ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल की बुवाई के समय को पूरा करने के लिए, न्घे आन प्रांत के विभिन्न कम्यूनों में कई किसानों ने भीषण गर्मी से बचने के लिए रात में धान की बुवाई करना चुना है। न्घे आन प्रांत में किसानों के लिए रात में धान की बुवाई एक नियमित प्रक्रिया बन गई है, खासकर जब मध्य क्षेत्र में बुवाई और कटाई के समय के साथ लंबे समय तक भीषण गर्मी पड़ती है।

रात करीब 8 बजे, तान चाऊ कम्यून (न्घे आन प्रांत) के प्रवेश द्वार के पास पहाड़ की तलहटी में स्थित धान के खेतों में, हमें दर्जनों टॉर्च की रोशनी के गोले दिखाई दिए जो धान के खेतों में धीरे-धीरे घूम रहे थे। कभी-कभी, ये रोशनी की किरणें पानी की सतह पर झुकती और टिमटिमाती थीं। यह रोशनी धान की खेती कर रहे कई किसानों द्वारा पहनी गई हेडलाइट्स से आ रही थी।
तान चाउ कम्यून के श्री ले वान ज़ुआन ने अपनी हेडलाइट की रोशनी से धान के खेत को रोशन किया, जबकि उनकी पत्नी तेज़ी से हंसिया से धान के छोटे पौधों को काट रही थीं। उन्होंने बताया कि दिन की तेज़ गर्मी से बचने और ग्रीष्म-शरद ऋतु की धान की फसल की अच्छी वृद्धि सुनिश्चित करने के लिए, कम्यून के कई परिवारों ने अपनी दिनचर्या को पहले से ही व्यवस्थित कर लिया है। वे दिन में आराम का लाभ उठाकर शाम को काम पर ध्यान केंद्रित करते हैं। शाम 6 बजे से, जैसे ही सूरज पहाड़ों के पीछे डूबता है, लोग खेतों में काम करने चले जाते हैं। धान बोने, धान के छोटे पौधों को काटने और धान के गट्ठों को खेत में फैलाने के अलावा, वे मिट्टी को ढीला करने, चिकना करने और समतल करने के लिए उसे रेक से जोतते भी हैं।
धान के खेत अभी-अभी तैयार, समतल और सिंचित किए गए थे, इसलिए श्री ले वान ज़ुआन को अपनी पत्नी द्वारा जड़ से काटे गए दर्जनों छोटे धान के पौधों को खींचकर एक पतले, मजबूत लकड़ी के तख्ते पर समान रूप से फैलाना पड़ा ताकि वे उन्हें खेत में इधर-उधर ले जा सकें। हर बार खींचने पर दर्जनों छोटे धान के पौधे तख्ते पर भर जाते थे, जिनका वजन प्रति बार 40 से 60 किलोग्राम होता था। हल्के लकड़ी के तख्ते के कारण, जो पानी और कीचड़ भरे खेत की सतह पर तैरता था और आसानी से सरकता था, इन छोटे धान के पौधों को खींचने का काम कम थकाऊ और आसान था। छोटे धान के पौधों को खेत तक खींचने का काम पुरुष करते थे क्योंकि यह एक ऐसा काम था जिसमें बहुत अधिक शक्ति, बार-बार दोहराव और लगातार गति की आवश्यकता होती थी।

कई धान के खेतों में, अनेक महिलाएं व्यस्तता से धान के पौधों की रोपाई कर रही हैं। उनके बगल में धान के पौधों से भरे प्लास्टिक या एल्युमीनियम के गमले रखे हैं। हेडलाइट की रोशनी और किसानों के कुशल हाथों की बदौलत, रात में भी काम करते हुए, धान के प्रत्येक पौधे को उसके गुच्छे से अलग करने और उसकी जड़ों को खेत में गहराई तक रोपने की प्रक्रिया तेज़ी से और कुशलता से हो रही है। धान के छोटे पौधों को साफ-सुथरी पंक्तियों में, लगभग एक समान घनत्व और दूरी के साथ रोपा जा रहा है। रात में धान की रोपाई करते समय, लोग आमतौर पर 2 से 4 के समूहों में काम करते हैं, और हेडलाइट की रोशनी का अधिकतम लाभ उठाने के लिए हमेशा एक-दूसरे के करीब रहते हैं।
आन चाऊ कम्यून की सुश्री हो थी हैंग ने बताया कि दोपहर बाद से लेकर रात लगभग 10 बजे तक का समय किसानों के लिए धान की बुवाई के लिए खेतों में जाने का सबसे अच्छा समय होता है। इस समय तापमान में तेज़ी से गिरावट आती है, हवा और मौसम ठंडा होता है, और खेतों में पानी पूरी तरह से ठंडा हो चुका होता है, जिससे बुवाई करना आसान हो जाता है। छोटे खेतों में परिवार के सदस्य स्वयं धान की बुवाई करते हैं, लेकिन बड़े खेतों वाले किसानों को या तो मदद उधार लेनी पड़ती है या काम के लिए किसी को रखना पड़ता है, या फिर वे आपस में श्रमदान करके एक-दूसरे की मदद करते हैं।
तान चाउ कम्यून की सुश्री गुयेन थी ले ने बताया कि दिन के समय सूरज की गर्मी बहुत तेज होती है, धान के खेतों में पानी गर्म होता है, और खेतों में काम करने से प्यास लगती है, जल्दी थकान होती है और लू लगने और लू लगने का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए, बहुत से लोग धान बोने, मिट्टी तैयार करने, सिंचाई करने, मेड़ बनाने और धान के खेतों की नींव बनाने के लिए रात में खेतों में काम करना पसंद करते हैं। रात में काम करने के लिए इस्तेमाल होने वाले औजार दिन के औजारों के समान ही होते हैं, लेकिन रोशनी के लिए टॉर्च भी साथ ले जाई जाती है। अब जब गर्मी का मौसम शुरू हो गया है, तो टॉर्च के अलावा चांदनी भी होती है, जिससे काम काफी सुविधाजनक हो जाता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इससे ऊर्जा की बचत होती है और काम मौसम के अनुसार तय समय सीमा में पूरा हो जाता है।

