न्घे एन जातीय अल्पसंख्यक क्षेत्र के उत्पादों को बढ़ावा देना

Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Lê Minh Hoan ấn tượng với những sản phẩm OCOP được gắn sao của Nghệ An — कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्री ले मिन्ह होआन ने नघे एन के स्टार रेटेड ओसीओपी उत्पादों पर अपनी राय व्यक्त की।

संभावित उत्पाद

पु मैट फार्मास्युटिकल जॉइंट स्टॉक कंपनी के पास वर्तमान में 7 4-स्टार OCOP उत्पाद और 6 3-स्टार OCOP उत्पाद हैं। कंपनी के उत्पाद, जैसे टी बैग्स, इंस्टेंट टी, गोलियाँ, अर्क... 100% प्राकृतिक औषधीय जड़ी-बूटियों से बने हैं और आधुनिक उत्पादन लाइनों पर उत्पादित किए जाते हैं। ये ट्रा लैन क्षेत्र (कॉन कुओंग जिला) में संभावित उत्पाद हैं, जो धीरे-धीरे घरेलू और विदेशी बाज़ारों में अपनी मांग बढ़ा रहे हैं।

पु मैट मेडिसिनल हर्ब्स ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के निदेशक, श्री फान झुआन दीएन ने बताया: कंपनी द्वारा उगाए गए 4 हेक्टेयर से अधिक कच्चे माल के क्षेत्र के अलावा, उन्होंने कैम लाम, ल्यूक दा, थाच नगन और लैंग खे कम्यून्स में दर्जनों जातीय अल्पसंख्यक परिवारों के साथ संपर्क स्थापित किया है ताकि प्रसंस्करण के लिए कच्चे माल के रूप में 4 हेक्टेयर से अधिक औषधीय पौधे उगाने हेतु उत्पाद खरीदे जा सकें। वर्तमान में, कारखाने के प्रभारी 6 तकनीकी कर्मचारियों के पास विश्वविद्यालय की डिग्री है और वे जातीय अल्पसंख्यकों के बच्चे हैं, जिनकी औसत आय 6 मिलियन वीएनडी/माह है। कंपनी 15-20 श्रमिकों के लिए स्थिर और नियमित नौकरियां भी पैदा करती है, जो जातीय अल्पसंख्यक भी हैं और जिनकी आय 160,000 वीएनडी/दिन है।

न्घे आन के पहाड़ी क्षेत्र में एक संभावित आर्थिक मॉडल, होआ तिएन ब्रोकेड वीविंग विलेज कोऑपरेटिव, चाऊ तिएन (क्वी चाऊ) में ब्रोकेड से बने दर्जनों हस्तनिर्मित उत्पाद हैं और इसके दो उत्पादों ने 3-स्टार OCOP गुणवत्ता प्राप्त की है। न्घे आन के उत्तर-पश्चिमी क्षेत्र में ब्रोकेड का उद्गम स्थल सैकड़ों वर्षों का इतिहास समेटे हुए है, और आज भी प्रत्येक ब्रोकेड उत्पाद में कई अनूठी विशेषताएँ मौजूद हैं।

घरेलू बाज़ार के अलावा, होआ तिएन ब्रोकेड पहाड़ों और जंगलों को पार करते हुए दुनिया भर के कई देशों में पहुँच चुका है। होआ तिएन ब्रोकेड वीविंग विलेज कोऑपरेटिव की प्रतिनिधि सुश्री सैम थी बिच ने कहा: "यहाँ दर्जनों घर हैं, जिनमें दर्जनों मज़दूर ब्रोकेड उत्पाद बेचकर रोज़गार और आय प्राप्त कर रहे हैं। हमें बहुत खुशी है कि हमारे उत्पाद दुनिया भर के देशों में निर्यात किए जा रहे हैं, जिससे इस पारंपरिक पेशे को अपनाने वाले लोगों के लिए नए रास्ते खुल रहे हैं।"

नवंबर 2024 के अंत तक, न्घे अन के 11 पर्वतीय जिलों में 233 OCOP उत्पाद होंगे। इनमें से 224 3-स्टार उत्पाद और 9 4-स्टार उत्पाद होंगे; और इनमें से 3 उत्पादों का निर्यात दुनिया के अन्य देशों में किया जा चुका है।

यह ध्यान देने योग्य है कि ओसीओपी कृषि उत्पादों का आर्थिक और सामाजिक विकास पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ रहा है। इस मॉडल की प्रभावशीलता न केवल परिवारों और परिवारों के समूहों के लिए आय का एक स्थिर स्रोत लाती है; बल्कि, यह स्थानीय कच्चे माल का लाभ उठाकर, बेकार पड़े श्रमिकों के लिए कार्यस्थल पर रोज़गार की समस्या का समाधान करने में भी योगदान देती है...

