अपतटीय जलीय कृषि का आनंद

होन नोई और डैम बे कृषि क्षेत्रों में सीएनसी प्रौद्योगिकी का उपयोग करके मछली के बच्चों को चौकोर और गोल एचडीपीई पिंजरों में छोड़ा जाता है...

लगभग छह महीने पहले, हमने, होन नोई हाई-टेक मरीन फार्मिंग कोऑपरेटिव (सीएनसी) (कैम लाम कम्यून) के निदेशक श्री वो लाम डोंग और डैम बे सीएनसी मरीन फार्मिंग कोऑपरेटिव के प्रमुख श्री वु खाक मुओई के साथ मिलकर, होन नोई और डैम बे के कृषि क्षेत्रों में सीएनसी का उपयोग करके चौकोर और गोल एचडीपीई पिंजरों में फिंगरलिंग मछली छोड़ी। श्री डोंग और श्री मुओई देश के दो अग्रणी मछुआरे हैं जो समुद्र में 6 समुद्री मील तक जलीय उत्पाद उगाते हैं। हाल ही में, हम इन कृषि क्षेत्रों में जलीय उत्पादों की फसल देखने के लिए लौटे, जहाँ येलोफिन पोम्पानो की पहली खेप से उम्मीद से बढ़कर परिणाम मिले।

मीठे परिणाम

नवंबर के पहले रविवार को सुबह 5 बजे, हम होन रो बंदरगाह पहुँचे। उस समय, कैम लाम कम्यून से श्री डोंग और उनकी पत्नी पहले से ही बंदरगाह पर थे; नाम न्हा ट्रांग वार्ड से श्री वु खाक मुओई भी अभी-अभी पहुँचे थे। जब उन्होंने मुफ़्त जहाज (सीफ़ूड शिप) के मालिक को यह कहते सुना कि सब कुछ तैयार है, तो श्री मुओई ने मुड़कर सभी से जहाज पर सवार होकर खेती वाले इलाके में येलोफिन पोम्पानो की कटाई करने का आग्रह किया। होन रो बंदरगाह से, दो जहाज श्री मुओई के पीछे डैम बे खेती वाले इलाके में गए, और मैं और श्री डोंग होन नोई खेती वाले इलाके की ओर जाने वाले बाकी जहाज पर सवार हो गए।

होन नोई कृषि क्षेत्र में मछुआरों द्वारा उगाए गए येलोफिन पोम्पानो की कटाई।

लकड़ी की नाव लगभग 6 समुद्री मील/घंटा की गति से, दूर भोर की ओर बढ़ रही है। जब उनसे पूछा गया कि अपतटीय जलकृषि में निवेश करने का उन्हें क्या विश्वास दिलाता है? श्री डोंग ने होन नोई की ओर देखा और जवाब दिया: "मैं एक "शौकिया" हूँ, समुद्री जलकृषि की ओर रुख कर रहा हूँ, लेकिन अपतटीय जलकृषि को चुन रहा हूँ, जहाँ लहरें ऊँची होती हैं, धाराएँ तेज़ होती हैं, यहाँ तक कि पिंजरे में खेती का बहुत अनुभव रखने वाले भी कोशिश करने की हिम्मत नहीं करते। लेकिन मछुआरों के लिए अब बड़ा सोचने और बड़े परिणाम पाने के लिए बड़ा करने का समय आ गया है। सीएनसी समुद्री जलकृषि वह "कुंजी" है जो मुझे मछली पालने के लिए समुद्र में दूर जाने पर आत्मविश्वास से भर देती है।" जब प्रांत ने सीएनसी समुद्री जलीय कृषि पायलट परियोजना को लागू किया, तो श्री डोंग और उनकी पत्नी कैम लाम कम्यून में भाग लेने के लिए पंजीकरण करने वाले पहले परिवार थे और उन्हें विन्ग्रुप कॉर्पोरेशन के थिएन टैम फंड द्वारा ^800m3 की मात्रा वाले 2 एचडीपीई गोल पिंजरों में निवेश करने के लिए लागत का 50% प्रायोजित किया गया था, जिसमें होन नोई कृषि क्षेत्र में येलोफिन पोम्पानो को बढ़ाने के लिए सीएनसी उपकरण का उपयोग किया गया था।

