने वाले नुकसान को कम करने के लिए सक्रिय रूप से अपनी फसलों की देखभाल कर रहे हैं और कीटों और बीमारियों को नियंत्रित कर रहे हैं।

लेख और तस्वीरें: ले न्गोक

स्रोत: https://baothanhhoa.vn/lien-ket-san-xuat-bao-tieu-san-pham-vu-dong-229424.htm