कई कृषि विस्तार मॉडल जैसे कि बाख थाओ बकरियों को पालना, काले सेब के घोंघे को पालना, मेंढकों को पालना और दा तेह जिले (लाम डोंग प्रांत) में संकर जंगली सूअरों को पालना, स्थानीय लोगों के लिए कई संभावनाओं को खोल रहे हैं, जिससे वे अर्थव्यवस्था को विकसित कर सकें और अमीर बन सकें।
उच्च आय के लिए बाख थाओ बकरियों का पालन
2023 की शुरुआत में, हम श्री डांग वान विन्ह के परिवार के बंद बाख थाओ बकरी पालन मॉडल का दौरा करने के लिए क्वांग ट्राई कम्यून के गांव 4 में गए।
अपने 100 से अधिक बकरियों के झुंड के लिए घास काटने में व्यस्त रहते हुए, श्री विन्ह ने बताया कि पहले, इलाके के कई अन्य परिवारों की तरह, उनके परिवार की आय का मुख्य स्रोत 4 साओ से अधिक शहतूत की खेती और रेशम कीट पालन पर निर्भर था।
इसके अलावा, परिवार अतिरिक्त आय अर्जित करने के लिए एक जोड़ी गाय भी पालता है ताकि जीवन-यापन का खर्च और बच्चों की शिक्षा का खर्च चल सके। साल भर कड़ी मेहनत करते हुए, परिवार की आर्थिक स्थिति औसत ही है।
2021 के मध्य में, उनके परिवार को यह अवसर तब मिला जब उन्होंने दा तेह जिले के कृषि विभाग द्वारा आयोजित विज्ञान और प्रौद्योगिकी हस्तांतरण और फसलों और पशुधन के पुनर्गठन पर एक प्रशिक्षण पाठ्यक्रम में भाग लिया।
प्रशिक्षण पाठ्यक्रम के माध्यम से, यह महसूस करते हुए कि बाख थाओ बकरियों का बंद प्रजनन मॉडल पारिवारिक परिस्थितियों के लिए उपयुक्त है, श्री विन्ह ने साहसपूर्वक एक पायलट मॉडल विकसित करने के लिए पंजीकरण कराया।
35 मिलियन VND की सहायता और संचित पूँजी के साथ, उन्होंने एक खलिहान बनाने में निवेश किया और 20 बाख थाओ बकरियों के साथ अपना व्यवसाय शुरू किया। पालन-पोषण और अनुभव प्राप्त करते हुए, अब तक उनके परिवार ने बकरियों के झुंड का आकार 100 से ज़्यादा बकरियों तक बढ़ा लिया है; साथ ही, 30 से ज़्यादा वयस्क बकरियाँ भी बेच चुके हैं।
श्री डांग वान विन्ह के परिवार (क्वांग ट्राई कम्यून, दा तेह जिला (लाम डोंग प्रांत)) का बंद बाख थाओ बकरी पालन मॉडल उच्च आर्थिक दक्षता ला रहा है।
“परिणामों के आधार पर, मेरे परिवार ने एक बंद-परिसर मॉडल में बकरी के झुंड को विकसित करने का फैसला किया, इसलिए मैंने बकरियों के लिए भोजन का स्रोत सुनिश्चित करने के लिए 2 एकड़ शहतूत की भूमि को घास में बदल दिया।
इसकी बदौलत, बकरियाँ हमेशा स्वस्थ रहती हैं और नियमित रूप से प्रजनन करती हैं, लगभग रोगमुक्त। वर्तमान में, मैं प्रजनन झुंड को 200-250 बकरियों तक बढ़ाने के लिए और अधिक खलिहान बना रहा हूँ," श्री विन्ह ने बताया।
क्वांग ट्राई कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री डांग सी टिन ने कहा: "श्री विन्ह के बकरी पालन मॉडल की प्रभावशीलता को देखते हुए, अब तक कम्यून के तीन और परिवारों ने आर्थिक विकास के लिए बकरियाँ पालने में निवेश किया है, जिसका पैमाना 20-30 बकरियाँ/परिवार है। भविष्य में, स्थानीय लोग उन परिवारों का मूल्यांकन करना जारी रखेंगे जो इस मॉडल को अपनाने के लिए लोगों को समर्थन और प्रोत्साहित करने हेतु आवश्यक शर्तें पूरी करते हैं।"
अधिक नए पशुधन मॉडल, बेहतर आय की संभावनाएं
बाख थाओ बकरी पालन मॉडल के साथ-साथ, हाल ही में दा तेह जिले ने लोगों के लिए कई नए पशुधन मॉडल विकसित करने के लिए भी पायलट प्रोजेक्ट शुरू किया है, जैसे कि काले सेब घोंघा पालन, जंगली सूअर पालन और मेंढक पालन।
