
तुयेत न्ही सहकारी संस्था 5 स्थायी कर्मचारियों और दर्जनों मौसमी कर्मचारियों को रोजगार प्रदान करती है, जिससे उनकी आय स्थिर बनी रहती है।
काम करने के तरीकों में नवाचार लाएं।
पारंपरिक चिकित्सा पद्धतियों का पालन करने वाले परिवार में जन्मी और पली-बढ़ी सुश्री तुयेत ने बहुमूल्य औषधीय पौधों का महत्व शीघ्र ही समझ लिया। तुए तिन्ह कॉलेज ऑफ मेडिसिन एंड फार्मेसी से स्नातक होने और अपने गृहनगर लौटने के बाद, सुश्री तुयेत इस बात से बहुत चिंतित थीं कि समय पर प्रसंस्करण न होने के कारण औषधीय जड़ी-बूटियाँ अक्सर कटाई के बाद खराब हो जाती हैं और उनमें फफूंदी लग जाती है। इससे न केवल बहुमूल्य संसाधनों की बर्बादी होती है, बल्कि उपचार की प्रभावशीलता भी कम हो जाती है।
इस संदर्भ में, ब्लैकथॉर्न का पौधा, जो एक विशेष औषधीय जड़ी बूटी है और जिसका अध्ययन सैन्य चिकित्सा अकादमी द्वारा 1987 से किया जा रहा है तथा जो घातक ट्यूमर को रोकने की क्षमता के लिए जाना जाता है, सामुदायिक रुचि का केंद्र बन गया है। 2002 से, जब ब्लैकथॉर्न के प्रभावों का व्यापक प्रचार हुआ, तब से काओ डुओंग कम्यून के लोगों ने इसका प्रसार और खेती की है, जिससे ब्लैकथॉर्न की खेती का क्षेत्र बढ़कर 56 हेक्टेयर हो गया है और इसका विस्तार जारी है।
हालांकि, सोलेनम टॉर्वम और रहस चिनेंसिस की खेती का क्षेत्रफल बढ़ने के साथ, किसानों को बाज़ार खोजने में कठिनाई हो रही है और व्यापारी अक्सर उनकी कीमतों में हेरफेर करते हैं। इस स्थिति के जवाब में, 2017 में, सुश्री तुयेत ने साहसपूर्वक रहस चिनेंसिस के पत्तों को स्थिर कीमत पर खरीदने के लिए एक व्यवसाय पंजीकृत किया, जिससे किसानों के लिए एक स्थायी बाज़ार का निर्माण हुआ।
यह समझते हुए कि नम मौसम के कारण सूखी काली काँटे की जड़ी-बूटी में फफूंदी लग जाती है, इसे संरक्षित करना मुश्किल होता है और उपयोगकर्ताओं के लिए असुविधाजनक होता है, सुश्री तुयेत ने इस औषधीय जड़ी-बूटी को अर्क उत्पाद में संसाधित करने का विचार किया। 2020 में, उन्होंने ताजे पौधों से काली काँटे का अर्क तैयार करने का प्रयोग शुरू किया। प्रारंभिक चरण चुनौतियों से भरा था: सीमित पूंजी और प्रसंस्करण का कम ज्ञान। उन्हें स्वयं ही सब कुछ समझना पड़ा, शोध और प्रयोग करना पड़ा, यह स्वीकार करते हुए कि अर्क के कई बैच असफल होंगे। लेकिन दृढ़ता और लगन से, सुश्री तुयेत ने धीरे-धीरे प्रक्रिया को परिपूर्ण किया और तुयेत न्ही सांद्रित काली काँटे का अर्क बनाया, जो एक विशिष्ट सुगंध वाला गाढ़ा पेस्ट है, जिसका उपयोग करना बहुत आसान, सुविधाजनक और अत्यधिक प्रभावी है।

बाजार की मांग को पूरा करने के लिए एक आधुनिक हर्बल प्रसंस्करण लाइन स्थापित की गई है।
ब्रांड पुष्टि