अपतटीय जलकृषि के अग्रणी होने के नाते, श्री डोंग को भी कई "चोटें" झेलनी पड़ीं। मछली पालन के पहले ही दिन, परिवहन के अनुभव की कमी के कारण, उन्हें कई नुकसान हुए। उनके परिवार की लगभग 20 करोड़ वियतनामी डोंग की समुद्री कृषि नाव भी एक तूफ़ान में लहरों में डूब गई, जिसके कारण उन्हें 28 करोड़ वियतनामी डोंग की एक नई नाव खरीदनी पड़ी ताकि वे कृषि क्षेत्र में आने-जाने के लिए उसका इस्तेमाल कर सकें... इसी वजह से, श्री डोंग इस बात से उत्साहित थे कि आज वे खुद अपने द्वारा उगाए गए घने पीले पंख वाले पोम्पानो की कटाई करेंगे।

कृषि क्षेत्र में पहुँचकर, नाव श्री डोंग के दो पिंजरों के पास आकर रुकी। कुछ देर नाव के किनारे मछलियों को पानी की सतह पर धकेलने के बाद, मछली पकड़ने का काम शुरू हुआ। पिंजरों के नीचे खड़े लोग बड़े जालों से मछलियाँ निकाल रहे थे, जबकि नाव के डेक पर किसी ने जाल पकड़े हुए मछलियों को बड़े प्लास्टिक के बैरल में डाला, जिनमें से प्रत्येक में लगभग 80 किलो मछलियाँ थीं। चार घंटे से ज़्यादा समय तक मछली पकड़ने के बाद, पिंजरों की सभी मछलियाँ 63 प्लास्टिक बैरल में भर गईं, जिन्हें दो होल्ड में कसकर पैक किया गया था, और नाव के डेक पर भर गईं। मछली पकड़ने में विशेषज्ञता रखने वाले लोगों की बात सुनकर, उन्होंने अनुमान लगाया कि मछली पकड़ने की उपज लगभग 5 टन होगी, जिसमें मछलियों का आकार 0.5 - 0.8 किलोग्राम/मछली (श्री डोंग के पिछले अनुमान की तुलना में 1 टन से ज़्यादा की वृद्धि) होगा; 100,000 VND/किलोग्राम की खरीद मूल्य के साथ, अकेले इस येलोफिन पॉम्फ्रेट पिंजरे ने श्री डोंग के परिवार को 500 मिलियन VND की कमाई कराई।

श्री वो लाम डोंग का परिवार होन नोई समुद्री क्षेत्र में मछली पकड़ता है।

होन नोई कृषि क्षेत्र से निकलकर, हम लगभग 30 मिनट की नाव यात्रा करके डैम बे समुद्री कृषि क्षेत्र पहुँचे, जहाँ सीएनसी डैम बे समुद्री कृषि सहकारी समिति के 5 सदस्य लगभग 6 महीनों से समुद्री मछली पालन में निवेश कर रहे हैं। जब हम वहाँ पहुँचे, तो श्री मुओई का परिवार लगभग 0.8 किलोग्राम वजन वाले पॉम्फ्रेट के एक समूह को पकड़ने पर ध्यान केंद्रित कर रहा था। इस बार, उनके परिवार ने कुल 13 टन मछलियाँ पकड़ीं; वर्तमान में अभी भी 70 टन से ज़्यादा मछलियाँ पाली जा रही हैं, जिनका अभी तक शिकार नहीं किया गया है। त्रि गुयेन क्षेत्र में पारंपरिक लकड़ी के पिंजरों का उपयोग करके समुद्री मछली पालने के कई वर्षों के अनुभव के बाद, श्री मुओई ने तुलना की: "डैम बे समुद्री क्षेत्र में सीएनसी समुद्री खेती के कई उत्कृष्ट लाभ हैं: पानी की गुणवत्ता हमेशा घूमती रहती है, पर्यावरणीय संकेतक बहुत अच्छे हैं इसलिए मछलियाँ तेजी से बढ़ती हैं और निकटवर्ती खेती की तुलना में कम बीमारियाँ होती हैं, इसके अलावा, खेती की अवधि 1 महीने से भी कम हो जाती है, निवेश लागत भी बहुत कम हो जाती है, खेती की प्रक्रिया के दौरान नुकसान की दर 10% से कम होती है (पारंपरिक निकटवर्ती खेती में नुकसान की दर 30% होती है)। 100,000 VND/किग्रा की बिक्री मूल्य के साथ, किसान 60% से अधिक तक का लाभ प्राप्त करते हैं। मैं बहुत उत्साहित हूँ कि पहला खेती का मौसम इतना प्रभावी है"।

