एन बिएन कम्यून क्षेत्र में ज़ांग ज़ेओ रो नहर के किनारे, तट के निकट 6-7 मछली पकड़ने के जाल बनाने की कार्यशालाएँ स्थित हैं। इन दिनों, बंदरगाह में आने वाली मछली पकड़ने वाली नावों की संख्या अधिक नहीं है क्योंकि अधिकांश ने अभी-अभी वर्ष की अपनी पहली मछली पकड़ने की यात्रा पूरी की है। हालांकि, कुछ नावें अभी भी अपने मछली पकड़ने के उपकरणों की मरम्मत के लिए बंदरगाह पर रुकने का अवसर का लाभ उठा रही हैं, जिससे जाल की मरम्मत करने वालों के लिए रोजगार के अवसर पैदा हो रहे हैं। इस क्षेत्र में मछली पकड़ने के जाल बनाने की कार्यशाला के प्रबंधक श्री गुयेन वान हंग के अनुसार, यद्यपि अब कई प्रकार के जाल मशीन से बुने जाते हैं, फिर भी उन्हें समुद्र में भेजने से पहले मरम्मत, जोड़ या पैच लगाने की आवश्यकता होती है। व्यस्त मौसम के दौरान, कार्यशाला में 25 से 60 वर्ष से अधिक आयु के 20-30 कर्मचारी काम करते हैं, जो राच गिया, चाऊ थान, ताई येन, एन मिन्ह आदि विभिन्न स्थानों से आते हैं। इस पेशे के लिए कोई औपचारिक प्रशिक्षण स्कूल नहीं हैं; यह मुख्य रूप से अनुभवी कारीगरों के व्यावहारिक प्रशिक्षण के माध्यम से पीढ़ी दर पीढ़ी आगे बढ़ता है।

Xeo Ro नहर पर जाल बुनने और मरम्मत करने वाले काम कर रहे हैं। फोटो: BAO TRAN
मछली पकड़ने के जालों के आश्रयों की नालीदार लोहे की छतों के नीचे, महिलाओं के समूह एक साथ बैठे हैं। उनके सामने मछली पकड़ने के धागे की रीलें, जाल बुनने वाली सुइयाँ और ज़मीन पर फैले जाल रखे हैं। उनके हाथ तेज़ी से चलते हैं, सुई को जाल में पिरोते हैं, कभी धागे को घुमाते हैं, कभी गांठें बांधते हैं; उनके पैर जाल को कसकर खींचते हैं। कुछ ही सेकंड में, तीन उंगलियों के आकार का फटा हुआ हिस्सा सिल दिया जाता है और जाल को फिर से कसकर बंद कर दिया जाता है। यह काम दोहराव वाला है लेकिन इसमें कौशल और धैर्य की आवश्यकता होती है, और यह ज्यादातर महिलाओं द्वारा किया जाता है। कुछ नई जालें बुनती हैं, तो कुछ फटी हुई जालों की मरम्मत करती हैं। दैनिक मजदूरी लगभग 220,000 - 270,000 वीएनडी प्रति व्यक्ति है, जो जाल के प्रकार और किए गए काम पर निर्भर करती है।
मछली पकड़ने के जाल की मरम्मत करने वाले शिविर में सबसे पुराने कामगारों में से एक, राच गिया वार्ड में रहने वाली 63 वर्षीय सुश्री ट्रान थी उत, पिछले 40 वर्षों से जाल की मरम्मत के काम में लगी हुई हैं। हर दिन, वह अपने घर से शिविर तक काम करने के लिए गाड़ी चलाकर जाती हैं और अपने साथ पहले से पका हुआ दोपहर का भोजन लाती हैं। सुश्री उत के अनुसार, तटीय क्षेत्रों में जाल बुनने और मरम्मत करने की कला का एक लंबा इतिहास है, जो मत्स्य पालन उद्योग के विकास से गहराई से जुड़ा हुआ है। कई परिवार पीढ़ियों से इस काम को करते आ रहे हैं। उन्होंने भी किशोरावस्था में ही अपनी माँ से यह हुनर सीखा था। शुरुआत में, वह केवल जालों को सुलझाने और धागे मोड़ने में मदद करती थीं; धीरे-धीरे, वह कुशल हो गईं और छोटे-मोटे छेदों की मरम्मत करने से लेकर बड़े जाल बुनने तक में सक्षम हो गईं। सुश्री उत ने बताया, "पहले, मजदूरी केवल कुछ दसियों हज़ार डोंग प्रतिदिन थी, और मुझे जालों की मरम्मत के लिए सीधे नाव पर बैठना पड़ता था। अब मजदूरी काफी बेहतर है, और मैं शिविर में काम कर सकती हूँ, जो ठंडा और अधिक सुविधाजनक है।"
अनुभवी कारीगरों के अलावा, मछली पकड़ने के जाल बनाने वाली कार्यशालाओं में युवा भी इस काम को आगे बढ़ा रहे हैं। ताय येन कम्यून में रहने वाली 30 वर्षीय सुश्री हुइन्ह थान नगन पिछले 5 वर्षों से मछली पकड़ने के जाल बनाने के पेशे में हैं। शुरुआत में उन्होंने यह काम एक रिश्तेदार से सीखा और कुशल होने के बाद उन्होंने इलाके की कई मछली पकड़ने के जाल बनाने वाली कार्यशालाओं में काम किया। सुश्री नगन ने बताया कि जाल की मरम्मत करना साल भर का काम है, लेकिन सबसे व्यस्त समय तब होता है जब मछली पकड़ने वाली नावें लंबी यात्रा पूरी करके किनारे पर आती हैं और नए मछली पकड़ने के दौरे की तैयारी में अपने जालों की मरम्मत करवाती हैं। उन्होंने कहा, "यह देखने में आसान लगता है, लेकिन जब आप इसे करना शुरू करते हैं, तो आपको इसकी कठिनाई का एहसास होता है। जालों की मरम्मत में फटे हुए हिस्से को ठीक से ढूंढना, गांठों को सुलझाना और फिर हर जाली को पुरानी जाली से मिलाना पड़ता है। लंबे समय तक बैठने से मेरी कमर में दर्द होता है, लेकिन इसका फायदा यह है कि यह ठंडा और आरामदायक है, मुझे दूर यात्रा नहीं करनी पड़ती और मेरी आमदनी स्थिर है।"
जैसे-जैसे सूरज ऊपर चढ़ता गया और समुद्र से ठंडी हवा चलने लगी, किनारे पर बने मछली पकड़ने वाले शिविरों में चहल-पहल बढ़ गई। मछुआरों के हाथों में नए जाल धीरे-धीरे बुने जा रहे थे और फटे हुए जालों की सावधानीपूर्वक मरम्मत की जा रही थी। फिर इन जालों को नावों और जहाजों द्वारा समुद्र में ले जाया जाता और नए मछली पकड़ने के मौसम की मछलियों और झींगों को पकड़ने के लिए समुद्र में डाला जाता। हर मछली पकड़ने की यात्रा के पीछे, कुछ हाथ चुपचाप जाल बुनते रहते थे – चुपचाप मछली पकड़ने के उद्योग की लय और वर्षों से चली आ रही एक पारंपरिक कला को बनाए रखते हुए।
बाओ ट्रान
स्रोत: https://baoangiang.com.vn/nghe-dan-va-luoi-a478955.html






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