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मीठे और सुगंधित मांस वाले विशालकाय चूहों को पाल कर, का मऊ का किसान प्रति माह करोड़ों डोंग कमाता है

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt10/07/2024

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1992 में जन्मे और पहले इसी बस्ती में युवा संघ के लिए काम करते रहे श्री फाम गा बांग 2022 में तिएन गियांग आए और अपने दोस्त से बांस के चूहे पालने के तरीके और अनुभव के बारे में सीखा। इसकी प्रभावशीलता देखकर, वे इस नस्ल को पालने के लिए घर ले आए।

शुरुआत में, प्रयोग के तौर पर, उन्होंने संतानों को खरीदने के लिए लगभग 14 मिलियन VND खर्च किए, प्रत्येक की कीमत 1.2 मिलियन VND थी। 4-6 महीने पालने के बाद, जब उन्हें एहसास हुआ कि बांस के चूहों को पालना प्रभावी है और वे तेज़ी से बढ़ते हैं, तो उन्होंने और निवेश किया और कुल मिलाकर लगभग 200 बांस के चूहे पाले।

श्री बंग ने कहा: "दुई को पालना बहुत आसान है, उनका मुख्य भोजन बांस, गन्ना, कसावा, शकरकंद, मक्का, ठंडा चावल है... यदि आप उन्हें बिक्री के लिए पालते हैं, तो इसमें केवल 1.5 महीने लगते हैं, जो 300-400 ग्राम के बराबर है, जिसकी कीमत लगभग 1.5 मिलियन VND/चूहा है; यदि आप उन्हें मांस के लिए पालते हैं, तो इसमें लगभग 6 महीने लगते हैं, जब दुई 1.2 किलोग्राम तक पहुंच जाती है, जिसकी कीमत 500,000 VND/किलोग्राम होती है"।

Nuôi loài chuột khổng lồ, thịt ngọt thơm, anh nông dân Cà Mau thu đều chục triệu đồng/tháng- Ảnh 1.

फोंग डिएन कम्यून पीपुल्स कमेटी (बाएं कवर) के अध्यक्ष श्री गुयेन थान मियां ने स्थानीय लोगों के लिए इसे दोहराने का तरीका खोजने के लिए श्री फाम गा बांग के बांस चूहे प्रजनन मॉडल का दौरा किया।

पिंजरे बनाने की विधि और लागत के बारे में, उनके मौजूदा मॉडल में सिरेमिक टाइलों से बने 110 पिंजरे (पिंजरे) हैं, जो सरल और हल्के हैं। श्री बैंग ने बताया: "मैंने स्टॉक में सिरेमिक टाइलें खरीदी थीं, इसलिए वे सस्ती थीं। मैंने हिसाब लगाया कि इन 110 पिंजरों की कीमत लगभग 80 लाख वियतनामी डोंग है। पिंजरे बनाने के बाद, हर पिंजरे में पीने के पानी की व्यवस्था लगा दें, चूहे प्यास लगने पर अपने आप पानी पी लेंगे।"

श्री बंग के अनुसार, बांस के चूहों का प्रजनन काफी आसान है, एक पिंजरे में दो चूहे रखें। आमतौर पर एक मादा बांस चूहा 3-4 बच्चों को जन्म देती है। जब बांस चूहा बच्चे को जन्म देता है, तो उसे देखभाल की ज़रूरत नहीं होती, वह खुद ही बच्चे को गोद में रखती है, किसी हस्तक्षेप की ज़रूरत नहीं होती, बस उसे फलियाँ और कसावा देना होता है। लगभग डेढ़ महीने की उम्र में, शिशु बांस चूहों को अलग कर दें, उस समय उन्हें प्रजनन के लिए बेचा जा सकता है, या मांस के लिए पाला जा सकता है।

Nuôi loài chuột khổng lồ, thịt ngọt thơm, anh nông dân Cà Mau thu đều chục triệu đồng/tháng- Ảnh 2.