दा तेह ज़िले ने क्वोक ओई, एन नॉन और दा ले के समुदायों के कई घरों में काले सेब घोंघा पालन मॉडल (घोंघा) को पायलट प्रोजेक्ट के तौर पर इस्तेमाल करने के लिए समर्थन दिया था। अब तक, ये मॉडल अच्छी तरह से विकसित हो रहे हैं और लोगों की उम्मीदों से कहीं ज़्यादा उच्च दक्षता प्रदान कर रहे हैं।
हा ताई गाँव (क्वोक ओई कम्यून) के श्री डांग दीन्ह होंग ने बताया कि पहले उनके परिवार के तालाब में मुख्य रूप से ग्रास कार्प और तिलापिया उगाए जाते थे, लेकिन आर्थिक दक्षता ज़्यादा नहीं थी। 2021 के अंत में, स्थानीय सहायता पूंजी से, उन्होंने तालाब में सेब के घोंघे के दो पिंजरे लगाए।
वर्तमान में, उन्होंने अपने फार्म का विस्तार सेब घोंघों के 4 पिंजरों तक कर लिया है, जिनमें हजारों घोंघे हैं। 1 किलोग्राम मांस वाले सेब घोंघे 70-75 हजार VND में बिकते हैं; नए पैदा हुए सेब घोंघों की कीमत 350-400 VND प्रति घोंघा है।
श्री हांग के अनुसार, सेब घोंघे को पालना बहुत सरल है, भोजन में मुख्य रूप से कसावा, सब्जियां और कटहल के रेशे जैसी उपलब्ध चीजों का उपयोग किया जाता है, इसलिए देखभाल के लिए लगभग कोई लागत नहीं आती है।
विशेष रूप से, सेब घोंघों को केवल एक बार बीज खरीदने में निवेश करने की आवश्यकता होती है और फिर वे स्वयं को गुणा कर लेते हैं, इसलिए वे उपलब्ध तालाबों वाले ग्रामीण क्षेत्रों में लोगों की वास्तविक स्थितियों के लिए बहुत उपयुक्त हैं।
सेब के घोंघे पालने के अलावा, श्री होंग के परिवार ने दो और मेंढक के पिंजरे बनाने में भी निवेश किया। गणना के अनुसार, खर्च घटाने के बाद, इस वर्ष श्री होंग के परिवार ने सेब के घोंघे और मेंढक पालने से लगभग 80-100 मिलियन वियतनामी डोंग का लाभ कमाया।
एन नॉन कम्यून के किसान संघ के अध्यक्ष श्री गुयेन मान तुआन ने कहा कि श्री हांग के परिवार के मॉडल से, अब तक, इलाके में सेब घोंघा खेती को विकसित करने के लिए 3 घरों तक इसका विस्तार किया गया है; साथ ही, लोगों को विस्तार करने के लिए समर्थन जारी रखने के लिए सर्वेक्षण किया जा रहा है।
वर्तमान में, तो लान गाँव (आन नॉन कम्यून) में श्री के'किम और सुश्री का बियू के परिवार का संकर जंगली सूअर प्रजनन मॉडल लोगों के लिए अनुकरणीय प्रजनन की एक नई और प्रभावी दिशा खोल रहा है। एक वर्ष से भी अधिक समय के बाद, 5 प्रजनन सूअरों से, अब तक, श्री के'किम के परिवार ने जंगली सूअरों के झुंड को 20 से अधिक सूअरों तक बढ़ा दिया है; साथ ही, 12 प्रजनन सूअरों को बेचकर 50 मिलियन से अधिक VND की कमाई की है।
लाम डोंग प्रांत के दा तेह जिले के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के प्रमुख श्री फाम झुआन तिएन ने कहा: "एक पायलट अवधि के बाद, बाख थाओ बकरियों, सेब घोंघे, मेंढकों और जंगली सूअरों को पालने के मॉडल ने शुरू में सकारात्मक संकेत दिए हैं।
सभी मॉडल स्थानीय प्राकृतिक और पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुकूल होने को दर्शाते हैं, इसलिए लोगों द्वारा इनके अनुकरण की अपार संभावनाएँ हैं। निकट भविष्य में, हम क्षेत्र के प्रत्येक कम्यून और कस्बे की प्राकृतिक परिस्थितियों का पुनः सर्वेक्षण करेंगे ताकि वस्तुओं की दिशा में इन मॉडलों को विकसित करने में लोगों की सहायता करने हेतु एक दिशा मिल सके।"
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