स्वास्थ्य समाचार के साथ नया दिन: मधुमेह को रोकने में मदद करने के लिए 3 सुझाव

'अमेरिका के प्रतिष्ठित हार्वर्ड विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने 3 सुनहरे नियम खोजे हैं जो मधुमेह के खतरे को 31% तक कम करने में मदद करते हैं।' आइए, इस लेख के बारे में और जानने के लिए दिन की शुरुआत स्वास्थ्य समाचारों से करें!

अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य समाचारों से करें , पाठक और भी लेख पढ़ सकते हैं:   फो के साथ खाए जाने वाले सब्जी व्यंजन अप्रत्याशित रूप से हृदय, रक्त शर्करा और नींद के लिए बहुत अच्छे हैं; जिम जाने वालों को स्वस्थ गुर्दे के लिए क्या खाना चाहिए?; 5 संकेत जो बताते हैं कि गलत स्थिति में बैठने के कारण शरीर 'मदद के लिए रो रहा है'...

55 वर्ष से अधिक उम्र के लोगों को मधुमेह से बचाने में मदद करने के 3 सुनहरे नियम

एनल्स ऑफ इंटरनल मेडिसिन जर्नल में हाल ही में प्रकाशित एक नए अध्ययन में, अमेरिका के प्रतिष्ठित हार्वर्ड विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने तीन सुनहरे नियमों का पता लगाया है जो मधुमेह के जोखिम को 31% तक कम करने में मदद करते हैं।

हार्वर्ड टी.एच. चैन स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के वैज्ञानिकों के नेतृत्व में किए गए इस अध्ययन में 55 से 75 वर्ष की आयु के 4,746 प्रतिभागियों को शामिल किया गया था, जिनमें से सभी अधिक वजन वाले या मोटे थे, उनमें मेटाबोलिक सिंड्रोम था, लेकिन अध्ययन के प्रारंभ में उन्हें मधुमेह नहीं था।

भूमध्यसागरीय आहार मधुमेह को महत्वपूर्ण रूप से रोकता है

फोटो: एआई

प्रतिभागियों को दो समूहों में विभाजित किया गया। हस्तक्षेप समूह ने तीन चीज़ें कीं: भूमध्यसागरीय आहार अपनाया; प्रतिदिन औसतन 600 कैलोरी कम की; मध्यम व्यायाम (तेज़ चलना, शक्ति और संतुलन व्यायाम सहित) किया; और अपने वज़न को नियंत्रित करने के लिए पेशेवर सहायता प्राप्त की।

इस बीच, नियंत्रण समूह ने बिना किसी कैलोरी प्रतिबंध, व्यायाम मार्गदर्शन या वजन घटाने के समर्थन के केवल भूमध्यसागरीय आहार का पालन किया।

चिकित्सा समाचार साइट न्यूज मेडिकल के अनुसार, 6 वर्षों के अनुवर्ती अध्ययन के बाद, परिणामों से पता चला कि हस्तक्षेप समूह - जिसने उपरोक्त सभी 3 सिद्धांतों को लागू किया - में नियंत्रण समूह की तुलना में टाइप 2 मधुमेह विकसित होने का जोखिम 31% कम था।

इसके अलावा, इस समूह ने औसतन 3.3 किलोग्राम शरीर का वजन और 3.6 सेमी कमर की परिधि कम की, जबकि नियंत्रण समूह ने केवल 0.6 किलोग्राम और 0.3 सेमी कमर की परिधि कम की। इस लेख की अगली सामग्री 27 अगस्त को स्वास्थ्य पृष्ठ पर होगी ।

फो के साथ खाए जाने वाले सब्जी के व्यंजन अप्रत्याशित रूप से हृदय, रक्त शर्करा और नींद के लिए बहुत अच्छे होते हैं।

एक परिचित सब्जी, जिसे अक्सर फो के साथ खाया जाता है, हृदय, रक्त शर्करा और नींद के लिए अप्रत्याशित लाभ लाती है।

कैलोरी में कम होने के बावजूद, अंकुरित मूंगों में शरीर के लिए ज़रूरी पोषक तत्व जैसे फाइबर, विटामिन सी, विटामिन के, आयरन, मैग्नीशियम, पोटैशियम और कैल्शियम भरपूर मात्रा में होते हैं। इसीलिए, यह सब्ज़ी न सिर्फ़ स्वाद बढ़ाती है, बल्कि कई और आश्चर्यजनक फ़ायदे भी देती है।

अंकुरित दालों में मौजूद पोटेशियम शरीर में सोडियम को संतुलित करने और रक्तचाप को स्थिर रखने में मदद करता है।

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हृदय प्रणाली को सहारा दें । मूंग दाल से बने अंकुरित अनाज में कई महत्वपूर्ण सूक्ष्म पोषक तत्व होते हैं जो हृदय स्वास्थ्य की रक्षा करने में मदद करते हैं, जिनमें शामिल हैं: विटामिन K रक्त वाहिकाओं की दीवारों में वसा और कोलेस्ट्रॉल के जमाव को रोकने में मदद कर सकता है, जिससे हृदय रोग का खतरा कम होता है। अंकुरित अनाज की एक सर्विंग विटामिन K की दैनिक आवश्यकता का लगभग 29% प्रदान करती है।

