वह अग्रणी जिसने विएन सोन के दालचीनी के पेड़ को दूर-दूर तक पहुँचाया

लाओ काई प्रांत के ज़ुआन ऐ कम्यून के विएन सोन में, जहाँ नदी के तल से लेकर पहाड़ियों की चोटियों तक फैले विशाल दालचीनी के पेड़ फैले हुए हैं, जहाँ तक नज़र जाती है, बस गहरे हरे रंग का दालचीनी का जंगल ही फैला हुआ है। खे दुआ पहुँचकर हमारी मुलाक़ात श्री त्रान वान चांग से हुई, जो 20 हेक्टेयर से ज़्यादा के दालचीनी के जंगल के मालिक हैं और 39 सदस्यों वाली चांग क्यू कोऑपरेटिव के निदेशक भी हैं।

श्री ट्रान वान चांग जैविक दालचीनी उत्पादों के साथ बिक्री के लिए तैयार।

हरी चाय की चुस्की लेते हुए, ट्रान वान चांग अपने बचपन को याद करते हैं जब वे अपने माता-पिता के साथ खेतों में जाकर दालचीनी के पौधे लगाते, खरपतवार निकालते और छीलते थे, जिससे उनके पैर, जो पहाड़ों पर चढ़ने के आदी थे, मजबूत हो गए और उनके हाथ, जो चाकू पकड़ने के आदी थे, कठोर हो गए।

1969 में जन्मे, 20 साल की उम्र में, श्री चांग ने सैन्य सेवा में प्रवेश किया और अप बाक मिलिट्री स्कूल (अब लाओ काई प्रांतीय सैन्य कमान के अंतर्गत रेजिमेंट 121) में तैनात थे। उनके सैन्य जीवन ने उन्हें अनुशासन और राजनीतिक साहस का प्रशिक्षण दिया। चुनौतियों के बावजूद, सेना में रहते हुए उन्हें पार्टी में शामिल होने का गौरव प्राप्त हुआ; और उन्हें इस बात की भी खुशी थी कि यूनिट में ही कार्यरत सैन्य नर्स गुयेन थी हाउ ने सेना छोड़ते ही उनसे शादी करने के लिए हामी भर दी।

अपनी ड्यूटी पूरी करने और अपने गृहनगर लौटने के बाद, दंपति ने जीविका चलाने के लिए कड़ी मेहनत की। फसल के मौसम में दालचीनी के पेड़ बेचकर हुई बचत की बदौलत, नंगी पहाड़ियाँ और खाली ज़मीन धीरे-धीरे हरे-भरे दालचीनी के पेड़ों से ढक गईं। दूसरे परिवारों की तरह कार खरीदने या घर बनाने के बजाय, श्री चांग ने आसपास और दालचीनी के पेड़ खरीदने पर ध्यान केंद्रित किया। अब उनके परिवार के पास 20 हेक्टेयर से ज़्यादा ज़मीन है, जिसमें कई हेक्टेयर दालचीनी के पेड़ 20 साल से भी ज़्यादा पुराने हैं।

2015 में, यह सोचकर कि दालचीनी उत्पादों को एक स्थिर बाजार की आवश्यकता है और व्यापारियों द्वारा मजबूर नहीं किया जाना चाहिए, श्री चांग को सोन हा स्पाइसेस कंपनी लिमिटेड के लिए एक स्थानीय जैविक दालचीनी क्रय एजेंट होने के लिए आमंत्रित किया गया था, जो यूरोपीय संघ के देशों और अमेरिका में दालचीनी उत्पादों के उत्पादन, प्रसंस्करण और निर्यात में विशेषज्ञता रखता है। जैविक दालचीनी उत्पादों की नई आवश्यकताओं का सामना करना पड़ा, जिसमें यूरोपीय मानकों के अनुसार बीज, देखभाल और कटाई से सख्त प्रबंधन की आवश्यकता होती है, श्री चांग ने गांव में सात सदस्यों और 39 दाओ जातीय सदस्यों के साथ चांग क्यू सहकारी की स्थापना की, जिसमें शुरुआत में 343 हेक्टेयर दालचीनी थी। जैविक दालचीनी की खेती के क्षेत्र का विस्तार करने के बाद, अब तक 57 परिवारों ने भाग लिया है, 475 हेक्टेयर से अधिक के प्रबंधन क्षेत्र के साथ, एक स्थायी कच्चे माल का क्षेत्र बना