बाजार में उत्पाद के शुभारंभ के बाद ग्राहकों से मिली सकारात्मक प्रतिक्रिया ने उन्हें और भी प्रेरित किया। 2021 में, सुश्री तुयेत और छह अन्य सदस्यों ने तुयेत न्ही सहकारी समिति की स्थापना की , और एचएसीसीपी गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली के अनुसार सुसज्जित कारखाने, मशीनरी और उत्पादन लाइन में निवेश किया। सहकारी समिति के हर्बल अर्क अपनी सुविधा और उत्कृष्ट प्रभावशीलता के कारण तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं। पाउडर और तरल अर्क का उपयोग आसान है और इन्हें ताजी जड़ी-बूटियों की तुलना में अधिक समय तक संग्रहित किया जा सकता है, जिससे रोगियों के लिए जड़ी-बूटियों के खराब होने की चिंता किए बिना इनका उपयोग करना अधिक सुविधाजनक हो जाता है।
अपनी उपलब्धियों के बारे में बताते हुए सुश्री गुयेन अन्ह तुयेत ने कहा: सहकारी संस्था ने बाज़ार में 10 तरल और पाउडर हर्बल अर्क उत्पाद लॉन्च किए हैं, जिनमें से अधिकांश वितरण कंपनियों द्वारा ऑर्डर किए गए हैं। विशेष रूप से, दो उत्पादों, गिनोस्टेम्मा पेंटाफिलम अर्क और रहस चिनेंसिस अर्क को ओसीओपी 4-स्टार प्रमाणन प्राप्त हुआ है, जो उनकी गुणवत्ता और मूल्य का प्रमाण है।
इतना ही नहीं, 2024 में सुश्री तुयेत ने 450 मिलियन वीएनडी से अधिक मूल्य की सेंट्रीफ्यूगल मिस्टिंग प्रणाली में निवेश करने के लिए पूंजी उधार लेना जारी रखा। इस आधुनिक तकनीक की बदौलत, सहकारी संस्था ने चार नए घुलनशील पाउडर अर्क उत्पाद तैयार किए हैं: गुलदाउदी का अर्क, यूफोरबिया हिर्टा का अर्क, काली हल्दी का अर्क और सोलानम नाइग्रम का अर्क। ये उत्पाद रोगियों के लिए अत्यधिक सुविधाजनक हैं: इन्हें पकाने की कोई जटिल प्रक्रिया नहीं करनी पड़ती; बस पाउडर को पानी में मिलाकर प्रतिदिन पी लें और इसके सभी औषधीय गुणों का लाभ उठाएं।
सुश्री गुयेन अन्ह तुयेत की सफलता न केवल उनके परिवार को आर्थिक लाभ पहुंचाती है, बल्कि स्थानीय औषधीय जड़ी-बूटियों के महत्व को बढ़ाने में भी महत्वपूर्ण योगदान देती है। तुयेत न्ही सहकारी समिति ने अपने प्रसंस्करण संयंत्र में श्रमिकों के लिए नियमित रोजगार सृजित किए हैं और साथ ही लुओंग सोन से बड़ी मात्रा में काले तिल के पौधे और पत्तियां, येन थुई से मिल्क थीस्ल और अन्य कई औषधीय जड़ी-बूटियां किसानों से खरीदती है। इससे न केवल किसानों की आय स्थिर होती है, बल्कि औषधीय जड़ी-बूटियों की खेती के विस्तार को भी प्रोत्साहन मिलता है, जिससे मातृभूमि के बहुमूल्य संसाधनों के संरक्षण और विकास में योगदान होता है।
तिल के महत्व को और बढ़ाने, स्थानीय लोगों के लिए स्थिर आय सृजित करने और गरीबी कम करने में योगदान देने के उद्देश्य से, तुयेत न्ही सहकारी समिति अपने उत्पादन का विस्तार कर रही है, ब्रांड निर्माण, बाज़ार विस्तार और प्रांत के ओसीओपी मानकों को पूरा करने वाले अधिक उत्पाद लाने पर ध्यान केंद्रित कर रही है। सुश्री गुयेन अन्ह तुयेत की कहानी रचनात्मक उद्यमशीलता की भावना, साहसिक सोच और कार्य करने की क्षमता का एक स्पष्ट उदाहरण है, जो अपने गृह क्षेत्र के बहुमूल्य औषधीय पौधों को उच्च मूल्य वाले उत्पादों में परिवर्तित करके सामुदायिक स्वास्थ्य में सुधार और स्थानीय आर्थिक विकास को बढ़ावा देने में योगदान देती है।
वियत लाम
स्रोत: https://baophutho.vn/nang-tam-gia-tri-duoc-lieu-thanh-san-pham-ocop-238145.htm
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