इसके अलावा, अंकुरित मूंगों में मौजूद पोटैशियम शरीर में सोडियम को संतुलित करने और रक्तचाप को स्थिर रखने में मदद करता है। मैग्नीशियम हृदय और तंत्रिकाओं के सामान्य कार्य को बनाए रखने में मदद करता है, जबकि आयरन पूरे शरीर में ऑक्सीजन पहुँचाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जिससे हृदय की कार्यप्रणाली बनी रहती है।

अच्छे पाचन और बीमारियों से बचाव के लिए फाइबर प्रदान करता है। अंकुरित फलियाँ खाने में आसान और आसानी से पचने वाले फाइबर का एक स्रोत हैं। शोध बताते हैं कि आहार में फाइबर बढ़ाने से खराब कोलेस्ट्रॉल कम करने, हृदय रोग, मधुमेह और कुछ कैंसर से बचाव में मदद मिल सकती है। फाइबर स्वस्थ आंत को भी बढ़ावा देता है, सूजन कम करता है और समय के साथ मस्तिष्क के कार्य को सुरक्षित रखता है।

प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत बनाएँ। अंकुरित फलियाँ फ्लेवोनोइड्स, कार्बनिक अम्लों और सैपोनिन जैसे पादप यौगिकों से भरपूर होती हैं, जो एक संतुलित और स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकती हैं, संक्रमणों को रोकने और दीर्घकालिक बीमारियों से बचाव में मदद कर सकती हैं। इस लेख की अगली सामग्री 27 अगस्त को स्वास्थ्य पृष्ठ पर होगी।

जिम जाने वालों को स्वस्थ किडनी के लिए क्या खाना चाहिए?

जिम जाने वालों को, अगर वे प्रभावी ढंग से मांसपेशियाँ बढ़ाना चाहते हैं, तो पर्याप्त प्रोटीन लेना ज़रूरी है। हालाँकि, बहुत ज़्यादा प्रोटीन लेने से किडनी पर दबाव पड़ेगा।

शोध से पता चलता है कि बहुत ज़्यादा प्रोटीन, खासकर पशु स्रोतों से, लेने से किडनी पर दबाव पड़ सकता है, जिससे ग्लोमेरुलर निस्पंदन बढ़ सकता है। अगर इस स्थिति का इलाज न किया जाए, तो ग्लोमेरुलरी को हल्का नुकसान हो सकता है, जिससे समय के साथ किडनी की कार्यक्षमता में गिरावट का खतरा बढ़ जाता है।

हरी बीन्स और टोफू वनस्पति प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ हैं।

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गुर्दे के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए, जिम जाने वालों को निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को खाने को प्राथमिकता देनी चाहिए:

पादप प्रोटीन को प्राथमिकता दें। पशु प्रोटीन की तुलना में, पादप प्रोटीन स्रोत जैसे हरी बीन्स, काली बीन्स, दालें, सोयाबीन और सोया उत्पाद जैसे टोफू और सोया दूध फाइबर से भरपूर होते हैं और एसिड, फॉस्फेट और संतृप्त वसा कम होते हैं।

सामान्यतः, गुर्दे अतिरिक्त फॉस्फेट को बाहर निकालने में सक्षम होते हैं। हालाँकि, बहुत अधिक लाल मांस खाने से शरीर में फॉस्फेट की मात्रा बढ़ जाती है, जिससे गुर्दे को अधिक मेहनत करनी पड़ती है। यह स्थिति, यदि लंबे समय तक बनी रहे, तो गुर्दे की हड्डियों के चयापचय संबंधी विकारों का खतरा बढ़ सकता है, जिसका अर्थ है कि गुर्दे के स्वास्थ्य में गिरावट से हड्डियाँ प्रभावित होती हैं। इसलिए, सबसे अच्छा तरीका यह है कि मांस से प्राप्त प्रोटीन की कुछ मात्रा को पौधों से प्राप्त प्रोटीन से बदल दिया जाए।

वसायुक्त प्रोटीन से बचें। अगर जिम जाने वाले लोग मुख्य रूप से जानवरों से प्राप्त प्रोटीन का सेवन करते हैं, तो मछली, बिना चमड़ी वाले चिकन और अंडे की सफेदी से प्राप्त प्रोटीन को प्राथमिकता दें। ये प्रोटीन स्रोत हानिकारक वसा, फॉस्फेट में कम और किडनी के लिए ज़्यादा अनुकूल होते हैं। इस लेख के बारे में और जानने के लिए अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य समाचारों से करें !

स्रोत: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-3-bi-quyet-giup-giam-nguy-co-mac-tieu-duong-185250826233210926.htm