सागर का रास्ता खोलो

इस प्रकार, समुद्र में 6 समुद्री मील तक के पहले परीक्षण खेती के मौसम में, होन नोई और डैम बे के कृषि क्षेत्रों में खेती में निवेश करने वाले सभी परिवारों को अच्छे परिणाम मिले। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि समुद्र में रहने के 6 महीनों ने परिवारों को अगले खेती के मौसमों को और अधिक प्रभावी बनाने के लिए अधिक अनुभव प्राप्त करने में मदद की। "तूफान संख्या 13 से बचने के लिए किनारे पर जाने के दिनों के दौरान, अपतटीय कैमरा निगरानी प्रणाली के माध्यम से पिंजरों की निगरानी करते हुए, मैंने 2-3 मीटर ऊंची बहुत बड़ी लहरें देखीं। लेकिन 3 मजबूत असर वाले छल्लों के साथ पिंजरे के फ्रेम सिस्टम की बदौलत, लंगर प्रणाली को मजबूत धारा के अनुरूप डिजाइन और व्यवस्थित किया गया था, पिंजरों और पिंजरों में मछलियों को कोई नुकसान नहीं हुआ। मुझे इस एचडीपीई पिंजरा प्रणाली पर पूरा भरोसा है। अगले सीजन में, मैं बारिश और तूफानी मौसम से पहले खेती के मौसम को समाप्त करने के लिए समय सीमा को समायोजित करूंगा

डैम बे समुद्री क्षेत्र में श्री वु खाक मुओई के परिवार द्वारा उगाए गए येलोफिन पोम्पानो की कटाई।

किसानों के विश्लेषण के अनुसार, हालाँकि सीएनसी पिंजरों की शुरुआती निवेश लागत बड़ी है, लगभग 280 मिलियन VND/ ^800m3 पिंजरा, लेकिन टिकाऊपन बेहतर है, पिंजरों का जीवनकाल लंबा है, और किसानों को लकड़ी के पिंजरों की तुलना में मरम्मत और प्रतिस्थापन लागत पर ज़्यादा खर्च नहीं करना पड़ता; कृषि उत्पादन पारंपरिक लकड़ी के पिंजरों की तुलना में 10 गुना ज़्यादा है, इसलिए सीएनसी समुद्री खेती की दक्षता पारंपरिक खेती की तुलना में बहुत अधिक है। इतना ही नहीं, अग्रणी परिवारों को मछली पालन के लिए अपतटीय जाने में अधिक सुरक्षित बनाने में मदद करने वाली बात यह है कि उनके पास जलीय कृषि लाइसेंस हैं; जल सतह क्षेत्र को मंजूरी देने का निर्णय भी आने वाले समय में प्रांतीय जन समिति को अनुमोदन के लिए प्रस्तुत किया जा रहा है।