खे दुआ गाँव के पार्टी सचिव डांग टन न्ही के अनुसार, दालचीनी के पेड़ पहले स्वतःस्फूर्त रूप से लगाए जाते थे। जब युवा जोड़े घर छोड़कर चले जाते थे, तो उनके माता-पिता उन्हें "दहेज" के रूप में दालचीनी का एक पहाड़ देते थे, जो यहाँ के दाओ लोगों का एक अच्छा रिवाज था। 1960 में, वियन सोन कम्यून (पुराना) में दालचीनी के क्षेत्र में विशेषज्ञता रखने वाली दो सहकारी समितियाँ, काँग ताम और काँग ल्यूक, थीं, जो पहाड़ी इलाकों में दालचीनी के पेड़ उगाने की रीढ़ थीं। 1970 में, वियन सोन ने अंकल हो की स्मृति में "दालचीनी का पहाड़" आंदोलन शुरू किया ताकि लोगों को दालचीनी की खेती के लिए प्रोत्साहित किया जा सके। अब तक, पूरे ज़ुआन ऐ क्षेत्र में 7,000 हेक्टेयर से ज़्यादा दालचीनी की खेती है, और कई दालचीनी के पहाड़ 20 साल से भी ज़्यादा पुराने हैं, जिनकी कीमत अरबों डोंग है।

3 से 20 साल पुराने दालचीनी के पेड़ों वाले 20 हेक्टेयर क्षेत्र के साथ, ट्रान वान चांग के परिवार ने लंबे समय से कीटनाशकों या उर्वरकों का उपयोग नहीं किया है। उन्होंने कहा कि क्योंकि यहाँ की मिट्टी अच्छी है, हर बार जब वे पौधे लगाते हैं, तो उन्हें बस घास को साफ करने और उसे जलाने की ज़रूरत होती है, फिर दालचीनी लगाते हैं, पेड़ ऐसे ही बढ़ते हैं, साल में केवल दो बार घास को साफ करने की आवश्यकता होती है। शोषण प्रक्रिया के संबंध में, दालचीनी को पहाड़ी से छीलने के बाद, उन्हें इसे रासायनिक उर्वरकों, रासायनिक दवाओं या कीटनाशकों वाले क्षेत्रों के पास नहीं, बल्कि एक उच्च रैक या साफ यार्ड में सुखाना चाहिए। सुरक्षित, जैविक दालचीनी के उत्पादन में एक स्थिर बिक्री मूल्य होगा और नियमित दालचीनी की तुलना में एक से दो कीमतें अधिक होंगी। 2024 में, चांग क्यू कोऑपरेटिव ने लगभग 400 टन दालचीनी की छाल बाजार में लाई,

ज़ुआन ऐ कम्यून जन समिति के उपाध्यक्ष होआंग ज़ुआन हंग ने मूल्यांकन किया कि त्रान वान चांग एक अनुकरणीय पार्टी सदस्य हैं, जो सोचने का साहस रखते हैं, करने का साहस रखते हैं, जनता के सामने ज़िम्मेदारी लेने का साहस रखते हैं और वैध तरीके से अमीर बनते हैं। उन्होंने कम्यून के सदस्यों को जैविक दालचीनी कार्यक्रम में स्थायी रूप से भाग लेने के लिए प्रेरित किया है, सभी उत्पादों का अच्छी तरह से उपभोग किया जाता है और बाजार में प्रतिष्ठा प्राप्त है। यह एक उज्ज्वल बिंदु है जिसे पूरे क्षेत्र में दोहराने की आवश्यकता है, क्योंकि वर्तमान में कम्यून के पास केवल 2,000 हेक्टेयर से अधिक जैविक दालचीनी है, और निवेश आकर्षित करने, गहन प्रसंस्करण सुविधाओं का निर्माण करने और दालचीनी के पेड़ों के निर्यात मूल्य को बढ़ाने के लिए 2030 तक 4,000 हेक्टेयर जैविक दालचीनी प्राप्त करने का प्रयास किया जा रहा है।

लेख और तस्वीरें: THANH SON

स्रोत: https://nhandan.vn/nguoi-tien-phong-dua-cay-que-vien-son-vuon-xa-post907765.html