21 वर्षीय महिला निदेशक डाक नॉन्ग कॉफ़ी को अमेरिका और यूरोप में जैविक मानकों तक पहुँचा रही हैं

2019 में, आरएमआईटी विश्वविद्यालय में अंतर्राष्ट्रीय व्यापार की पढ़ाई के दौरान, अपनी दूरदर्शिता और नवाचार की चाहत के साथ, सुश्री थुई तिएन ने डाक नॉन्ग प्रांत में कॉफ़ी उत्पादों के उत्पादन और व्यापार में विशेषज्ञता रखने वाली एक ब्रांड, गोडेरे जॉइंट स्टॉक कंपनी (जिया न्घिया सिटी) का कार्यभार संभाला। व्यापार के प्रति अपने जुनून और युवा आत्मविश्वास के साथ, सुश्री थुई तिएन ने कंपनी प्रबंधन और बाज़ार विस्तार में भाग लेते हुए अपने ज्ञान को बढ़ाने के लिए अध्ययन करने में कोई संकोच नहीं किया।

डाक नॉन्ग स्वाद वाली कॉफी उत्पाद लाइन की युवा महिला निदेशक

कॉफ़ी उद्योग में किसी कंपनी का अधिग्रहण करना आसान काम नहीं है, खासकर जब कॉफ़ी बाज़ार में प्रतिस्पर्धा बढ़ती जा रही हो। सुश्री थुई तिएन को ब्रांड को मज़बूत करने से लेकर उत्पाद की गुणवत्ता सुधारने तक, कई चुनौतियों का सामना करना पड़ा। हालाँकि, कॉफ़ी के प्रति अपने गहन ज्ञान और जुनून के साथ, उन्होंने गोडेरे को विकसित करने के लिए जल्द ही एक उचित रणनीति तैयार कर ली।

निदेशक थुई टीएन प्रसंस्करण कारखाने में कॉफी के प्रत्येक बैच की सावधानीपूर्वक जांच करते हैं।

कार्यभार संभालने के तुरंत बाद, सुश्री थुई तिएन ने बाज़ार का गहन अध्ययन करके, कंपनी और उसके प्रतिस्पर्धियों की खूबियों और कमज़ोरियों का विश्लेषण करके, ब्रांड को विकसित करने के लिए समाधान लागू किए। इसके बाद, इस युवा महिला निदेशक ने कॉफ़ी की गुणवत्ता में सुधार, ब्रांडिंग में निवेश, उत्पाद पैकेजिंग, सुविधाओं और बाज़ारों का विस्तार जैसे साहसिक निर्णय लिए।

सुश्री थुई तिएन ने आधुनिक प्रसंस्करण तकनीक में निवेश करने और पर्यावरण के अनुकूल उत्पादन प्रक्रियाओं को अपनाने का फैसला किया। विशेष रूप से, गोडेरे कॉफ़ी, स्वच्छ कॉफ़ी के ब्रांड पर आधारित है, जो गुणवत्तापूर्ण कच्चे माल से बनाई जाती है और उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य और सुरक्षा को सुनिश्चित करती है।

ग्राहक गोडेरे के स्थानों पर कॉफी खरीदने आते हैं

गोडेरे ब्रांड का महत्व बढ़ाने के लिए, सुश्री थुई तिएन ने न केवल डाक नॉन्ग में, बल्कि देश भर के बाज़ारों में भी उत्पादों का प्रचार करने के लिए कई संचार अभियान चलाए हैं। उनके निरंतर प्रयासों की बदौलत, गोडेरे कॉफ़ी को पसंद किया जाता है, उस पर भरोसा किया जाता है और बाज़ार में एक मज़बूत स्थिति स्थापित की है।

गोडेरे के उत्पादों की एक खासियत जैविक कॉफ़ी उपलब्ध कराने की उनकी प्रतिबद्धता है। सुश्री टीएन ने ऐसे कॉफ़ी उत्पाद विकसित करने पर ध्यान केंद्रित किया है जो पूरी तरह से प्राकृतिक रूप से उगाए और संसाधित किए जाते हैं, बिना किसी ज़हरीले रसायनों के इस्तेमाल के। कॉफ़ी बीन्स को खेत से सावधानीपूर्वक चुना जाता है, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि उत्पादन प्रक्रिया सख्त जैविक मानकों का पालन करती है।

प्रत्येक पकी हुई कॉफी की फलियों की कटाई की प्रक्रिया का सावधानीपूर्वक चयन किया जाता है।

नारा "खेत से कप तक" - "खेत से कॉफी के कप तक" - अंत-से-अंत गुणवत्ता प्रबंधन मॉडल, ताजा सामग्री की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए संसाधनों को जोड़ना गोडेरे का उत्पादन दर्शन है।
गोडेरे जॉइंट स्टॉक कंपनी ने अब जैविक मानकों के अनुसार 30 हेक्टेयर से ज़्यादा का कॉफ़ी उत्पादन क्षेत्र विकसित कर लिया है। कॉफ़ी की कटाई तब की जाती है जब फल पूरी तरह पक चुका हो, ताकि उसकी गुणवत्ता सुनिश्चित हो सके और उत्पाद के स्वाद और पोषण की रक्षा के लिए उसे ग्रीनहाउस में प्राकृतिक प्रकाश और तापमान में हाथ से सुखाया जाता है।

