क्वांग निन्ह की ठंडी जल धाराओं में विदेशी मछलियों का सफलतापूर्वक पालन, 200,000 VND/किग्रा की दर से बिक्री, अरबों की कमाई

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डोंग वान कम्यून में खे तिएन गांव, बिन्ह लियू जिले के साथ-साथ पूरे क्वांग निन्ह प्रांत में साइबेरियाई स्टर्जन सहित ठंडे पानी की मछली पालन मॉडल को लागू करने वाला पहला स्थान है।

2015 में, पूर्वोत्तर कृषि और मत्स्य विकास सहकारी ने खे तिएन के ठंडे पानी में 300 साइबेरियाई स्टर्जन मछली छोड़ी।

सहकारी समिति के निदेशक श्री दोआन दीन्ह खा ने कहा: खे तिएन काफी ऊंचाई पर स्थित है और वहां कई जंगल हैं, जो जल स्रोत और पानी के तापमान को कम रखने वाले कारक हैं।

इसके साथ ही, खे तिएन का भूभाग खड़ी ढलान वाला, विभाजित है तथा इसमें घाटियाँ हैं, जो बड़ी मात्रा में ऑक्सीजन ले जाने वाली मजबूत धाराओं का निर्माण करती हैं, साथ ही स्थिर जल क्षेत्र भी बनाती हैं।

सबसे बढ़कर, खे तिएन बहुत साफ़-सुथरा है, प्राकृतिक वातावरण अभी भी बेदाग़ है, और मानवीय हाथों का उस पर कोई ख़ास असर नहीं दिखता। इसलिए, मुझे लगता है कि अगर हम यहाँ स्टर्जन मछली पालन का मॉडल लागू करें, तो सबसे पहले जल संसाधन और जलवायु के लिहाज़ से फ़ायदे होंगे, जो सफल मछली पालन सुनिश्चित करने के लिए ज़रूरी कारक हैं।

Ở một cái khe nước lạnh mát của Quảng Ninh, nuôi cá ngoại quốc thành công, bán 200.000 đồng/kg, thu tiền tỷ- Ảnh 1.

खे तिएन गांव, डोंग वान कम्यून, बिन्ह लियू जिला (क्वांग निन्ह प्रांत) के लोग ठंडे पानी में साइबेरियाई स्टर्जन मछली पालन का मॉडल विकसित कर रहे हैं।

पूर्वानुमानों के अनुसार, पूर्वोत्तर कृषि और मत्स्य विकास सहकारी समिति के स्टर्जन के पहले बैच ने खे तिएन जल प्रवाह के अनुकूल अनुकूलन किया, विकास दर थोड़ी धीमी थी, लेकिन फसल के बाद मछली की गुणवत्ता की अत्यधिक सराहना की गई।

प्रारंभिक सफलता के आधार पर, बाद की खेती प्रक्रिया में, पूर्वोत्तर कृषि और मत्स्य विकास सहकारी ने स्टर्जन के अनुकूलन और विकास प्रक्रिया को बढ़ावा देने के लिए जल आपूर्ति और जल निकासी बुनियादी ढांचे प्रणाली, तालाब और टैंक बुनियादी ढांचे प्रणाली, खेती प्रक्रिया में मौलिक समायोजन किया।

वर्तमान में, खे तिएन स्टर्जन कृषि क्षेत्र को जलधाराओं से बांध तक सीधे जल आपूर्ति प्रणाली स्थापित करने के लिए डिजाइन किया गया है; सीढ़ीदार खेतों के तल की तरह धीरे-धीरे नीचे की दिशा में जल टैंक, प्रजनन टैंक और रखरखाव टैंक का निर्माण; एक समकालिक अपस्ट्रीम जल उपचार और अपशिष्ट जल उपचार प्रणाली का निर्माण; प्रकाश और तापमान के प्रभाव को कम करने के लिए कवर नेट का उपयोग...

खे तिएन में वर्तमान स्टर्जन पालन प्रक्रिया एक वियतगैप मानक प्रक्रिया है। इस वैज्ञानिक टैंक प्रणाली से, प्रति वर्ष हज़ारों स्टर्जन के लिए उपयुक्त रहने का वातावरण तैयार किया गया है, जिससे जीवित रहने की दर, वृद्धि और विकास की गति, और पोषण गुणवत्ता सुनिश्चित होती है।

पालन प्रक्रिया के अंत में, खे तिएन स्टर्जन का वजन 2-5 किलोग्राम प्रति मछली होता है, जो 200,000 वीएनडी/किलोग्राम की दर से बिकता है, जिससे प्रति वर्ष अरबों वीएनडी का राजस्व प्राप्त होता है।

पूर्वोत्तर कृषि और मत्स्य विकास सहकारी समिति की पहल से, खे तिएन के कई परिवारों ने भी साहसपूर्वक पूंजी, क्षेत्र और श्रम का निवेश करके स्टर्जन की खेती में भाग लिया और सहकारी समिति के सदस्य या शेयरधारक बन गए।

वर्तमान में, डोंग वान कम्यून के विकास की गति के साथ-साथ बिन्ह लियू जिला (क्वांग निन्ह प्रांत), खे तिएन गांव धीरे-धीरे एक आदर्श पर्यटन स्थल बनता जा रहा है।

पर्यटक खे तिएन में सुंदर प्राकृतिक स्थान, राजसी पहाड़ों और जंगलों, ताजी हवा और सौंफ और दालचीनी के जंगलों की सुगंधित खुशबू का अनुभव करने के लिए आते हैं।

खे तिएन के लोग अब मेहमानों के स्वागत के लिए अपने मिट्टी के घरों की मरम्मत करना जानते हैं। पहाड़ों और जंगलों में खूबसूरत होमस्टे बन गए हैं, जहाँ आगंतुक स्थानीय लोगों की पारंपरिक संस्कृति, परिधानों की सिलाई और कढ़ाई की तकनीक, पहाड़ों और जंगलों में गूंजने वाले गीतों और वाद्य यंत्रों की ध्वनियों के बारे में जान सकते हैं...

सबसे बढ़कर, खे तिएन में स्वादिष्ट और पौष्टिक स्टर्जन सहित विशेष व्यंजन मिलते हैं। खे तिएन स्टर्जन फार्म भी यहाँ आने वाले पर्यटकों के लिए एक बेहद आकर्षक जगह बन जाता है।

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