10 टन "गंदे" सॉसेज पाए गए, जिन्हें 7 दिनों तक धूप में सुखाया गया, बिना खराब हुए या बदबू आए

हनोई खाद्य सुरक्षा संचालन समिति और जिलों, कस्बों और शहरों के बीच प्रत्यक्ष और ऑनलाइन बैठक में हनोई पुलिस के एक प्रतिनिधि ने कहा कि खाद्य सुरक्षा उल्लंघन तेजी से जटिल होते जा रहे हैं।

हाल ही में पकड़े गए 10 टन से ज़्यादा "गंदे" सॉसेज की तस्करी करने वाले एक गिरोह के सबूतों का हवाला देते हुए, हनोई पुलिस के एक प्रतिनिधि ने बताया कि यह गिरोह स्कूल के गेट पर एक दुकान से शुरू हुआ था। इसके बाद, पुलिस बल ने उस गिरोह का पीछा किया, 5-6 सुराग मिले और एक गोदाम का पता लगाया जिसमें 10 टन से ज़्यादा "गंदे" सॉसेज थे।

चित्रांकन चित्र। स्रोत: इंटरनेट

अधिकारियों ने सॉसेज को 7 दिनों तक धूप में रखकर उनका परीक्षण किया। परिणामों से पता चला कि सॉसेज खराब नहीं हुए और न ही उनमें से कोई बदबू आई। अधिकारियों को संदेह है कि सॉसेज को सुरक्षित रखने के लिए फॉर्मेलिन का इस्तेमाल किया गया था। अगर ये सारे सॉसेज स्कूल के गेट पर स्थित दुकानों और किराने की दुकानों पर खाए जाते हैं, तो इससे प्रभावित होने वाले बच्चों की संख्या बहुत ज़्यादा होगी।

इस मुद्दे पर, हनोई बाज़ार प्रबंधन विभाग के निदेशक चू ज़ुआन किएन ने भी कहा कि 4 जून की दोपहर को बाज़ार प्रबंधन बल ने ताई हो ज़िले में 1 टन से ज़्यादा "गंदा" खाना पकड़ा था। वर्तमान में, खाद्य उत्पादन और व्यापारिक प्रतिष्ठानों की संख्या बढ़ रही है, लेकिन खाद्य सुरक्षा आश्वासन में काम करने वाले लोगों की संख्या बहुत कम है।

श्री कीन ने कहा, "संवाद करने का सबसे प्रभावी तरीका यह है कि लोगों को तस्वीरें लेने दी जाएं और उन्हें स्थानीय प्राधिकारियों को सौंप दिया जाए ताकि उल्लंघनों से सख्ती से निपटा जा सके।"

स्रोत: https://kinhtedothi.vn/phat-hien-10-tan-xuc-xich-ban-phoi-nang-7-ngay-khong-oi-thiu-boc-mui.html