किसानों की इच्छाओं के बारे में श्री मुओई के साथ चर्चा करते हुए, उन्होंने प्रस्ताव रखा: "वर्तमान में, सीएनसी समुद्री कृषि क्षेत्रों की योजना बनाई गई है। हालाँकि, इस क्षेत्र के बुनियादी ढाँचे में अभी तक निवेश नहीं किया गया है। हमें उम्मीद है कि प्रांत कृषि क्षेत्रों की पहचान करने और मछली पकड़ने वाले जहाजों को सीएनसी समुद्री कृषि क्षेत्रों में परिचालन से प्रतिबंधित करने के लिए एक बोया प्रणाली में निवेश करेगा; पिंजरों पर जल्द ही मानक होने चाहिए ताकि लोग अपतटीय "औद्योगिक समूहों" में समकालिक कृषि में निवेश कर सकें... इस बीच, श्री डोंग और होन नोई के किसानों ने कहा कि कैम लाम कम्यून और कैम रान क्षेत्र में जलीय कृषि किसानों के लिए होन नोई क्षेत्र तक पहुँच बहुत दूर है। इसलिए, वे आशा करते हैं कि प्रांत होन नोई में समुद्री कृषि के रसद की सेवा के लिए बाई दाई क्षेत्र में एक नौका टर्मिनल का अध्ययन और निर्माण करेगा।

श्री वो लाम डोंग (बाएं कवर) मछली पकड़ते हुए।

मत्स्य पालन और द्वीप समूह विभाग के प्रमुख श्री ले दिन्ह खिम ने कहा: "कैम लैप (नाम कैम रान कम्यून) के खुले समुद्री क्षेत्र में सीएनसी समुद्री खेती के पायलट मॉडल की सफलता और होन नोई और डैम बे के समुद्री क्षेत्रों में कृषक परिवारों की सफलता से, यह पता चला है कि अपतटीय जल में सीएनसी समुद्री खेती अर्थव्यवस्था और जलवायु परिवर्तन के अनुकूल होने और भारी तूफानों का सामना करने की क्षमता दोनों में उत्कृष्ट दक्षता लाती है। प्रधानमंत्री द्वारा अनुमोदित खान होआ में सीएनसी समुद्री खेती के विकास पर पायलट परियोजना के कार्यान्वयन में ये सकारात्मक परिणाम हैं। कृषक परिवारों का समर्थन करने के लिए, विभाग ने लाइसेंसिंग प्रक्रियाओं को पूरा करने, दीर्घकालिक समुद्री खेती के लिए समुद्री क्षेत्रों को आवंटित करने के लिए इकाइयों और व्यक्तियों को सक्रिय रूप से निर्देशित किया है

अब तक, पूरे प्रांत में 2 उद्यमों और 37 परिवारों को समुद्री जलीय कृषि के लिए लाइसेंस प्रदान किए जा चुके हैं; एक अन्य उद्यम जलीय कृषि के लिए निवेश प्रक्रियाओं को अंजाम दे रहा है। समुद्री जलीय कृषि के विकास को समर्थन और प्रोत्साहन देने वाली नीतियाँ, जिनमें जलीय कृषि पिंजरों पर काम करने वाले श्रमिकों और समुद्र में जलीय कृषि गतिविधियों में शामिल वाहनों पर काम करने वाले श्रमिकों के लिए दुर्घटना बीमा पॉलिसियाँ शामिल हैं, पूरी की जा रही हैं और अनुमोदन के लिए सक्षम प्राधिकारियों को प्रस्तुत की जा रही हैं। मत्स्य पालन और द्वीप विभाग पारंपरिक पिंजरों को एचडीपीई और पीपीआर पिंजरों में बदलने के लिए प्रचार, लामबंदी और लोगों का समर्थन करना जारी रखेगा ताकि जोखिमों को कम करने और आर्थिक मूल्य बढ़ाने में मदद मिल सके। इसके अलावा, विन्ग्रुप के थिएन टैम फंड के साथ समन्वय में, हम प्रांत के समुद्री क्षेत्रों में सीएनसी समुद्री जलीय कृषि को परिवर्तित करने और विकसित करने के लिए लोगों का समर्थन करने हेतु गतिविधियों को लागू करना जारी रखेंगे।

हाई लैंग

स्रोत: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202511/niem-vui-nuoi-bien-xa-bo-83f0db7/