तान चाऊ और आन चाऊ कम्यून में ही नहीं, बल्कि न्घे आन प्रांत के अन्य निचले इलाकों के कम्यून जैसे मिन्ह चाऊ, डुक चाऊ, डिएन चाऊ आदि में भी किसान गर्मी से बचने और अपने स्वास्थ्य को सुनिश्चित करने के लिए रात में धान की बुवाई करने की प्रथा को अपना रहे हैं।
इन गांवों में किसान आमतौर पर शाम का खाना सामान्य से जल्दी, लगभग शाम 6 बजे खा लेते हैं, जब सूरज डूब जाता है और मौसम ठंडा होने लगता है। फिर लोग खेतों की ओर जाते हुए एक-दूसरे को आवाज़ देते हैं। गांवों और छोटे-छोटे गांवों को जोड़ने वाली कई सड़कों पर, लोग खेतों की ओर पीने का पानी, टॉर्च और खेती के औजार ले जाते हुए तेज़ी से आगे बढ़ते नज़र आते हैं।
खेतों में, लोगों की परछाइयाँ, टॉर्च की टिमटिमाती रोशनी, खुशनुमा बातचीत और हँसी, कीचड़ में चलने की आवाज़ें, ट्रैक्टरों की जुताई और धान के छोटे पौधों को ढोने की आवाज़ें हर रात एक जीवंत वातावरण बनाती हैं। रात होते ही लोग एक-दूसरे को खेतों से निकलने, आराम करने और अपने खेती के औजार घर ले जाने के लिए पुकारते हैं।
कई कम्यूनों के निवासियों के अनुसार, हाल के वर्षों में, जब भी मध्य क्षेत्र में भीषण और लंबे समय तक चलने वाली लू चलती है, तो रात में खेतों में काम करना और धान की बुवाई करना एक आदत बन गई है। लोग, विशेषकर किसान, मौसम की स्थिति के अनुकूल ढलने और स्वास्थ्य एवं कार्यकुशलता दोनों सुनिश्चित करने के लिए स्वेच्छा से अपने काम के घंटे बदलकर रात के समय करने लगे हैं।
न्घे आन प्रांतीय कृषि विभाग के अनुसार, 2026 की ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल के लिए, प्रांत का लक्ष्य 56,000 हेक्टेयर में धान की खेती करना है, जिससे 425,700 टन से अधिक खाद्य उत्पादन प्राप्त हो सके। वर्तमान में, उत्पादन कई बड़ी चुनौतियों का सामना कर रहा है क्योंकि हाल के दिनों में लंबे समय तक चली भीषण गर्मी के कारण जलाशयों, नदियों और नालों में जलस्तर घट गया है, जिससे गंभीर सूखे और जल संकट का खतरा बढ़ गया है।
इस स्थिति के जवाब में, न्घे आन प्रांत ने स्थानीय निकायों को जल संसाधन विनियमन के लिए सक्रिय रूप से योजनाएँ विकसित करने, प्रमुख क्षेत्रों के लिए जल को प्राथमिकता देने, मोबाइल पंपिंग स्टेशनों के उपयोग को अधिकतम करने और निचले क्षेत्रों और जल संकट का सामना कर रहे क्षेत्रों में सूखा प्रतिरोधी फसलों के साथ उचित फसल पुनर्गठन को लागू करने का निर्देश और अनुरोध किया है।
स्रोत: https://baotintuc.vn/xa-hoi/nong-dan-doi-den-cay-lua-dem-de-tranh-nang-nong-gay-gat-20260601141809551.htm








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