Giám đốc Phan Xuân Diện (áo đen) giới thiệu về cây dược liệu với chuyên gia nước ngoài — निर्देशक फ़ान शुआन दीएन (काली कमीज़ में) विदेशी विशेषज्ञों को औषधीय पौधों से परिचित कराते हुए

न्घे आन के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग की उप निदेशक सुश्री वो थी न्हुंग ने कहा: "वास्तव में, न्घे आन के जातीय अल्पसंख्यक और पहाड़ी क्षेत्र, जो 11 जिलों और कस्बों में फैले हैं, जलवायु, भूमि, लोगों आदि के संदर्भ में कृषि उत्पादों के विकास की संभावनाओं और शक्तियों से समृद्ध हैं। इसका प्रमाण यह है कि सैकड़ों उत्पादों को 3-स्टार और 4-स्टार OCOP प्रमाणित किया गया है, जिनमें से कुछ का निर्यात भी किया गया है। प्रांतीय जन समिति हमेशा लोगों और व्यवसायों को अपने उत्पादों को विशिष्ट, आधुनिक और विविध तरीके से उन्नत करने के लिए प्रोत्साहित, प्रेरित और समर्थन तंत्र प्रदान करती है ताकि ग्राहकों की आवश्यकताओं को बेहतर ढंग से पूरा किया जा सके।"

राष्ट्रीय लक्ष्य कार्यक्रम 1719 से "समर्थन"

2021-2025 की अवधि के लिए जातीय अल्पसंख्यक और पर्वतीय क्षेत्रों में सामाजिक-आर्थिक विकास हेतु राष्ट्रीय लक्ष्य कार्यक्रम (राष्ट्रीय लक्ष्य कार्यक्रम 1719) न्घे आन में लागू किया गया है और मूल्य श्रृंखला के अनुसार उत्पादन के विकास में सहायता के लिए विषय-सूची 1, उप-परियोजना 2 और परियोजना 3 तैयार की गई है। यह न्घे आन के लिए जातीय अल्पसंख्यक और पर्वतीय क्षेत्रों के कृषि उत्पादों को बेहतर बनाने में सहायता का एक महत्वपूर्ण स्रोत है, जो क्षमता और शक्ति से भरपूर हैं। तदनुसार, अब तक, 156 जातीय अल्पसंख्यक परिवारों ने मूल्य श्रृंखला के अनुसार उत्पादन विकसित करने हेतु परियोजना में भाग लिया है, सामुदायिक उत्पादन विकसित करने हेतु 74 परियोजनाओं/योजनाओं में, और सामुदायिक उत्पादन विकसित करने हेतु 2,482 परिवारों ने परियोजना में भाग लिया है...

न्घे आन के जातीय अल्पसंख्यक और पहाड़ी इलाकों में सैकड़ों 3-स्टार और 4-स्टार ओसीओपी उत्पादों में से कई उत्पाद मूल्य श्रृंखला और आपूर्ति श्रृंखला के अनुसार उत्पादित किए जा रहे हैं। यानी, ये उत्पाद घरों, परिवारों के समूहों, सहकारी समितियों और कंपनियों द्वारा उत्पादित, संसाधित और फिर बाज़ार में वितरित किए जाते हैं। कुछ उत्पाद श्रृंखलाएँ ऐसी भी हैं जिन्हें घरों, परिवारों के समूहों, सहकारी समितियों और कंपनियों द्वारा खरीदा जाता है और फिर संसाधित होने के बाद उपभोक्ताओं तक पहुँचाया जाता है।

राष्ट्रीय लक्ष्य कार्यक्रम 1719 से अतिरिक्त सहायता संसाधनों के साथ, नघे अन के जातीय अल्पसंख्यक और पहाड़ी क्षेत्रों के लोगों के पास मूल्य श्रृंखला के अनुसार उत्पादन, व्यापार और व्यापार गतिविधियों के लिए अधिक स्थान है।

Giới thiệu sản phẩm thổ cẩm Hoa Tiến, huyện Quỳ Châu đến du khách nước ngoài — विदेशी पर्यटकों के लिए होआ तिएन ब्रोकेड उत्पादों, क्वी चाऊ जिले का परिचय

