ओसीओपी उत्पादों में औषधीय जड़ी-बूटियों के मूल्य को बढ़ाना

आधुनिक जीवन की भागदौड़ भरी ज़िंदगी में, पारंपरिक चिकित्सा और देशी औषधीय जड़ी-बूटियों का महत्व तेज़ी से पहचाना और सराहा जा रहा है। काओ डुओंग कम्यून के डोंग बॉन गाँव में, एक व्यवसायी सुश्री गुयेन आन्ह तुयेत ने पारंपरिक औषधीय जड़ी-बूटियों को मूल्यवान ओसीओपी उत्पादों में "पुनर्जीवित" किया है, जो उपभोक्ताओं के लिए सुविधा, सुरक्षा और प्रभावशीलता लाते हैं, साथ ही स्थानीय औषधीय पौधों के मूल्य को भी बढ़ाते हैं।

तुयेत नि कोऑपरेटिव 5 नियमित श्रमिकों और दर्जनों मौसमी श्रमिकों के लिए स्थिर आय के साथ रोजगार का सृजन करता है।

नवाचार

पारंपरिक चिकित्सा पद्धति के कई पीढ़ियों से चिकित्सकों वाले परिवार में जन्मी और पली-बढ़ी सुश्री तुयेत ने जल्द ही बहुमूल्य औषधीय पौधों का महत्व समझ लिया। तुए तिन्ह कॉलेज ऑफ़ मेडिसिन एंड फ़ार्मेसी से स्नातक होने के बाद, अपने गृहनगर लौटकर, सुश्री तुयेत इस बात से चिंतित थीं कि कटाई के बाद औषधीय जड़ी-बूटियाँ अक्सर समय पर प्रसंस्करण न होने के कारण फफूंद लग जाती हैं और खराब हो जाती हैं। इससे न केवल बहुमूल्य संसाधन बर्बाद होते हैं, बल्कि उपचार की प्रभावशीलता भी कम हो जाती है।

इस संदर्भ में, काला त्सा पौधा, एक विशेष औषधीय जड़ी बूटी जिस पर 1987 से सैन्य चिकित्सा अकादमी द्वारा शोध किया जा रहा है और जिसे घातक ट्यूमर को रोकने की अपनी क्षमता के लिए मान्यता प्राप्त है, लोगों के ध्यान का केंद्र बन गया है। 2002 से, जब काले त्सा के प्रभावों को व्यापक रूप से पेश किया गया, काओ डुओंग कम्यून के लोगों ने काले त्सा पौधों का प्रचार, खेती और क्षेत्रफल बढ़ाकर 56 हेक्टेयर कर दिया है और इसका विस्तार जारी रखा है।

हालाँकि, सोलनम प्रोकम्बेंस और ज़ा देन के बढ़ते क्षेत्रफल के कारण, लोगों को आउटलेट ढूँढ़ने में कठिनाई हो रही है और अक्सर व्यापारी उन्हें कम दामों पर बेचने के लिए मजबूर करते हैं। इस स्थिति का सामना करते हुए, 2017 में, सुश्री तुयेत ने साहसपूर्वक एक व्यावसायिक घराने को ज़ा देन के पत्तों को स्थिर मूल्य पर खरीदने के लिए पंजीकृत किया, जिससे किसानों के लिए एक स्थायी आउटलेट का निर्माण हुआ।

यह समझते हुए कि सूखे हुए जड़ी-बूटियों में नमी के कारण फफूंद लगने का खतरा होता है, उन्हें संरक्षित करना मुश्किल होता है और उपयोगकर्ताओं के लिए असुविधाजनक होता है, सुश्री तुयेत ने औषधीय जड़ी-बूटियों को एक केंद्रित उत्पाद में संसाधित करने का विचार बनाया। 2020 में, उन्होंने ताज़े पौधों से प्राप्त जड़ी-बूटियों के अर्क के प्रसंस्करण के साथ प्रयोग शुरू किया। शुरुआती चरण चुनौतियों से भरा था: सीमित पूँजी, प्रसंस्करण के बारे में कम जानकारी। उन्हें खुद ही खोज, शोध और प्रयोग करना पड़ा, यह स्वीकार करते हुए कि अर्क के कई बैच खराब हो गए थे। लेकिन दृढ़ता और दृढ़ संकल्प के साथ, सुश्री तुयेत ने धीरे-धीरे इस प्रक्रिया को सिद्ध किया, और तुयेत निह सांद्रित जड़ी-बूटियों का अर्क तैयार किया, जो गाढ़ा, एक विशिष्ट सुगंध वाला, उपयोग में बहुत आसान, सुविधाजनक और अत्यधिक प्रभावी था।

