दुरियन के दृष्टिकोण से देखा जाए तो

(एबीओ) हाल के दिनों में, ऐसी खबरें आई हैं कि दुरियन की कीमतें कुछ अन्य कृषि उत्पादों की तुलना में कहीं अधिक बढ़ रही हैं। दरअसल, कुछ समय पहले तक दुरियन को "अरबों डॉलर" की फसल के रूप में जाना जाता था, जो लगातार नए रिकॉर्ड बना रही थी। हालांकि, अब इस फल के बाजार में इसके विपरीत रुझान देखने को मिल रहा है, जिससे उत्पादकों के लिए मुश्किलें बढ़ती जा रही हैं।

बाजार में कीमतों में उतार-चढ़ाव एक सामान्य नियम है। किसी भी प्रकार की वस्तुओं की कीमतों में वृद्धि या कमी होना स्वाभाविक है। लेकिन कृषि उत्पादों, विशेषकर फलों के मामले में, एक ऐसा पैटर्न देखने को मिलता है जो पहले से मौजूद है और आज भी जारी है। जब किसी विशेष फल की कीमत बढ़ जाती है, तो लगभग हमेशा ही उसकी खेती में भारी उछाल आ जाता है। ड्यूरियन इसका एक हालिया उदाहरण है।

दरअसल, दुरियन से पहले ड्रैगन फ्रूट से जुड़ी एक कहानी है। एक समय ऐसा था जब आप जहां भी जाते, हर जगह ड्रैगन फ्रूट के बागान दिखाई देते थे। उस दौरान, कई अन्य प्रांतों और शहरों के साथ-साथ तियान जियांग में भी ड्रैगन फ्रूट की खेती का क्षेत्र संबंधित अधिकारियों की चेतावनियों के बावजूद बहुत तेजी से बढ़ा। इस दौरान ड्रैगन फ्रूट से होने वाला निर्यात मूल्य भी बहुत अधिक था और लगातार शीर्ष पर बना रहा। हालांकि, कुछ ही वर्षों बाद निर्यात क्षेत्र में दुरियन ने ड्रैगन फ्रूट को पीछे छोड़ दिया।

दुरियन की कटाई।

साक्ष्य बताते हैं कि जहाँ 2020 में वियतनाम के ड्यूरियन निर्यात का मूल्य मात्र 116 मिलियन डॉलर था, वहीं 2022 में यह थोड़ा बढ़कर 177 मिलियन डॉलर से अधिक हो गया, लगभग 421 मिलियन डॉलर तक पहुँच गया और 2024 में 3.2 बिलियन डॉलर तक पहुँच गया। वहीं, इसके विपरीत, 2025 के पहले चार महीनों में देश भर में ड्यूरियन निर्यात का मूल्य केवल 130 मिलियन डॉलर तक पहुँचा, जबकि 2024 की इसी अवधि में यह 500 मिलियन डॉलर तक पहुँच गया था। वर्तमान स्थिति को देखते हुए ऐसा लगता है कि ड्यूरियन की मौजूदा कहानी कुछ साल पहले के ड्रैगन फ्रूट के परिदृश्य को दोहरा रही है।

दरअसल, कृषि उत्पादों की कीमतों से संबंधित "परिस्थितियाँ" अब दुर्लभ नहीं हैं। कई कृषि उत्पादों के उदाहरण दर्शाते हैं कि कृषि उत्पादन की "प्रवृत्ति-आधारित" प्रकृति अभी भी बनी हुई है। यह वास्तविकता देश भर के कृषि क्षेत्र और विशेष रूप से तियान जियांग प्रांत के लिए एक कठिन चुनौती पेश करती है। व्यावहारिक स्थिति को देखते हुए, आने वाले समय में कृषि पुनर्गठन को लागू करने में तियान जियांग के कृषि क्षेत्र के प्रमुख दृष्टिकोणों में से एक है कृषि उत्पादन से कृषि आर्थिक विकास की ओर मानसिकता को स्थानांतरित करना, बाजार की मांगों को पूरा करना; उच्च प्रौद्योगिकी और जैविक खेती को अपनाना; उत्पादन में कम अजैविक उर्वरकों और पानी का उपयोग करना; मूल्य श्रृंखलाओं के साथ उत्पादन करना और ब्रांड बनाना; और कृषि आर्थिक विकास से जुड़े प्रसंस्करण उद्योगों और सहायक उद्योगों के विकास पर ध्यान केंद्रित करना।

इसे देश भर में कृषि के सामान्य रुझान के अनुरूप और आधुनिक उपभोक्ता मांगों के अनुकूल ढलने की दिशा में उठाया गया कदम माना जा रहा है। हालांकि, इस लक्ष्य को हासिल करने में समय और प्रभावी कदम उठाने होंगे। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि व्यक्तिगत किसानों को अपनी उत्पादन संबंधी सोच में बदलाव लाना होगा ताकि वे आधुनिक उपभोक्ताओं की मांगों के अनुरूप ढल सकें और कुछ वर्षों तक फलने-फूलने के बाद लुप्त हो जाने की प्रवृत्ति को सीमित कर सकें, जिससे गंभीर नकारात्मक परिणाम न निकलें।

टीटी

स्रोत: https://baoapbac.vn/kinh-te/202505/nhin-tu-sau-rieng-1043050/