एक खलिहान में निवेश करने के लिए, आपको केवल सिरेमिक टाइलों की आवश्यकता होगी, जो कोशिकाओं को बनाने के लिए पंक्तिबद्ध होंगी, प्रत्येक सेल में 1 बांस चूहा रखा जा सकेगा।

श्री बंग के बांस चूहे प्रजनन मॉडल में वर्तमान में तीन प्रकार की नस्लें हैं: छोटा बांस चूहा (सबसे भारी का वजन लगभग 2.8 किलोग्राम), मध्यम बांस चूहा (वजन लगभग 4 किलोग्राम), और आड़ू-गाल वाला बांस चूहा (वजन लगभग 5.5 किलोग्राम); इनमें से आड़ू-गाल वाले बांस चूहे को परीक्षण के तौर पर पाला जा रहा है। वर्तमान में, श्री बंग इस मॉडल का विस्तार करने के लिए जिले के घरों में प्रजनन चूहे बेचते हैं; जितने बड़े प्रजनन चूहे, उतनी ही अधिक कीमत। मांस के लिए प्रजनन की बात करें तो, तिएन गियांग में उनका एक दोस्त है जो आपके घर आकर इसे खरीद लेगा। इन बांस चूहों की नस्लों की त्वचा मोटी, मांस मीठा और सुगंधित होता है, और इन्हें कई आकर्षक व्यंजनों में संसाधित किया जा सकता है।

7-10 मिलियन VND/माह की प्रारंभिक आय के साथ, श्री बंग अपने खलिहान का विस्तार करने और मॉडल को दोहराने की योजना बना रहे हैं।

ट्रान वान थोई ज़िले की वियतनाम फादरलैंड फ्रंट कमेटी के अध्यक्ष श्री गुयेन विन्ह थान ने कहा: "यह फ़ोंग दीएन कम्यून के साथ-साथ ज़िले के लोगों के लिए भी एक नया मॉडल है। यह मॉडल प्रभावी और कम लागत वाला है, खासकर इसलिए क्योंकि बीजों की कीमत थोड़ी ज़्यादा है, इसलिए निकट भविष्य में इसे ज़िले में भी अपनाया जा सकता है।"

बांस के चूहों को बांस के चूहे, बांस के चूहे और चूहे के चूहे भी कहा जाता है। ये स्तनधारी जीव हैं और कृन्तकों का एक उपपरिवार हैं। बांस के चूहे मुख्य रूप से उत्तर में बांस के जंगलों में पाए जाते हैं।

बांस चूहे का शरीर गोल होता है और घने बालों से ढका होता है। यह अपनी छोटी, उभरी हुई, गोल, काली आँखों से चूहे जैसा दिखता है जो लोंगन के बीजों जैसी होती हैं। इसके कान छोटे और गोल होते हैं, इसके चारों पैरों में नुकीले पंजे होते हैं और इसकी पूँछ चूहे की पूँछ जैसी होती है। यह अपनी मूंछों, नाक, थूथन और अपने दो जोड़ी ऊपरी कृन्तकों में खरगोश जैसा दिखता है। बांस चूहे के दोनों जोड़ी ऊपरी कृन्तक बड़े और मजबूत होते हैं, जो बिल खोदने और भोजन कुतरने के लिए उपयुक्त होते हैं।

वयस्क बांस चूहों की शरीर की लंबाई आमतौर पर लगभग 25-35 सेमी, पूंछ की लंबाई लगभग 7-12 सेमी और पूंछ पर बाल नहीं होते हैं। बांस चूहों का वजन 0.7-3 किलोग्राम/चूहा होता है।


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स्रोत: https://danviet.vn/nuoi-loai-chuot-khong-lo-thit-ngot-thom-anh-nong-dan-ca-mau-thu-deu-chuc-trieu-dong-thang-20240710150839662.htm

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