भाग 1 में उल्लिखित होआ तिएन ब्रोकेड वीविंग विलेज कोऑपरेटिव और पु मट मेडिसिनल मटेरियल्स ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के दो ओसीओपी उत्पादों पर गौर करें, तो वे मूल्य श्रृंखला के अनुसार उत्पादित होते हैं। औषधीय सामग्रियों, कपड़े के रेशों और कपास के रेशों से प्राप्त कच्चे माल को उत्पादन लाइनों के माध्यम से संसाधित किया जाता है, उत्पाद तैयार किए जाते हैं और फिर उन्हें बाज़ार में वितरित किया जाता है। इस प्रकार, उत्पादों की गुणवत्ता और मात्रा में सुधार हुआ है, जिससे इस श्रृंखला में भाग लेने वाले परिवारों के लिए रोज़गार और स्थिर आय का सृजन हुआ है।

राष्ट्रीय लक्ष्य कार्यक्रम 1719 की क्षमता, शक्ति और समर्थन के बावजूद, न्घे आन के जातीय अल्पसंख्यक और पहाड़ी क्षेत्रों में कृषि उत्पादों के उन्नयन को अभी भी कई कठिनाइयों और चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है। न्घे आन के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग की उप निदेशक सुश्री वो थी न्हुंग के अनुसार, विज्ञान और प्रौद्योगिकी का अनुप्रयोग अभी भी सीमित है क्योंकि ओसीओपी उत्पाद मुख्यतः पूर्व-प्रसंस्कृत या कम मूल्यवर्धित उत्पाद हैं।

इसके अलावा, प्रसंस्करण प्रक्रिया और तकनीक अभी भी सरल हैं, यहाँ तक कि पुरानी भी हैं और खाद्य सुरक्षा एवं पर्यावरण संरक्षण संबंधी नियमों और आवश्यकताओं को पूरी तरह से पूरा नहीं करती हैं। बौद्धिक संपदा के मुद्दों पर विषयों द्वारा उचित ध्यान नहीं दिया गया है, कई विषय पूरी तरह से समझ नहीं पाए हैं और ट्रेडमार्क, मॉडल, पैकेजिंग और औद्योगिक डिज़ाइनों की सुरक्षा के लिए सक्रिय रूप से पंजीकरण नहीं कराया है।

ओसीओपी उत्पाद अधिकतर छोटे पैमाने के, विविध प्रकार के और अत्यधिक विशिष्ट होते हैं, इसलिए पैमाने का विस्तार सीमित होता है, जिससे बड़े और निरंतर ऑर्डर पूरे करना मुश्किल हो जाता है। उद्यम और उत्पादन सुविधाएँ छोटी होती हैं; कई इकाइयाँ दूरस्थ, पहाड़ी, जातीय अल्पसंख्यक क्षेत्रों में स्थित होती हैं, और उत्पादन क्षमता और बाज़ार तक पहुँच सीमित होती है।

पहाड़ी क्षेत्रों में उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार लाने, लोगों के लिए रोजगार और आय का सृजन करने में योगदान देने के लिए, नघे अन के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग की उप निदेशक सुश्री वो थी न्हुंग ने इस बात पर जोर दिया: पारंपरिक उपभोग चैनलों से आधुनिक बिक्री चैनलों में रूपांतरण में बाहरी संसाधनों से सहयोग और समर्थन के लिए बढ़ती मांगों के साथ जुड़ी उपरोक्त सीमाओं और कमियों को दूर करना आवश्यक है।

प्रसंस्करण प्रक्रियाओं और तकनीक में सुधार, आधुनिक व्यापार को बढ़ावा देने; डिजिटल परिवर्तन को बढ़ावा देने के अलावा, OCOP उत्पादों की विशेषताओं से जुड़े सांस्कृतिक और सामुदायिक कारकों पर ध्यान केंद्रित करना और उन्हें बढ़ावा देना आवश्यक है ताकि प्रत्येक उत्पाद के लिए अतिरिक्त आय मूल्य सृजित किया जा सके। वर्तमान में, न्घे अन OCOP उत्पाद मूल्य श्रृंखला के अनुसार प्रोफ़ाइल बनाने और OCOP उत्पाद डेटा का प्रबंधन करने, उत्पादों का डिजिटलीकरण करने और एक ट्रेसेबिलिटी सिस्टम बनाने के प्रयास कर रहे हैं।

न्घे अन: गांवों में डिजिटल सरकारी कवरेज

स्रोत: https://baodantoc.vn/nang-tam-san-pham-vung-dtts-xu-nghe-1733141194779.htm