कंपनी सख्त नियमों के अनुसार उत्पादों के प्रसंस्करण पर ध्यान केंद्रित करती है।

सुश्री थुई तिएन ने खेती से लेकर उत्पाद के प्रसंस्करण और वितरण तक, एक बंद आपूर्ति श्रृंखला बनाई है। इस तरह, उनकी कंपनी यह सुनिश्चित करती है कि उपभोक्ताओं को मिलने वाला हर कप कॉफ़ी सावधानीपूर्वक देखभाल और उच्च गुणवत्ता का परिणाम हो।

2020 में, गोडेरे ग्राउंड कॉफ़ी को प्रांत में 3-स्टार OCOP उत्पाद के रूप में मान्यता दी गई थी। 3 साल बाद, इस उत्पाद को 4-स्टार OCOP उत्पाद में अपग्रेड किया गया। विशेष रूप से, 2023 में, गोडेरे रोबस्टा कॉफ़ी डाक नॉन्ग में पहला और एकमात्र ऐसा उत्पाद होगा जो यूरोपीय और अमेरिकी जैविक मानकों को पूरा करता है। इससे न केवल मांग वाले बाज़ारों में निर्यात के अवसर खुलेंगे, बल्कि उत्पाद की उत्पत्ति और गुणवत्ता में उपभोक्ताओं का विश्वास भी बढ़ेगा।

सुश्री थुई टीएन और गोडेरे ज्वाइंट स्टॉक कंपनी की टीम को इन प्रमाणपत्रों पर गर्व है, तथा वे इन्हें निरंतर विकास के लिए प्रेरक शक्ति मानते हैं।

एक दीर्घकालिक दृष्टिकोण के साथ, सुश्री थुई तिएन ने गोडेरे के व्यावसायिक नेटवर्क का विस्तार करने की योजना बनाई है, जिसका उद्देश्य स्वच्छ कॉफ़ी उत्पादों को उपभोक्ताओं के और करीब लाना है। गोडेरे जॉइंट स्टॉक कंपनी न केवल कॉफ़ी उत्पादन पर ध्यान केंद्रित करती है, बल्कि ग्राहकों के लिए एक अनुभव स्थान भी बनाती है।

साझेदारों ने गोडेरे के कॉफ़ी फ़ार्म का दौरा किया

तदनुसार, सुश्री थुई तिएन ने गिया न्हिया शहर में एक कॉफ़ी प्रसंस्करण कारखाने और एक कॉफ़ी शॉप को मिलाकर दो और सुविधाएँ खोलने के लिए हाथ मिलाया है, जहाँ ग्राहक ताज़ी कॉफ़ी के स्वादिष्ट स्वाद का आनंद सीधे स्रोत पर ही ले सकेंगे। इस क्षेत्र में निवेश करने से न केवल ब्रांड वैल्यू बढ़ाने में मदद मिलती है, बल्कि कॉफ़ी और गोडेरे उत्पादों के शौकीन ग्राहकों से बातचीत और जुड़ने के अवसर भी मिलते हैं।

निर्यात के लिए कॉफी प्रसंस्करण निदेशक थुई टीएन के लिए बहुत चिंता का विषय है।

वर्तमान में, गोडेरे ज्वाइंट स्टॉक कंपनी रोबस्टा कॉफ़ी पाउडर, ब्लेंड पाउडर, अरेबिका, फ़िल्टर कॉफ़ी बैग आदि का उत्पादन और व्यापार करती है। कंपनी हर साल डाक नोंग, हो ची मिन्ह सिटी, हनोई और देश भर के अन्य प्रांतों और शहरों के बाज़ारों में 40 टन से ज़्यादा उच्च-गुणवत्ता वाली कॉफ़ी की आपूर्ति करती है। कंपनी बाज़ार का विस्तार करने के लिए अमेरिका और कुछ अन्य देशों को निर्यात को बढ़ावा दे रही है।

गोडेरे का तीसरा कैम्पस खूबसूरती से डिजाइन किया गया है।

गोडेरे ज्वाइंट स्टॉक कंपनी की निदेशक सुश्री ट्रान थी थुय टीएन ने कहा, 2024 की शुरुआत में, आरएमआईटी विश्वविद्यालय से बिजनेस एडमिनिस्ट्रेशन में मास्टर डिग्री के साथ स्नातक होने के बाद, मैंने कंपनी के निर्माण और विकास पर ध्यान केंद्रित करने के लिए डाक नॉन्ग लौटने का फैसला किया।

ग्राहक गोडेरे में कॉफी का आनंद लेने आते हैं

आने वाले समय में, निवेश का विस्तार करने और उत्पाद ब्रांडों को बढ़ावा देने के साथ-साथ, गोडेरे ज्वाइंट स्टॉक कंपनी नई उत्पाद लाइनों के निर्माण, अमेरिका और यूरोप द्वारा प्रमाणित जैविक इंस्टेंट कॉफी, वियतनामी कॉफी उत्पादों में उच्च मानकों और गुणवत्ता लाने, उपभोक्ताओं के लिए स्वास्थ्य, स्थिरता और सुविधा को लक्ष्य बनाने पर ध्यान केंद्रित करेगी।

सामग्री और तस्वीरें: Tue An - Linh Thu

प्रस्तुतकर्ता: द ह्यू - गुयेन हिएन

स्रोत: https://baodaknong.vn/nu-giam-doc-21-tuoi-dua-ca-phe-dak-nong-dat-organic-my-va-chau-au-231293.html