बाजार की मांग को पूरा करने के लिए आधुनिक दवा प्रसंस्करण लाइन।

ब्रांड की पुष्टि

उत्पाद के बाज़ार में आने और ग्राहकों द्वारा सकारात्मक प्रतिक्रिया मिलने के बाद, इससे उन्हें और भी प्रेरणा मिली। 2021 में, सुश्री तुयेत और उनके 6 सदस्यों ने तुयेत नि कोऑपरेटिव की स्थापना की और HACCP गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली के अनुसार कारखानों, मशीनरी और उत्पादन लाइनों में निवेश किया। कोऑपरेटिव की औषधीय जड़ी-बूटियों पर उनकी सुविधा और उत्कृष्ट प्रभावशीलता के कारण, लोगों का भरोसा बढ़ता जा रहा है। पाउडर और तरल अर्क का उपयोग करना आसान है और ताज़ी औषधीय जड़ी-बूटियों की तुलना में इन्हें लंबे समय तक संरक्षित रखा जा सकता है, जिससे रोगियों के लिए इनका उपयोग करना अधिक सुविधाजनक हो जाता है और उन्हें खराब औषधीय जड़ी-बूटियों की चिंता नहीं रहती।

उपलब्धियों के बारे में बताते हुए, सुश्री गुयेन आन्ह तुयेत ने कहा: "सहकारी संस्था ने बाज़ार में 10 तरल और चूर्ण उत्पाद लॉन्च किए हैं, जिनमें से अधिकांश का ऑर्डर वितरण कंपनियों ने दिया है। विशेष रूप से, दो उत्पादों, का गाई लियो एक्सट्रेक्ट और ज़ा डेन एक्सट्रेक्ट, को 4-स्टार OCOP प्रमाणन प्राप्त हुआ है, जो उत्पादों की गुणवत्ता और मूल्य को दर्शाता है।"

यहीं नहीं, 2024 में, सुश्री तुयेत ने 450 मिलियन VND से अधिक मूल्य की एक सेंट्रीफ्यूगल मिस्टिंग मशीन प्रणाली में निवेश करने के लिए पूंजी उधार लेना जारी रखा। इस आधुनिक तकनीक की बदौलत, सहकारी समिति ने 4 नए घुलनशील पाउडर उत्पाद तैयार किए हैं जिनमें शामिल हैं: क्यूक लुओंग सत्व, उंग बैट बैट सत्व, काली हल्दी सत्व और Ca Xa सत्व। ये उत्पाद रोगियों के लिए अधिकतम सुविधा प्रदान करते हैं: जटिल खाना पकाने की आवश्यकता नहीं, बस पाउडर को पानी में मिलाकर रोज़ाना पिएँ और औषधीय गुण बनाए रखें।

सुश्री गुयेन आन्ह तुयेत की सफलता न केवल उनके परिवार के लिए आर्थिक लाभ लाती है, बल्कि स्थानीय औषधीय जड़ी-बूटियों के मूल्य में भी महत्वपूर्ण योगदान देती है। तुयेत न्ही कोऑपरेटिव ने प्रसंस्करण कारखाने में कामगारों के लिए नियमित रोज़गार सृजित किए हैं, और साथ ही लुओंग सोन में काले त्सा के पेड़ और पत्तियाँ, येन थुय में का गाई लियो और किसानों से कई अन्य औषधीय जड़ी-बूटियाँ भी बड़ी मात्रा में खरीदी हैं। इससे न केवल लोगों की आय स्थिर होती है, बल्कि औषधीय जड़ी-बूटियों के उत्पादन क्षेत्रों के विस्तार को भी प्रोत्साहन मिलता है, जिससे मातृभूमि के बहुमूल्य संसाधनों के संरक्षण और विकास में योगदान मिलता है।

काले जिनसेंग के पौधे के मूल्य में निरंतर वृद्धि, स्थानीय लोगों के लिए स्थिर आय सृजन और गरीबी उन्मूलन में योगदान के लक्ष्य के साथ, तुयेत न्ही कोऑपरेटिव अपने उत्पादन पैमाने का विस्तार जारी रखे हुए है, ब्रांड निर्माण, बाज़ार विस्तार और प्रांत के ओसीओपी मानकों को पूरा करने वाले और अधिक उत्पाद पेश करने पर ध्यान केंद्रित कर रहा है। सुश्री गुयेन आन्ह तुयेत की कहानी रचनात्मक उद्यमशीलता की भावना, सोचने का साहस, करने का साहस, मातृभूमि के बहुमूल्य औषधीय पौधों को उच्च-मूल्य वाले उत्पादों में बदलने, सामुदायिक स्वास्थ्य में सुधार लाने और स्थानीय आर्थिक विकास को बढ़ावा देने का एक स्पष्ट उदाहरण है।

वियत लाम

स्रोत: https://baophutho.vn/nang-tam-gia-tri-duoc-lieu-thanh-san-pham-ocop-238145.htm